Bạn đang xem bài viết 6 Cách Làm Các Món Thức Uống Thơm Ngon Với Máy Xay Đậu Nành Philips được cập nhật mới nhất trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Chế biến các món thức uống thơm ngon bổ dưỡng vô cùng tiền lợi với máy xay đậu nành philips
I.LÀM SỮA ĐẬU NÀNH (SOYMILK)
Đong nguyên liệu như hướng dẫn. bạn có thể điều chỉnh liều lượng cho phù hợp với khẩu vị của bạn dành cho 2-4 người.
đong một chén hạt đậu nành khô bằng cốc đong đi kèm và rửa thật kỹ.
Để kéo dài tuổi thọ lưỡi cắt, ngâm hạt đậu nành (8-9 giờ vào mùa thu và mùa xuân 6-7 giờ vào mùa hè và 9-10 giờ vào mùa đông) rửa thật kỹ trước khi chế biến.
Cho hạt đậu nành dàn đều vào đáy nồi.
Rót nước vào nồi đảm bảo rằng mực nước nằm trong khoảng MAX( chỉ báo mức tối đa) MIN( chỉ báo mức tối thiểu)
Đặt bộ phận trên cùng vào nồi. Đảm bảo rằng phích cắm phía trên được lắp chính xác vào đầu nồi.
Mở nắp che đầu nối nguồn, cắm dây điện và nối với nguồn điện. Đèn báo sạc nhấp nháy theo chu kỳ để cho biết đã kết nối với nguồn điện.
Bấm select (chọn) để chọn Soymilk(sữa đậu nành) đèn chỉ báo Soymilk(sữa đậu nành) sáng lên.
Bấm Start (bắt đầu) đèn chỉ báo In Progress (đang thực hiện) nhấp nháy và thiết bị phát tiếng kêu một lần, cho biết quá trình chế biến bắt đầu. sau khoảng 25 phút, bạn sẽ nghe thấy 6 tiếng bíp và đèn chỉ báo Keep Warm (giữ ấm) sáng lên cho biết sữa đậu nành đã sẵn sàng. Thiết bị sẽ tự động vào chế độ giữ ấm. chế độ này kéo dài trong 1 giờ và sau đó tự động dừng lại (xem mục giữ ấm).
8.Sau khi chế biến, ngắt kết nối nguồn điện. cầm chặt tay cầm của nồi bằng 1 tay và nhấc bộ phận trên cùng bằng tay kia.
Lọc sữa đậu nành bằng bộ lọc và sữa đậu nành đã sẵn sàng để uống. bạn có thể cho thêm 1 chút đường trước khi uống.
Mẹo Nhỏ
Để rút ngắn thời gian chế biến, bạn có thể thêm nước ấm không nóng quá 70 độ C.
Có thể sử dụng sữa đậu nành mà không cần lọc.
ĐỂ ĐẶT MUA SẢN PHẨM MÁY XAY ĐẬU NÀNH PHILIPS HD 2072 BẠN HÃY NHẮP VÀO ĐƯỜNG LINK DƯỚI ĐÂY NHÉ
II.LÀM SỮA ĐẬU NÀNH NGŨ CỐC( Five Grains Soymilk)
Đong nguyên liệu như hướng dẫn. bạn có thể điều chỉnh liều lượng cho phù hợp với khẩu vị của bạn dành cho 2-4 người .
Đong 30g hạt đậu nành (khoảng ½ chén) và 50g gạo ( khoảng ½ chén) bằng cốc đong đi kèm. Rửa chúng thật kỹ.
Để kéo dài tuổi thọ lưỡi cắt, ngâm hạt đậu nành 8-9 giờ vào mùa thu và mùa xuân 6-7 giờ vào mùa hè và 9-10 giờ vào mùa đông) rửa thật kỹ trước khi chế biến.
Cho gạo và hạt đậu nành dàn đều vào đáy nồi.
Rót nước vào nồi đảm bảo rằng mực nước nằm trong khoảng MAX( chỉ báo mức tối đa) MIN( chỉ báo mức tối thiểu).
đặt bộ phận trên cùng vào nồi. đảm bảo rằng phích cắm phía trên được lắp chính xác vào đầu nồi.
Mở nắp che đầu nối nguồn, cắm dây điện và nối với nguồn điện. Đèn báo sạc nhấp nháy theo chu kỳ để cho biết đã kết nối với nguồn điện.
Bấm Select (chọn) để chọn Five Grains Soymilk (sữa đậu nành ngũ cốc) sáng lên.
7.Bấm Start (bắt đầu).
Đèn chỉ báo In Progress (đang thực hiện) nhấp nháy và thiết bị phát tiếng kêu một lần, cho biết quá trình chế biến bắt đầu. sau khoảng 26 phút, bạn sẽ nghe thấy 6 tiếng bíp và đèn chỉ báo Keep Warm (giữ ấm) sáng lên cho biết sữa đậu nành đã sẵn sàng. Thiết bị sẽ tự động vào chế độ giữ ấm. chế độ này kéo dài trong 1 giờ và sau đó tự động dừng lại (xem mục giữ ấm).
8.sau khi chế biến, ngắt kết nối nguồn điện. Cầm chặt tay cầm của nồi bằng 1 tay và nhấc bộ phận trên cùng bằng tay kia.
Rót sữa đậu nành vào chén và sữa đậu nành đã sẵn sàng để uống. bạn có thể cho thêm 1 chút đường trước khi uống.
Mẹo Nhỏ
Để rút ngắn thời gian chế biến, Bạn có thể thêm nước ấm không nóng quá 70 độ C.
ĐỂ ĐẶT MUA SẢN PHẨM MÁY XAY ĐẬU NÀNH PHILIPS HD 2072 BẠN HÃY NHẮP VÀO ĐƯỜNG LINK DƯỚI ĐÂY NHÉ:
III. LÀM BỘT NHÃO GẠO (Rice Paste)
Đong nguyên liệu như hướng dẫn. bạn có thể điều chỉnh liều lượng cho phù hợp với khẩu vị của bạn.
Công thức chế biến ví dụ: bột nhão gạo, lúa mạch và củ huệ tây, cho 2-4 người.
Đong 35g lúa mạch và 35g gạo (khoảng 2/5 chén bằng cốc đong đi kèm. Sau đó lấy 20g củ huệ tây tươi (khoảng 7-8 củ) rửa sạch chúng thật kỹ.
Cho củ huệ tây, lúa mạch và gạo dàn đều vào đáy nồi.
Rót nước vào nồi đảm bảo rằng mực nước nằm trong khoảng MAX( chỉ báo mức tối đa) MIN( chỉ báo mức tối thiểu).
Đặt bộ phận trên cùng vào nồi. Đảm bảo rằng phích cắm phía trên được lắp chính xác vào đầu nồi.
Mở nắp che đầu nối nguồn, cắm dây điện và nối với nguồn điện. Đèn báo sạc nhấp nháy theo chu kỳ để cho biết đã kết nối với nguồn điện.
Bấm select (chọn) để chọn Rice Paste (bột nhão gạo).
Đèn chỉ báo Rice Paste (bột nhão gạo) sáng lên.
7.Bấm Start (bắt đầu).
Đèn chỉ báo In Progress (đang thực hiện) nhấp nháy và thiết bị phát tiếng kêu một lần, cho biết quá trình chế biến bắt đầu. sau khoảng 26 phút, bạn sẽ nghe thấy 6 tiếng bíp và đèn chỉ báo Keep Warm (giữ ấm) sáng lên cho biết sữa đậu nành đã sẵn sàng. Thiết bị sẽ tự động vào chế độ giữ ấm. chế độ này kéo dài trong 1 giờ và sau đó tự động dừng lại (xem mục giữ ấm).
8.Sau khi chế biến, ngắt kết nối nguồn điện. cầm chặt tay cầm của nồi bằng 1 tay và nhấc bộ phận trên cùng bằng tay kia.
Rót bột nhão gạo vào chén sữa đậu nành và sữa đậu nành đã sẵn sàng để bạn uống. bạn có thể thêm 1 chút đường trước khi uống.
Mẹo Nhỏ
Để rút ngắn thời gian chế biến, bạn có thể thêm nước ấm không nóng quá 70 độ C.
IV. LÀM NƯỚC TRÁI CÂY /RAU (Fruit/Veggire Drink)
Đong nguyên liệu như hướng dẫn. bạn có thể điều chỉnh liều lượng cho phù hợp với khẩu vị của bạn.
Công thức chế biến ví dụ: nước trộn chuối, cho 2-4 người .
Cắt 3 quả chuối (khoảng 400g) thành miếng 1cm.
2.Cho miếng chuối dàn đều vào đáy nồi.
Rót nước vào nồi đảm bảo rằng mực nước nằm trong khoảng MAX( chỉ báo mức tối đa) MIN( chỉ báo mức tối thiểu).
Đặt bộ phận trên cùng vào nồi. Đảm bảo rằng phích cắm phía trên được lắp chính xác vào đầu nồi.
Mở nắp che đầu nối nguồn, cắm dây điện và nối với nguồn điện. Đèn báo sạc nhấp nháy theo chu kỳ để cho biết đã kết nối với nguồn điện.
Bấm Select (chọn) để chọn Fruit/Veggie Drink (nước trái cây/rau)
Đèn chỉ báo Fruit/Veggie Drink( Nước Trái Cây/Rau) sáng lên.
7.Bấm Start (bắt đầu).
Đèn chỉ báo In Progress (đang thực hiện) nhấp nháy và thiết bị phát tiếng kêu một lần, cho biết quá trình chế biến bắt đầu. sau khoảng 26 phút, bạn sẽ nghe thấy 6 tiếng bíp và đèn chỉ báo Keep Warm (giữ ấm) sáng lên cho biết sữa đậu nành đã sẵn sàng. Thiết bị sẽ tự động vào chế độ giữ ấm. chế độ này kéo dài trong 1 giờ và sau đó tự động dừng lại (xem mục giữ ấm).
8.Sau khi chế biến, ngắt kết nối nguồn điện. Cầm chặt tay cầm của nồi bằng 1 tay và nhấc bộ phận trên cùng bằng tay kia.
9.Rót nước trộn chuối vào chén sữa đậu nành và nước trộn đã sãn sàng để uống. Bạn có thể thêm chút đường trước khi uống.
Mẹo Nhỏ
Trước khi trộn chuối đã sẵn sàng, hãy sử dụng ngay để tránh bị oxy hóa.
Đợi khoảng 10 phút cho đến khi thiết bị nguội xuống trước khi sử dụng tiếp theo, điều này giúp cho thiết bị bền hơn.
V. LÀM SÚP NHUYỄN RAU XANH (Purred Soup)
Đong nguyên liệu như hướng dẫn. bạn có thể điều chỉnh liều lượng sao cho phù hợp với khẩu vị của bạn.
Công thức chế biến ví dụ: nấm tremella, hạt sen và soup táo tàu cho 2-4 người.
Đong 35g hạt sen khô, 20g táo tàu bằng cốc đong đi kèm và sau đó 10g nấm tremella ( khoảng 2 thìa) rửa và ngâm chúng thật kỹ.cắt nấm tremella đã ngâm thành các miếng, có kích cỡ của hạt đậu nành ngâm.
Cho nguyên liệu đã sạch dàn đều vào đáy nồi.
Rót nước vào nồi. Đảm bảo rằng mực nước nằm trong khoảng MAX( chỉ báo mức tối đa) MIN( chỉ báo mức tối thiểu).
Đặt bộ phận trên cùng vào nồi. Đảm bảo rằng phích cắm phía trên được lắp chính xác vào đầu nồi.
Mở nắp che đầu nối nguồn, cắm dây điện và nối với nguồn điện. Đèn báo sạc nhấp nháy theo chu kỳ để cho biết đã kết nối với nguồn điện.
Bấm Select (chọn) để chọn Pureed Soup ( Súp nhuyễn ).
Đèn chỉ báo Pureed Soup (súp nhuyễn) sáng lên.
7.Bấm Start (bắt đầu).
Đèn chỉ báo In Progress (đang thực hiện) nhấp nháy và thiết bị phát tiếng kêu một lần, cho biết quá trình chế biến bắt đầu. sau khoảng 26 phút, bạn sẽ nghe thấy 6 tiếng bíp và đèn chỉ báo Keep Warm (giữ ấm) sáng lên cho biết sữa đậu nành đã sẵn sàng. Thiết bị sẽ tự động vào chế độ giữ ấm. chế độ này kéo dài trong 1 giờ và sau đó tự động dừng lại (xem mục giữ ấm).
8.Sau khi chế biến, ngắt kết nối nguồn điện. cầm chặt tay cầm của nồi bằng 1 tay và nhấc bộ phận trên cùng bằng tay kia.
Rót súp nhuyễn vào chén sữa đậu nành và súp nhuyễn đã sẵn sàng để uống. Bạn có thể thêm chút đường trước khi uống.
Mẹo Nhỏ
Để rút ngắn thời gian chế biến, bạn có thể thêm nước ấm không nóng quá 70 độ C.
VI. CHẾ BIẾN NƯỚC NGÔ (Chỉ có ở kiểu HD2073)
Đong nguyên liệu như hướng dẫn, bạn có thể điều chỉnh liều lượng sao cho phù hợp với khẩu vị của bạn. dành cho 2-4 người.
Đong 300-350g ngô tươi (khoảng 5-6 chén) bằng cốc đong đi kèm rửa thật kỹ.
Cho ngô tươi dàn đều vào đáy nồi.
Rót nước vào nồi. Đảm bảo rằng mực nước nằm trong khoảng MAX( chỉ báo mức tối đa) MIN( chỉ báo mức tối thiểu).
Đặt bộ phận trên cùng vào nồi. Đảm bảo rằng phích cắm phía trên được lắp chính xác vào đầu nồi.
Mở nắp che đầu nối nguồn, cắm dây điện và nối với nguồn điện. Đèn báo sạc nhấp nháy theo chu kỳ để cho biết đã kết nối với nguồn điện.
Bấm Select (chọn) để chọn Corn Juice ( nước ngô).
Đèn chỉ báo Corn juice (nước ngô) sáng lên.
7.Bấm Start (bắt đầu).
Đèn chỉ báo In Progress (đang thực hiện) nhấp nháy và thiết bị phát tiếng kêu một lần, cho biết quá trình chế biến bắt đầu. sau khoảng 26 phút, bạn sẽ nghe thấy 6 tiếng bíp và đèn chỉ báo Keep Warm (giữ ấm) sáng lên cho biết sữa đậu nành đã sẵn sàng. Thiết bị sẽ tự động vào chế độ giữ ấm. chế độ này kéo dài trong 1 giờ và sau đó tự động dừng lại (xem mục giữ ấm).
8.Sau khi chế biến, ngắt kết nối nguồn điện. cầm chặt tay cầm của nồi bằng 1 tay và nhấc bộ phận trên cùng bằng tay kia.
9.Rót nước ngô vào chén sữa đậu nành và nước ngô đã sẵn sàng để uống. Bạn có thể thêm một chút đường trước khi uống.
Mẹo Nhỏ
Để rút ngắn thời gian chế biến, bạn có thể thêm nước ấm không nóng quá 70 độ C.
THAM KHẢO THÊM :
2 Cách Nấu Sữa Đậu Nành Bằng Máy Xay Sinh Tố Và Máy Làm Sữa Đậu Nành
Sữa đậu nành là thức uống yêu thích của nhiều người, vừa thơm ngon, bổ dưỡng, cùng vào bếp với Điện máy XANH lấy công thức tự làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố và máy làm sữa đậu nành vừa ngon miệng vừa an toàn, sạch sẽ.
1. Làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố
Nguyên liệu và dụng cụ làm sữa đậu nànhbằng máy xay sinh tố
Đậu nành: 500 gr.
Đường kính: 300 gr.
Túi lọc hoặc khăn xô.
Máy xay sinh tố.
Cách làm sữa đậu nànhbằng máy xay sinh tố
Chọn hạt đậu to, đều nhau, không bị hư hoặc héo, ngâm nước ấm từ 6 – 8 tiếng cho đậu nở ra.
Sau khi đậu nở, cho đậu và một chút nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Nếu lượng đậu quá nhiều, có thể chia làm 2 lần xay.
Cho sữa đậu đã lọc vào nồi, đun lửa nhỏ để sữa sôi từ từ, vừa không bị khê vừa tránh trào ra bếp.
Sữa sôi, đun thêm từ 10 – 15 phút rồi bạn nhắc nồi xuống và để nguội. Nếu muốn uống nóng thì bạn cho đường và thưởng thức, nếu muốn uống mát, bạn có thể để nguội rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.
2. Làm sữa đậu nành từ máy làm sữa đậu nành
Máy làm sữa đậu nành không chỉ giúp bạn làm sữa đậu nành mà còn làm được nhiều loại sữa đậu khác, rất tiện lợi và nhanh chóng.
Bước 1: Cho 2 cốc đậu nành đã ngâm từ 6 – 8 tiếng hoặc 0.5 cốc đậu nành chưa ngâm vào máy.
Bước 2: Cho nước vào máy.
Bước 3: Lắp máy và cối xay vào với nhau, cắm điện, chọn chế độ nấu, rồi nhấn bắt đầu.
Bước 4: Sau khi máy đã thực hiện xong quá trình nấu sữa đậu nành bên trong máy, rút dây cắm điện, rót sữa đậu nành ra ly và thưởng thức.
Sữa đậu không đường có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được 2 – 3 ngày.
3. Những lưu ý khi sử dụng máy làm sữa đậu nành
1. Đặt máy ở nơi bằng phẳng, không nghiêng, không gồ ghề.
2. Không châm thêm nước hoặc nguyên liệu khác khi máy đang hoạt động.
3. Sử dụng điện liên tục, không ngắt điện rồi lại cắm điện nhiều lần.
4. Tránh để nước tràn vào ổ tiếp điện của máy.
5. Rút điện trước khi vệ sinh máy.
6. Không sử dụng máy liên tục mà nên để máy nghỉ ít nhất 30 phút giữa mỗi lần xay.
7. Không dùng máy để nấu nước uống.
Biên tập bởi Đoàn Huỳnh Bảo Duy * 24/11/2018
Cách Làm Sữa Đậu Nành Lạc Vừng Bằng Máy Xay Đậu Nành Nguyên Xác
Công dụng của sữa đậu nành vừng lạc :
Chống bệnh loãng xương nhờ lượng protein dồi dào trong đậu nành giúp xương thêm chắc khỏe, giảm nguy cơ gãy xương.
Giảm cân hiệu quả nhờ thành phần chất xơ bên trong đậu nành và lạc.
Một số hợp chất Protease Bowman- Birk có trong chất đạm của đậu nành và lạc giúp bạn phòng chống ung thư hiệu quả.
Lạc vừng và đậu nành là những loại thực phẩm được xứng danh như một “thánh chống lão hóa” trong top 100 loại thực phẩm chống lão hóa hiệu quả nhất. Vì thế không có lý do gì mà bạn không uống sữa đậu nành lạc vừng thường xuyên mỗi ngày.
Bảo vệ tim mạch : khoa học đã chứng minh đậu nành và lạc vừng là những loại ngũ cốc có tác dụng bảo vệ và ngăn ngừa bệnh tim mạch rất tốt nhờ các hợp chất chống oxi hóa mạnh mẽ như : isoflavone, resveratrol,..Đặc biệt, với thành phần chất xơ lớn có tác dụng giảm thiểu tỉ lệ cholesterol trong máu, bạn sẽ có một trái tim khỏe mạnh mỗi ngày nếu uống sữa đậu lạc vừng thường xuyên.
Một số lưu ý khi uống sữa đậu:
Không nên uống quá nhiều lượng sữa trong một lúc.
Không uống chung sữa đậu nành kèm với trứng gà.
Không kết hợp sữa đậu nành vừng lạc với đường đen.
Không nên đun lại sữa ở mức quá sôi.
Không bảo quản sữa đậu nành vừng lạc trong bình giữ nhiệt (phích giữ nhiệt).
Cách nấu sữa đậu nành lạc vừng bằng máy xay đậu nành nguyên xác :
Nguyên liệu chuẩn bị :
Đậu nành : 300 gr
Vừng : 20 gr
Lạc : 30 gr
Nước sôi : 1.5 L
Lá dứa
Hướng dẫn cách làm :
Bước 1 : Ngâm đậu nành trong nước lạnh từ 10 – 12 giờ cho hạt đậu được nở mềm và bong vỏ ra. Sau đó rửa sạch, lấy hết vỏ đậu nành rồi để ráo nước.
Bước 2 : Rang vừng và lạc cho vàng đều, đối với lạc bóc sạch vỏ bên ngoài.
Bước 3 : Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay đậu nành nguyên xác xay cho thật nhuyễn, thêm một ít nước sôi và xay nhuyễn đều đến khi sữa có độ sánh mịn vừa rồi tắt máy.
Bước 4 : Bạn có thể cho thêm đá viên hoặc bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh nếu muốn uống lạnh hoặc cũng có thể thêm một ít sữa tươi để tăng thêm hương vị cho sữa.
Lưu ý : khác với cách nấu sữa đậu nành truyền thống, sử dụng màng lọc để lọc bã lấy nước để sữa không có những vệt lợn cợn làm mất độ hấp dẫn của sữa đậu nành vừng lạc. Khi sử dụng máy xay đậu nành nguyên xác công suất lớn, mọi nguyên liệu đều được xay nhuyễn mịn có thể cho thêm nước sôi xay cùng và uống ngay sau khi xay. Với cách chế biến này sữa sẽ uống ngon hơn và có vị béo ngậy đặc trưng. Đặc biệt vẫn giữ được những dưỡng chất bên trong đầu không làm giảm bớt đi vì tận dụng tất cả các nguyên liệu ngay cả xác đậu.
Như vậy là bạn đã có thể hoàn thành món sữa đậu nành vừng lạc thơm ngon để chiêu đãi gia đình rồi đấy? Hãy chứng tỏ rằng bạn là một người nội trợ tài ba chỉ cần với một chiếc máy xay đậu nành nguyên xác rất đơn giản.
Cách Làm Sữa Đậu Nành Đơn Giản Từ Máy Xay Sinh Tố
Cách làm sữa đậu nành hay còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như cách làm nước đậu, cách làm sữa đậu hay sữa đậu nành xay. Đây là công thức làm thứ nước uống tự nhiên, bổ dưỡng và rất phù hợp với nhiều người.
Để có được những ly sữa đậu nành ngon, bạn không nhất thiết phải ra các cửa hàng làm đậu hay quán nước mà ngay tại nhà, với chiếc máy xay sinh tố đơn giản là bạn đã có thể có ngay được thứ thức uống thơm ngon cho cả nhà rồi.
Nguyên liệu làm sữa đậu nành gồm có:
Đậu nành nguyên hạt: Đậu nành, đậu tương hay đỗ tương là tên gọi chung để chỉ 1 loại hạt thuộc họ đậu. Để chọn được những hạt đậu nành ngon, bạn nên chọn loại hạt mới thu hoạch, không có sâu mọt, mối hay có dấu hiệu mọc mầm, mốc.
Các hạt đậu nành, bạn lựa các hạt căng mẩy và tròn đều để món sữa đậu được ngon hơn. Tuỳ lượng sữa bạn dự kiến làm trong một mẻ mà bạn cân đối lượng đậu nành hạt cần chuẩn bị cho phù hợp. Với khoảng 4 ly sữa cần làm thì bạn chuẩn bị chừng 300 gram hạt đậu.
Nước và các dụng cụ hỗ trợ: Để làm được sữa đậu, bạn chuẩn bị thêm từ 2 – 3 lít nước lọc. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm máy xay sinh tố, vải lọc, 1 thìa cafe muối. Ngoài ra, nếu bạn muốn uống sữa ngọt thì bạn có thể chuẩn bị thêm đường để cho vào sữa sau khi xong.
Cách làm sữa đậu nành ngon như sau:
Bước 1: Ngâm và đãi đậu nành
Đậu nành cần được ngâm rất kỹ trước khi đem xay. Thời gian ngâm tiêu chuẩn của đậu nành đối với món sữa này tối thiểu sẽ là khoảng 6h để đảm bảo hạt đậu nở đều và mềm. Do vậy để tránh mất thời gian, bạn nên ngâm đậu qua đêm để thực hiện vào ngày hôm sau.
Khi đã hết thời gian ngâm, bạn vớt đậu ra và đãi cho thật sạch phần vỏ cũng như nhặt bỏ sạn, cát nếu có. Xong đâu đấy, bạn lại vo kỹ lần nữa phần nhân rồi sau đó để cho đậu nành ráo nước trước khi đem xay.
Bước 2: Xay và lọc sữa
Cho phần đậu đã vo kỹ vào máy xanh sinh tố cùng với nước lọc và một chút muối. Tiếp đến, bạn đem xay đậu với nước cho thật nhuyễn. Trong quá trình xay, để đảm bảo tất cả các hạt đậu đều được xay nhừ thì bạn thỉnh thoảng bỏ tay ra khỏi nút máy rồi lại bật lại từ đầu.
Sau khi xay xong và đảm bảo các hạt đậu được xay hết, bạn tắt máy và đổ nước sữa vào dụng cụ chứa qua một màng lọc để lọc bỏ đi phần bã. Vắt kiệt phần bã này để đảm bảo thu được hết phần sữa đậu.
Bước 3: Đun sôi sữa
Sữa đậu được lọc xong, bạn cho lên bếp và đun sôi. Trong quá trình đun, bạn dùng đũa khuấy đều liên tục để đảm bảo nước đậu không bị khê. Đun cho đến khi nước đậu sôi lên là được.
Bạn để cho nước đậu nguội và rót ra cốc rồi sau đó bỏ thêm đường hoặc đá vào tuỳ sở thích. Khi nước đậu nguội, chúng thường có một lớp màng mỏng bám bên trên mà chúng ta thường gọi là váng đậu. Bạn có thể bỏ phần váng này đi hoặc đem phơi khô để làm các món chay rất ngon.
Cập nhật thông tin chi tiết về 6 Cách Làm Các Món Thức Uống Thơm Ngon Với Máy Xay Đậu Nành Philips trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!