Bạn đang xem bài viết Bật Mí Cách Làm Bánh Pizza Cực Đơn Giản Ai Cũng Làm Được được cập nhật mới nhất trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Bánh pizza phô mai cực hấp dẫn (Nguồn: Internet)Bánh Pizza chắc chắn đã quá quen thuộc với nhiều bạn. Hương vị bánh hấp dẫn, đa dạng để người ăn có thể chọn theo sở thích chính là điểm cộng cho Pizza. Nếu bạn thích ăn hải sản thì pizza hải sản với mực, tôm sẽ chinh phục bạn; còn nếu thích các loại thịt nguội thì bánh pizza thịt nguội dành riêng cho bạn; nếu bạn đang theo chế độ ăn chay thì cũng có bánh pizza chay đấy! Trong bài này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách làm bánh pizza có hương vị đơn giản nhất đó là: món pizza phô mai.
Bước 1: Cho men nở, nước ấm và đường vào chung với nhau. Để khoảng 10 phút để men có thể hoạt động, nó sẽ sủi bọt nhỏ lên.
Bước 2: Bột, muối trộn chung với nhau. Rót hỗn hợp men, dầu ăn vào âu bột, dùng thìa gỗ trộn bột lên cho đều. Đặt bột ra mặt phẳng sạch có rắc bột áo, nhào đều bằng tay tới khi bột mịn và không dính tay. Để bột vào âu sạch có quét dầu ăn, bọc kín bằng màng nilon, ủ tới khi bột nở gấp đôi ban đầu.
Công đoạn cán bột banh pizza
Bước 3: Ớt chuông, nấm và xúc xích hun khói thái hạt lựu. Cho chút xíu dầu ăn vào chảo, đổ phần nguyên liệu trên vào xào sơ trong vài phút. Bật lò nướng ở 240 độ C trong 10 phút trước khi nướng.
Bước 4: Lấy bột đã ủ ra, dùng cây cán bột mỏng khoảng 0,5 cm để làm đế bánh pizza. Có thể chia đôi bột để làm hai bánh nhỏ.
Bước 5: Dùng cọ hoặc thìa để phết sốt cà chua lên đế bánh. Tiếp đó, rải ½ phô mai Mozzarella lên mặt bánh. Thêm ớt chuông, nấm và xúc xích lên.
Bước 7: Rắc phần phô mai Mozzarella còn lại lên trên cùng, rồi đem nướng trong 10 phút.
Cho pizza vào lò nướng
Bước 8: Bạn thấy phô mai tan chảy đều trên mặt bánh và viền bánh nâu vàng đẹp mắt là được. Lấy bánh ra, dùng dao cắt bánh thành từng miếng hình tam giác để thưởng thức, chấm với tương ớt, tương cà.
Cách Ngâm Rượu Mận Đơn Giản Ai Cũng Làm Được
Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết
1/ Mận tươi:
Dù ngâm với bất kỳ loại thảo dược hay hoa quả nào, trước hết bạn nên chú ý đến chất lượng của nguyên liệu. Cho dù có rượu mận được làm đúng theo từng bước tuy nhiên nếu chất lượng của quả mận không đạt yêu cầu thì cũng không thể nào có được bình rượu mận ngon.
Vì vậy chúng ta cần kiểm tra nguồn gốc, tình trạng của quả mận đó kĩ lưỡng. Quả mận ngâm phải căng vỏ, sáng, không bị bầm dập, sâu thối hoặc những vết tích lạ.
2/ Bình ngâm rượu:
Có nhiều loại bình ngâm rượu với kích thước, hình dạng, vật liệu khác nhau và đa dạng nhưng không phải bất kì loại bình nào cũng thích hợp để ngâm rượu mận. Để có được bình rượu ngon nhất, ta nên dùng hủ sành, miệng không được quá lớn để tránh việc thoát hơi rượu. Ngoài ra, ta vẫn có thể dùng bình thủy tinh để ngâm.
3/ Rượu ngâm
Tùy vào tửu lượng mà có thể dùng nồng độ rượu khác nhau để ngâm. Không có quy định nào rượu ngâm mận phải có nồng độ nhất định, nhưng cách ngâm rượu mận ngon nhất là khi rượu có nồng độ 37-42 độ, vị rượu nên vừa phải, nồng độ không quá nhạt cũng không quá cao gây nguy hiểm đến sức khỏe người uống.
Cách ngâm rượu mận đơn giản và thơm ngon
Có hai cách ngâm rượu mận phổ biến và được ưa chuộng là ngâm nguyên quả và không nguyên quả.
Dùng nước sạch để rửa mận.
Ngâm toàn bộ mận vào nước muối loãng, ngâm khoảng 20 phút để nước muối sát trùng nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối.
Vớt mận lên và để cho đến khi ráo nước. Tiếp theo, dùng vật nhọn chọc vào quả mận, chọc càng nhiều thì rượu sẽ càng nhanh thấm, giúp rượu mận có hương vị đậm đà hơn.
Bỏ mận và đường vào bình ngâm rượu. Cứ một lớp mận thì trải đều lên từng lớp đường theo đúng tỉ lệ 1kg mận với 400g đường.
Ngâm rượu trong 4 ngày, từ đó cho ra loại nước siro mận. Sau đó, các bạn đổ lượng rượu vừa đủ vào bình. Phần siro nếu để ngâm trực tiếp cùng rượu, thì sau 3 tháng, ta sẽ có bình rượu thơm ngon. Còn nếu lọc bỏ phần siro đó, thì sau 6 tháng bạn mới dùng để uống được.
Ngâm rượu mận không nguyên quả
Cũng như cách trên, bạn cũng phải rửa mận thật sạch để đảm bảo vệ sinh.
Dùng dao cắt mỗi quả mận ra làm bốn phần. Ngâm toàn bộ mận được cắt vào nước muối loãng, để khoảng 01 tiếng rồi vớt lên cho mận ráo nước.
Cho mận vào trong bình ngâm rồi trải đường ra, thời gian ngâm rượu giống cách trên vẫn là cứ 1kg mận tương đương 400g đường. Thời gian ngâm từ 3-6 tháng.
Ưu điểm của cách ngâm rượu mận không nguyên quả giúp rượu nhanh chóng thấm vị quả, vừa mang hương vị đặc trưng của mận vừa rút ngắn thời gian ngâm.
Cách Làm Phở Cuốn Thịt Lợn Ngon, Đơn Giản Ai Cũng Làm Được
Phở cuốn thịt lợn là một món ăn khá phổ biến được nhiều gia đình ưa chuộng. Bạn có thể thực hiện món này dễ dàng tại nhà vào cuối tuần. Rất thích hợp khi cả gia đình rảnh rỗi ngồi quây quần ăn uống cùng nhau.
Món phở cuốn thịt heo thập cẩm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. Bởi món ăn được ăn cùng với nhiều loại rau kèm thịt lợn,giò chả, trứng rán. Vị thanh mát của rau sống ăn kèm cùng dai dai, ngọt ngọt của thịt thêm vị nước chấm đậm đà tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Bỏ túi cách làm phở cuốn thịt lợn đơn giản tại nhà
Nguyên liệu làm phở cuốn thịt heo
Để làm món bánh phở cuốn thịt heo ngon bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau:
400 gram thịt ba chỉ tươi ngon
100 gram giò
200 gram tôm khô
500 gram bánh phở
1/2 củ cà rốt
2 quả trứng gà
1 quả dưa chuột
Chanh, tỏi và ớt
Rau thơm, rau diếp
Đường, nước mắm
Cách chọn thịt heo ngon
Bạn nên chọn loại thịt ba chỉ có màu đỏ tươi hoặc hồng, đủ 3 thớ thịt. Bên cạnh đó để ý bề mặt thịt bóng và se lại chính là thịt còn tươi, đừng mua thịt có độ nhớt hay có mùi hôi. Bạn có thể dùng tay ấn vào bề mặt của thịt để kiểm tra độ đàn hồi bởi thịt tươi thường có độ đàn hồi khá tốt.
Hướng dẫn các bước cách làm bánh phở cuốn thịt lợn
Bước 1: Rửa sạch rau diếp, cà rốt, dưa chuột, rau mùi. Nhớ ngâm với nước muối loãng cho an toàn. Vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Thái mỏng cà rốt, dưa chuột, giò chả. Riêng trứng gà thì đánh tan với ít hạt nêm, chiên mỏng và cắt thành sợi.
Bước 3: Lấy thịt ba chỉ đã chuẩn bị sẵn, rửa sạch, luộc chín và thái mỏng. Trước khi bắt đầu luộc thịt, hãy chần sơ với nước sôi để làm sạch thịt và khiến thịt luộc được ngon hơn. Nếu bạn không muốn thịt bị khô và thẫm màu thì sau khi luộc hãy cho nó vào nước lạnh. Đợi thịt nguội rồi vớt ra và thái ngang chiều với thớ thịt.
Riêng tôm khô, bạn cho tất cả ngâm với nước để nở ra. Sau đó xào nhanh qua với một ít nước mắm.
Bước 4: Bày tất cả những loại rau củ đã thái mỏng lên đĩa. Và chuẩn bị làm nước chấm.
Cách làm nước mắm chấm phở cuốn thịt heo ngon
Nước mắm chấm phở cuốn được xem là linh hồn của món ăn. Một chén nước chấm đậm đà cay cay chính là điểm đặc biệt của món ăn này.
Hoàn thiện món phở cuốn thịt heo
Cách làm phở cuốn thịt theo băm
Tương tự như cách làm món phở cuốn thịt lợn luộc thái mỏng trên. Tuy nhiên nếu bạn muốn đổi vị thì hoàn toàn có thể biến tấu thêm chút cho món phở cuốn này.
Đối với thịt heo chọn làm phở cuốn thịt băm thì bạn nên chọn thịt nạc vai. Thịt nạc vai có độ dai và giòn nên các mẹ bếp thường chọn để nấu nướng làm các món thịt rang, thịt kho tàu, thịt nướng…Phần thịt nạc vai có cả nạc và mỡ nên khi xay ra để chế biến nhiều món ăn khác cũng rất ngon.
Chế biến thịt lợn:
Lấy 400gam thịt lợn rửa sạch, cho vào máy xay xay nhỏ vừa phải. Ướp phần thịt xay với các gia vị muối, mắm, hạt tiêu, hạt nêm trong khoảng 30 phút để gia vị ngấm thịt.
Cho thịt xay vào xào cho tới khi chín đều. Thịt xay xào chín tới không nên quá khô, để khi ăn thịt vẫn ngon mềm
Khi ướp thịt cũng nên ướp nhạt chút. Vì ta còn làm nước chấm cho món phở cuốn nữa. Cho toàn bộ thịt heo xay đã xào cho ra bát lớn để cuốn ăn chung.
Món phở cuốn thịt lợn ( heo ) này khá dễ làm nhưng nếu bạn muốn mix thêm với một số thực phẩm khác thì cần phải nghiên cứu thêm. Bởi thịt lợn sẽ kiêng kị với các thực phẩm như gan dê, gừng sống, đậu nành, rau ngò, thịt bò. Đây là điểm quan trọng mà bạn cần lưu tâm để đảm bảo sức khỏe của bản thân và gia đình.
Ngoài ra, những người đang mắc một số bệnh như tiêu chảy, huyết áp cao, sỏi thận, máu nhiễm mỡ, béo phì cũng nên hạn chế dùng món này. Bởi thịt ba chỉ có một lượng lớn chất béo sẽ làm đường tiêu hóa khó hồi phục hơn khi bạn đang bị tiêu chảy.
Thịt lợn cũng chứa hàm lượng protein cao, nếu bạn ăn nhiều sẽ tạo ra nhiều chất tạo sỏi trong nước tiểu, tăng nguy cơ bị sỏi thận. Lượng đạm trong thịt lợn cao sẽ khiến người bị huyết áp cao tăng nguy cơ về đột quỵ, tai biến, thậm chí là nhồi máu cơ tim.
8 Cách Chế Biến Măng Tây Đơn Giản, Hấp Dẫn Ai Ai Cũng Làm Được
Cây măng tây tiếng Anh là Asparagus officinalis, là một loại cây đa niên thuộc Họ Măng tây với bản địa ở Âu châu, Bắc Phi và Tây Á. Ngày nay đọt non cây măng tây được trồng nhiều nơi dùng trong ẩm thực như một loại rau. Tùy thuộc vào khu vực, măng tây được thu hoạch ở châu Âu từ tháng 3 đến tháng 6 và được đánh giá cao như một loại rau. Loại thực phẩm này được du nhập vào Việt Nam trong khoảng những năm 1960 – 1970 và ngày càng xuất hiện nhiều trong các món ăn ở nước ta.
Măng tây ngày nay được biết đến như một loại rau cao cấp, còn được gọi là ” rau hoàng đế“, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn ngọt. Vậy măng tây được trồng ở đâu? Ở Việt Nam, măng tây đã có thể trồng được, phổ biến ở các tỉnh thành như Bắc Ninh, Bạc Liêu, Trà Vinh, Bình Phước… và chất lượng cũng không thua kém gì măng tây nhập khẩu từ châu Âu.
2. Các loại măng tây hiện nay
Có tất cả 3 loại măng tây gồm: Măng tây xanh, Măng tây trắng và Măng tây tím.
Măng tây xanh: Đây là loại măng tây được biết đến nhiều nhất và cũng là loại măng tây được trồng phổ biến ở Việt Nam. Loại măng tây này chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể và có vị đắng hơn măng tây trắng và măng tây tím.
Măng tây trắng: Thực chất măng tây trắng cũng giống như măng tây xanh nhưng do được tạo ra trong quy trình khép kín, không được tiếp xúc với ánh sáng nên không thể sinh sản ra diệp lục, không thể có màu xanh lục như măng tây xanh. Cũng chính vì chỉ sống trong bóng tối nên ở Châu Âu người ta còn gọi măng tây trắng là “ma cà rồng của các loài thực vật“. Măng tây trắng có vị ngọt, ít đắng và mềm hơn măng tây xanh, đồng thời loại măng tây này cũng mập hơn và có giá trị dinh dưỡng cao, giá cũng cao hơn 2 loại măng tây còn lại do chi phí sản xuất cao.
Măng tây tím: Loại măng tây này có ít chất xơ, mềm hơn, có thể ăn từ đầu đến gốc và đặc biệt là có vị ngọt thơm mùi trái cây dịu dàng. Màu tím của nó được tạo ra nhờ hàm lượng cao anthocyanins – một chất chóng oxy hóa mạnh.
3. Những giá trị dinh dưỡng không thể bỏ qua trong măng tây
Măng tây không chỉ có nhiều chất xơ mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất tốt cho cơ thể như vitamin B6, canxi, magie, kẽm, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, riboflavin (B2), thiamin (B1), rutin, niacin, axit folic, sắt, phốt pho, kali, đồng, mangan, selen, crom và protein. Ngoài ra trong măng tây còn chứa inulin – một chất có tác dụng rất tốt cho hệ tiêu hóa và một ít chất béo bão hòa.
Trị mất ngủ, cải thiện giấc ngủ, giúp cho giấc ngủ ngon hơn và sâu hơn.
Tốt cho tim mạch, điều hòa huyết áp, giảm cholesterol trong máu và bảo vệ tim khỏe mạnh.
Tốt cho hệ hô hấp: Khi bạn bị ho, khan tiếng hay viêm cổ họng có thể dùng rễ cây măng tây đem sắc nước uống để chữa trị.
Tăng cường hệ miễn dịch: Măng tây sẽ giúp cho cơ thể có một hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn nhờ có hàm lượng cao vitamin C, vitamin E, chất xơ và protein có trong loại thực phẩm này, chống viêm, bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do.
Măng tây giảm cân và ngăn ngừa lão hóa: Đây hẳn là một tác dụng tuyệt vời đối với chị em phụ nữ nào đang muốn xây dựng một bữa ăn cân bằng, duy trì vóc dáng thon thả đúng không nào. Bởi vì trong măng tây chứa nhiều chất xơ mà lại ít chất béo bão hòa nên đây chắc chắn là một loại rau phù hợp để giảm cân mà lại giúp cho làn da của chúng ta thêm xinh đẹp nữa đấy.
Tốt cho đường ruột và hệ tiết niệu, giúp nhuận tràng và lợi tiểu.
Tốt cho bà bầu và thai nhi: Axit folic trong trong măng tây là một chất cần thiết trong giai đoạn đầu của thai kỳ ở phụ nữ đang mang thai nên ăn măng tây sẽ là một cách tự nhiên đưa chất này vào cơ thể đấy.
Ngoài ra, măng tây còn rất nhiều công dụng khác như cải thiện sức khỏe tình dục, giảm đau nhức trong kỳ kinh nguyệt, tốt cho mắt, ngăn ngừa bệnh trầm cảm, giúp xương chắc khỏe, cải thiện tuần hoàn máu, phòng chống suy giảm tĩnh mạch, v.v…
Theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam của Bộ Y tế, trong 100 gram măng tây sẽ có những thành phần dinh dưỡng chủ yếu sau đây:
4. Măng tây ăn có tác dụng gì?
5. Măng tây ăn như thế nào?
5.1 Sơ chế măng tây
Chọn măng tây như thế nào?
Đầu tiên, chúng ta cần biết cách chọn măng tây tươi ngon. Nếu bạn là dân văn phòng và không có nhiều thời gian để nấu ăn thì bạn có thể chọn những ngọn măng tây thân mảnh để tiết kiệm thời gian chế biến. Nhưng xét về hương vị thì cả măng tây thân mảnh và thân mập đều thơm ngon.
Rửa và làm sạch măng tây
Sau khi chọn được măng tây ngon, bạn nên rửa sạch phần cát lẫn trong các kẽ của ngọn măng tây dưới vòi nước chảy. Nếu cát ẩn bên trong phần ngọn, bạn có thể nhúng măng tây vào bát nước để làm sạch
Tiếp theo bạn cần cắt bỏ khoảng 5cm phần cuống của măng tây vì phần này thường cứng và không ngon. Còn nếu bạn đã bào bỏ vỏ măng tây thì chỉ cần cắt bỏ 2.5 cm thôi cũng được.
5.2 Món thứ nhất: Măng tây chần
Măng tây sau khi sơ chế thì bắc một nồi nước lên bếp, nấu sôi và thêm vào một chút muối. Khi nước sôi thì cho măng tây vào chần sơ qua khoảng 2 – 3 phút rồi vớt ra cho vào tô nước lạnh để giữ được độ xanh, giòn của măng tây.
Cách chế biến này rất đơn giản. Bạn có thể dùng như vậy ăn kèm với các món chính, đem xào hoặc đem trộn salad.
Thịt bò thăn: 200g
Măng tây: 200g
Tỏi, hành tím
Dầu ăn, nước mắm, dầu hào, đường, muối, tiêu
5.3 Món thứ hai: Măng tây xào bò
Thịt bò thái mỏng rồi ướp với chút dầu ăn, dầu hào, hành tím, tiêu khoảng 15 phút cho thấm.
Măng tây bỏ phần cứng rồi cắt khúc.
Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi vừa ăn.
Cho tất cả ra đĩa rồi rắc thêm xíu tiêu lên trên cho thơm là hoàn thành rồi.
Nguyên liệu gồm:
Thực hiện:
5.4 Món thứ ba: Măng tây xào tỏi
Măng tây rửa sạch, cắt bỏ phần cứng rồi cắt khúc vừa ăn.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ô liu vào. Đợi dầu nóng thì cho tỏi vào phi cho thơm rồi cho măng tây vào xào nhanh qua. Nêm nếm một chút muối cho đậm đà thì cho tiêu vào, đảo qua lại thêm 2 – 3 phút là được.
Nguyên liệu:
Thực hiện:
Sườn heo: 200g
Măng tây: 200g
Đậu phụ trắng: 1 miếng
Hành lá, muối, đường, nước mắm
5.5 Món thứ tư: Canh sườn nấu măng tây
Măng tây cắt bỏ phần già cứng, rửa sạch, cắt ngắn khoảng 4cm.
Hầm sườn khoảng 45 phút cho mềm thì cho thêm đậu hũ vào, nêm chút muối, đường, nước mắm cho vừa ăn.
Cuối cùng, cho măng tây vào nấu chín xong thì múc ra tô, rắc thêm hành lá và xíu tiêu thì hoàn hảo.
Nguyên liệu:
Thực hiện:
5.6 Món thứ năm: Cháo măng tây cho bé ăn dặm
Gạo tẻ đem vo sạch. Cho gạo tẻ vào nồi nấu thành cháo gạo tẻ. Đợi cháo nhừ thì cho tôm vào đảo đều.
Măng tây rửa sạch, bỏ phần cứng xong thì băm nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Tôm tươi rửa sạch, rút bỏ chỉ lưng tôm rồi băm nhuyễn.
Đợi tôm chín thì cho măng tây vào nấu tiếp.
Lưu ý: Vì nấu cho bé yêu nên bạn không nên dùng bột ngọt vì bột ngọt không tốt cho bé còn nhỏ đâu đấy.
Nguyên liệu:
Thực hiện:
Thịt cua đã làm sạch: 200g
Măng tây xanh: 300g
Nấm mèo: 3g
Trứng gà: 2 quả
Bột bắp pha với nước lọc thành hỗn hợp nước bột bắp: 3 thìa
Nước luộc cua: 300 ml
Gia vị
5.7 Món thứ sáu: Súp cua măng tây
Cua mua về làm sạch rồi đem luộc chín. Tách lấy thịt cua ra để riêng, nước luộc cua giữ lại 300ml.
Măng tây cắt bỏ phần cứng, rửa sạch bụi bẩn rồi cắt khúc vừa ăn khoảng 4 – 5cm.
Nấm mèo ngâm mềm rồi cắt sợi nhỏ.
Trứng gà đập ra tô, khuấy tan đều.
Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi cho bột bắp đã pha với nước vào khuấy tiếp cho súp sánh lại.
Nguyên liệu:
Thực hiện:
Măng tây: 200g
Mực ống: 200g
Tôm tươi: 100g
Cà rốt: 1 củ
Hành tây: 1 củ
Giấm: 2 muỗng canh
Đường: 2 muỗng canh
Dầu ô liu
Một chút muối
Rau thơm thái nhuyễn: vừa đủ
Đậu phộng đâm nhỏ
5.8 Món thứ bảy: Gỏi măng tây
Măng tây rửa sạch, bỏ phần già cứng, cắt khúc khoảng 5 cm.
Chần sơ măng tây với nước sôi có pha chút muối rồi vớt ra để vào tô nước lạnh để giữ độ giòn và màu xanh cho măng tây.
Mực ống làm sạch rồi cắt miếng khứa ca rô xéo cho đẹp rồi đem luộc chín.
Tôm tươi lột vỏ, rút chỉ lưng và đem luộc chín.
Cà rốt, củ hành tây gọt vỏ, thái sợi.
Cho măng tây, mực ống, tôm, cà rốt, hành tây vào tô rồi thêm giấm, đường, dầu ô liu vào trộn đều cho thấm gia vị.
Cuối cùng bày ra đĩa, rắc rau thơm và đậu phộng lên trên là hoàn thành rồi.
Nguyên liệu:
Thực hiện:
5.9 Món thứ tám: Nước ép táo + măng tây
Măng tây rửa sạch, bỏ phần già cứng, lấy phần non cắt khúc.
Táo rửa sạch rồi đem cắt múi nhỏ.
Chanh vắt lấy nước cốt.
Tiếp theo, cho măng tây cùng táo cắt múi vào máy ép lấy nước, xong thì bạn cho thêm tí nước chanh vào.
Cuối cùng cho mật ong vào khuấy đều và thưởng thức thôi nào.
Nguyên liệu:
Măng tây chứa nhiều chất xơ rất tốt cho cơ thể nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ làm giảm độ ẩm của ruột non, gây hiện tượng táo bón và đau bụng.
Những người bị cao huyết áp mà đang dùng thuốc để điều trị đi kèm thì không nên ăn măng tây, vì măng tây có tác dụng làm giảm huyết áp nên nếu dùng thuốc mà còn ăn loại rau này thì sẽ làm cho huyết áp bị tụt xuống mức không thể kiểm soát, dẫn đến tfnh trạng nguy hiểm.
Không nên luộc măng tây trong nồi sắt vì trong măng tây có chứa chất phản ứng với sắt làm đổi màu măng tây và nồi sắt gây độc hại.
Những người bị bệnh phù nề do rối loạn suy tim hoặc thận thì không nên món ăn có măng tây để tránh gây ảnh hưởng xấu đến tình trạng bệnh.
Ngoài ra, măng tây có chứa nhiều purin nên những người bị gout nên hạn chế ăn vì có thể làm cho họ bị đau khớp.
Thực hiện:
6. Những lưu ý khi sử dụng măng tây
1503 views
Cập nhật thông tin chi tiết về Bật Mí Cách Làm Bánh Pizza Cực Đơn Giản Ai Cũng Làm Được trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!