Xu Hướng 3/2023 # Các Món Ngon Dễ Làm Từ Nha Đam # Top 7 View | Morningstarinternationalschool.edu.vn

Xu Hướng 3/2023 # Các Món Ngon Dễ Làm Từ Nha Đam # Top 7 View

Bạn đang xem bài viết Các Món Ngon Dễ Làm Từ Nha Đam được cập nhật mới nhất trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Chế biến món ăn đơn giản từ nha đam

Nha đam tươi chưa sơ chế sẽ bị nhớt và đắng, để sơ chế bạn gọt sạch vỏ ngoài, chỉ lấy lõi bên trong, sau đó xắt miếng, rắc muối và bóp nhẹ rồi đem xả thẳng dưới vòi nước cho hết nhớt. Sau đó đem nha đam chần qua nước sôi chừng 1 phút để hết vị đắng, vớt nha đam ra để nguội rồi trộn chung với một chút đường, cho vào hộp để trong ngăn mát tủ lạnh để chế biến các món ăn.

Cách làm món ăn từ nha đam

Chè nha đam Các món chè khi đã múc ra cốc bạn chỉ cần thêm nha đam đã xắt hạt lựu ăn chung với chè sẽ rất ngon và mát hơn.

Nước chanh mật ong nha đam Nha đam sau khi đã sơ chế, pha cùng nước chanh cùng một chútmật ong nguyên chất là bạn đã có ngay một thức uống ngon mát.

Sinh tố nha đam Nguyên liệu để làm món sinh tố nha đa cần 600g nha đam, 2 trái chanh, sữa đặc có đường, thạch trái cây, đá bào và dầu chuối. Để có món sinh tố nha đam bạn chỉ cần chia nha đam đã sơ chế, thạch trái cây thành bốn phần bằng nhau và cho vào ly. Tiếp tục cho vào mỗi ly 1 chút sữa đặc, 2 thìa nước cốt chanh, 5 thìa đá bào và một vài giọt dầu chuối là bạn đã hoàn thành xong món sinh tố nha đam rồi. Lúc này bạn có thể thêm kem, sữa tươi, dừa khô hay những loại trái cây để cho ly sinh tố thêm phong phú hơn.

Súp nha đam Để làm món này bạn cần chuẩn bị: 1 nhánh nha đam, 100g xương gà, 100g tôm sú, 50g bột năng, 100g bông cải xanh, 1 củ cà rốt, cùng với muối, đường, tiêu.

Cách làm như sau: – Xương gà rửa sạch, trần qua nước sôi rồi nấu khoảng 2 lít nước sôi, thả xương gà vào ninh trên lửa nhỏ đến khi nước còn khoảng 1 lít thì vớt bỏ xương gà ra, lọc lại nước cho trong. – Nha đam rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước đá 20 phút, vớt ra để ráo. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu. Bông cải xanh tách bông nhỏ. Cà rốt xắt miếng vừa ăn. – Đun sôi lại nước dùng gà, giảm nhỏ lửa, hòa bột năng với ít nước cho vào khuấy từ từ tạo độ sánh. Cho bông cải, cà rốt vào nấu 15 phút, sau đó cho tôm và nha đam vào, nêm đường, muối vừa ăn. Đun thêm khoảng 10 phút là được.

Bạn cũng có thể làm một món đơn giản nhất đó là thái nha đa thành từng miếng nhỏ cho vào ly nước, thêm một chút đường và khuấy đều là bạn đã có ly nước nha đam ngọt mát giải nhiệt.

Nha đam là một loại cây rất dễ sống, chỉ cần một chậu kiểng hay một khoảng đất nhỏ là bạn đã có nhánh nha đam xanh mướt vừa để làm đẹp, vừa để đổi vị những ngày cuối tuần.

https://matongsonla.vn Chuyên phân phối mật ong nguyên chất từ rừng núi sơn la với chất lượng đảm bảo nhất. Điện thoại liên hệ : 0123 9711 833 hoặc 0965305682.

Công Thức Các Món Ăn Từ Nha Đam Thanh Nhiệt Và Bổ Dưỡng

Ngoài công dụng làm đẹp cho phụ nữ và phòng trị bệnh trong y học thì trong ngành ẩm thực nha đam còn được chế biến thành nhiều món ăn tuyệt ngon và bổ dưỡng rất có ích cho sức khỏe. Các món ngon từ nha đam hầu hết rất dễ làm, tuy nhiên khi sơ chế nha đam cần có mẹo nhỏ để nha đam không bị nhớt và đắng thì món ăn của bạn sẽ giòn ngon hơn.

Trong ẩm thực: phần thịt trong suốt của nha đam có giá trị dinh dưỡng cao. Khi nấu chè hoặc canh, nha đam có tác dụng mát gan, nhuận tràng và tăng cường sinh lực.

Ngoài ra, nếu pha một chút dịch của nha đam vào sinh tố hoặc nước chanh sẽ có tác dụng tốt trong việc giải độc, tiêu phong, giảm chứng mất ngủ, viêm khớp, bệnh hen suyễn, đồng thời làm giảm lượng đường trong cơ thể.

Nha đam còn có tác dụng chữa bệnh zona, loại bệnh do vi-rút gây ra.

1. Cách sơ chế nha đam không bị nhớt và đắng

Mua lá nha đam tươi ngoài chợ về, gọt sạch vỏ ngoài, chỉ lấy lõi bên trong, sau đó xắt miếng, rắc muối vào nha đam, bóp nhẹ, rồi đem xả thẳng dưới vòi nước cho hết nhớt. Sau đó đem nha đam trụng nước sôi chừng 1 phút để hết vị đắng. Vớt nha đam ra, để nguội, rồi xóc với một chút đường, cho vào hộp để trong ngăn mát tủ lạnh để chế biến các món ăn tùy thích.

2. Các món ăn đơn giản từ nha đam

Không cần chế biến gì cả, nha đam sau khi gọt vỏ chỉ việc ướp ít đường vào, để tủ lạnh cho thấm là đã có ngay món ăn rất mát, tốt cho người bị bao tử. Một cách thưởng thức rất phổ biến là nấu chè đậu xanh làm món ngon giải nhiệt cho tiết trời nắng nóng. Cầu kỳ hơn chút là súp nha đam, hay món salad, gỏi hải sản có thể kết hợp được với nhiều loại rau củ khác. Nha đam nhúng bột chiên giòn cũng là món ăn chơi lạ miệng đơn giản đễ làm.

Nước chanh mật ong nha đam: Nha đam đã sơ chế, pha cùng nước chanh đường cùng vài giọt mật ong, bạn có một thức uống ngon mát.

Chè nha đam: Các món chè khi múc ra chén, cho nha đam xắt hạt lựu lên trên ăn sẽ ngon mát hơn.

Nước nha đam đường phèn: Cach nau nuoc nha dam duong phen cũng vô cùng đơn giản, sau khi gọt sạch vỏ, sơ chế qua rồi xay nhuyễn thì đem nấu với đường phèn. Rồi cho vào tủ lạnh để uống dần.

Thức uống hỗn hợp: Nha đam xắt nhỏ hoặc lấy thìa nạo, cho vào máy xay sinh tố xay cùng các loại trái cây, sữa tươi. Nếu không thích uống sinh tố thì có thể xắt nha đam và các loại trái cây (kiwi, dâu tây, thanh long,… tùy thích) thành miếng nhỏ, cho vào ly nước, thêm chút đường, quấy đều và thưởng thức.

Nha đam trong cuộc sống hiện đại ngày càng trở nên quan trọng hơn vì tính “dễ sống” và đa năng. Chỉ cần một chậu kiểng hay khoảng đất nhỏ là có thể có nhánh nha đam xanh mướt, vừa để làm đẹp vừa dùng đổi vị những ngày cuối tuần.

3. Một số món ăn ngon dễ làm từ nha đam

3.1. Cách làm sinh tố nha đam vừa ngon vừa bổ

Cách làm sinh tố nha đam vừa ngon vừa bổ, cach lam sinh to nha dam vua ngon vua boNha đam từ lâu đã được biết đến là thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và chăm sóc vẻ đẹp làn da hiệu quả. Với thực phẩm này bạn có thể sử dụng để nấu chè, ăn sống hay dùng gel để massage nhẹ nhàng trên da.

Nguyên liệu làm sinh tố nha đam (dành cho 4 người):

Chanh: 2 trái;

Sữa đặc có đường: 100g;

Thạch trái cây: 200g;

Đá bào: 500g;

Dầu chuối: 2 ống;

Rửa sạch, dùng dao nhỏ cắt hết phần vỏ bên ngoài, bên nên cắt làm sao để thịt nha đam mất đi màu xanh của vỏ là có thể đảm bảo nha đam mất đi vị đắng rồi đấy, sau đó cắt miếng vừa ăn;

Vừa cắt bạn vừa ngâm nha đam vào thau nước lọc có pha chút muối khoảng 30 phút, vớt nha đam ra một cái rổ, để ráo, bóp nha đam kỹ với 2 thìa muối, xả nhiều lần dưới vòi nước chảy;

Sau đó, chần nha đam với nước sôi nóng khoảng 2 phút rồi ngâm ngay vào thau nước đá, vớt ra, để ráo là bạn đã hoàn tất khâu sơ chế nha đam rồi đấy.

– Chanh tươi: Lấy nước cốt.

Thực hiện làm món sinh tố nha đam:

– Chia nha đam, thạch trái cây ra làm 4 phần bằng nhau rồi cho vào 4 ly lớn đã chuẩn bị sẵn;

3.2. Chè nha đam đậu xanh

Nguyên liệu:

Nha đam: ½ lá.

Đậu xanh: 100g

Đường: 50g

1 thìa cà phê vani, 1 thìa cà phê muối, 300ml nước lọc

Cách nấu chè nha đam đậu xanh:

Lá nha đam rửa sạch, cắt khúc ngắn, gọt vỏ, rửa sạch lại, cắt sợi. Cho nha đam vào tô nhỏ, bỏ đá vào ngâm 25 phút, khi đá tan hết vớt nha đam ra, để ráo (không rửa nha đam với muối vì khi nấu sẽ khiến nước chè bị mặn).

Đậu xanh rửa sạch, ngâm qua nước nóng 30 phút cho mềm, nhặt bỏ những hạt sâu, vo sạch lại, trút ra rổ để ráo.

Cho đậu xanh vào nồi, đổ nước vào, náu lửa vừa đến khi sôi, hớt hết bọt cho nước chè được trong. Sau đó hạ lửa nhỏ, nấu đến khi đậu mềm và hạt đậu nở đều, tiếp tục cho đường vào khuấy đều, nấu trên bếp chừng 8 phút mới bắt đầu cho nha đam vào khuấy nhẹ tay, nấu thêm 5-7 phút, tắt bếp.

Cho vani vào khi chè còn nóng, khuấy đều. Cho chè ra chén, dùng nóng hoặc cho đá dùng lạnh.

3.3. Salad nha đam

Nguyên liệu:

Nha đam lớn: 1 lá

Tôm: 100g

Mực ống: 100g

200g rau xà lách, 1 củ hành tây, 1 trái ớt chuông đỏ, 3 củ hành tím.

Nước trộn: Cho 1 thìa cà phê tỏi băm, ½ thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thì súp nước cốt chanh, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê tương ớt vào bát, khuấy tan đều.

Cách làm:

Nha đam gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước đá, để ráo

Tôm lột vỏ. Mực cắt miếng vừa ăn. Luộc chín tôm, mực.

Hành tây, hành tím xắt múi. Ớt chuông xắt hạt lựu.

Cho nha đam, tôm, mực, hành tây, ớt chuông, hành tím vào trộn đều, rưới ½ nước trộn lên, trộn đều lần nữa.

Cho xà lách bên dưới đĩa, cho hỗn hợp nha đam lên trên, rưới phần còn lại của nước trộn, dùng ngay.

3.4. Canh gà nấu với nha đam

Ngoài những tính năng trên cây nha đam còn có thể chế biến được nhiều món ngon và bổ dưỡng như canh, súp, gỏi, chè… Tuy nhiên để chế biến những món ăn ngon từ cây nha đam đòi hỏi người chế biến phải kỳ công trong khâu chế biến để loại bỏ nhớt và chất đắng của vỏ.

Với món canh, nha đam đem gọt vỏ, xắt thành miếng dài chừng 3 cm rồi xả sạch nhớt bằng nước lạnh. Đun nước sôi, thêm ít muối rồi cho nha đam vào trụng vớt lên ngay rồi thả vào nước đá, nha đam sẽ hết đắng và không còn mùi hôi của nhựa.

3.5. Súp nha đam

Nguyên liệu:

Nha đam: 1 nhánh.

Xương gà: 100g.

Tôm sú: 100g.

50g bột năng, 100g bông cải canh, 1 củ cà rốt; Muối, đường, tiêu.

Cách làm:

Xương gà rửa sạch, trụng sơ. Nấu khoảng 2 lít nước sôi, thả xương gà vào ninh trên lửa nhỏ đến khi còn khoảng 1 lít nước là được. Vớt bỏ xương gà, lược lại nước cho trong.

Nha đam rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước đá 20 phút, vớt ra để ráo. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu. Bông cải xanh tách bông nhỏ. Cà rốt xắt miếng vừa ăn.

Nấu sôi lại nước dùng gà, giảm nhỏ lửa, hòa bột năng với ít nước cho vào khuấy từ từ tạo độ sánh. Cho bông cải, cà rốt vào nấu 15 phút, sau đó cho tôm và nha đam vào, nêm đường, muối vừa ăn. Nấu thêm 10 phút tắt bếp.

Cho súp ra tô, rắc tiêu lên.

4. Một số lưu ý giúp bạn sử dụng Nha Đam một cách tốt nhất:

Chỉ nên sử dụng phần thịt trong suốt bên trong lá nha đam, cắt lát mỏng đắp trên bề mặt da.

Bạn cũng có thể dùng lòng trắng trứng gà cho vào bát sạch, đánh nổi bọt, thêm 5-10 giọt dịch nha đam vào đánh đều rồi sử dụng. Nếu chưa dùng ngay, bạn hãy cho vào tủ lạnh để bảo quản.

Trước khi đi ngủ, rửa mặt sạch, dùng dung dịch nha đam thoa đều lên bề mặt da, khoảng 15-20 phút, rửa sạch bằng nước ấm. Cuối cùng, massage nhẹ nhàng da mặt trong vài phút.

Bạn cũng có thể dùng gel nha đam thoa lên da đầu và tóc, lấy khăn trùm lại để khoảng 10-15 phút, sau đó gội sạch bằng nước ấm và dầu gội đầu bình thường.

Khi muốn lấy chất dịch từ cây nha đam, bạn hãy chọn những lá to, rửa sạch, để khô. Sau đó, gọt sạch phần vỏ xanh, đem xát hoặc giã nhuyễn rồi dùng gạc mỏng hoặc phin cà phê lọc bỏ bã.

Trong dịch nha đam có chất gây kích thích da, gây ngứa. Nếu da bạn quá mẫn cảm, nên sắc cô đặc phần dịch nha đam, sau đó sử dụng dần hoặc bảo quản trong tủ lạnh.

Không nên đắp mặt nạ nha đam thường xuyên, tốt nhất chỉ nên đắp 2-3 lần/tuần.

Người cao tuổi, phụ nữ có thai hãy cẩn thận khi sử dụng nha đam.

5 Cách Làm Đẹp Từ Cây Nha Đam Cực Dễ Hiệu Quả Ngay Tại Nhà

Những công dụng tuyệt vời của nha đam tới làn da

Trong nhựa nha đam (gel nha đam) có chứa rất nhiều axit cinamic, vitamin b1, b2, b6, axit folic,… Những hoạt chất này có tác dụng tái tạo tế bào da hiệu quả, loại bỏ các tế bào già và các tế bào chết trên da, hình thành những tế bào da mới khỏe mạnh hơn.

Chăm sóc làn da bằng nha đam mỗi ngày sẽ tạo độ ẩm cho làn da, giúp da dễ đàn hồi, từ đó giảm tình trạng vết nhăn vết nám rất tốt. Bên cạnh đó, hoạt chất gel có trong nha đam giúp kích thích quá trình tổng hợp Collagen và sợi elastin, khiến lớp da trở nên săn chắc, tránh bị lão hóa.

Không những thế, bạn sẽ cảm nhận được, lỗ chân lông được se khít hơn, tình trạng lên mụn trên da cải thiện hơn rất nhiều. Những tác dụng tuyệt vời này của nha đam sẽ giúp bạn lấy lại làn da đầy tươi mới, chỉ sau một vài lần sử dụng.

Ngoài ra, Nha đam là một phương thuốc lành da rất hữu hiệu. Bạn có thể sử dụng nha đam để làm lành vết thương, tẩy sạch tế bào sừng trên da, có tác dụng kháng viêm kháng khuẩn rất tốt.

Một lớp gel mỏng nha đam trên da có thể khiến các vết thương bị bỏng, côn trùng cắn hay mẩn ngứa nhanh chóng hồi phục. Chất glycoprotein có trong nha đam giúp giải dị ứng hiệu quả, chống viêm, giảm đau, kích thích tiêu hóa đặc biệt tốt.

Ưu điểm khi làm đẹp da bằng nha đam

Với số lượng mỹ phẩm và chủng loại đa dạng như hiện nay, thật khó để chị em có thể lựa chọn một sản phẩm thực sự phù hợp cho làn da của mình. Thành phần hóa học trong mỹ phẩm có tác dụng lên da nhanh chóng, tuy nhiên tác dụng này không hề được lâu bền. Bên cạnh đó, không thể tránh khỏi khả năng mua phải hàng giả, khi sử dụng sẽ gây ra những hậu quả tiêu cực cho làn da.

Làm đẹp da bằng nha đam lúc này được xem là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho chị em. Nha đam với các thành phần lành tính, tác dụng lên da một cách êm dịu nhẹ nhàng. Chỉ sau một vài lần sử dụng nha đam liên tục, chị em sẽ cảm nhận được những sự thay đổi tích cực rõ rệt từ sâu bên trong.

Nha đam rất dễ kiếm, chi phí bỏ ra mua lại rẻ. Làm sao bạn có thể lựa chọn được một loại mỹ phẩm nào vừa hiệu quả, vừa an toàn, tác dụng nhanh mà chi phí không quá cao. Bên cạnh việc làm đẹp hiệu quả, nha đam là một vị thuốc cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Tìm hiểu thêm: Uống nước nha đam hằng ngày có tốt không

5 cách làm đẹp da từ cây nha đam

Làm đẹp da bằng nha đam nguyên chất

Bạn có thể gọt vỏ nha đam, đem rửa sạch rồi lấy lớp gel trong suốt. Thoa trực tiếp phần gel này lên da. thực hiện liên tục 3 lần mỗi tuần để cảm nhận được những sự khác biệt.

Nếu không thích cảm giác nhớp dính đặc trưng của nha đam, bạn có thể ép phần thịt bên trong để lấy nước. Và tính chất nha đam của nước theo tỉ lệ 2-3. Thoa đều hỗn hợp lên da mặt, cách làm này có thể thực hiện mỗi ngày.

Đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn cùng khả năng tái tạo làn da tuyệt vời của mật ong khi được kết hợp với nha đam, hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn một chiếc mặt nạ làm đẹp vô cùng tốt.

Sử dụng 100g lá nha đam tươi gọt vỏ và thái nhỏ. Sau đó đun sôi cùng 500 ml nước, vặn nhỏ lửa trong vòng 15 phút. Lấy phần sau khi đã hoàn thành sắc cùng 10g mật ong. Hỗn hợp này có thể dùng để uống và đắp lên da mặt. Sử dụng liên tục 1 tháng, bạn sẽ thấy những hiệu quả thực sự bất ngờ.

Mặt nạ nha đam, nước vo gạo

Trong nước vo gạo có nhiều thành phần tự nhiên quý giá, đặc biệt là các vitamin. Mặt nạ nha đam nước vo gạo thực sự rất tốt cho làn da bị mụn, đang bị lão hóa.

Nước vo gạo cần để một thời gian cho lắng xuống. Chỉ lấy phần cặn lắng xuống bên dưới, trộn đều cùng với gel nha đam với tỉ lệ 1 1. Thực hiện đắp mặt nạ nha đam nước vo gạo mỗi ngày, tốt nhất là vào buổi tối trước khi đi ngủ.

Mặt nạ nha đam, nước cốt chanh

Axit citric có trong nước cốt chanh có tác dụng tẩy tế bào da rất tốt. Hỗn hợp nha đam nước cốt chanh sẽ giúp bạn có một làn da trắng mịn, các tế bào da khỏe khoắn, săn chắc trông thấy.

Cho gel nha đam và nước cốt chanh vào máy xay cho thật nhuyễn đến khi thu được một hỗn hợp thật mịn. Đắp hỗn hợp này lên da trong vòng 20 phút. Chỉ nên sử dụng 2 đến 3 lần mỗi tuần, liên tục trong 2 tuần.

Dầu dừa là sản phẩm cung cấp độ ẩm cho da, nhất là vào mùa hanh khô. Chăm sóc làn da với nha đam và dầu dừa sẽ giúp bạn luôn có một làn da mềm mịn, căng bóng và tràn đầy sức sống.

Cắt nhỏ nha đam và xay nhuyễn, bổ sung thêm hai viên vitamin E và một muỗng dầu dừa. Trộn đều hỗn hợp rồi thoa đều lên da kết hợp massage nhẹ nhàng.

Theo: Viknews Việt Nam – Tạp chí phụ nữ – làm đẹp

Website: https://viknews.com

Cách Nấu Nha Đam Đường Phèn Nhanh Dễ Mà Lại Ngon

Cách nấu nha đam đường phèn hay công thức nấu nước nha đam với đường phèn thường đường thực hiện rất nhiều trong những ngày mùa hè bởi thứ đồ uống này rất mát, có tác dụng giải nhiệt cũng như bổ sung nước cho cơ thể. Để nấu được nồi nước nha đam đường phèn đúng vị, ngon mà lại nhanh thì bạn làm như sau.

Nguyên liệu để nấu nước nha đam đường phèn

Nha đam: 2 – 3 lá (chừng khoảng 400 – 500 gram). Chọn những lá to, dày để thịt nha đam được nhiều, giòn và ngon nhất. Không nên chọn những lá quá nhỏ hay đã bị sâu dập nếu bạn muốn có được những ly nước ngon nhất.

Đường phèn: 200 gram. Đường phèn có cả loại viên cỡ to và viên cỡ nhỏ. Cả hai loại này sử dụng để nấu nước đều ngon. Tuy vậy, trong trường hợp bạn không có thời gian và muốn đẩy nhanh quá trình nấu nước thì nên chọn loại đường phèn nhỏ.

Lá dứa: 2 – 3 lá. Phần lá dứa này sẽ dùng để tạo mùi thơm nhẹ cho món nước, khiến cho món nước hấp dẫn hơn. Nên chọn loại lá dứa có màu xanh sẫm vì loại lá này cho nước thơm nhất. Cần chú ý chọn những lá tươi ngon, không bị dập nát hay nẫu úa.

Dầu chuối: 3 – 5 giọt. Một chút tinh dầu chuối sẽ giúp món nước của bạn hấp dẫn hơn rất nhiều. Dầu chuối bạn có thể mua rất sẵn tại các cửa hàng bán đồ làm bánh.

Chanh, muối: Chuẩn bị 1 quả chanh và 1 thìa cafe muối để làm sạch nha đam

Cách nấu nước nha đam đường phèn

Bước 1: Làm sạch nha đam

Đầu tiên, bạn đem những lá nha đam đã có đi xả qua dưới vòi nước sạch để cho hết bụi bẩn bám trên lá. Tiếp theo, bạn dùng dao lọc sạch hai bên gai ở thân lá rồi rửa lại với nước để loại bỏ lớp nhựa chảy ra.

Lau khô lá nha đam, dùng đầu mũi dao lọc nhẹ phần vỏ xanh, chỉ giữ lại phần thịt trắng. Bạn cần tách vỏ kỹ để không được bỏ sót phần vỏ xanh nếu không thì nước sẽ bị đắng. Làm xong công đoạn này, bạn cho nha đam vào ngâm với nước cốt chanh và muối để nha đam sạch nhớt và giòn hơn. Sau khi ngâm khoảng 10 phút, bạn rửa sạch nha đam, xắt hạt lựu rồi xả lại một lần nữa với nước. Xả xong, bạn vớt nha đam ra rồi để ráo.

Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Lá dứa: Lá dứa cần được rửa sạch trước khi sơ chế. Bạn đem lá rửa kỹ dưới vòi nước sau đó đem cắt khúc. Xong xuôi, bạn cho phần lá này vào xay nhuyễn và vắt lấy 1 bát con nước cốt.

Đường phèn: Cho đường phèn vào nồi cùng với 700 ml nước và đun sôi nhỏ lửa cho tới khi đường tan hết. Đường tan, bạn cho phần nước cốt lá dứa và đun cùng cho tới khi nồi nước sôi trở lại thì tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thiện món nước nha đam đường phèn

Cho nha đam đã xắt nhỏ vào nồi cùng với 500 ml nước + ½ thìa cafe muối. Đun nhỏ lửa, khi nồi nước bắt đầu sôi thì bạn hớt bỏ bọt. Đun sôi nha đam khoảng 3 phút thì bạn dùng muôi thủng vớt nha đam ra vào ngâm vào tô nước đá lạnh.

Sau khoảng 5 – 7 phút ngâm nha đam trong nước đá, bạn chắt bỏ nước, vẩy cho kỹ để nha đam ráo nước. Dùng thìa múc nha đam vào bát/ly sau đó chan nước đường lá dứa lên, nhỏ 1 giọt dầu chuối vào cùng sau đó khuấy đều rồi thưởng thức.

Cách nấu nha đam đường phèn này sẽ chỉ tốn khoảng 20 – 25 phút mà lại cho bạn một món nước vừa mát vừa bổ. Vậy thì còn chờ gì nữa mà bạn không thực hiện món nước ngon này cho mùa hè nhỉ?

Cập nhật thông tin chi tiết về Các Món Ngon Dễ Làm Từ Nha Đam trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!