Bạn đang xem bài viết Cách Làm Món Bún Vịt Nướng Thơm Ngon được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Nguyên liệu làm bún vịt nướng ngon lôi kéo :
– Vịt: nửa con – Tỏi: 5 múi, băm tí hon tuổi – Hành củ: vài củ thái từng lát rồi phi vàng – Đậu phộng rang – Sả: 2 củ – Nước quả dừa tươi: 2 quả – Đường: 2 muỗng cafe – Dầu ăn, hạt tiêu, muối hạt, dấm – Cà rốt, xoài xanh (hoặc đu đủ, củ cải) – Bún. – Rau thơm
Hướng dẫn làm bún vịt nướng ngon tuyệt :
Bước 1 : Đầu tiên cà rốt và xoài người đem thái chỉ tí hon tuổi, tiếp diễn đe ngâm dấm và bỏ thêm ít bột ngọt ngâm chừng tầm 15 phút khiến cho cho ngấm rồi tiếp diễn đem vắt cho khô nước
Bước 2 : Vịt cạo sạch tiếp diễn đem chặt làm đôi
Bước 3 : Tỏi người đem băm tí hon tuổi, tiếp diễn đem cho vô nồi hoặc chảo sâu đem phi thơm cùng với dầu ăn rồi đưa cho thịt vịt vào đem xào thật săn lại
Bước 5 : Vặn lửa to tiếp diễn đem đun cho sôi rồi đưa vặn tí hon tuổi lại đem nấu khiến cho cho vịt thật chín. Vịt chín tới, nước cạn thì người đem tắt nhà bếp, tiếp diễn đem gắp vịt ra bên ngoài
Bước 6 : Cho thịt vào khay nướng không dính, tiếp diễn người đem rưới một ít nước dùng ban nãy lên miếng thịt rồi tiếp diễn đem bật lò 200 độ C, tiếp diễn đem nướng tới khi vịt lên gray clolor vàng là tốt nhất
Bước 7 : chúng tôi nước mắm chấm:
– chúng tôi theo tỉ lệ phần tử: 8 xì dầu / 2 đường kính trắng / chút bột ngọt / ớt củ tỏi thái từng lát / hạt tiêu. – Cho rau củ, bún, thịt, cà rốt, xoài, hành củ phi vàng, hạt lạc, rau củ thơm tổng thể và toàn diện vào bát rồi thân phụn nước mắm chấm lên là xong. Trộn đều lên trước lúc ăn.
Chúc người may mắn
Cách Làm Món Vịt Nấu Thơm Ăn Ngon Với Bún
1con vịt tơ béo mập khoảng 1kg5 – 2 trái thơm to -1 củ cà rốt – 50g củ hành tím – 1củ tỏi – muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm – 200g nấm rơm búp – dầu ăn, rượu rhum, rượu trắng, bột năng – ngò, hành lá, 1 củ gừng.
Vịt làm sạch, để ráo nước. Gừng giã nhỏ, vắt lấy nước hòa với 2 muỗng canh rượu trắng thoa đều khắp mình vịt. Sau đó xả sạch chặt vịt ra từng miếng vuông cỡ 5cm.
Hành tím băm nhỏ. Hành lá lấy lá tia bông. Tỏi băm nhỏ.
Ướp.vịt với hành + tỏi băm nhỏ +1 muỗng cà phê bột ngọt + 1/2 muỗng cà phê muối +1/2 muỗng cà phê tiêu +1 muỗng cà phê đường để khoảng 30 phút cho vịt ngấm đều gia vị.
Nấm rơm gọt sạch, ngâm nước muối hòa chút bột, sau đó xả sạch, để ráo, xào sơ với tỏi. Cà rốt tỉa hoa, xào sơ với tỏi.
Thơm gọt vỏ, cắt mắt bỏ rồi xắt 6 khoanh, mỗi khoanh dầy lem ướp với 2 muỗng cà phê đường + 1/3 muỗng cà phê muối để khoảng 30 phút. Sau đó đem chiên vàng. Phần thơm còn lại cho vào cối quay sinh tố xay nhuyễn, trút qua một cái túi vải mỏng vắt lấy nước.
Bắc chảo dầu nóng, phi hành tỏi thơm cho vịt vào chiên vàng từng miếng.
Bắc nồi lên bếp. Cho vịt đã chiên + thơm khoanh chiên vào. Đổ nước thơm vào +1 muỗng canh rượu rhum+ thêm nước sôi cho ngập vịt. Để lửa nhỏ cho đến khi vịt hơi mềm cho cà rốt vào, kế cho nấm rơm vào. Nêm 1 muỗng canh nước mắm ngon + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 3 muỗng cà phê đường +1 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn (chua chua, ngọt ngọt mới ngon) hòa 2 muỗng canh bột năng với nước lạnh cho vào nồi vịt, khuấy đều. Vịt mềm thì nhắc xuống.
Cho vịt ra đĩa oval sâu lòng. Xung quanh sấp thơm xắt khoanh xen kẽ với cà rốt tỉa hoa, rải ngò lên trên. Dùng nóng với bún.
Cách Làm Món Vịt Nướng Chao Thơm Ngon, Đậm Đà
Nếu đã ngán thịt vịt luộc, vịt chiên nhiều dầu mỡ thì món vit nướng chao đậm đà chắc hẳn sẽ làm thay đổi khẩu vị ăn của bạn. Cách làm món vịt nướng chao rất thích hợp với những người thích hương vị chao ngay khi còn chưa pha chế hay chế biến gì.
Thịt vịt có hàm dinh dưỡng khá cao và là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, thay vì thịt vịt luộc, vịt chiên nhiều dầu mỡ thì món vit nướng chao đậm đà chắc hẳn sẽ làm thay đổi khẩu vị ăn của bạn, tránh các bữa ăn nhàm chán. Với những người thích hương vị chao ngay khi còn chưa pha chế hay chế biến gì thì cách làm món vịt nướng chao sẽ là món ăn vô cùng phù hợp. Mùi vị chao đặc trưng riêng, đặc biệt khi trộn lẫn với thịt vịt ngọt, mềm thơm chắc chắn sẽ làm bữa ăn cho cả gia đình thêm ấm cúng. Cách làm món vịt nướng chao cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau– Vịt 1 con làm sạch
– Chao môn trắng (có thể mua 1 hủ nhỏ)
– 5 củ hành tím
– 2 quả chanh, 1 củ gừng
– Gia vị: Tiêu, muối, đường, dầu điều, sa tế
– Hạt nêm, bột ngọt
– Đậu bắp, dưa leo, rau sống.
Các bước thực hiện món vịt nướng chaoBước 1: Tiến hành sơ chế thịt vịt cùng nguyên liệu khác
– Có thể mua nguyên con vịt sống ngoài chợ, làm sạch hết lông, chỉ cần rửa sạch vịt với muối để khử hết mùi hôi đặc trưng, (có thể thay muối bằng gừng và rượu), sau đó rửa lại một lần nữa bằng nước sạch để khử hết mùi hôi của vịt. Chặt vịt miếng to, (nếu muốn để nguyên con cũng được), rút hết xương. Ướp vịt với 1 muỗng nước cốt canh để sau khi nướng thịt được mềm hơn.
– Băm nhuyễn hành tím, tỏi
– Các viên chao nên được tán nhuyễn, nêm thêm chút đường cho dịu ngọt.
– Cho thịt vịt vào tô bự hoàn trộn với chao vừa tán nhuyễn, thêm hành tím tỏi băm, 1muỗng cà phê hạt nêm , 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu điều, 1 muỗng cà phê sa tế, ½ muỗng cà phê bột ngọt. Để cho thấm gia vị thì nên ướp trong khoảng từ 45 phút đến 1 tiếng.
Có thể nướng trên bếp than hồng hoặc lò vi sóng (tùy mỗi gia đình). Tuy nhiên, nướng trên bếp than hồng vẫn là ngon nhất. Trong quá trình nướng, nên trở đều tay để thịt vịt được chín đều, tránh xảy ra tình trạng cháy xém, làm mất hương vị cũng như màu sắc.
Thịt vịt có màu chín tới, vàng sẫm cùng béo ngậy mùi thơm thì lúc này có thể gắp ra đĩa và thưởng thức được rồi. Thời gian nướng từng miếng thịt vịt khoảng 20 phút, còn nướng nguyên con khoảng 40 phút, sẽ lâu hơn khi nướng từng miếng nhỏ. Dù nướng nguyên con hay nướng từng miếng thì bạn cũng nên chú ý tránh để thịt vịt bị cháy.
Cách Làm Món Vịt Nướng Sa Tế Mật Ong Thơm Ngon
Những ngày mát trời thế này, thưởng thức món thịt vịt nướng sa tế thì còn gì tuyệt hơn. Vịt nướng thơm mà ngậy, chẳng cần chao dầu chao mỡ gì, mỡ của vịt chảy ra thôi cũng đủ để miếng thịt dày trở nên mọng nước, ngọt ngào, phần da thì dai dai, chay cháy hấp dẫn vô cùng. Dươi đây là hướng dẫn làm món vịt nướng sa tế, mật ong ngon, hấp dân và lạ miệng.
Nguyên liệu:
1 con vịt bánh tẻ 5-6 nhánh tỏi 4-5 quả ớt tươi 1 thìa ăn cơm ớt bột hàn quốc 2 thìa dầu vừng 3 thìa xì dầu, 2 thìa sate 2 thìa dầu hào, 1 muỗng cf hạt nêm 1 muỗng cf mì chính, 1 muỗng cf tiêu 2 thìa đường vàng
Cách làm Bước 1: Sơ chế vịt
Vịt làm lông sạch sẽ, sát muối, rượu và gừng để khử mùi hôi của vịt.
Sau đó đem vịt đi mổ phanh rồi rửa lại, để vịt thật ráo nước. ( Thịt vịt khô ráo sẽ ngấm gia vị tốt hơn là khi vẫn có nước ướt).
Bước 3: Ướp vịt
Dùng xiên nhọn hoặc mũi dao xâm đều lên mình vịt để gia vị được ngấm sâu hơn
Vịt cần được ướp tối thiểu là 4 tiếng trước khi nướng. Tốt nhất là mọi người nên ướp vịt từ tối hôm trước, sau đó bọc nilon cất tủ lạnh để hôm sau chế biến.
Bước 4: Nướng vịt
Làm nóng lò trước 10p.
Cho mặt ức vịt ngửa lên trên, phần da xuống dưới, nướng vịt ở nhiệt độ 200 trong vòng 25p thì lật trở lại nướng thêm 25p nữa.
Tuỳ vào kích cỡ con vịt mà mọi ngườ bớt hoặc thêm thời gian nướng cho phù hợp.
Khi vịt đã chín thơm nức mũi, mọi người pha 1 thìa mật ong với 1 chút nước lọc rồi phết lên phần da vịt, nướng nhiệt 150 độ trong vòng 15p để vịt vàng đẹp.
Bước 5: Hoàn thiện và thưởng thức món ăn
Vịt chín chặt miếng bày ra đĩa ăn kèm rau mùi tàu, bạc hà, rau húng.
Nước chấm là xì dầu pha cùng tỏi ớt giã nhuyễn, thêm đường và quất vào cho thơm.
Cách làm món vịt nướng sa tế mật ong thơm ngon cực hấp dẫn với thành phẩm là đĩa vịt nướng vàng ươm, thơm nức mũi, miếng thịt vịt chặt ra rất juicy, ăn cay cay, đậm đà xen lẫn 1 chút vị ngọt của mật ong.
Tổng hợp
Cách Làm 3 Món Vịt Nướng Sa Tế, Vịt Nướng Riềng Mẻ, Vịt Nướng Muối Ớt
Vịt nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình, vậy làm sao để làm một món thịt vịt nướng ngon và hấp dẫn? Cùng vào bếp cùng Điện máy XANH và thử ngay cách làm 3 món vịt nướng ngon khó cưỡng nhé!
Mẹo sơ chế vịt: Để món vịt không bị hôi, trước khi luộc bạn nên bóp vịt với chút muối, tiêu, gừng đập dập, rượu trắng, để chừng 30 phút rồi rửa sạch, để ráo, đem luộc. Sau đó, cho một mẩu gừng đập dập vào nồi luộc.
1 Cách ướp và nướng vịt sa tếChuẩn bị nguyên liệu
– Nguyên liệu bên dưới dành cho 3 – 4 người ăn.
– Thời gian thực hiện món ăn: 60 phút.
Các bước thực hiện món ăn
Làm sạch thịt vịt bằng cách rửa vịt qua nước sạch, vặt sạch lông. Ngâm thịt vịt khoảng 10 phút bằng nước muối pha loãng có ngâm rượu để thịt hết mùi hôi. Rửa lại bằng nước sạch một lần nữa.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cho 2 thìa sa tế, 1 thìa nước mắm, 2 thìa tỏi băm, 1/2 thìa đường vào bát rồi trộn đều.
Bước 2: Pha sa tế
Xoa đều các gia vị ở bước 2 lên mặt trong và ngoài của thịt vịt rồi ướp khoảng 30 phút cho gia vị ngấm đều. Nên ướp khoảng 2/3 gia vị ướp.
Cho thịt vào vỉ nướng rồi quét 1 lớp dầu ăn bên ngoài thịt vịt. Nướng trên than hồng khoảng 15 – 20 phút. Khi thịt vịt bắt đầu có mùi thơm, quét thêm 1 lớp gia vị ướp còn thừa lên thịt vịt và nướng tiếp. Nướng đến khi thịt vịt có mùi thơm, bề ngoài chín vàng là được.
Bước 3: Ướp thịt vịt nướng sa tế
Bạn cũng có thể nướng vịt bằng lò nướng. Cho vịt lên vỉ, phía dưới có khay hứng nước gia vị. Bật lò 220 độ C trước 10 phút cho lò nóng, sau đó cho vịt vào nướng khoảng 25-30 phút. Trong khi nướng các bạn trở vịt để vịt chín đầu và không bị cháy, khi nào thấy da vịt có màu vàng thịt chín là được.
Bước 4: Nướng thịt
Món vịt nướng sa tế thành phẩm có màu vàng giòn ngon mắt, hương thơm nức mũi đó là mùi hương của gia vị dậy mùi cùng mùi chín da, khi ăn thử một miếng ta sẽ cảm nhận được ngay hương vị đậm đà đặc biệt mà cách làm vịt nướng sa tế mang đến.
Mẹo thực hiện món ăn thành công
Yêu cầu thành phẩm
Để làm món vịt nướng, bạn có thể dùng lò nướng, lu nướng hoặc nướng trực tiếp trên than hồng. Trong các cách làm trên, nướng bằng than hoa là phương pháp chế biến đem lại hương vị thơm ngon đặc trưng nhất. Trong khi ướp vịt, bạn chuẩn bị than để nướng là vừa.
2 Cách ướp và nướng vịt nướng riềng mẻ
Thịt vịt 1 con
Cơm mẻ 3 muỗng canh
Củ riềng 3 củ
Nước mắm 1 muỗng canh
Muối 1 muỗng cà phê
Giấm 1 muỗng canh
Bột ngọt 1 muỗng cà phê
Hạt nêm 1/2 muỗng cà phê
Dầu ăn 2 muỗng canh
Dụng cụ: Lò nướng, nồi, chén bát, đũa.
– Nguyên liệu bên dưới dành cho 3 – 4 người ăn.
– Thời gian thực hiện món ăn: 60 phút.
Chuẩn bị nguyên liệu
Củ riềng xay nhuyễn. Vịt đem làm sạch, bóp với 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh giấm để khử mùi hôi. Chặt vịt thành 5 – 6 phần để nướng cho nhanh chín hoặc để nguyên con tùy ý.
Cho vịt vào một thau, rồi thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào trộn đều. Sau đó thêm cơm mẻ, riềng xay vào trộn tiếp. Để ướp vịt như vậy khoảng ít nhất 1 tiếng.
Các bước thực hiện món ăn Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Chuẩn bị bếp than hoa. Dùng cọ phết dầu ăn lên vỉ nướng vịt để khi nướng vịt không bị dính chặt vào vỉ. Lần lượt xếp vịt lên vỉ. Dùng dây thép nhỏ nẹp chặt hai bên mép vỉ để khi nướng vịt, vỉ không bị bung ra.
Sau khi đã chuẩn bị xong bếp than hoa, xếp vỉ vịt lên trên bếp, rồi nướng. Trong quá trình nướng, thỉnh thoảng phết ít dầu ăn lên trên mặt vịt để vịt không bị cháy. Khi vịt chín, lấy vịt nướng riềng mẻ xếp ra đĩa rồi chấm với nước tương ăn nóng.
Bước 2: Ướp thịt vịt
Bên cạnh đó, bạn có thể nướng bằng lò nướng bằng cách xếp xiên thịt vào vỉ nướng, bật nhiệt độ 250 độ C trong vòng 20 phút, khi thấy thịt chuyển màu vàng đều tỏa ra mùi thơm là được.
Thịt vịt nướng riềng mẻ đạt yêu cầu là khi thịt vịt sau khi nướng vừa có mùi thơm, vừa béo lại cộng thêm lên hương vị thơm lừng của riềng và mẻ, tạo nên món vịt nướng thơm ngon và mới lạ.
Bước 3: Nướng vịt
Mẹo chọn vịt ngon
– Để làm vịt nướng ngon, bạn hãy mua vịt sống về tự làm, không nên mua vịt làm sẵn hoặc vịt đông lạnh trong siêu thị. Chọn loại vịt cỏ hoặc vịt nuôi thả tự nhiên để có chất lượng thịt thơm ngon nhất.
– Khi mua vịt, bạn nên chọn những con có kích thước từ 1,2 – 1,5 kg, vịt trưởng thành đã mọc đủ lông để không tốn nhiều thời gian sơ chế, vịt đực có thịt thơm ngon hơn vịt cái nên bạn hãy cân nhắc lựa chọn.
3 Cách ướp và nướng vịt nướng muối ớt
Vịt 1 con
Giềng, tỏi: mỗi loại 1 củ
Vài củ sả
2 củ hành tím
Mè
Sa tế
Muối, ớt xanh
Các loại gia vị cần thiết khác
Dụng cụ: Lò nướng, nồi, chén bát, đũa.
Trình bày thành phẩm
– Nguyên liệu bên dưới dành cho 3 – 4 người ăn.
– Thời gian thực hiện món ăn: 70 phút.
Vịt mua về đem mổ, loại bỏ hết lông và lông tơ, rửa sạch với nước. Sau đó, phanh phần bụng vịt ra, loại bỏ hết nội tạng. Chà xát muối, rượu gừng vào bên trong để loại bỏ mùi hồi. Sau đó rửa sạch và để vịt ráo nước.
Giềng cạo vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn. Tỏi bỏ vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn. Sả lột bỏ lớp vỏ già bên ngoài, rửa sạch, đập dập rồi băm nhỏ. Ớt xanh rửa sạch, bỏ cuống, bỏ hạt rồi băm thật nhỏ.
Trộn tất cả các nguyên liệu này vào trong 1 cái tô cùng 1 thìa cà phê sa tế cùng chút hạt tiêu, mè, đường, muối. Trộn đều để được hỗn hợp đồng nhất, hòa quyện vào nhau.
Chuẩn bị nguyên liệu
Tiến hành ướp vịt với hỗn hợp trên. Hãy phết hỗn hợp lên đều khắp mình vịt. Thời gian ướp chừng 30 phút để vịt ngấm đều gia vị.
Khi đã đủ thời gian ướp vịt bạn lấy vịt ra kẹp vào vỉ nướng. Tiến hành nướng vịt trên bếp than hoa. bếp than củi hoặc lò nướng.
Trong quá trình nướng nhớ phải lật đều hai mặt để vịt chín đều. Nướng đến khi vịt cháy vàng đều 2 mặt thì dùng hỗn hợp gia vị phết đều thêm lần nữa nhằm giúp da vịt.
Các bước thực hiện món ăn Bước 1: Sơ chế vịt
Khi vịt chín mà da không bị khô, không bị cháy, đậm đà mùi vị thì bạn chặt thành miếng vừa ăn, bày lên đĩa. Trang trí chút rau tươi, dưa chuột, cà chua cho món ăn thêm hấp dẫn.
Mẹo thực hiện món ăn thành công
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu ướp thịt vịt
Trong quá trình nướng bếp than, nên để vịt cách mặt than khoảng 35cm để tránh bụi. Không nên để than tập trung vào giữa bếp, sẽ làm vịt cháy. Nên xếp than xung quanh bếp, còn ở giữa để một lớp mỏng.
4 Cách pha nước chấm vịt nướng
Nước tương: 2 muỗng canh
Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
Hành khô băm: 1 muỗng cà phê
Đường cát trắng: ½ muỗng cà phê
Dầu mè: ½ muỗng cà phê
Dầu ăn: ½ muỗng canh
Bột năng: ½ muỗng cà phê
Ớt tươi thái lát: vài lát nhỏ
Bước 3: Ướp thịt vịt
Bắc chảo lên bếp với chút dầu ăn, thi phơm hành băm, tỏi băm, sau đó cho nước tương, dầu mè, dầu ăn vào đảo đều rồi đun sôi. Hòa bột năng với chút nước lọc rồi đổ vào chảo, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sôi lên và có độ sánh vừa phải thì tắt bếp, đổ ra chén, cuối cùng thêm ớt vào là xong.
Bước 4: Nướng vịt Trình bày thành phẩm Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cách thực hiện: Trên đây là thông tin về cách làm 3 món vịt nướng mà Điện máy XANH chia sẻ đến bạn. Nếu bạn có bất kì thắc nào, vui lòng để lại thông tin dưới bài viết.
Cách Làm Món Vịt Nướng Riềng Mẻ Thơm Nức Mũi !
Chuẩn bị nguyên liệu:
Vịt: 1/2 con
Riềng: 1 củ, mẻ: 3 thìa, mắm tôm: 1 thìa, sả, ớt
Bột canh, bột nêm, nước mắm ngon, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Để có món vịt nướng riềng mẻ ngon và đạt chuẩn thì các bạn phải chọn được những con vịt ngon. Mình thường chọn những con vịt có kích thước vừa phải thôi, vì vịt to quá thường là vịt lai hoặc được nuôi nhiều tăng trọng sẽ rất nhiều mỡ, khi măm sẽ nhanh ngấy. Khi đi mua hàng, các bạn chọn những con vịt trưởng thành, ức tròn, da cổ và da bụng dày. Hạn chế chọn vịt non vì vịt non thường có phần thịt bị nhão, không săn chắc. Cũng không nên chọn vịt già quá vì phần thịt sẽ bị dai. Nên chọn những con vịt vừa tầm là ngon nhất. Các bạn có thể phân biệt vịt non hay vịt già bằng cách vịt non thì thường có phần mỏ vịt mềm, còn vịt già thì mỏ sẽ cứng và nhỏ. Thịt vịt mua về các bạn xát muối, rượu và gừng, xả kỹ với nước cho thật sạch để khử sạch mùi hôi của vịt. Sau đó rửa sạch, để ráo.
Thịt sau khi lọc các bạn thái thành từng miếng vừa ăn.
Bước 6: Tiếp đó là khâu nướng thịt. Các bạn có thể nướng bằng than hoa hay lò nướng hoặc vỉ nướng. Tất nhiên, khi nướng bằng than hoa, món vịt nướng riềng mẻ sẽ ngon và đạt chuẩn nhất. Khi nướng, các bạn phết 1 lớp dầu ăn mỏng lên vỉ nướng rùi xếp các xiên thịt lên và nướng trực tiếp trên bếp than hồng (sao cho vỉ nướng cách mặt than chừng 15cm là vừa). Khi nướng trở đều 2 mặt, thỉnh thoảng phết 1 lớp dầu ăn mỏng lên vỉ nướng để món ăn được ngậy hơn. Nướng đến khi thịt xém vàng, tỏa mùi thơm nức mũi là món ăn đã hoàn thành rùi. Nếu không có than hoa, các bạn có thể nướng bằng lò. Các bạn xếp xiên thịt vào vỉ nướng. Nướng ở nhiệt độ 200 độ C chừng 30 phút, khi thấy thịt vịt chuyển màu vàng ruộm, hơi xém là món ăn đã hoàn thành. Trong quá trình nướng bằng lò, khi nướng được khoảng 15 phút, các bạn lấy khay nướng ra, phết 1 lớp dầu ăn mỏng lên trên thịt để khi măm được ngậy hơn.
Lưu ý khi làm món vịt nướng riềng mẻ:
Món vịt nướng riềng mẻ ngon nhất khi được nướng trên bếp than hồng.
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Món Bún Vịt Nướng Thơm Ngon trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!