Bạn đang xem bài viết 3 Món Ăn Từ Tổ Yến Sào Cho Bé Ăn Tẩm Bổ được cập nhật mới nhất trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Trẻ nhỏ là đối tượng cần chất dinh dưỡng nhất để phát triển một cách toàn diện. Bởi vậy, các bậc phụ huynh thường tìm kiếm thực phẩm nào giúp trẻ mau ăn chóng lớn. Chính vì thế tổ yến sào cho bé là một lựa chọn đúng đắn để tẩm bổ. Yến sào có nhiều vi chất quý hiếm và cũng dễ chế biến cho bé ăn.
Tổ yến có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau phù hợp cho nhiều đối tượng sử dụng. Cho nên, trẻ nhỏ có thể ăn yến sào để bồi bổ sức khỏe. Trong bài viết này, Sản Phẩm Thiên Nhiên sẽ hướng dẫn bạn 3 món ăn từ tổ yến phù hợp cho bé.
1.Lợi ích của tổ yến sào với trẻ nhỏ.
Yến sào là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng bậc nhất. Bởi vậy, dùng tổ yến để tẩm bổ rất tốt. Mặc dù nhiều chất dinh dưỡng, nhưng chỉ cần một lượng rất nhỏ đã đủ để bồi bổ.
Theo các nghiên cứu cho thấy, yến sào rất giàu protein, các khoáng chất cần thiết cho cơ thể phát triển. Cho bé ăn yến sào giúp bé luôn hoạt bát, năng động. Vì được cung cấp đủ năng lượng cho mọi hoạt động của bé.
Tổ yến sào cho bé mang lại nhiều lợi ích
Yến sào cho bệnh trầm cảm:
Hiện nay, bệnh trầm cảm không chỉ xuất hiện ở người lớn. Mà còn xuất hiện ở nhiều đối tượng khác nhau, thậm chí là ở trẻ em. Trầm cảm xuất hiện do sự thiếu tự tin, hay suy nghĩ tiêu cực về mọi vấn đề xung quanh. Hay do bị ám ảnh bởi một thứ gì đó tác động lên tinh thần của bé.
Đặc biệt, trẻ nhỏ rất nhạy cảm, điều gì khiến bé bị ám ảnh sẽ theo bé suốt cả đời. Ăn yến sào sẽ cải thiện phần nào về vấn đề này. Bậc phụ huynh nên cho bé ăn để phòng ngừa.
Bổ sung các loại dưỡng chất:
Tổ yến sào cho bé giúp bổ sung canxi và sắt- 2 thành phần thường thiếu hụt ở trẻ. Canxi sẽ giúp trẻ phát triển về chiều cao và khung xương. Còn sắt giúp bổ máu, tạo máu, tăng cường hệ miễn dịch của trẻ.
Bậc phụ huynh hoàn toàn yên tâm sử dụng các loại yến sào cho bé mà không lo bị béo phì. Bởi trong yến có thành phần đường galactose không chứa chất béo.
Đối với sự phát triển của não:
Yến sào có nhiều thành tố tốt cho cho sự phát triển các chức năng của não bộ.
Ăn yến sào giúp trẻ phát triển trí não, kích thích sự tư duy, phản xạ nhanh trước mọi hoàn cảnh.
Yến sào giúp tăng khả năng trao đổi chất:
Yến sào còn trị chứng biếng ăn ở trẻ. Trong yến có các thành phần tốt kích thích hệ tiêu hóa, hệ thống trao đổi chất. Giúp trẻ ăn ngon miệng và thèm ăn.
Cho trẻ ăn yến sào đúng cách Với trẻ nhỏ, hệ tiêu hóa còn yếu. Cho nên những thực phẩm khó tiêu hay quá nhiều dinh dưỡng làm bé gặp khó khăn trong quá trình tiêu hóa và hấp thụ., đúng liều lượng là lựa chọn hợp lý cho phụ huynh. Khi đang muốn tìm kiếm một thực phẩm vừa dễ hấp thụ, vừa linh hoạt trong liều lượng sử dụng.
2.Ba món ăn ngon từ yến sào cho bé ăn ngon miệng.
Tổ yến sào cho bé rất tốt. Tuy nhiên, các bé thường dễ chán ăn khi cứ ăn suốt một món. Bởi vậy, chúng tôi sẽ giới thiệu với các bậc phụ huynh 3 món ăn ngon từ tổ yến. Để có thể thay đổi thường xuyên cho bé dễ ăn.
Tổ yến chưng đường phèn:
Tổ yến chưng đường phèn là món ăn thông dụng nhất được chế biến từ tổ yến. Món ăn này cũng giúp đảm bảo toàn trọn vẹn chất dinh dưỡng và vị của tổ yến.
Yến chưng đường phèn là món ăn thanh đạm, giữ trọn vị yến
Để làm món ăn này, các bố mẹ cần chuẩn bị tổ yến nguyên chất và đường phèn. Sau đó, đem yến ngâm nước, làm sạch rồi tách yến nhỏ ra cho bé dễ ăn. Tiếp theo, đem tổ yến chưng cách thủy. Sau khi chưng xong cho đường phèn vào đun tiếp 20- 30 giây.
Bạn có thể thêm một vài lát gừng để giúp món ăn thơm hơn, giúp bé dễ ăn. Thời gian chưng yến sào cho bé ăn cũng nên lâu hơn để yến mềm ra cho bé dễ tiêu hóa.
Cháo yến sào cho bé ăn:
Cháo yến sào cho bé là món ăn mà bố mẹ cần biết
Cháo là món ăn thông dụng cho bé bởi dễ tiêu hóa. Khi nấu cháo yến, bạn vẫn sử dụng những nguyên liệu như:
Các loại rau củ, nước hầm xương, thịt… Sau đó cho thêm yến sào đã chưng vào để tăng giá trị dinh dưỡng.
Khi làm tổ yến sào cho bé, ngoài việc kết hợp các nguyên liệu. Thì mẹ cũng cần chú ý đến liều lượng sử dụng yến sào cho trẻ em. Vì dù rất bổ dưỡng nhưng ép trẻ ăn quá nhiều hoặc quá ít cũng không thể thấy được hết công dụng từ loại thực phẩm này.
Nấu chè tổ yến cho bé:
Chè tổ yến là món ăn giúp thanh lọc cơ thể và các bé rất thích ăn món này.
Làm món này cũng không quá cầu kì, các bố mẹ có thể làm cho bé ăn tráng miệng, hay các bữa chiều.
Chè tổ yến có thể dùng cho cả gia đình
Bạn cần chuẩn bị tổ yến, hạt sen, táo đỏ, long nhãn, đường phèn. Chuẩn bị nhiều nguyên liệu nấu cho cả nhà ăn cũng được.
Còn hạt sen thì luộc qua cho hạt mềm. Táo đỏ, long nhãn luộc qua để lấy nước ngọt. Sau khi luộc táo đỏ, long nhãn, cho yến sào, hạt sen vào thố chưng yến đem chưng cách thủy. Sau khi chưng xong, cho đường phèn chưng tiếp 20- 30 giây cho đường tan ra. Có thể dùng nóng hoặc lạnh cho bé ăn đều được.
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ THƯƠNG MẠI THIÊN NHIÊN
Địa chỉ: Tầng 2, số 245 Trần Quốc Hoàn, phường Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
Email: thiennhien.niat@gmail.com
Website: http://www.sanphamthiennhien.net/
Fanpage: https://www.facebook.com/245TranQuocHoan
Cách Nấu Cháo Tổ Yến Sào Cho Bé Ăn Dặm
Ăn dặm là giai đoạn rất quan trọng giúp bé tập làm quen với thức ăn thô thay vì sữa mẹ. Lúc này đồng thời cũng phải đảm bảo sao cho hàm lượng dinh dưỡng bổ sung qua thức ăn gần như tương đương với hàm lượng dinh dưỡng có trong sữa mẹ do đó nhiều người đã chọn mua tổ yến – loại thực phẩm dinh dưỡng cao cấp và quý giá – để sử dụng. Và sau đây, cửa hàng Khánh Đan xin giới thiệu cách nấu cháo yến sào cho bé ăn dặm để các bạn tham khảo.
Cháo yến sào là một món ăn rất thơm ngon với hương vị hỗn hợp từ cháo, rau củ quả, thịt và yến sào, giúp bé thèm ăn, ăn nhiều, làm quen nhanh chóng với thức ăn thô. Bên cạnh đó, cháo yến sào còn có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, nhanh chóng phát triển và hoàn thiện cơ thể, trí não,….
– 50 gram (gr) thịt bất kỳ: thịt bò, thịt heo, thịt gà hoặc hải sản….
– 50gr rau củ quả: cà rốt, khoai tây,….
– Tổ yến: Nếu mua loại tổ yến thô thì cần tiến hành làm sạch yến sào . Nếu mua loại đã được sơ chế thì chỉ cần ngâm qua nước khoảng 15 – 30 phút cho đến khi nở hết rồi vớt ra để ráo.
– Thịt: Rửa sạch, băm nhuyễn hoặc xay nhỏ.
– Rau củ quả: Rửa sạch, nghiền hoặc băm nhỏ.
3. Cách chế biến cháo yến sào cho bé ăn dặm:
► Bước 1: Cho gạo vào nồi, thêm nước và đun sôi. Đến khi gạo đã sôi thì vặn lửa nhỏ để ninh nhừ và tạo độ kết dính cho từng hạt gạo.
► Bước 2: Cho thịt, rau, củ, quả vào nồi, trộn đều và hầm thêm khoảng 20 phút.
► Bước 3: Cho yến sào vào và đun tiếp khoảng 10 phút thì tắt bếp. Thêm hành thái nhỏ và gia vị vào vừa miệng rồi múc ra bát để bé thưởng thức.
– Có thể cho bé dùng cháo yến sào để ăn dặm vào thời kỳ giữa (từ 7 – 8 tháng). Tuy nhiên tốt nhất là ở thời kỳ sau (9 – 11 tháng) hoặc thời kỳ cuối (11 – 15 tháng).
– Không nên cho bé dùng yến sào mỗi ngày bởi hàm lượng dinh dưỡng có trong tổ yến là rất lớn mà cơ thể bé lại chưa hấp thụ được hết sẽ có thể khiến cho các chất này tích tụ lại, gây ra những tác dụng phụ ngoài ý muốn.
– Liều lượng sử dụng yến sào tốt nhất cho bé là khoảng 2gr – 3gr/lần, 1 tuần ăn 3 lần ở tháng đầu tiên và ăn 2 lần ở những tháng tiếp theo.
– Sau khi cho bé sử dụng yến sào khoảng 2 – 3 tháng, tốt nhất nên tạm dừng từ 2 – 4 tuần để cơ thể tiêu hóa hết các chất dinh dưỡng đã hấp thu, sau đó mới tiếp tục sử dụng.
Cách Chế Biến Các Món Ăn Ngon Từ Tổ Yến Sào
Lời đầu tiên xin gửi lời chào lời chúc sức khỏe, thành đạt đến Quý khách hàng, Tổ yến sào là món ăn bổ dưỡng vì thế cách chế biến các món ăn ngon từ tổ yến sào là điều mà không ít người trong số chúng ta ngày nay đang cần quan tâm tới!
1. TỔ YẾN CHƯNG ĐƯỜNG PHÈN.
CÁCH LÀM: * Đường phèn liều lượng tùy thích (khoảng 3 muỗng đường phèn hạt cho 5Gr tổ yến). * Nước chín để nguội * Một chén nhỏ (hay thố nhỏ) để chưng cách thủy. * Một nồi vừa đủ để đựng chén. * Tổ yến đã qua sơ chế, khoảng 5Gr/một lần/một người ăn. NGUYÊN LIỆU:
Bước 1: Tổ yến sau khi mua về,
* Nếu là yến thô (còn nguyên tổ) chúng ta phải làm sạch lông và tạp chất (xem phần hướng dẫn nhặt lông) trước khi qua bước 2. * Nếu là yến đã qua sơ chế (yến đã làm sạch lông), chúng ta nên ngâm yến sào vào nước khoảng 5 phút rồi đổ bỏ nước đã ngâm và tiếp tục làm bước 2.
Bước 2: Cho tổ yến đã làm sạch và đường phèn vào một chén ăn cơm (hay thố nhỏ) cùng một lúc. Đổ nước đầy chén.
Đặt chén vào nồi đã chuẩn bị, đổ nước vào nồi cho vừa ngập 1/4 thân của chén.
Bước 5: Sau khi kiểm tra thấy tổ yến đã đạt được độ mềm cần thiết (theo ý thích tùy mỗi người), tắt lửa dùng yến nóng hay để lạnh đều được, có thể thêm 2 lát gừng để khử mùi tanh và thêm phần thơm ngon cho chén yến.
Lưu ý: không nên chưng quá lâu so với thời gian trong bảng đã quy định, tổ yến có thể bị nhão, làm mất hương vị đặc trưng của tổ yến.
2. TỔ YẾN NẤU HẠT SEN.
Đặc biệt đối với sản phụ, người già, người bị suy nhược cơ thể hoặc mới ốm dậy, ăn một bát chè yến sẽ giúp cơ thể sảng khoái, thèm ăn, chống mệt mỏi.
(khẩu phần 1 người ăn/ 1 lần)tổ yến (khoảng 5g)10~12 hạt sen80g đường phèn400ml nướcNGUYÊN LIỆU:
* * * * * 1/2 Một lát đường mỏng
* Sơ chế yến sào ( nhặt lông nếu tổ yến mua về là tổ yến thô)
* Nếu có hột sen tươi thì chỉ cần lột vỏ cứng, vỏ lụa, dùng một cây tăm xuyên bỏ tim trong hột sen, làm đến đâu thả ngâm trong thau nước sạch đến đó.
* Nếu là hột sen khô ngâm trong nước nóng khoảng một hai giờ rồi mới mở lửa lên nấu nhỏ lửa cho đến khi vừa mềm là vớt ra.
* Đường phèn tán nhỏ. Lưu ý nếu đường không sạch phải nhúng nhanh qua nước sôi. Gừng non gọt vỏ, cắt lát mỏng, tùy thích.
* Chia vào mỗi chén 2/3 muỗng súp yến đã chế biến cho nở mềm,10 hoặc 12 hột sen, ½ muỗng súp đường phèn hoặc hơn chút ít, một lát gừng (tùy thích), hấp cách thủy khoảng 20 phút hay cho đến khi hột sen mềm hoàn toàn, đường tan hết. Khi lấy ra, cho thêm chút nước ấm nếu muốn chè đậm lạt.
THƯỞNG THỨC: Lấy yến chưng hạt sen ra bát. Món này dùng nóng hay lạnh đều rất ngon.
Lưu ý: Dù món mặn hay ngọt sau khi đã chế biến, khi ăn hãy ngậm vài sợi yến trong vài phút sẽ nhận ra vị ngọt mát rất ngon, khác với khi vừa sơ chế, hoàn toàn không giống như vị ngọt mát của rau câu (rong biển) vì đây là loại vật liệu chính cùng với một số phụ gia khác mà người ta hay dùng để làm giả yến. Theo những đầu bếp có kinh nghiệm nấu các món yến thì mỗi tuần ăn ba bát chè yến là vừa, tốt nhất là ăn trước khi đi ngủ. Đặc biệt đối với sản phụ, người già, người bị suy nhược cơ thể hoặc mới ốm dậy, ăn một bát chè yến sẽ giúp cơ thể sảng khoái, thèm ăn, chống mệt mỏi.
3. CHÈ TỔ YẾN TRÁI CÂY.
Trong những ngày khí hậu nóng bức, một đĩa trái cây mát lạnh đã làm cho chúng ta sảng khoái. Còn hơn thế nữa, nêu món trái cây này được làm thêm với tổ yến thì còn gì bằng. Xin giới thiệu 1 món rất bổ dưỡng: chè tổ yến trái cây.
Món tổ yến trái cây giúp bồi bổ sức khỏe, làm đẹp da, tăng cường sinh lực.
NGUYÊN LIỆU:
* 30g tổ yến đã làm sạch. * 3 muỗng cafe đường phèn. * Viên dưa hấu tùy thích. * Viên dưa gang tùy thích. * 2 chén nước đầy. CÁCH LÀM:
Bước 1: Đế ráo nước tổ yến
Cho đường phèn vào 1 nồi nước nhỏ, đong 2 chén nước đầy vào nồi, nấu sôi cho đến khi đường phèn tan hết là được.Bước 2: Bước 3: Lấy 1 chén nhỏ hay thố nhỏ dùng để chưng yến, cho nước đường đã nấu ở trên vào, cho tiếp tổ yến vào. Đem chưng cách thủy thêm 20ph
Bước 4: Cho thêm viên dưa hấu, dưa gang hay trái cây tùy thích và thường thức.
4. TỔ YẾN TIỀM GÀ ÁC + THUỐC BẮC.
1 con gà ác.1 gói thuốc Bắc.2 chén nước lọc. * 30g tổ yến đã ngâm nở, làm sạch. * * * * 3 miếng vỏ quýt khô (trần bì).
* 5 miếng thịt xá xíu.
CÁCH LÀM:
* Ngâm vỏ quýt cho nở mềm. Gà mổ bụng, rửa sạch, để ráo. Đun sôi nước vỏ quýt, cho gà vào trần sơ qua, vớt gà ra để khô ráo. * * Cho 2 chén nước lọc vào nồi nhỏ + thuốc bắc + gà vào nấu độ 1 giờ. Trở gà nhiều lần cho chín đều.
CÔNG DỤNG: Đại bổ, tăng cường sinh lực.
4. SÚP YẾN SÀO CÀNG CUA.
Bên cạnh món súp yến sào thịt cua bí đỏ, súp yến sào càng cua cũng làm món ăn rất ngon, bổ sung vào thực đơn món mặn chế biến từ yến sào của bạn.
*10g tổ yến * 3 càng cua tươi * 50g dăm bông * 1 trái bắp Mỹ * 10g nấm đông cô CÁCH LÀM:
Làm sạch tổ yến. Luộc càng cua chín để nguội, bóc vỏ, ngâm phần chân xé tơi, phần càng để nguyên.Bước 1: Bước 3:Cho tổ yến vào chén chưng cách thủy 20 phút. Cho 2 chén nước dùng vòa đun sôi. Tiếp theo là cho bắp Mỹ vào đun tiếp 3 phút.Cho nấm đông cô, dăm bông và thịt cua vào. Sau đó nêm bột canh cho vừa. Bước 4:Khi hỗn hợp sôi đều pha 2 muỗng bột bắp vào cùng với 1/2 chén nước. Cho vào nối khuấy đều đến khi súp trong nồi sánh lại. Bước 2:Dăm bông cắt thành sợi nhỏ. Bắp Mỹ cắt thành 1/2 hạt. Nấm đông cô ngâm nở, mềm, cắt thành 1/3.
THƯỞNG THỨC: Cho súp ra tô, xếp 3 càng cua đã bóc vỏ lên mặt. Cho tổ yến đã hấp chín lên sau đó và có thể trang trí với ngò và tiêu.Chúng ta đã có một món súp yến sào càng cua không những đẹp mắt mà còn rất ngon và dinh dưỡng.
Chúc Quý khách ngon miệng.
MỌI THÔNG TIN QUÝ KHÁCH VUI LÒNG LIÊN HỆ:
0919 390 368 – 01632 576 426 – Mr. Hùng
Mail: toyenbinhduong@gmail.com
Website: chúng tôi
Địa chỉ shop: 24/1 Kp 3, phường Tân Định, TX Bến Cát, Bình Dương (gần khu du lịch Đại Nam)
Nhà yến: Lai Hưng – Bàu Bàng – Bình Dương
Các Món Ăn Làm Từ Tổ Yến
Bài viết : CÁC MÓN ĂN LÀM TỪ TỔ YẾN
Yến Sào là thực phẩm bổ dưỡng và có tính bình. Là thực phẩm có giá trị bồi bổ sức khỏe rất cao mà chế biến yến sào lại vô cùng đơn giản và dễ làm. Trong bài viết này, Nàng Yến muốn mời các bạn cùngNàng Yến tìm hiểu nguyên liệu và cách chế biến yến sào tạo nên các món ăn làm từ tổ yến ngon và bổ dưỡng
Các món ăn làm từ tổ yến thứ 1 – Tổ yến chưng đường phèn
Trong những ngày nóng bức như hiện nay, việc làm mát và bồi bổ cơ thể là điều vô cùng cấp thiết. Một trong những món ăn cho ngày nóng có thể kể đến là tổ yến chưng đường phèn.
Nguyên liệu :
1 tai yến tinh chế tầm 10 gram (hoặc 1 tai yến thô tầm 10 gram đã làm sạch lông và tạp chất), nước tinh khiết, đường phèn.
Bước 1: Lấy tai yến trên ngâm vào nước sạch từ 40 – 60 phút cho đến khi tai yến nở.
Bước 2: Cho lượng yến vừa ngâm vào ray inox rửa sơ qua.
Bước 3: Yến vừa rửa sạch cho vào thố sứ, đổ vào từ 400 – 500 ml nước.
Bước 4: Cho thố sứ vào nồi chưng cách thủy 25 phút đến khi tổ yến đã nở đều.
Bước 5: Bỏ vào thố lượng đường phèn vừa miệng dùng. Để lửa thêm 5 phút để đường tan đều rồi tắt bếp.
Sẵn sàng thưởng thức vị thơm ngon đặc trưng của tổ yến, ngoài ra, chúng ta có thể bỏ vào tủ lạnh để thưởng thức vị thanh mát của đường phèn hòa huyện vào hương vị đất trời của yến.
Lưu ý: nên giữ lửa ở chê độ vừa đủ, không để yến sôi bùng lên, sẽ làm mất đi một số thành phần trong tổ yến.
Cùng Nàng Yến thay đổi khẩu vị cho các tín đồ hạt sen bằng món ăn mới
Nguyên liệu :
1 tai yến tinh chế tầm 10 gram (hoặc 1 tai yến thô tầm 10 gram đã làm sạch lông và tạp chất), hạt sen tươi, nước tinh khiết, đường phèn.
Cách làm :
Bước 1: Hạt sen rửa sạch, hấp mềm vừa đủ theo sở thích người dùng
Bước 2: Chưng tổ yến. Thực hiện các bước 1, 2, 3, 4 của món Tổ yến chưng đường phèn.
Bước 3: Cho hạt sen đã hấp vào thố chưng tổ yến, và lượng đường phèn vừa miệng ăn.
Dùng muỗng khoáy đều cho đường ta ra, giữ lửa nhỏ tầm 10 phút rồi tắt bếp.
Sẵn sàng thưởng thức mùi thơm nồng của tổ yến, vị bùi bùi, ngòn ngọt của hạt sen, hòa quyện với nước yến thanh mát.
Nguyên liệu :
1 tai yến tinh chế tầm 10 gram (hoặc 1 tai yến thô tầm 10 gram đã làm sạch lông và tạp chất), 3 càng cua tươi, 50 gram dăm bông, 1 trái bắp Mỹ, 10 gram nấm đông cô, ngoài ra có thể bỏ thêm một số nguyên liệu yêu thích khách.
Bước 1: Luộc càng cua chín để nguội, bóc vỏ, ngâm phần chân xé tơi, phần càng để nguyên.
Bước 2: Dăm bông cắt thành sợi nhỏ. Bắp Mỹ cắt thành ½ hạt. Nấm đông cô ngâm nở, mềm, cắt thành 1/3.
Bước 3: Chưng tổ yến. Thực hiện các bước 1, 2, 3, 4 của món Tổ yến chưng đường phèn nhưng với lượng nước ít hơn tầm 200 ml.
Bước 4: Cho thêm hai chén nước dùng đun sôi. Tiếp theo cho bắp Mỹ, nấm đông cô, dăm bông, và thịt cua vào. Nêm nếm cho vừa miệng ăn.
Bước 5: Khi hỗn hợp sôi đều, pha 2 muỗng bột bắp vào cùng với ½ chén nước. Cho vào nồi khoáy đều đến khi nước trong nồi sánh lại.
Bước 6: Cho súp ra tô, xếp 3 càng cua đã bóc vỏ lên mặt. Để tổ yến đã chưng sẵn ở bước 3 lên, và có thể trang trí với ngò và tiêu.
Sẵn sàng thưởng thức mùi thơm của nước dùng, nấm đông cô, béo béo của càng cua, hòa quyện cùng những sợi yến dai dòn.
Cả nhà sẽ được thưởng thức món ăn chế biến đơn giản mà giàu dưỡng chất, cung cấp năng lượng bằn g món ăn ngày nóng.
Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết:
2-5 gram yến sào đã được sơ chế cẩn thận, ngâm nước trong khoảng nửa tiếng cho nở ra, dùng rây để yến được rửa sạch tạp chất.
Hạt chia rửa sạch ngâm nước khoảng 5 phút.
Táo đỏ mua về rửa sạch, cắt làm hai.
2 gram đường phèn.
Thố chưng yến.
Các bước thực hiện món yến sào chưng táo Hàn và hạt chia Úc như sau:
Công dụng của món ăn “Yến sào chưng táo Hàn và hạt chia Úc” đến từ sự kết hợp của các nguyên liệu như táo đỏ giúp bổ thận, da dẻ hồng hào, làm đẹp da tóc và điều hòa huyết áp; hạt chia giàu dầu Omega 3-6-9 tốt cho hệ tiêu hóa, giúp khớp được bôi trơn và phát triển trí não cho mọi người.
Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết:
Tổ yến: khối lượng bao nhiêu tùy thuộc vào khẩu phần, có thể dùng từ 10 đến 20 gram cho khoảng 3-4 người ăn. Tổ yến phải được sơ chế kỹ, ngâm nước trước cho nở.
Sữa tươi: 30-50ml, lưu ý với những người bị bệnh đái tháo đường hay tăng đường huyết tốt nhất nên sử dụng loại sữa không đường.
Trứng gà: 2-3 quả, nên lựa chọn trứng gà ta để món ăn được ngon hơn và mang đến hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn.
Gia vị
Thố chưng yến
Các bước thực hiện món yến chưng sữa tươi như sau:
Công dụng của món yến chưng sữa tươi: Món ăn thường được dùng để bồi bổ sức khỏe cho người vừa ốm dậy cần hồi phục, trẻ em còi xương, suy dinh dưỡng, người già và đặc biệt là những người bị các bệnh về dạ dày.
Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết:
Các bước chưng yến sào với lê Hàn Quốc như sau:
Công dụng của món yến sào chưng lê Hàn Quốc: Món ăn này rất phù hợp để dùng vào lúc thời tiết chuyển mùa, cơ thể dễ mắc bệnh, tác dụng trị ho rất tốt, có thể dùng cho cả người lớn lẫn trẻ em để phòng bệnh.
Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết:
30 gram tổ yến
Một con gà ác đã được sơ chế sạch sẽ
Một gói thuốc bắc
Vỏ quýt khô
Vài miếng xá xíu
Bột nêm
Các bước làm món tổ yến tiềm gà ác như sau:
Công dụng của món tổ yến tiềm gà ác chủ yếu là để tăng cường sinh lực, thập toàn đại bổ.
Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết:
2-5 gram tổ yến đã sơ chế
6-8 quả kê gà rửa sạch
Hạt sen rửa sạch hầm chín
Nấm đông cô
Muối, ngò
Thố chưng yến
Các bước làm món yến sào chưng kê gà như sau:
Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu tổ yến, hạt sen, kê gà, nấm đông cô vào nồi chưng, đổ nước vừa đủ.
Bước 2: Chưng cách thủy món ăn trong vòng 30 phút cho tất cả nguyên liệu chín mềm là được. Sau đó tắt bếp, nêm chút muối là có thể dùng được.
Món yến sào chưng kê gà rất tốt cho phái nam, giúp tăng cường sinh lực nam giới.
Nguyên liệu chế biến món ăn gồm có:
Các bước chế biến món ăn được thực hiện như sau:
Món tổ yến hầm chim bồ câu rất phù hợp cho người mới ốm dậy, phụ nữ sau khi sinh cần hồi phục sức khỏe nhanh chóng.
Nguyên liệu chế biến gồm có:
Các bước chế biến món ăn như sau:
Bước 1: Vo gạo rửa sạch, sau đó cho gạo vào nồi, đổ nước để nấu cháo. Thịt bằm mua về rửa sạch, cho thêm chút muối rồi xào sơ qua thịt săn lại là được. Yến sào chưng cách thủy trước tầm 30 phút.
Bước 2: Khi cháo chín thì cho thịt bằm và yến sào vào, nấu thêm tầm 5 phút, nêm nếm gia vị cho vừa ăn là có thể tắt bếp, dọn ra và thưởng thức món ăn khi còn nóng.
Món ăn này có thể dùng cho trẻ biếng ăn, giúp bé ăn ngon hơn nhờ kết hợp yến sào với món cháo thông thường.
Nguyên liệu món ăn bao gồm:
Các bước chế biến như sau:
Bước 1: Gà sau khi làm sạch cho vào nồi, thêm nước đun khoảng 30 phút để lấy nước dùng nấu cơm. Tổ yến sau khi làm sạch thì chưng cách thủy cho mềm khoảng nửa tiếng.
Bước 2: Cho một phần cơm, dọn gà và múc yến ra để bên trên, cho thêm nước tương hoặc dùng nước mắm để thưởng thức.
Món cơm gà tổ yến có thể xem là món chính trong ngày, giúp bạn nạp thêm chất dinh dưỡng từ yến mà vẫn đảm bảo no đủ, không bị ngán.
Nguyên liệu cần có:
Các bước chế biến như sau:
Món ăn đơn giản này rất tốt cho tiêu hóa, ngoài bổ sung chất dinh dưỡng còn có công dụng làm đẹp khá hiệu quả cho chị em phụ nữ.
Nguyên liệu cần dùng:
Các bước chế biến món súp gà tổ yến như sau:
Món ăn trên rất tốt cho sức khỏe với công dụng tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch, kích thích hệ tiêu hóa và phát triển xương,…
Yến sào Nàng Yến – Tổ yến đến từ sự tâm huyết
Sự tâm huyết cùng với hơn 6 năm kinh nghiệm trong vận hành và khai thác Nàng Yến đã tự tin mang đến sản phẩm yến sào cho người tiêu dùng với phương châm yến chất lượng – an toàn -giàu cảm xúc.
Nàng Yến cung cấp cho gia đình với nhiều loại yến sào với nhiều vị khác nhau phù hợp với nhiều độ tuổi cũng như tình trạng sức khỏe. Yến Chưng tươi Nàng Yến được phối với 9 vị nguyên liệu Hữu Cơ tốt cho sức khỏe, tiện lợi và bổ dưỡng.
Đến với Nàng Yến không chỉ mang đến những sản phẩm yến sào chất lượng mà Nàng đã thiết kế những hộp đựng phù hợp với nhiều đối tượng cũng như có thể bảo quản yến được an toàn hơn.
Hãy gọi ngay hotline : 0917 192 193 của Nàng Yến để được nhân viên tư vấn và lựa chọn sản phẩm yến sào cho phù hợp.
XEM NGAY BỘ QUÀ TẾT SỨC KHỎE ĐỘC ĐÁO
Cập nhật thông tin chi tiết về 3 Món Ăn Từ Tổ Yến Sào Cho Bé Ăn Tẩm Bổ trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!