Bạn đang xem bài viết Bột Thạch Rau Câu Pha Sẵn (Hương Hạnh Nhân) được cập nhật mới nhất trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Bột thạch rau câu pha sẵn là bột thạch được sử dụng để chế biến những món ăn tráng miệng cho gia đình. Giúp tiết kiệm được thời gian và công sức đáng kể trong quá trình chế biến.
Những ưu điểm của bột thạch pha sẵn
– Tiết kiệm được thời gian cũng như công sức trong quá trình chế biến
– Không cần thêm đường khi nấu vì tất cả đã được làm sẵn theo định lượng chuẩn. Bạn chỉ cần đem nấu với nước và cho vào khuôn để mát và thưởng thức
– Có nhiều hương vị cũng như màu sắc đẹp mắt tạo nên món ăn tráng miệng hấp dẫn, ngon và bổ dưỡng. Một số vị bột thạch rau câu pha sẵn như: hương cacao, hương socola, hương trà xanh, hương ổi, hương cam, hương táo, xoài, hương dâu, dừa, dưa gang, chanh leo, sầu riêng, óc chó, mè đen hạt sen, đỗ xanh, đậu đỏ, ….
Tác dụng của thạch rau câu
Thạch rau câu là món ăn vặt được nhiều người yêu thích và ăn thường xuyên. Lý do thạch rau câu được tiêu thụ nhiều đến như vậy không chỉ vì ngon mà còn vì nó tốt cho sức khỏe!
– Tốt cho da: thạch chứa các acid amin tự nhiên rất tốt cho da và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa. Bởi nó giúp sản sinh ra collegen giúp tái tạo tế bào da tốt.
– Duy trì cân năng: thạc rau câu chứa ít calo giúp bạn có thể duy trì được cân nặng lý tưởng, nó không quá nhiều đường và quá ngọt.
– Giúp tóc khỏe: Chứa thành phần acid folic giúp cho tóc khỏe và ngăn ngừa được hiện tượng gãy rụng tóc.
– Thạch có tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể, lại giòn giòn sần sật rất dễ ăn nên ai cũng ưa thích.
Nếu bạn bổ sung thạch vào chế độ ăn uống của mình, sẽ có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là làm giảm các rối loạn về da như viêm và mụn.
Thành phần
Đường Dextrose monohydrate (50%), Đường Maltodextrin de 10-12 (20%), Carrageenan Aquagel – Sumimoto M1 (30%),Chất điều chỉnh (330).
Hướng dẫn sử dụng
Bột thạch rau câu pha sẵn mua về bạn cho vào một nồi nước được đun sôi.
Đun sôi 220ml nước vặn nhỏ lửa cho 25g bột thạch rau câu pha sẵn vào. Quấy đều và tiếp tục đun sôi chúng trong vòng 2 phút.
Vậy là xong chúng ta đã có món thạch rau câu được nấu từ bột thạch rau câu pha sẵn vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng để thưởng thức rồi.
Thạch rau câu có thể ăn nguyên thạch hoặc bạn có thể kết hợp với các loại trà sữa, các loại chè, sữa chua, trà đào, thạch caramen, tào phớ,….tạo nên những món ăn ngon mát mẻ. Thích hợp sử dụng cho mùa nóng oi bức.
Bảo quản: Để nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào
GIA VỊ THÀNH LỘC
Địa chỉ: Thuần Hưng, Huyện Khoái Châu, Tỉnh Hưng Yên
Hotline: 0979 30 9999
Email: trolythanhloc2@gmail.com
Website: giavithanhloc.vn
Thạch Rau Câu Pha Sẵn Hương Dừa 3K (Hộp 140G)
Thông tin chi tiết
Mã hàng 8936004886864
Tên nhà cung cấp TM – SX – 3K
THÔNG TIN CHI TIẾT
Thương hiệu:3KSản xuất tại:Việt NamKhối lượng tịnh: 140 gramHướng dẫn bảo quản:Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mátLưu ý:Sẽ tùy theo từng lô hàng mà bao bì, mẫu mã và xuất xứ có thể thay đổi.
Thạch Rau Câu Pha Sẵn Hương Dừa 3K (Hộp 140g)
Thạch Rau Câu Pha Sẵn Hương Dừa 3K Hộp 140G là một sản phẩm rất được nhiều người ưa chuộng. Sản phẩm có tính mát cùng hương dừa thơm ngon đặc trưng, đặc biệt thích hợp ăn trong những ngày nắng nóng. Bột rau câu có màu sắc tự nhiên đẹp mắt khiến các bé thêm phần thích thú khi thưởng thức.
Đặc điểm nổi bật
Rau câu là món thường được ăn trong những ngày hè oi nóng. Thạch mềm mịn, mát lạnh giải nhiệt rất tốt. Bên cạnh đó, bạn có thể ăn thạch rau câu đơn thuần hoặc dùng ăn kèm với sữa chua, chè, kem hoặc sữa đặc đều rất thơm ngon. Sản phẩm có hương vị tuyệt hảo, khiến bạn và gia đình chỉ muốn thưởng thức mãi không thôi.Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ hiện đại, mọi khâu từ tuyển chọn nguyên liệu tới chế biến, và kiểm tra qua nghiêm ngặt, không chứa đường hóa học và hàn the, an toàn cho người sử dụng.Rau câu khi chế biến có màu sắc bắt mắt cùng hương dừa béo ngọt đặc trưng, giúp món thạch của bạn thêm thơm ngon, hấp dẫn. Sản phẩm được chế biến thành dạng bột, giúp bạn tiết kiệm thời gian hơn khi làm rau câu mà vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Bạn cũng có thể thêm đường, siro hoặc trái cây tùy thích để tăng thêm phần hấp dẫn cho thạch.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản
Đun sôi 500ML nước, vặn nhỏ lửa rồi cho hỗn hợp bột vào.Khuấy đều khoảng 5 phút.Đổ hỗn hợp vào khuôn và cho thêm trái cây khi thạch gần đông.Để nguội cho vào tủ lạnh.Bảo quản hộp thạch trước khi sử dụng ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Thông tin thương hiệu
3K là một thương hiệu của công ty TNHH thương mại sản xuất 3K của Việt Nam. Công ty chuyên sản xuất các sản phẩm như bột rau câu pha sẵn, thạch rau câu pha sẵn các loại, nguyên liệu chế biến rau câu trái dừa,rau câu chế biến làm món ăn tráng miệng, sương sáo đen, sương sáo trắng,… Với phương châm: “mang giá trị tốt nhất cho khách hàng”, công ty luôn nỗ lực và cố gắng hết mình để cải thiện và nâng cao chất lượng sản phẩm của mình, đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm an toàn và tốt nhất.
Trân trọng kính chào các khách hàng của Nhà sách trực tuyến Nhanvan.vn.
Hiện nay, do mức chiết khấu trên website chúng tôi đang là rất cao, đặc biệt vào các thời điểm có chương trình khuyến mãi. Do đó, số lượng sản phẩm giảm KHỦNG có giới hạn nhất định, vì vậy để đảm bảo quyền lợi của từng khách hàng của chúng tôi chúng tôi xin thông báo chính sách về “Đơn hàng mua Số lượng” và việc xuất hóa đơn GTGT như sau:
1. Đơn hàng được xem là “đơn hàng mua sỉ” khi thoả các tiêu chí sau đây:
– Tổng giá trị các đơn hàng trong ngày có giá trị: từ 1.000.000 đồng (một triệu đồng) trở lên.
– 1 Đơn hàng hoặc tổng các đơn hàng trong ngày: có 1 sản phẩm có tổng số lượng từ 10 trở lên (Cùng 1 mã hàng).
– 1 Đơn hàng hoặc tổng các đơn hàng trong ngày: có tổng số lượng sản phẩm (đủ loại) từ 20 sản phẩm trở lên và Số lượng mỗi tựa từ 5 trở lên (Cùng 1 mã hàng) . Không áp dụng cho mặt hàng Văn Phòng Phẩm .
Lưu ý: Các đơn hàng có cùng thông tin người mua hàng (cùng số điện thoại, cùng email hoặc cùng địa chỉ nhận hàng) thì được tính là đơn hàng của 1 khách hàng.
2. Chính sách giá (% chiết khấu giảm giá). Đây là chính sách chung chỉ mang tính tương đối. Xin quý khách vui lòng liên lạc với Nhân Văn để có chính sách giá chính xác nhất:
– Đối với Nhóm hàng sách độc quyền Nhân Văn : áp dụng mức giảm giá trên web tối đa không vượt quá 40%.
– Đối với Nhóm hàng sách của các nhà cung cấp trong nước : áp dụng mức giảm giá trên web tối đa không vượt quá 30%.
– Đối với Nhóm hàng sách từ NXB Giáo Dục, Kim Đồng, Oxford và Đại Trường Phát : áp dụng mức giảm giá trên web tối đa không vượt quá 10%.
– Đối với Nhóm hàng văn phòng phẩm, đồ chơi, dụng cụ học sinh: áp dụng mức giảm giá trên web tối đa không vượt quá 15%.
– Đối với Nhóm hàng giấy photo, sản phẩm điện tử, văn hóa phẩm : áp dụng mức giảm giá trên web tối đa không vượt quá 10%.
Quý khách có nhu cầu mua số lượng lớn, vui lòng liên hệ bộ phận kinh doanh chúng tôi để có chính sách tốt nhất: 028.3636.7777 hoặc 0813.709.777, Từ thứ 2 đến thứ 7: 8:30 am – 8 pm hoặc Email: sale@nhanvan.vn.
3. Đối với việc thanh toán đơn hàng sỉ và xuất hóa đơn GTGT:
– Khách hàng mua SÁCH và VĂN PHÒNG PHẨM đơn hàng sỉ hoặc có nhu cầu xuất hóa đơn GTGT phải thanh toán trước cho Nhân Văn từ 50 – 100% giá trị đơn hàng, chúng tôi sẽ chịu hoàn toàn trách nhiệm về khâu vận chuyển và chất lượng hàng hóa đến tay khách hàng.
– Đối với mặt hàng HÓA MỸ PHẨM và BÁCH HÓA. Khách hàng mua hàng với số lượng trên 5 hoặc đơn HÀNG sỉ phải thanh toán cho Nhân Văn 100% giá trị đơn hàng. Chúng tôi sẽ chịu hoàn toàn trách nhiệm về khâu vận chuyển và chất lượng hàng hóa đến tay khách hàng.
(Chính sách mua sỉ có thể thay đổi tùy theo thời gian thực tế)
Hướng Dẫn Làm Thạch Hoa Quả Thơm Ngon Với Bột Thạch Pha Sẵn Sóc Vàng
● Thành phần trong bột thạch pha sẵn là rau câu tự nhiên. Đây là thành phần đảm bảo tính chất lượng và độ an toàn cao cho khách hàng sử dụng. ● Rau câu tự nhiên có tác dụng làm mát, giải nhiệt cơ thể nên rất được ưa chuộng trong những ngày hè nắng nóng.
● Khối lượng: 12gr/túi ● Quy cách đóng gói: 10 túi/hộp, 10 hộp/thùng ● Hình dáng: dạng hộp đứng, hình trụ
● Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát ● Hạn chế cho sản phẩm tiếp xúc với ánh sáng trực tiếp từ mặt trời
● Là sản phẩm có hạn sử dụng tương đối lâu, 18 tháng. ● Sau khi hết hạn sử dụng, bột thạch rau câu dòng này có thể sử dụng làm thức ăn cho cá, cho gia súc gia cầm mà không sợ ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng.
● Nhà sản xuất Nafotech – Công ty Cổ phần Phát triển công nghệ thực phẩm Nam An ● Xuất xứ Việt Nam
Tại sao nên làm thạch hoa quả với bột thạch Sóc Vàng của Nafotech?
Với những ưu điểm và sự tiện lợi của mình, lựa chọn bột rau câu Sóc Vàng để làm thạch hoa quả thực sự là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Một số lí do bạn nên lựa chọn dòng sản phẩm này để làm thạch:
● Thứ nhất, bột thạch Sóc Vàng có nguyên liệu tự nhiên, tính dinh dưỡng và độ an toàn cao; ● Thứ hai, được sản xuất từ giây chuyền chuyên nghiệp với trang thiết bị hiện đại, Nafotech tự hào về dòng sản phẩm bột thạch Sóc Vàng uy tín, hấp dẫn của mình; ● Thứ ba, hình thức hộp bắt mắt, màu sắc hài hòa sẽ giúp bạn có cảm giác dễ chịu và kích thích niềm hăng say khi sử dụng chúng; ● Thứ tư, giá thành của bột không cao và được bày bán khá phổ rộng trên thị trường hiện nay nên tìm mua rất dễ. ● Thứ năm, khi mua dòng sản phẩm bột thạch nói chung hay bột thạch Sóc Vàng nói riêng tại công ty chúng tôi, khách hàng sẽ được tư vấn viên hoặc nhân viên bán hàng hướng dẫn chi tiết cách bảo quản, sử dụng của sản phẩm.
Chuẩn bị nguyên liệu làm thạch hoa quả
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị đầy đủ, bao gồm:
● Bột thạch pha sẵn Sóc Vàng ● Hoa quả (hoa quả nào cũng được, tùy theo ý thích của bạn) ● Nước cốt dừa ● Đường cát ● Khay làm thạch
Làm thạch hoa quả từ bột thạch nói chung hay bột thạch Sóc Vàng nói riêng là không khó, tuy nhiên bạn cần nắm vững cách làm và đảm bảo đúng quy trình như sau để sản phẩm được thành công và chất lượng tốt:
Bước 1: Hòa và làm thạch rau câu
● Sử dụng thạch rau câu Sóc Vàng và đường cát, cho chúng vào một chiếc bát sạch. Dùng dĩa và thìa trộn đều hỗn hợp này lên (nhớ là trộn đều để cho hai hỗn hợp kết dính vào nhau). ● Cho hỗn hợp bột thạch pha sẵn với đường cát vừa pha chế vào một chiếc nồi đã được rót một ít nước sạch.
Tiếp tục ngoáy đều hỗn hợp với nước, chú ý ngoáy kỹ để hỗn hợp không bị vón cục.
● Cho thêm một chút nước cốt dừa vào, khuấy đều tay. ● Bắc nồi thạch rong câu đã ngoáy đều lên bếp, đun sôi (chú ý đun nhỏ lửa). Khi nước bắt đầu sôi, bạn sử dụng chiếc thìa to, múc bỏ phần bọt nổi bên trên cả hỗn hợp, đến khi thấy thạch trong hơn thì tắt bếp.
Bước 2: Làm thạch rau câu hoa quả từ bột thạch pha sẵn
● Khi đã hoàn thành các khuôn thạch, bạn cho sản phẩm vừa làm vào ngăn mát tủ lạnh, để khoảng từ 20 – 30 phút thạch sẽ đông lại. Khi đó, bạn đã làm thạch hoa quả thành công và có thể sử dụng tai chỗ. ● Sau khi để thạch đông, bạn nên để chúng thêm 30 phút nữa trong ngăn mát sau đó hãy sử dụng, như vậy thạch sẽ đạt độ đông chuẩn và thưởng thức sẽ ngon hơn.
Như vậy, với sự tiện dụng của bột thạch pha sẵn Sóc Vàng, việc làm thạch hoa quả với bột thạch Sóc Vàng không phải khó đúng không các bạn. Việc sở hữu sản phẩm thạch hoa quả trong những ngày hè nóng bức thật là điều tuyệt vời.
Tham khảo Sản phẩm Bột rau câu trộn sẵn Sóc Vàng
Bột rau câu trộn sẵn sóc vàng 60g Vị khoai môn
4 Cách Làm Bánh Sinh Nhật Rau Câu Bằng Bột Rau Câu Agar, Thạch Rau Câu 3D, Rau Câu Nhiều Màu Đơn Giản
Những chiếc bánh gato nhiều kem, ngọt ngấy mà không phải tất cả mọi người đều ưa thích. Những miếng thạch rau câu dẻo, thơm, mát lạnh, sắn ra từng khúc được trang trí thêm trái cây tươi nhiều màu sắc sẽ mang đến sự thích thú và ngon mắt nữa.
1. Cách làm bánh kem rau câu đơn giản
Nguyên liệu làm bánh kem thạch rau câu
Phần rau câu
10 gram bột rau câu (bột agar)
250 ml nước
250 ml nước cốt dừa
50 gram đường kính
Bánh gato
200 ml kem tươi (whipping cream)
10 ml vani dạng ống chiết
80 gram đường
Trái cây tùy ý: táo, lê, nho, dâu,…
Cốt bánh có thể mua ở các cửa hàng bánh ngọt hoặc siêu thị lớn
Bạn cần chuẩn bị thêm khuôn làm bánh rau câu đường kính khoảng 20 cm
Làm phần rau câu
Cách làm bánh kem thạch rau câu tại nhà
Bước 1: Hòa tan bột rau câu và đường kính, nước cốt dừa trong một nồi nhỏ.
Bước 2: Bột rau câu thơm mát, thích hợp để chế biến thành những món ăn vặt giải nhiệt lý thú cho mùa hè.
Bước 3: Bắc nồi lên bếp, bạn khuấy đều tay cho tới khi hỗn hợp sôi nhẹ thì trút 250 ml nước vào khuấy đều tay để nguyên liệu hòa quyện vào nhau rồi tắt bếp (chỉ cần đun nóng vừa tới thôi chứ không cần đun sôi). Hoặc có 1 cách đơn giản hơn là đổ nước đun sôi vào hỗn hợp rau câu, đường kính và nước cốt dừa cũng được.
Bước 4: Đổ 1 phần hỗn hợp ra khuôn, cho vào ngăn mát tủ lạnh 5 phút để bánh đông lại.
Bước 5: Rửa sạch trái cây tươi, cắt lát, với dâu tây bạn có thể để nguyên cả quả cũng được.
Bước 6: Xếp trái cây lên khuôn vừa được cho vào tủ lạnh rồi đổ thêm 1 lớp rau câu làm ngập hẳn trái cây tiếp tục cho vào tủ lạnh.
Trang trí bánh:
Bước 7: Cho kem tươi trộn cùng vani, dùng máy đánh trứng đánh bông mịn lớp kem rồi cho từ từ đường từng chút một vào hỗn hợp. Đánh cho đến khi kem tới cứng lại bám vào que đánh thì dừng lại.
Bước 1: Bày cốt bánh lên khay tròn hoặc đĩa, phủ kem tươi xung quang bề mặt bánh
Bước 2: Lấy bánh rau câu trong tủ lạnh ra, dỡ bỏ khuôn bánh, xếp chồng lên trên cốt bánh gato
Bước 3: Trang trí thêm trái cây và kem tươi lên trên bề mặt bánh là hoàn thành.
2. Cách làm bánh sinh nhật thuần rau câu thứ 2
Phần rau câu
10 gram bột rau câu (bột agar)
250 ml nước
250 ml nước cốt dừa
50 gram đường kính
Khuôn làm bánh bằng rau câu
1 tps sữa đặc, nước ép dưa hấu, nước ép xoài, nước cam, nước ép lá dứa
Nguyên liệu làm bánh kem thạch rau câu
Cách làm đơn giản tại nhà
Bước 1: Chống dính khuôn. Phủ một lớp xịt chống dính cho khuôn thạch bạn sử dụng.
Bước 2: Đun bột rau câu và thêm hương vị. Đổ 190ml nước và 1 thìa café bột rau câu vào nồi. Khuấy trong khoảng 1-2 phút cho bột tan bớt. Sau đó bạn bật bếp ở mức nhiệt thấp, khuấy đều tay tới khi bột rau câu tan hoàn toàn (mất khoảng 5 phút).
Đó cũng là lúc cho hương vị đầu tiên vào chiếc bánh sinh nhật rau câu đấy. Tiếp tục khuấy đều trong ít nhất 2 phút hoặc tới khi bột tan hoàn toàn.
Bước 3: Đổ khuôn. Đổ khoảng 190ml hỗn hợp rau câu vào khuôn bánh, sau đó đặt trong tủ lạnh. Để khoảng 15 đến 20 phút tới khi lớp thạch khá vững nhưng chạm vào vẫn hơi dính tay.
Với phần rau câu còn lại trong nồi, bạn để vào tủ lạnh khoảng 5 phút (để rau câu về nhiệt độ phòng) và thêm vào 45ml sữa chua. Khuấy đều, đổ lên lớp rau câu làm đông lúc trước và đặt lại vào tủ lạnh. Vậy là bạn đã được một lớp kem sữa chua rau câu mờ ảo trên lớp rau câu trong suốt.
Lặp lại các bước trên với 5 vị còn lại. Tổng cộng bạn sẽ được 6 hương vị thạch với 12 lớp bánh sinh nhật rau câu. Trang trí thêm trái cây như dâu tây, thanh long, táo, lê, kiwi đã được cắt thành từng lát mỏng hoặc xếp những quả nho được cắt đôi xếp lên trên mặt bánh rồi phủ môt lớp nhẹ trên bề mặt để cố định lớp trái cây vừa phủ để cố định bánh. Để tủ lạnh qua đêm là bánh sinh nhật rau câu đã sẵn sàng!
3. Cách làm thạch rau câu 3d bằng ống hút và thìa đơn giản nhất
Nguyên liệu làm thạch 3d bằng ống hút gồm có
3.1. Cách làm thạch rau câu 3d bằng ống hút
Đường kính: 200 gram.
Bột thạch rau câu: 10 gram.
Sữa tươi không đường hoặc nước cốt dừa: 300 ml.
Các loại siro màu hoặc màu thực phẩm: khoảng 3 loại, mỗi loại chừng 5 – 7 ml.
Ống hút: 1 chiếc.
Kim tiêm y tế: 1 chiếc.
Các bước làm thạch 3d bằng ống hút Bước 1: Làm thạch rau câu
Để làm được những ly thạch 3d bằng ống hút thì bạn chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Trộn đều 7gram bột thạch rau câu với 150 gram đường. Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp này vào khuấy tan với 800 ml nước rồi bắc lên bếp đun sôi. Khi nước bắt đầu sôi, bạn hớt bỏ bọt, khuấy đều tay cho thạch không bị khê. Đun nhỏ lửa cho tới lúc thạch sánh và trong lại thì tắt bếp.
Để nguội thạch tự nhiên khoảng 3 phút. Sau 3 phút, nếu thạch có màng thì bạn vớt bỏ phần màng đông này đi rồi đổ thạch vào bát ô tô để tạo khối. Sau cùng, bạn cho phần thạch này để đông trong ngăn mát tủ lạnh.
Tương tự với thạch trong, bạn cũng trộn phần bột rau câu còn lại + đường vào với 300 ml nước. Bắc nồi hỗn hợp này lên bếp và nấu tương tự các nấu thạch trong. Khi thạch được, bạn múc thạch ra từng bát hoặc chén nhỏ và đặt trong 1 khay nước nóng để thạch không bị đông.
Bước 2: Tạo thạch rau câu 3d
Hoà phần siro màu và mỗi bát/chén khác nhau để tạo thành thạch màu. Bạn lưu ý vẫn tiếp tục giữ ấm thạch.
Lấy phần thạch trong đã đông ở tủ lạnh ra và đổ ngược chúng ta khay để ta có được một khối cầu thạch. Dùng một chiếc muỗng nhỏ tròn múc 1 thìa thạch ở trên đầu ra ngoài để tạo thành cánh hoa.
Cắt một đoạn ống hút khoảng 4cm sau đó vát chéo. Tiếp theo, bạn dùng bơ kim tiêm hút lấy 1 thạch màu rồi bơm vào lỗ tròn vừa khoét. Lưu ý phần màu này chỉ bơm vừa đúng phần tạo lỗ cánh hoa, không nên bơm tràn ra ngoài.
Xiên chéo đầu nhọn của ống hút quanh lỗ thạch vừa tạo. Xiên đến đâu, bạn lại hút phần thạch màu và bơm xuyên qua các lỗ vừa xiên tới đó để tạo cánh hoa màu.
Cứ bơm liên tục và tạo hình những cánh hoa theo cách bạn muốn. Bơm xong, bạn dùng phần thạch lỏng còn lại để làm kín những phần thạch bị hõm. Úp ngược miếng thạch lại và bạn đã có món thạch rau câu 3d tuyệt ngon rồi.
Nguyên liệu làm thạch 3d bằng thìa gồm có
3.2. Cách làm thạch 3d bằng thìa đơn giản nhất
Nguyên liệu để làm thạch 3d bằng thìa khá giống với những nguyên liệu làm thạch 3d bằng ống hút, chỉ khác đó là thay vì sử dụng ống hút để thực hiện, bạn sẽ dùng tới những chiếc thìa.
Các bước làm thạch 3d bằng thìa như sau Bước 1: Làm thạch màu và thạch
Về các nguyên liệu để làm thạch, bạn chuẩn bị theo tỉ lệ như đã nói ở phần làm thạch bằng ống hút. Về dụng cụ, bạn chuẩn bị 1 chiếc bơm kim tiêm và bộ thìa để làm thạch 3d như sau.
Bước 2: Làm thạch siro màu
Làm thạch trong: Trộn 6 gram bột rau câu + 150 gram đường rồi hoà với 800 ml nước cho đều. Bắc hỗn hợp trên lên bếp đun cho tới khi hỗn hợp trong lại thì đổ ra bát ô tô để tạo khuôn. Cho phần thạch này đông lại trong tủ lạnh.
Bước 3: Tạo hình 3d bằng thìa
Tương tự như cách làm thạch siro màu trong công thức làm thạch 3d bằng ống hút. Đầu tiên, bạn cũng trộn bột rau câu với đường rồi cho nấu thành thạch trong. Tiếp theo, bạn hoà các phần siro màu vào, khuấy đều rồi giữ ấm phần thạch.
Lấy phần thạch trong đã để trong tủ lạnh ra ngoài. Đầu tiên, bạn cũng dùng muỗng tròn múc một muỗng ở chính giữa tâm khối thạch để làm nhuỵ hoa.
Tiếp theo, bạn dùng những chiếc thìa đã chuẩn bị sẵn đâm từ tâm nhuỵ vào trong khối thạch rồi dùng bơm kim tiêm hút thạch lỏng bơm vào trong. Vì những chiếc thìa đã được tạo theo hình khối sẵn nên tuỳ theo ý thích của bạn mà bạn sẽ lựa những chiếc phù hợp.
Sau khi tạo hình 3d xong, bạn dùng miếng thạch múc lúc đầu tiên lấp lại vào phần nhuỵ để thạch được đẹp mắt hơn. Cho thạch 3d vào ngăn mát tủ lạnh để phần thạch vừa bơm đông lại là được.
4. Cách làm thạch râu câu nhiều tầng đa màu sắc đơn giản tại nhà
Rau câu là món ăn khoái khẩu với rất nhiều người, nhất là đối với trẻ em. Không những thế rau câu còn được chế biến với nhiều màu sắc khác nhau, điều ấy không chỉ làm kích thích thị giác mà nó còn làm cho vị giác của bạn phải phải thổn thức.
Thạch rau câu là món ăn yêu thích không chỉ riêng trẻ em mà của tất cả mọi người cũng bởi hương vị thơm ngon, thanh mát và bổ dưỡng mà nó mang lại.
Thạch rau câu nhiều tầng nhiều màu sắc hấp dẫn, thạch rau câu còn gọi là đông sương được chế biến với nhiều màu sắc từ các nguyên liệu thiên nhiên tạo màu rất đẹp mắt.
Đặc biệt trong những ngày hè nắng nóng oi bức như hiện nay, thì món ăn giải khát ấy lại được ưa chuộng hơn bao giờ hết, nó được rất nhiều chị em phụ nữ tìm tòi công thức để có thể tự tay làm cho gia đình những món thạch ngon ở nhà.
Nguyên liệu cho món thạch rau câu nhiều lớp đẹp mắt đơn giản
Cách làm món thạch rau câu đa tầng đa lớp (3 màu)
– Bước 1: Bạn cho 1/2 gói bột rau câu hòa tan với 400ml nước lạnh. Đợi thời gian 15 phút để bột rau câu nở ra
– Bước 2: Bạn đun hỗn hợp trên lửa trung bình, khi nước nóng bạn cho 100g đường vào và khuấy nhẹ. Khi hỗn hợp đã sôi lên, bạn cho lửa nhỏ.
– Bạn hòa tan 1/2 gói bột rau câu với 200ml nước với thời gian 15 phút để bột rau câu được nở ra.
– Đun hỗn hợp trên lửa trung bình, khi nước nóng cho 80 100g đường vào và khuấy nhẹ, tiếp đến bạn cho nước cốt dừa vào hỗn hợp.
– Dùng đũa khuấy thật đều hỗn hợp, khi hỗn hợp sôi lên thì bắt đầu hạ nhỏ lửa.
– Chế cà phê với một ít nước. Bạn hòa tan 1/2 gói bột rau câu với 400ml nước. Để thời gian 15 phút cho bột rau câu nở ra.
– Bạn đun hỗn hợp trên lửa, khi hỗn hợp nóng cho 100g đường, cà phê vào và khuấy nhẹ để hỗn hợp được tan đều với nhau. Khi nước sôi thì hạ nhỏ lửa.
– Bạn dùng máy xay lá dứa, dùng rây lọc lại để lấy được nước của lá dứa. Sau đó bạn hòa nước lá dứa cùng với bột rau câu và 400ml nước lạnh. Để với khoảng thời gian 15 phút cho bột rau câu nở ra.
– Đun hỗn hợp trên lửa cho đến khi hỗn hợp nóng lên thì bạn cho 100g đường vào khuấy nhẹ. Khi hỗn hợp sôi lên thì hạ nhỏ lửa.
– Tắt lửa đối với tất cả các hỗn hợp đang được đun sôi
– Bạn dùng khuôn đựng rau câu mà bạn đang có để đựng hỗn hợp. Bạn sẽ đổ lần lượt từng lớp rau câu vào khuôn đựng, nhưng lưu ý, khi bề mặt ở trên của lớp dưới đã đông, bạn mới được cho lớp khác vào.
– Trong quá trình làm nếu những hỗn hợp chưa được cho vào khuôn mà đã bị đông lại, bạn có thể đun lại trên lửa cho hỗn hợp được tan ra. Bạn cứ làm như vậy cho đến khi rau câu được đổ nhiều lớp lên nhau
– Lưu ý: Nếu đổ rau câu bị đặc nhanh thì phải làm ấm trở lại vì khi nguội rau câu sẽ không quyện vào nhau mà tách thành từng mảng màu khác biệt khi ăn rẽ bị rới ra từng miếng không đẹp mắt cho lắm.
Những màu sắc hòa quyện với nhau đã tạo nên nét riêng biệt cho món ăn tráng miệng hấp dẫn này, không những thế rau câu sẽ ngon hơn nếu bạn bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.
Cập nhật thông tin chi tiết về Bột Thạch Rau Câu Pha Sẵn (Hương Hạnh Nhân) trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!