Bạn đang xem bài viết Cách Chữa Kê Cho Trẻ Sơ Sinh Trong Một Nốt Nhạc được cập nhật mới nhất trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Mụn kê sữa ở trẻ sơ sinh chủ yếu là do mẹ chăm sóc bé sai cách như ấp ủ bé nóng quá, chất tẩy rửa, vệ sinh sau khi ăn cho bé không sạch sẽ, thời tiết môi trường nóng ẩm và nguồn sữa mẹ…Phát hiện sớm, điều trị kịp thời chính là cách chữa kê cho trẻ sơ sinh nhanh chóng và hiệu quả nhất. Song không phải bà mẹ nào cũng nằm lòng được nguyên tắc này. Và đây là bí quyết giúp mẹ “thổi bay” mụn kê ở trẻ sơ sinh chỉ trong vòng một nốt nhạc.
Cách chữa kê cho trẻ sơ sinh: Sai một li, đi một dặm!
Vị trí: Trong những năm tháng đầu đời hầu hết các bé đều xuất hiện mụn kê (còn gọi là nang kê, mụn sữa) ở vùng trán, mũi, hai má, cổ và lưng gây ngứa ngáy khó chịu.
Mới đầu, chỉ là vài chấm đỏ sau sẽ lan dần thành từng mảng, làm da bì, tấy đỏ. Vùng da này sẽ càng tấy và đỏ hơn khi trẻ bị nóng hoặc da trẻ tiếp xúc với sữa mẹ, nước bọt, các chất tẩy rửa.
Các chuyên gia cho biết, mụn kê không nguy hiểm, nó có thể tự mất sau một vài tuần hoặc một tháng. Tuy nhiên, nếu không được quan tâm hoặc chọn sai cách chữa kê cho trẻ sơ sinh thì mụn kê có thể bị vỡ, lở loét, mưng mủ gây viêm da và thậm chí là bị để lại các di chứng trên da trẻ suốt đời.
Chị Hồng ân hận: “Đáng ra không được chà sát mạnh hoặc sử dụng bất kỳ loại kem bôi, sữa tắm có chất kích ứng, tạo bọt nào lên vùng da bị mụn kê thì tôi lại làm hết những điều này khiến làn da mỏng manh của con bị tổn thương, viêm nhiễm và làm tình trạng mụn trở nên xấu hơn. Cũng may tôi đưa con đến viện kịp thời, nếu không, không biết chuyện gì sẽ xảy ra”.
Chị Hồng chỉ là một trong số rất nhiều bà mẹ không đủ bình tĩnh để lựa chọn ra cách chữa mụn kê cho trẻ sơ sinh tốt nhất. Vậy câu hỏi đặt ra là làm thế nào để tránh được trẻ sơ sinh bị kê sữa và có hay không cách chữa kê cho trẻ sơ sinh nhanh chóng, an toàn và hiệu quả.
Những hình ảnh về kê sữa mụn sữa các mẹ đối chiếu theo dõi để trị nhanh cho bé
Nguyên nhân trẻ sơ sinh bị kê:
Nguyên nhân trẻ sơ sinh bị kê chưa được nghiên cứu và khẳng định rõ ràng nhưng có nhiều phân tích của các chuyên gia nhi khoa và sản khoa cho rằng:
– Cơ thể bé sơ sinh đang hoàn thiện dần các chức năng thích ứng với môi trường bên ngoài nên có sự trao đổi chất và tăng tiết các chất bã nhờn ra ngoài hoặc phì đại hệ bã nhờn trên da bé
– Hormone của các mẹ mới sinh dư thừa truyền qua bé theo đường sữa bé bú hàng ngày
– Môi trường thời tiết, việc vệ sinh tắm giặt hàng ngày cho bé không sạch sẽ dẫn tới bít tắc lỗ chân lông và các mao mạch vùng mặt bé
Phân biệt mụn kê với các triệu chứng bệnh thường gặp ở trẻ sơ sinh khác
– Kê sữa dễ nhầm lần với chàm sữa – Tuy nhiên đặc điểm ờ chàm sữa là mọc đối xứng và ửng đỏ 2 má, có kèm theo chảy dịch và khô da
– Kê sữa dễ nhầm với rôm sảy – Bé mới sinh thường nóng hơn bình thường, nếu ủ ấm quá có thể bé bị rôm sảy trên mặt, tuy nhiên rôm sảy nếu xuất hiện thì có thể mọc các mụn đó ở cả cổ, đầu, lưng và mặt
– Kê sữa dễ nhầm với bệnh ban đỏ – Tuy nhiên phát ban đỏ là những nốt ban hồng hoặc đỏ kèm theo ngứa ngáy nhưng không nổi mụn
Mẹo chữa mụn kê cho trẻ sơ sinh tại nhà
– Cho bé mặc quần áo thoáng mát, rộng rãi, tuyệt đối đừng để trẻ trong tình trạng nóng bức, sẽ làm mụn lây lan nhiều hơn.
– Để chữa mụn kê ở trẻ sơ sinh, tốt nhất mẹ cần tắm rửa hàng ngày cho trẻ, có thể dùng nước sạch đun sôi để nguội và sữa tắm dưỡng ẩm dành cho trẻ sơ sinh bị kê để tắm cho bé. Sau khi tắm cần lau người trẻ thật khô.
Hạt kê – bí kíp chữa kê được nhiều người ưa chuộng
– Khi trẻ sơ sinh bị kê mẹ có thể dùng các loại thảo dược có tính mát để nấu nước tắm cho bé như mướp đắng, kinh giới, lá khế, lá giềng, hạt kê, hạt mùi. Sử dụng các loại cây cỏ là cách chữa kê cho trẻ sơ sinh được rất nhiều người áp dụng và mang lại hiệu quả cao chỉ sau 1 vài lần tắm, song cần chú ý rửa thật kỹ để tránh các loại vi khuẩn hay thuốc trừ sâu tiếp xúc với da bé làm tình trạng mụn càng nặng hơn.
Các loại lá tắm trị kê sữa cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ rất hữu hiệu
– Mẹ muốn chữa mụn kê cho trẻ sơ sinh tại nhà đừng quên ăn thật nhiều thực phẩm mát, tránh ăn các loại thực phẩm tanh và gây dị ứng cho trẻ. Khi cho trẻ bú, mẹ đừng để sữa bắn lên mặt trẻ bởi sữa mẹ có thể làm kích ứng da trẻ.
Thời tiết oi bức chính là tác nhân khiến trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ bị mụn kê, rôm sảy, mẩn ngứa, hăm tã, các mẹ thông thái hãy bảo vệ làn da bé ngay từ bây giờ bằng việc “kết bạn” với bột tắm được chiết xuất từ tinh chất Hoàng Liên, Berberin, Chlorophyll, tinh dầu Mùi… giúp kháng khuẩn, kháng viêm, làm sạch và bảo vệ làn da bé an toàn, hiệu quả. Cách sử dụng: Hòa tan ½ gói vào khoảng 0.5 lít nước ấm, lau vùng mụn của trẻ. Không cần tắm tráng lại. Sử dụng 2 lần/ ngày. Sản phẩm đặc trị các bệnh hăm tã, rôm sảy, mẩn ngứa, mụn nhọt, chàm sữa, kê sữa… ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ
Hướng dẫn cách pha bột tắm Nhân Hưng trị kê sữa, mụn sữa cho trẻ sơ sinh đơn giản, tiện lợi
Đăng bởi: Bottamnhanhung.vn
Cách Làm Mồi Câu Cá Mè Cực Nhạy Trong Một Nốt Nhạc
Đặc điểm sinh học đặc trưng của cá mè
Cá mè thuộc dòng cá nước ngọt, tên thông dụng là cá mè vinh và tên khoa học là Barbodes gonionotus. Thân hình cá mè cỡ nhỏ, chiều dài tối đa chỉ khoảng 35cm. Mình cá mè dẹp ở hai bên, dáng thoi cao, mõm tù và đầu nhỏ. Chính điều này khiến cho miệng có cũng nhỏ gọn, dễ nhận biết bằng hai đôi râu nằm ở hàm vã mõm kích thước dài như nhau.
Cá mè trắng Việt Nam: sinh sống ở lưu vực sông tự nhiên tại miền Bắc Việt Nam, tập tính của chúng sống theo bầy đàn, kiếm ăn bằng việc lọc nước hồ. Thời điểm cá mè trắng đi kiếm mồi nhiều là vào mùa xuân khi thời tiết bắt đầu ấm áp, và đây cũng là cơ hội tốt cho bạn câu cá mè dễ dàng.
Cá mè hoa Trung Quốc: sinh sống ở mọi điều điều kiện sông suối tự nhiên tại nước ta. Giống cá này bơi chậm, sống bầy đàn, tầng nước sâu hơn so với cá mè trắng nói chung. Tương tự loại mè khác, mè hoa Trung Quốc hoạt động mạnh suốt mùa xuân, yếu hơn khi thời tiết chuyển hè và ít kiếm ăn vào đông.
Cá mè trắng Trung Quốc: thức ăn chủ yếu của cá mè trắng Trung Quốc là phù du trong nước. Tuy nhiên tập tính sinh sống của mè trắng Trung Quốc lại có đôi phần khác so với hai giống trên, chúng hoạt động mạnh vào hè với nhiệt độ nước từ 20 độ đến 32 độ, nhiệt độ nước dưới 15 độ thì chúng sẽ trú ẩn không kiếm ăn.
Từ đây, ta có thể rút ra một số điều như sau:
Tùy vào từng mùa mà cần thủ sẽ câu được giống cá mè như thế nào
Cá mè chỉ sinh sống ở tầng nước trên và giữa
Thức ăn chính của chúng là phù du
Một số kinh nghiệm làm mồi câu cá mè và kỹ thuật câu quan trọng
Lời khuyên cho những ai chưa có nhiều chuyến đi câu cá mè, kinh nghiệm còn ít thì cách tốt nhất chinh phục được loài cá này đó là dùng câu lục.
Chọn máy câu và cần câu đúng chuẩn
Như bạn đã biết, chúng ta cần dùng câu lục để cắn câu cá mè, lý do là bởi cá mè kiếm ăn ở tầng nước trên và giữa. Khi chọn cần câu, hãy ưu tiên loại có quãng đường lưỡi lục chạy thẳng dài nhất, cần câu càng dài càng đạt hiệu quả cao, dễ câu đoạn nước xa và chính xác hơn. Dựa trên một số tiêu chí như sau:
Cần câu: đặc, cứng, chiều dài càng dài càng tốt
Phao xa bờ: dùng loại to, lưỡi lục kích hước lớn để thuận tiện dính cá hơn dù chạm cá ở mực nước cao
Lưỡi câu số 8 hay số 9 sét đuôi dẹp là cách tốt nhất, dùng thêm bơm khoảng cách lò xo hơi dài hơn một chút
Nếu xét về tập tính tự nhiên, cá mè nhỏ thích ăn thức ăn từ các loài thủy sinh, động vật dưới nước kích thước nhỏ như: trứng nước, giáp xác chân bèo, luân trùng, bèo cám, rong, thóc nảy mầm và bèo tấm. Nhưng khi trưởng thành chúng sẽ ăn nhiều loại thức ăn đa dạng hơn, có thể là thức ăn chế biến phụ chế nông nghiệp, giá thành rẻ hay thức ăn viên công nghiệp đạm thấp. Còn để làm mồi thính câu thu hút cá mè thì lại phức tạp hơn đôi chút.
Mồi yêu thích nhất của cá mè sẽ có mùi chua gắt nhưng mùi thơm dậy. Với mồi tự chế tại nhà thì cần thủ nên chọn: mẻ, thính thơm, bột ngô, khoai lang nướng, khoai lang luộc, lúa mầm. Cá mè ăn theo bầy đàn đông nên lúc chuẩn bị cần có lượng thính nhiều hơn so với giống cá khác. Đặc tính của cá mè là kiếm ăn từ phù du nước nên bắt buộc phải làm thính câu hòa nhanh trong nước.
Chọn địa điểm câu cá mè ở đâu?
Bạn chọn thời điểm thích hợp nhất để đánh cá, sau đó đánh cần xa vị trí xác định ban đầu rồi từ từ kéo về đúng chỗ. Điều này giúp cho cá mè không gặp tình trạng hoảng sợ hay giật mình khi mồi bất ngờ rơi xuống nước mà chạy trốn mất. Việc đặt phao không kém phần quan trọng, tại chỗ dễ nhận thấy những chuyển động và va chạm nhỏ nhất.
Cá mè được chia làm nhiều giống khác nhau, vì thế không giống nào thích loại mồi giống loại nào. Nhưng bạn sẽ không còn phải đắn đo nhiều nhờ vào phương pháp cực nhạy bắt cá mè ngay sau đây.
Cách làm mồi câu cá mè bằng mẻ chua
Mồi câu cá mè từ mẻ chua là bí quyết “bách trúng bách thắng” của nhiều cần thủ nhiều kinh nghiệm và chuyên nghiệp. Để có được công thức này, người đam mê câu cá đã đúc kết được qua nhiều năm chinh phục cá mè. Nguyên liệu bao gồm:
Bước 1: điều đầu tiên bạn cần làm đó là cho mẻ chua, cà chua, ớt tươi, bún tươi và nước ngô vào trong máy rồi xay nhuyễn, đến khi các nguyên liệu nhuyễn hết thì dùng muôi trộn đều.
Bước 2: tiếp theo cho hỗn hợp này đựng trong túi nilon, buộc kín tránh không khí lọt vào trong, ủ khoảng 1 ngày đêm.
Bước 3: sau thời gian ủ thì bóp nát bánh gato cho vào, trộn đều mọi nguyên liệu lên rồi ủ thêm nửa ngày nữa.
Bước 4: khi đi câu bạn chỉ lấy lượng mồi đủ dùng, thêm ít bột mì là được. Bóp bột mì ngấm đều vào mồi câu, sau đó bê thành viên nhỏ móc vào đầu lưỡi câu đơn.
Lưu ý: mẹo nhỏ cho ai muốn làm đúng cách làm mồi câu cá mè mẻ chua thì hãy cho một chút xốp vào gốc lưỡi, làm như vậy sẽ đáp ứng sở thích đớp mồi nổi của cá mè.
Cách làm mồi câu cá mè bằng bột đậu xanh và khoai lang
Công thức mồi cho nhiều giống cá mè như “làm dâu trăm họ” nên nguyên liệu cần được tuyển chọn kỹ càng. Cách làm mồi câu cá mè từ khoai lang và bột đậu xanh sẽ bao gồm các nguyên liệu quan trọng sau đây:
Khoai lang: 800g
Bánh mì ngọt: 1 ổ
Dấm nuôi: 1 chén nước chấm nhỏ
Sữa bột: 100g
Bột đậu xanh: 50g
Phô mai con bò cười: 2 viên
Bột năng: 50g
Lưu ý: trước khi đi câu, bạn cho thêm vào mồi khoảng 50g bột đậu xanh, cho từ từ từng lượng nhỏ, vừa nhào vừa đổ đến khi tạo độ dẻo thích hợp, không bị bở. Ủ mồi không trong điều kiện quá nóng, không bị ánh sáng mặt trời chiếu vào trực tiếp. Nếu để mồi ở vị trí như vậy sẽ làm cho thành phẩm hỏng và chảy nước.
Cách làm mồi câu cá mè hồ tự nhiên
Cách làm mồi câu cá mè hồ tự nhiên bằng trứng gà
Trứng gà có mùi thơm tự nhiên, là nguyên liệu có sức hấp dẫn cao đối với cá mè. Vì thế để thuần thục cách làm mồi câu cá mè hồ tự nhiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quan trọng sau:
Cách làm mồi câu cá mè tự nhiên bằng khoai lang
Cá mè tự nhiên rất thích khoai lang bởi độ mềm và nhanh tan trong nước. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị như sau:
Bước 1: cho khoai lang vào nồi luộc chín, sau đó bóc vỏ rồi mang đi xay nhuyễn rồi rây cho mịn thành bột.
Bước 2: trộn khoai nhuyễn cùng tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị: phô mai con bò cười, bơ, sữa chua có đường và sữa đặc ông Thọ. Dùng tay nhào đều để thành phần quyện lại với nhau, tránh chỗ kia nhạt chỗ này ngọt.
Bước 3: cho hỗn hợp khoai vào trong thùng hoặc hộp có nắp đậy kín.
Bước 4: ủ hỗn hợp khoảng thời gian là 10 ngày, sau đó dùng mang đi câu cá mè được ngay.
Cách làm mồi câu cá mè đầu bò trúng “như điên”
Cách làm mồi câu cá mè đầu bò bằng bánh bông lan
Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm:
Bước 1: hấp chín khoai lang mật sau đó tách vỏ bên ngoài, mang đi xay nhuyễn, khoai càng nhuyễn thì mồi càng chuẩn.
Bước 2: bánh bông lan đem xay thành bột, bột đậu xanh rang vàng dưới lửa nhỏ cho đến khi có mùi thơm.
Bước 3: trộn khoai lang nhuyễn, bột bánh bông lan và bột đậu xanh thành một hỗn hợp, dùng thìa trộn đều nguyên liệu lên, sau đó cho vào hộp đậy kín.
Bước 4: ủ hỗn hợp trong khoảng một ngày, chú ý để ở vị trí mát mẻ, không quá nóng, không chịu tác động trực tiếp của ánh sáng mặt trời chiếu vào.
Bước 5: sau một ngày ủ thì cho hỗn hợp ra ngoài thêm tinh dầu dâu tây, phô mai và sữa bột vào, trộn lượng thích hợp để hỗn hợp không gặp tình trạng bở tung, vẫn giữ độ dẻo.
Bước 6: ủ kín hỗn hợp và tiếp tục ủ khoảng 3 tuần nữa, sau 3 tuần lại cho thêm sữa bột, tinh dầu dâu tây cùng phô mai, nhưng lượng nhiều hơn ba lần so với lần đầu, trộn đều mọi nguyên liệu lên.
Bước 7: ủ khoảng 3 tuần nữa thì mồi đem ra dùng được, hương thơm chắc chắn sẽ khiến cá mè đầu bò cắn câu không ngừng nghỉ.
Bên cạnh công thức khá mất thời gian này thì bạn có thể chọn cách làm mồi câu cá mè đầu bò bằng cám gạo.
Cách làm mồi câu cá mè đầu bò bằng cám gạo
Để thành công với công thức cám gạo lần này, bạn hãy chuẩn bị cho mình những nguyên liệu dễ kiếm sau:
Cám gạo mịn: 1kg (đã trải qua quá trình sát)
Bánh mì: 1kg
Mẻ chua: 100g
Bơ: 25g
Tinh dầu cốm: 25ml
Bánh gato: 200g
Vani: 25ml
Sữa đặc ông Thọ: 1 hộp
Bước 1: nghiền nát bánh mì thành vụn nhỏ
Bước 2: trộn tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị với nhau: cám gạo, mẻ, bơ, tinh dầu cốm, vani, bánh gato, sữa ông Thọ và bánh mì. Dùng thìa đảo đều để thành phần quyện lại.
Bước 4: chắc chắn bạn sẽ thấy hỗn hợp này quá khô, lúc này mới cho từ từ nước vào nhào bằng tay kỹ càng. Cho đến khi thấy hỗn hợp dẻo lại, có khả năng nắm thành cục thì dừng.
Bước 5: cho hỗn hợp này vào đựng trong hộp kín rồi đậy nắp ủ khoảng 3 ngày, sau đó có thể đem ra dùng đi câu.
Cách làm mồi câu cá mè hoa bằng khoai lang đỏ và sữa bột
Nếu so sánh với các giống mè khác, cá mè hoa sẽ có phần “khó tính”, khó cắn câu hơn một chút. Vì thế không phải mồi nào mè hoa cũng đớp, câu được chúng phải dùng một loại mồi riêng. Đó chính là mồi từ sữa bột và khoai lang đỏ. Với công thức lần này, nguyên liệu chủ yếu sử dụng là khoai lang đỏ, kèm theo đó là một số thành phần khác:
Cách làm mồi câu cá mè vinh bằng cám chim trứng
Đặc trưng của cám chim trứng là mùi thơm, cuốn hút cá mè và còn mềm nhanh tan trong nước. Để thực hiện đúng chuẩn công thức cách làm mồi câu cá mè vinh từ cám chim trứng thì bạn cần chuẩn bị thêm một số nguyên liệu quan trọng sau:
Cám chim trứng: 1 gói
Bột chiên giòn: 200g
Bột mì: 500g
Cà phê bột: 100g
Bước 1: trộn cám chim trứng, bột chiên giòn, bột mì cùng cà phê bột đã chuẩn bị vào trong hộp đựng, đảo đều cho nguyên liệu quyện lại với nhau.
Bước 2: lúc này đây là một hỗn hợp khô, bạn nên cho từ từ lượng nước khoảng 500ml vào, dùng tay bóp đều để ngấm nước, tạo độ dẻo thích hợp.
Bước 3: cho mồi đựng trong hộp kín hoặc túi nilon hạn chế côn trùng bay vào, ủ chua khoảng nửa ngày là dùng được ngay.
Cách Nấu Bún Cá Ngon Đơn Giản Tại Nhà Trong Một Nốt Nhạc
Cách nấu bún cá thơm ngon lại khá đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc sẽ giúp bạn có được một món ăn hấp dẫn và lạ miệng. Bún cá là một món ăn yêu thích của rất nhiều người Việt bởi hương vị đặc trưng không thể nào quên. Đảm bảo rằng khi nếm thử, bất kỳ ai cũng phải xuýt xoa trước từng miếng cá thơm ngọt tự nhiên, những sợi bún mềm mịn hòa quyện cùng nước dùng đậm đà gia vị. Cùng vào bếp với icachlam để chế biến cho gia đình bạn món bún cá nào.
Nguyên liệu:
1 – 1.2kg cá rô phi
Nước hầm xương
Rau cần, hành lá, thì là, cà chua
Gừng, hành khô
Nước mắm, hạt nêm, rượu trắng, hạt tiêu, dầu ăn
Bột chiên giòn
Cách làm món bún cá ngon:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gừng, hành khô đập dập. Rau cần rửa sạch, cắt khúc 3 – 4 cm. Hành, thì là rửa sạch, thái nhỏ. Cà chua bỏ vỏ, thái nhỏ và thái múi cau.
Cá rô phi rửa sạch với rượu gừng, lọc riêng thịt và xương. Cắt cá thành những miếng mỏng tầm 0.5cm. Ướp cá với 1 thìa dầu ăn, 1 thìa hạt nêm, hạt tiêu và hành khô.
Bước 2: Tiến hành nấu bún cá
Đun sôi một nồi nước, cho xương cá vào ninh cùng một ít gừng và hành khô. Lọc kỹ xương rồi lấy nước cá đổ ra bát.
Hòa bột chiên giòn với một ít nước. Lăn cá vào bát bột sao cho bột bám đều mặt cá. Làm nóng chảo, cho dầu vào rồi thả cá vào rán vàng. Cá chín thì vớt ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.
Tiếp tục phi thơm hành khô, xào chín cà chua rồi đổ nước cá và nước hầm xương vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Khi chuẩn bị ăn thì cho cà chua thái múi cau vào nồi, nêm thêm 1 – 2 thìa nước mắm, cho rau cần vào chần chín rồi tắt bếp.
Bước 3: Hoàn thành nấu bún cá
Xếp bún ra tô, thêm cá, rau cần và hành lá vào bát rồi chan nước dùng lên. Bún cá dùng nóng sẽ rất ngon.
Mách Các Mẹ Cách Nấu Cháo Yến Đơn Giản Trong Một Nốt Nhạc Cho Bé Yêu
Cháo yến làm món ăn cực kỳ bổ dưỡng rất tốt cho trẻ em cũng như người cao tuổi. Tuy nhiên bạn lại không biết cách nấu cháo yến như thế nào để vừa đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng có trong yến đồng thời cũng mang đến những tô cháo thơm ngon và bổ dưỡng? Vậy thì sau đây sẽ là một vài gợi ý mà các chị em nội trợ nhất định không nên bỏ qua.
Những nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cháo yến
Để có thể chế biến cháo yến sào, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu chính sau đây:
30 gram gạo nếp 50 gram gạo tẻ 50 gram thịt (bạn có thể lựa chọn một trong các loại thịt như thịt bò hoặc thịt heo hoặc thịt gà) Hành lá ba củ 2 lít nước lọc 10 gram yến sào Xương heo 300 gram, bạn nên lựa chọn xương ống bởi xương ống khi ninh khá ngọt nước. Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu,…
Đặc biệt để giúp cho quá trình nấu cháo tiết kiệm thời gian bạn nên chuẩn bị những chiếc nồi nấu cháo chuyên dụng hoặc nồi áp suất. Việc sử dụng nồi nấu cháo áp suất sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian trong việc ninh nhừ cháo.
Sơ chế nguyên liệu như thế nào khi nấu cháo yến?
Trước khi đi vào từng bước cụ thể về cách nấu cháo yến như thế nào các bà, các chị em nội trợ nên tham khảo qua một vài thông tin về cách sơ chế nguyên liệu. Trong đó:
– Thịt nên được băm nhỏ
– Yến sào nên được ngâm với nước lạnh trong khoảng thời gian từ 45 phút đến 60 phút.
– Riêng xương lợn bạn nên sử dụng nồi áp suất để hầm lấy nước.
– Để giúp cho quá trình nấu cháo diễn ra nhanh hơn gạo nếp và gạo tẻ nên được ngâm trước với nước cho hạt gạo mềm hơn.
– Hành lá nên được thái nhỏ
Cách nấu cháo yến đơn giản
Nhiều người nghĩ rằng cách nấu cháo yến khá phức tạp, nếu không biết nấu có thể sẽ khiến yến sào mất đi hàm lượng lớn dinh dưỡng. Nhưng trên thực tế việc nấu cháo yến sào không hề khó như bạn vẫn nghĩ.
Chỉ cần bỏ túi cho mình một vài thông tin sau đây là bạn có thể dễ dàng chế biến được những tô cháo thơm ngon.
Bước 1: bạn cho gạo nếp và gạo tẻ vào nồi hầm cùng với nước xương để nấu cháo. Nếu sử dụng nồi thường thời gian giúp cho cháo nhừ có thể kéo dài từ 40 đến 50 phút. Tuy nhiên nếu như bạn sử dụng nồi áp suất thì thời gian ninh cháo chỉ kéo dài từ 15 đến 20 phút.
Bước 2: thịt băm nên cho thêm em hạt nêm nước mắm và rang sơ qua trên bếp để giúp cháo thịt đậm đà hơn. Bên cạnh đó nếu không có thời gian bạn có thể bỏ qua bước chế biến thịt băm rang.
Bước 3: khi cháo gần chín bạn tiến hành cho thịt đã băm vào và đun lửa nhỏ thêm khoảng 5 phút.
Bước 4: cho yến sào đã ngâm với nước lạnh vào đun cùng cháo thịt trong khoảng 5 phút rồi cho thêm hành lá. Lưu ý khi cho yến sào vào cháo bạn không nên nấu quá lâu bởi điều đó sẽ làm yến sào mất đi một lượng lớn các chất dinh dưỡng.
Tuy nhiên khi nấu cháo yến bạn hãy cân nhắc tới độ tuổi của các bé để có cách nấu cháo yến cho các con ăn. Nếu bé yêu nhà bạn dưới một tuổi thì không nên ăn. Bởi hệ tiêu hóa của trẻ lúc đó chưa thể hấp thụ được hết chất dinh dưỡng của tổ yến. Chính vì thế các bà mẹ có thể thông qua cách mẹ ăn con bú.
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Chữa Kê Cho Trẻ Sơ Sinh Trong Một Nốt Nhạc trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!