Bạn đang xem bài viết Cách Làm Sinh Tố Chanh Leo Giải Nhiệt Và Làm Đẹp Da Ngày Nắng Nóng được cập nhật mới nhất trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Sinh tố chanh leo với hương vị thơm ngậy của sữa, vị chua chua của chanh dây đã làm cho món đồ uống này được ưa thích nhất trong mùa hè. Cách làm sinh tố chanh leo đơn giản các bạn sẽ có ngay một ly nước sinh tố mát lạnh tại nhà trong ngày hè nắng gắt.
Sinh tố chanh leo với hương vị thơm ngậy của sữa, vị chua chua của chanh dây đã làm cho món đồ uống này được ưa thích nhất trong mùa hè. Cách làm sinh tố chanh leo đơn giản các bạn sẽ có ngay một ly nước sinh tố mát lạnh tại nhà trong ngày hè nắng gắt.Cách làm sinh tố chanh leo giải nhiệt và làm đẹp da ngày nắng nóng
Trong chanh leo (chanh dây) có đầy đủ nguồn vitamin A và C, sắt, kali và các thành phần dinh dưỡng khác cũng như các hoạt chất sinh học có lợi cho sức khoẻ. Chanh leo có tác dụng tiêu hóa thức ăn tốt hơn, tăng cường sức khỏe và giúp bạn tránh được bệnh tật.
Nên đọc
Hạt chanh leo là một nguồn chất xơ tuyệt vời. Chính chất cơm nhầy bao quanh hạt làm cho chanh leo có mùi thơm đặc biệt. Ngoài ra chanh leo rất giàu vitamin C – chất chống oxy hóa và chống viêm nhiễm, làm giảm các triệu chứng hen suyễn.Nước ép từ chanh leo có tác dụng ngăn chặn của tế bào ung thư, chống oxy hoá tế bào, tăng cường miễn dịch, chống lão hoá.Chanh leo là lợi đường đơn giúp tăng cường thể lực, không gây béo phì, chanh leo còn giúp an thần giảm đâu, giảm căng thẳng thần kinh, nhức đầu, huyết áp cao…Ngoài ra chanh leo còn có tác dụng giúp giảm cân và trị mun giúp cho chị em phụ nữ lấy lại vóc dáng đẹp và làn da min mạng tự nhiên. Tinh dầu trong hạt chanh dây là loại làm sáng da và không chứa chất nhờn ,vì vậy nó được hấp thụ vào da một cách nhanh chóng.Chanh leo có tác dụng giữ ẩm và làm sạch da của chanh dây giúp nuôi dưỡng tất cả các loại da, đặc biệt là da bị mụn, chống lão hóa da và chống viêm da hết sức hiệu quả.Chanh leo được các bà nội trợ sử dụng khá phổ biến như trà sữa chanh dây, tôm nướng sốt chanh dây, siro chanh dây, caramen chanh dây, kem tươi chanh dây,…đặc biệt sinh tố chanh dây được uống nhiều nhất trong mùa hè bởi những giá trị dinh dưỡng trong đó.
4 quả chanh dây100ml sữa tươi1 hộp sữa đặc loại nhỏ4 muỗng đườngĐá bào100ml nước lọc
Cách làm sinh tố chanh leo
Lấy chanh leo bổ đôi ra nạo lấy ruột, có thể lọc qua rây lấy hạt hoặc không lấy hạt tùy sở thích mỗi người thích ăn hạt hoặc không.Cho chanh leo vào máy xay sinh tố rồi cho tất cả sữa tươi, sữa đặc, đường nước lọc vào máy, bật chế độ mạnh nhất để hỗn hợp nhuyễn hơn.Lưu ý về lượng đường khi cho vào sinh tố vì sữa đặc đã ngọt rồi nên cho ít đường sẽ uống ngon hơn, nếu là người thích uống ngọt thì bỏ thêm nhưng không nên cho vào nhiều quá nếu không sẽ không uống được.Cho đá bào vào máy xay cùng đến khi hỗn hợp nhuyễn thì lọc qua rây bỏ đi cặn và hột, lấy phần nước cốt cho ra ly và thưởng thức.Khi hoàn thành nước sinh tố phải mịn thơm và có màu vàng sậm, có thể thay sữa bằng mật ong hoặc đường nâu thì nước sinh tố sẽ có màu đẹp và hấp dẫn hơn.
H.Trang (tổng hợp)
Cách Làm Sinh Tố Dưa Leo Thanh Mát Giải Nhiệt Ngày Hè
Có thể bạn chưa biết hết tác dụng của dưa leo đối với sức khỏe chúng ta:
– Bù nước và bổ sung vitamin cho cơ thể: với 95% thành phần là nước nên là nguồn cung cấp độ ẩm và giúp cơ thể giải độc tố. – Đánh tan cái nóng cả bên trong lẫn ngoài cơ thể – Hỗ trợ tim mạch: chứa hàm lượng kali cao (152mg) nên có khả năng làm hạ huyết áp. – Bổ sung kali – Phục hồi thị giác – Ngăn ngừa ung thư: chứa hàm lượng cao lariciresinol, pinoresinol và secoisolariciresinol là ba vi lượng được các nhà khoa học đánh giá có khả năng ngăn ngừa ung thư vú, ung thư buồng trứng, ung thư tử cung và ung thư tuyến tiền liệt. – Ổn định huyết áp – Giảm hôi miệng – Cảm giác khó chịu khi say rượu – Làm sạch miệng – Tốt cho tiêu hoá – Làm mượt tóc và móng tay chân sáng bóng – Làm dịu cơn đau cơ khớp – Tốt cho thận – Thải độc tố – Tăng khả năng miễn dịch – Cung cấp các vi chất thân thiện với làn da – Hỗ trợ giảm cân – Tốt cho người tiểu đường – Giảm cholesterol
Chuẩn bị nguyên liệu cho sinh tố dưa leo
Tiến hành cách làm sinh tố dưa leo
Bước 1: Chọn dưa leo ngon
Để nước ép dưa leo ngon bạn nên chọn quả nào ít ruột, tươi ngon. Đó là những quả dưa leo thon dài, cầm nặng, chắc tay, vỏ ngoài xù xì, còn nguyên cuống và có màu xanh tự nhiên. Bạn không nên chọn những quả dưa leo có màu vàng vì khi đó dưa đã bị già ăn sẽ không ngon.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Khi chọn xong dưa leo bạn đem rửa sạch rồi cho vào ngâm với nước muối pha loãng khoảng 30 phút thì bạn vớt dưa ra (Vì dưa leo dễ bị phun thuốc kích thích cũng như thuốc bảo quản). Bạn tiến hành gọt sạch vỏ ngoài dưa leo, bạn nên chẻ dọc quả dưa leo làm 4 rồi lấy dao gọt sạch phần ruột đi.
Chanh tươi bạn cắt đôi và vắt lấy nước cốt chanh
Lá bạc hà bạn đem rửa sạch, cho vào máy xay xay nhuyễn ra rồi lọc lấy phần nước cốt là bạc hà.
Bước 3: Làm sinh tố dưa leo
Cách làm sinh tố dưa leo cũng khá đơn giản thui các bạn. Sau khi đã sơ chế qua nguyên liệu rồi. Ở bước này bạn chỉ cần chuẩn bị một chiếc máy xay sinh tố, cho vào đó dưa chuột đã bỏ vỏ và ruột, tiếp đến bạn cho nước cốt chanh, nước cốt bạc hà, một chút dầu oliu, và một chút muối, nếu bạn muốn dùng lạnh thì cho một chút đá xay. Sau đó bạn tiến hành xay sinh tố dưa leo, bạn xay trong khoảng 3 phút thì tắt máy xay.
Bạn đổ hỗn hợp dưa leo vào cốc. Để làm tăng tính hấp dẫn của đồ uống, bạn có thể trang trí cho cốc sinh tố bằng một lát chanh mỏng và một vài chiếc lá bạc hà.
Sinh tố dưa leo không chỉ giúp chúng ta giải khát mà còn có công dụng là tốt cho đường tiêu hóa, giữ huyết áp ổn định, chống ung thư…Dưa leo khi ăn sống không những ngon, giải nhiệt mà khi làm sinh tố cũng hấp dẫn không kém.
Cách Làm Trà Sâm Bí Đao Lá Dứa Giải Nhiệt Ngày Nắng Nóng
Nguyên liệu làm trà sâm bí đao lá dứa:
1,5-2kg bí đao( loại đặc ruột)
15 gram la hán
100 gram táo đỏ
15 gram thục địa
3 khúc mía ngọt
100 gram đường phèn
1/4 thìa cà phê muối
Cách làm làm trà sâm bí đao lá dứa:
– Bí đao rửa sạch, cắt hết vỏ ngoài, xắt khoanh tròn cắt bỏ phần ruột (ruột bí làm nước sâm bị chua), xắt miếng mỏng hay để miếng to là tuỳ mọi người.
-Thục địa xắt mỏng, la hán đập vỡ bóp vỡ ra. Mía chẻ mấy khúc vừa tay.
– Xếp tất cả nguyên liệu vào nồi theo thứ tự: Đường phèn, mía, bí đao, la hán, thục địa. Sau đó cho vào nồi khoảng 2 lít nước, đun sôi hỗn hợp sau đó để lửa riu riu tầm 20-30p tuỳ mọi người.
– Sau 30p cho tiếp lá dứa đun tiếp tầm 5-10p nữa.
-Tắt bếp để nguội, lọc qua rây để loại bỏ các cặn của các nguyên liệu. Sau đó đóng chai bỏ tủ lạnh. Nếu ai thích vị như trà bí đao lon thì mua thêm thạch sương sáo trắng bỏ vào uống cũng rất hay, nhưng mình thích để nguyên vị như này.
Cho tất cả vào nồi áp suất rồi vặn tầm 10p cho nó ninh nhừ và ra nước các nguyên liệu. Sau đó mở nắp ra cho lá dứa vào ninh thêm 5p nữa.
Rút điện cứ để yên trong nồi áp suất cho nồi nguội dần sau đó vớt tất cả nguyên liệu ra, bỏ xác lấy nước ra cho vào chai bỏ tủ lạnh uống dần.
-Khi uống mình hay cho kèm trân châu, hạt chia hoặc thạch uống kèm với đá. Nước để nguội cho ra chai để ngăn mát uống 2 tới 3 ngày.
Nếu muốn uống giống y chang trà sâm bí đao mọi người có thể mua thêm cao quy linh bỏ vào.
Lưu ý: để lá dứa vào sau vì hương lá dứa sẽ được lưu lại trong nước sâm khi uống rất ngon.
Cách Làm Sinh Tố Dưa Bở Thơm Ngon Mát Lạnh Giải Nhiệt Ngày Hè
Dưa bở: 1 quả
Đường: 100g
Sữa đặc: 2 thìa cà phê
1 hộp sữa hút loại lớn.
Một hộp sữa chua
Đá bào hoặc đá viên.
Vài chiếc lá bạc hà và ô nhỏ cắm ly để trang trí
Cách chế biến món sinh tố dưa bở
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu món sinh tố dưa bở.
Đầu tiên, các bạn gọt hết vỏ dưa bở đi, tách riêng phần thịt dưa và ruột dưa.
Phần thịt dưa các bạn cắt thành những miếng nhỏ.
Phần ruột thì các bạn gặn lấy nước dưa còn phần hạt và bã còn lại thì các bạn bỏ đi. Các bạn nhớ đừng bỏ phần ruột dưa đi ngay vì nước dưa bở rất thơm và ngọt.
Bước 2: Các bước thực hiện món sinh tố dưa bở.
Bước đầu, các bạn cho dưa vào máy xay sinh tố.
Tiếp theo các bạn cho phần nước dưa vào máy xay.
Và cuối cùng, các bạn cho sữa tươi, sữa chua và đá viên vào.
Các bạn tiến hành xay nhuyễn dưa.
Xay xong các bạn chắt sinh tố dưa vào một chiếc ly thủy tinh cao cổ, cắm ống hút, cho thêm vài chiếc lá bạc hà lên trên và trang trí thêm những chiếc ô xinh xắn cho thêm phần đẹp mắt.
Lưu ý khi làm món sinh tố dưa bở
Khi chọn dưa, bạn nhớ chọn quả có phần vỏ hơi nứt, mùi thơm, cầm nặng tay và ấn vào dưa thấy mềm như vậy dưa mới đủ chín và ngon.
Sinh tố dưa bở có mùi thơm đặc trưng của dưa, có vị ngọt thơm của sữa và vị hơi chua của sữa chua, tạo nên một đồ uống giải khát tuyệt hảo cho mùa hè này.
Sinh tố dưa bở không chỉ ngon mà còn rất nhiều tác dụng như: giảm béo, tốt cho người mỡ máu cao, huyết áp, chữa táo bón, giải nhiệt, giúp sáng mắt, chữa mụn trứng cá, có vết sắc tố, giúp da sáng mịn,…
Chỉ với 15 phút thôi là bạn đã hoàn thành xong một ly sinh tố dưa bở cực ngon và mát lạnh rồi. Với những công dụng tuyệt vời như mình đã nêu trên thì bạn còn chần chừ gì nữa mà không làm ngay để chiêu đãi cả gia đình.
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Sinh Tố Chanh Leo Giải Nhiệt Và Làm Đẹp Da Ngày Nắng Nóng trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!