Bạn đang xem bài viết Cách Làm Thịt Heo Nướng Đơn Giản Bằng Lò Vi Sóng được cập nhật mới nhất tháng 11 năm 2023 trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
NGUYÊN LIỆU– Thịt lợn: 1 kg – Hành khô: 1 củ – Tỏi khô: 1 củ – Ngũ vị hương: 5 gr – Muối hạt: 1 thìa – Chanh tươi: 1/2 quả – Mật ong: 1 ít – Gia vị: 1 thìa muối hạt + 1/2 thìa cà phê muối tinh + 1 thìa cà phê hạt nêm + 1/2 thìa cà phê bột ngọt + 1/2 thìa cà phê đường + ngũ vị hương + chút tiêu xay
CÁCH LÀM * Làm gia vị ướp nướng– Hành tỏi khô bóc vỏ, băm nhỏ.
– Cho hành tỏi khô vào bát con. Thêm: 1/2 thìa cà phê muối tinh + 1 thìa cà phê hạt nêm + 1/2 thìa cà phê bột ngọt + 1/2 thìa cà phê đường + ngũ vị hương + chút tiêu xay, trộn đều. – Thịt lợn các bạn nên chọn thịt ba chỉ, hoặc thịt mông, có 1 phần nạc, 1 phần mỡ khi quay hoặc nướng sẽ mềm và ngon hơn, không bị khô.
– Thịt lợn các bạn trần qua nước sôi khoảng 2 phút sau đó vớt ra để nguội.
– Thịt sau khi để nguội các bạn khứa thành từng miếng có độ dầy khoảng 1,5 cm, sâu vào khoảng 2/3 miếng thịt.
– Phần bì sau khi trụng qua nước sôi sẽ căng và sạch. Các bạn dùng khăn lau khô, dùng que nhọn châm các lỗ ở trên bề mặt bì sau đó xát muối hột vào. Tiếp đó thoa chanh tươi lên.
– Để một lúc các bạn quét 1 lớp mỏng mật ong lên bề mặt bì. Để thêm 10 cho ráo rồi tiếp tục quét thêm 1 lớp nữa. Để khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.
– Lót giấy bạc xuống vào khay nướng, cho thịt lên trên, cho vào lò vi sóng.
– Chuyển lò về chế độ nướng, để nhiệt độ ở khoảng 250 độ C và nướng trong 30 phút.
– Tiếp đó các bạn mở ra, trở mặt ở dưới lên, nướng tiếp 30 phút nữa là thịt chín.
– Thịt chín lấy ra chặt miếng vừa ăn, bày vào đĩa, dọn cùng dưa muối hoặc hành kiệu rất ngon.
Cách Làm Thịt Heo Khô Cháy Tỏi Bằng Chảo, Bằng Lò Vi Sóng Siêu Đơn Giản
Gần đây món heo khô cháy tỏi không còn xa lạ với nhiều người nữa. Thậm chí nó còn được giới trẻ lùng sục, làm thức ăn vặt không thua gì so với khô gà lá chanh.
Thịt khô cháy tỏi có thể coi là một món ăn vặt hấp dẫn với nhiều người, cũng là món nhậu tuyệt vời cho các bữa nhậu tụ tập bạn bè. Những sợi thịt khô ăn dai dai, cùng với vị cay cay, ngòn ngọt thơm đậm hương sả và tỏi không khỏi khiến người ta mê mẩn.
600gr: Thịt mông
3 củ sả
1 củ tỏi
1 gói ngũ vị hương
Nghệ
Bột ớt
Hạt nêm, bột canh, dầu hào, nước mắm, đường
Dầu ăn
Thịt heo sau khi mua về chúng ta đem rửa sạch với muối ăn, sau đó tiền hành rửa lại một lần nữa với nước sạch, rồi để cho thịt ráo nước.
Chúng ta tiến hành cắt thịt theo thành từng khúc dài khoảng 4-5cm. Lưu ý khi cắt thịt chúng ta cắt theo chiều dọc của thớ thịt để sau khi luộc chính chúng ta có thể dễ dàng xé thịt thành các sợi.
Sau đó chúng ta cho thịt và nước lọc vào nồi bắc lên bếp luộc chín, rồi vớt ra giá để cho thịt ráo nước và nguội.
Sau khi thịt đã nguội chúng ta tiến hành xé thịt theo thớ của miếng thịt. Chú ý khi xé chúng ta không nên xé thịt quá to hoặc quá nhỏ, kích thước của sợi thịt to bằng chiếc đũa là vừa.
Bước 2: Làm nước ướp thịt
Củ sả, chúng ta đem rửa sạch rồi thái mỏng
Nghệ chúng ta mang đi rửa sạch, cạo bỏ rồi thái thành từng lát mỏng
Tỏi bóc vỏ, sau đó đem rửa sạch với nước, để ráo, đem tỏi chia làm hai phần. Một phần tỏi dập nát rồi băm nhỏ, một phần thái lát
Phần tỏi đã băm nhỏ, nghệ, sả cho vào cối giã nhuyễn.
Trộn sả, tỏi, nghệ đã giã nhuyễn đem trộn cùng 2 thìa đường, 1 thìa dầu hào, 2 thìa tương ớt, 2 thìa nước mắm, 2 thìa dầu ăn, một chút hạt tiêu và dầu ăn.
Bước 3: Ướp thịt
Thịt sau khi xé xong chúng ta đem ướp với hỗn hợp gia vị vừa pha
Sau đó cho thịt đã ướp vào trong nồi cùng với nước luộc thịt lúc nãy, lượng nước luộc thịt cho vào nồi vừa săm sắp nước với thịt. Cho lên bếp đun sôi với lửa to và không đậy vung cho nước cạn càng nhanh càng tốt.
Trong quá trình đun chúng ta tiền hành đảo nhẹ tay cho đến khi nước trong nồi cạn hết, thịt lợn cũng đã sên lại là được.
Bước 4: Sên thịt heo bằng chảo chống dính
Chúng ta sử dụng một chiếc chảo chống dính để sên thịt. Bắc charao lên bếp chờ khi chảo nóng thì chúng ta cho thịt vào chảo
Sên thịt trên bếp để nhỏ lửa, trong quá trình sên chú ý đảo thật đều tay cho đến khi thịt gần khô thì tắt bếp.
Tiến hành loại bỏ hết những mẩu vụn thịt cháy và sả cháy
Bước 5: Chiên tỏiBắc chảo lên bếp, chờ đến khi chảo nóng thì chúng ta cho dầu ăn vào. Khi dầu trong chảo sôi thì cho tỏi đã thát lát vào phi thơm, rồi tiếp tục cho thịt vào chảo để sên cho đến khi thịt khô hẳn.
Nếu có lò vi sóng, các nguyên liệu chuẩn bị giống như làm thịt heo khô cháy tỏi bằng chảo, đến bước sên bằng chảo thì chúng ta thay bằng lò vi sóng.
Nếu kỹ tính hơn, sau khi quay trong lò vi sóng xong, bạn có thể sao lại trên chảo chống dính để thịt lợn khô và tơi hơn nữa.
Mùi vị, thịt có mùi thơm đặc trưng của các gia vị, thơm mùi sả và ngũ vị hương nhưng khi nếm đậm mùi thịt lợn, đừng để mùi gia vị át hết hương của thịt lợn. Trong trường hợp thịt đã qua khói thì sẽ phải cảm nhận được một chút hăng hăng và mùi khói rất dễ nhận ra.
Nến thịt lợn khô làm bằng lò vi sóng sẽ dai dai nhưng không quá dai như thịt trâu khô hoặc thịt bò khô. Nếu dai quá có nghĩa là ở bước 3 bạn đã không đun đủ lâu hoặc cho quá ít nước.
Thịt lợn khô sau khi làm xong xuôi đợi nguội rồi cho vào hộp kín, có thể là bằng thủy tinh hoặc sứ. Bạn có thể cất trong tủ mát hoặc tủ đông, để ngoài thì thời gian sử dụng cần nhanh chóng hơn. Khi ăn chỉ cần sấy lại là xong.
Thịt heo khô cháy tỏi là một món ăn khoái khẩu chẳng kém gì thịt bò khô cả. Bạn có thể làm món ăn vặt vừa có thể làm nguyên liệu chế biến các món ăn như nộm. Đấng mày râu chắc chắn sẽ thích mê món nhậu ngon tuyệt này chẳng khác gì bò khô hay thịt trâu khô mà giá thành lại rẻ hơn nhiều.
Nướng Khoai Lang Bằng Lò Vi Sóng Đơn Giản Mà Vẫn Ngon – Osm Express
Nướng khoai lang bằng lò vi sóng đơn giản mà vẫn ngon
Khoai nướng ngon là phải để nó chín bằng chính lượng nước có trong khoai. Dù chúng ta có luộc, chiên hay nấu thì khoai cũng đã mất đi phần nào chất dinh dưỡng cũng như mùi vị . Và chỉ có nướng chúng ta mới cảm nhận được hết vị ngọt mát, mùi thơm lừng trứng quốc của nó. Nhưng chúng ta sẽ nướng nó như thế nào nếu không có than hoa để nướng, nướng bằng cách gì? Bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng vẫn giữ được chất dinh dưỡng cũng như hương vị của khoai như khi bạn nướng bằng than.
Nguyên liệu:
Khoai lang khoảng 4 đến 5 củ
Sơ chế:
Khoai rửa thật sạch, cắt hai đầu để ráo nước
Dùng vật nhọn như xiên, dĩa xiên khoảng từ 7 đến 8 lần (hoặc bạn cũng có thể dùng dao nhọn cắt các hình chữ X nông) đều xung quanh củ khoai để khi nướng khoai không bị nổ trong lò cũng như khoai có thể tập trung hơi nước để khoai chín đều.
Dùng giấy ăn bọc đều kín củ khoai để khoai lang khi nướng không bị bay hơi giữ cho khoai luôn ẩm để tạo ra một lớp vỏ mềm.
Cách nướng trong lò
Bạn làm nóng lò nướng từ 5 đến 10 phút nóng đến 220 độ c
Chọn công suất nướng cho phù hợp với kích thước cũng như trọng lượng của khoai khi cho vào lò. Chẳng hạn như khoai lang tím hay khoai lang nhật trọng lượng khoảng 100g/củ bạn chọn mức công suất trung bình để khoảng 9 phút. Sau đó bạn lật lại mặt kia của củ khoai và đợi thêm 5 phút nữa.
Hết thời gian bạn lấy khoai ra khỏi lò, bỏ lớp giấy bọc sẽ thấy khoai chín đều, mềm, vỏ rất dễ bóc vô cùng bở và ngọt.
Như vậy chỉ chưa đầy 15 phút bạn đã có món khoai lang nướng thơm ngon mà không cần lặn lội đi đâu xa hoặc mất thời gian cho việc chiên, nấu khoai. Khoai lang là món ăn dân dã và rất tốt cho sức khỏe vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như photpho, canxi, sắt ngoài ra có thêm Vitamin B1, B2 giàu gấp sáu lần lúa mạch do vậy bạn nên thường xuyên ăn món này.
Bạn cũng có thể nướng khoai bằng lò nướng hay nấu, chiên bằng bếp từ để thay đổi hình thức chế biến của món này. Công ty chúng tôi có rất nhiều thiết bị bếp cao cấp để bạn có thể mua về phục vụ cho những món ăn yêu thích của mình. Khi có nhu cầu hãy liên hệ với chúng tôi chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn.
Cách Làm Khô Gà Bằng Lò Vi Sóng Đơn Giản Tại Nhà
Nếu đã 1 lần được thưởng thức khô gà lá chanh, chắc hẳn bạn sẽ ấn tượng mãi với vị ngọt thơm của gà, quyện với cái cay nồng của ớt và 1 chút mùi đặc trưng từ lá chanh.
Thịt ức gà: 1kg
Hành tím: 4 củ, sả tươi: 3 nhánh, gừng: 1 củ, tỏi băm, ớt sấy khô
Ngũ vị hương: 1 muỗng cà phê
Bột ớt hàn Quốc: 3 muỗng cà phê
Bột màu điều đỏ: 1 muỗng
Đường cát: 3 muỗng canh, nước mắm: 3 muỗng canh, bột ngọt, muối
Lá chanh non: 10 lá
Giấm
Gợi ý cách làm khô gà bằng lò vi sóng cực đơn giảnBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Hành tím đập dập, thái lát.
Đập dập sả sau đó thái thành các khúc vừa phải
Gừng rửa sạch, thái lát mỏng
Lấy 1 vài lá chanh thái sợi
Bước 2: Ức gà rửa sạch, ngâm với 1 chút muối và giấm để khử bớt mùi tanh. Sau đó bắc lên bếp 1 nồi nước và cho các nguyên liệu đã sơ chế tại bước 1 vào đun sôi. Thả phần ức gà vào đun tiếp khoảng 5 phút. Tắt bếp, đạy vùng và om trong khoảng 20 phút. Các bạn chú ý không nên đun quá lâu sẽ làm ảnh hưởng tới chất lượng thành phẩm.
Bước 3: Sau khi om, bạn vớt thịt gà ra ngâm vào bát nước lạnh. Việc làm này sẽ giúp cho miếng gà không bị thâm và không khô khi để ở ngoài.
Bước 4: Vớt gà ra để khô, sau đó tiến hành xé thành các sợi vừa ăn. Bạn không nên xé các sợi quá nhỏ, như thế sẽ gây nên tình trạng bị vụn.
Bước 5: Ướp các loại gia vị gồm: Bột ớt Hàn Quốc, bột màu đều, ngũ vị hương, nước mắm, đường, muối, bột ngọt, lá chanh non đã thái sợi, rồi trộn đều cho thấm vào thịt gà. Ướp trong khoảng 30 phút.
Bước 6: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và phi tỏi vàng đều.
Bước 7: Cho hỗn hợp gà xé vào đảo đều cùng 1 muống nước luộc thịt. Nên đảo lửa nhỏ, nhẹ tay để thịt nhanh thấm gia vị.
Bước 8: Cho thêm lá chanh, ớt sấy khô đảo tới khi cạn nước. Nêm nếm lại xem gia vị đã vừa ăn chưa và điều chỉnh sao cho thích hợp nhất với sở thích.
Bước 9: Bọc giấy bạc quanh khay của lò vi sóng, trải đều thịt gà sau đó cho vào lò. Cài đặt nhiệt độ 150oC và đặt thời gian 5 phút.
Bước 10: Đảo đều thịt gà sau đó thực hiện sấy 5 phút khoảng 2 đến 3 lần cho tới khi gà khô hoàn toàn.
Bước 11: Sau khi gà nguội, bạn có thể thưởng thức ngay hoặc bỏ vào lọ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Vậy là các bước làm khô gà bằng lò vi sóng đã hoàn thành rồi!
Những điều cần lưu ý khi làm khô gà bằng lò vi sóng
Cần hết sức lưu ý tới nhiệt độ để tránh thành phẩm bị cháy khét.
Đảm bảo thành phảm phải khô hoàn toàn sau đó mới cho vào lọ thủy tinh bảo quản.
Nên sử dụng giấy bạc để thịt không bị dính vào khay.
Gợi ý một số mẫu lò vi sóng cần thiết để thực hiện món khô gà bằng lò vi sóng Sản phẩmThông số kỹ thuật
Bảo hành: 12 tháng
Thương hiệu: Nhật Bản
Công suất: 800W
Kiểu lò vi sóng: Không nướng
Chức năng: Hâm nóng; Nấu; Rã đông
Bảo hành: 12 tháng
Thương hiệu: Nhật Bản
Chất liệu: Khoang lò (Thép tráng men)
Công suất: 800W
Hẹn giờ: 35 phút
Bảo hành: 24 tháng
Thương hiệu: Thụy Điển
Bảng điều khiển: Núm vặn cơ
Nguồn điện áp: 220V / 50Hz
Công suất: 700W
Dung tích: 20 lít
Bảo hành: 12 tháng
Sản xuất tại: Thái Lan
Số mức công suất: 5
Nguồn điện áp: 220V / 50Hz
Công suất: Nướng (1.100W); Vi ba (900W)
Dung tích: 27 lít
Bảo hành: 12 tháng
Thương hiệu: Nhật Bản
Nguồn điện áp: 230V / 50Hz
Dung tích: 25 lít
Kiểu lò vi sóng: Có nướng
Cách Làm Gà Nướng Mật Ong Bằng Lò Vi Sóng
1. Dụng cụ làm món gà nướng mật ong
Chỉ cần gia đình bạn có lò vi sóng có nướng hoặc lò nướng là có thể thực hiện món gà nướng mật ong thật đơn giản.
Lò nướng Bluestone EOB-7566S có nhiều chức năng nướng, quay, nấu thật tiện lợi.
2. Nguyên liệu làm món gà nướng mật ong– 1 con gà 2 -3 kg
– 2 thìa cà phê mật ong
– 2 thìa cà phê dầu hào
– 1 thìa cà phê đường
– 1 thìa cà phê ngũ vị hương
– 2 thìa cà phê dầu ăn
– 1 thìa nước mắm
– Tỏi, ớt, sả.
Cách chọn gà nướng mật ongChọn gà thì nên chọn loại gà tơ không già quá cũng không non quá, thì thịt gà sẽ thơm hơn, làm sạch, dùng dao khía vài đường trên da gà để gà ngấm gia vị nhanh hơn.
Cách làm tẩm ướp gà nướng mật ongBước 1: Làm nước sốt ướp gà: tỏi thì giã nhuyễn, sả xay nhỏ, ớt thái nhỏ và bỏ bớt hạt. Hoà hỗn hợp đường, ngũ vị hương, dầu ăn, nước mắm vào một bát con, khuấy đều cho các gia vị tan hết rồi cho tỏi sả và ớt chuẩn bị ở trên vào cùng.
Bước 2: Đổ đều nước ướp gà trên lên mình gà và phía trong bụng gà, các bạn có thể xoa đều nước ướp gà lên mình gà để gà ngấm gia vị nhanh hơn. Uớp gà tầm 3 – 4 tiếng hoặc ướp qua đêm để gà có thể ngấm đều gia vị.
Bước 3: Cho gà đã tẩm ướp gia vị vào khay nướng đã lót giấy nến, sau đó dùng chổi quét đều mật ong lên mình gà.
Cách nướng gà bằng lò vi sóngCho gà vào lò nướng, chỉnh nhiệt độ 200 độ C.
Nướng gà trong khoảng 20 phút, rồi chuyển chế độ lửa trên, thoa đều mật ong lên mình gà lần nữa.
Khoảng 2 phút thì lật gà cho tới khi gà chín sẽ có màu vàng, chờ gà nguội đem gà ra chặt thành từng miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa. Chúng ta có thể ăn gà nướng cùng với cơm hoặc ăn với bún cũng rất ngon.
Cảm ơn quý khách đã tin tưởng lựa chọn và sử dụng sản phẩm của chúng tôi Với mục tiêu “Luôn dành khó khăn phiền phức về mình để thỏa mãn khách hàng” và cung cấp cho khách hàng sự phục vụ tốt nhất, nếu Quý khách muốn mua hoặc đặt hàng, vui lòng liên hệ theo số:
Chúng tôi cam kết sẽ mang đến sự hài lòng cho Quý khách!
Cách Chế Biến Món Nướng Bằng Lò Vi Sóng Bluestone Đơn Giản Mà Ngon Tuyệt
Gợi ý cho 2 món nướng cuối tuần là Gà nướng và Khoai nướng bằng lò vi sóng Bluestone vừa đơn giản, dễ làm mà lại ngon tuyệt, thơm lừng.
CÁCH LÀM MÓN GÀ NƯỚNG BẰNG LÒ VÌ SÓNG ĐƠN GIẢN MÀ THƠM NGON NHƯ MẸ LÀM Nguyên liệu và dụng cụ chế biến gà nướng bằng lò vi sóng.NGUYÊN LIỆU
Gà: 1 con (từ 1,5kg đến 2kg)
Mật ong: 3 đến 4 muỗng cà phê
Dầu hào: 2 đến 3 muỗng cà phê
Gia vị: nước mắm, dầu ăn, hạt nêm, ngũ vị hương, tiêu
Hành, tỏi, sả, ớt
DỤNG CỤ
Lò vi sóng Bluestone có chế độ grill (nướng).
Bạn có thể chế biến nguyên liệu bao nhiêu cũng được, bạn có thể chuẩn bị phần thịt gà nhiều hơn, hoặc bạn chỉ lựa chọn phần thịt gà nào mà bạn thấy thích, ví dụ như thịt lườn, đùi gà, cánh gà,…
Bước 1: Làm thịt gà
Chọn thịt gà thì bạn nên chọn loại gà tơ không già quá cũng không non quá, để thịt gà khi nướng sẽ ngon nhất.
Bạn tiến hành làm sạch, đầu tiên, rạch bụng để lấy hết phần nội tạng bên trong ra ngoài, bạn có thể giữ lại để làm món xào. Còn con gà, bạn rửa sạch bên trong bụng, dùng muối xát toàn thân con gà, vặt bỏ đi lông còn sót lại. Rửa sạch gà một lần nữa rồi để rổ cho ráo.
Bạn có thể chặt thành 4 phần, hoặc để cả con nếu lò vi sóng của nhà bạn đủ chứa. Tiếp theo bạn dùng dao khía các đường nhỏ trên thân gà để gia vị dễ ngấm vào thân gà hơn, ngon hơn khi nướng.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác– Ớt rửa sạch, thái nhỏ
– Tỏi bóc vỏ, rửa sạch rồi giã nhỏ
– Hành bóc vỏ rồi thái nhỏ
Sau đó để cho nguyên liệu được nhỏ, bạn dùng máy xay, xay cho nhuyễn hỗn hợp trên rồi để ra bát.
Tiếp theo lấy bát nguyên liệu đã chuẩn bị ở bước trên, bạn cho 2 thìa cafe nước mắm, 2 thìa mật ong, 1 thìa cafe tiêu, 1 thìa bột ngọt và 1 thìa bột canh, 1 thìa cafe đường khuấy đều hỗn hợp lên với nhau để cho tan.
Bước 3: Nướng gàChúng ta tiến hành nướng bằng lò vi sóng nên bạn cần làm nóng lò trước 15 phút với nhiệt độ từ 180 độ C đến 200 độ C. Đặt gà vào khay rồi cho vào lò, nên để thêm một khay ở dưới để đựng phần nước từ gà chảy ra. Nướng gà trong khoảng thời gian 30-40 phút tùy từng loại gà mà chúng ta căn thời gian.
Khi gà chín sẽ có màu vàng trông rất hấp dẫn,
mang ra khỏi lò nướng và chặt thành miếng vừa ăn và thưởng thức ngay thôi.
Khoai lang nướng là một trong những món ăn giàu năng lượng, cũng là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Thế nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thời gian để nướng khoai trên lò than, vì vậy bạn có thể tham khảo cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng thơm ngon đúng chuẩn mà tiết kiệm thời gian vô cùng.
Khoai lang là loại thực phẩm bình dân có chứa hàm lượng dưỡng chất cao, việc nướng bằng lò vi sóng giúp giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng hơn so với cách nướng hay luộc thông thường. Hơn hết khoai lang được nướng trong lò vi sóng giúp khoai lang còn ngọt hơn do không tiếp xúc trực tiếp với nước mà tự chín bằng nước bên trong củ khoai.
Nguyên liệu và dụng cụ nướng khoai lang bằng lò vi sóng
Vài củ khoai lang
Lò vi sóng Bluestone có chế độ nướng (Grill)
Hướng dẫn cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng CÁCH 1Bước 1: Bạn hãy chọn những củ khoai lang có có kích thước vừa phải để lúc nướng tiết kiệm được thời gian. Sau đó, bạn rửa khoai lang cho sạch sẽ rồi để khô ráo, có thể cắt hai đầu khoai lang đi.
Dùng tăm nhọn hoặc nĩa đâm xung quanh củ khoai lang, việc này giúp khoai khi nướng không bị nứt, khi nhiệt nóng lên khoai lang tập hợp hơi nước có trong nó, giúp nó chín đều và hơn hết là tránh khoai lang bị nổ trong lò.
Bước 2: Tiếp theo xếp đều khoai lang lên vỉ nướng, cho vỉ nướng vào lò vi sóng, chọn chế độ Grill (nướng), để thời gian khoảng 10 phút. Tùy thuộc vào kích thước của khoai, loại khoai lang và công suất của lò vi sóng mà bạn điều chỉnh thời gian thích hợp.
Bước 3: Sau 10 phút, lật khoai lại và nướng tiếp mặt dưới khoảng 10 phút.
– Chọn công suất cao và để thời gian thêm 5 phútrồi lấy ra.
Với khoai lang tím và khoai lang Nhật thì để lần 1 ở 8 phút, ở công suất trung bình. Lần 2 thì quay thêm 3-4 phút nữa.
CÁCH 2Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch củ khoai lang cho hết đất cát bám quanh củ, rồi để ráo. Tiếp tục làm ẩm khoai lang, rồi dùng giấy báo/giấy ăn gói khoai lại, gói khoảng 2-3 lớp, nếu 1 lớp thì không đủ độ nhiệt giữ lại để làm chín khoai. Và hơn hết mục đích của việc này giúp giữ ẩm cho khoai lang, tạo cho nó có lớp vỏ mềm ẩm hơn.
Bước 2: Sau đó bạn cho khoai lang đã được gói giấy báo kĩ lưỡng vào lò vi sóng, chỉnh chế độ nướng khoảng 5-8 phút. Tùy theo số lượng và khối lượng khoai lang mà bạn có thể tăng thời gian nướng lên. Quay đến khi chín, nếu chưa chín thì tiếp tục quay trong lò.
Với 2 cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng rất đơn giản và nhanh gọn như vậy, bạn sẽ luôn có khoai lang ngon lành để ăn mà không mất nhiều thời gian, lại còn giữ được hết các chất dinh dưỡng có trong khoai lang.
Nên nướng đồ bằng lò vi sóng hay nướng bằng than?Cách nướng món ăn bằng than hay lò vi sóng thường dùng các nguyên liệu gia vị ướp như nhau. Tuy nhiên, phương pháp nướng bằng than tồn đọng nhiều nguy cơ đối với sức khỏe vì có nhiều khí độc sinh ra từ than, ô nhiễm môi trường… Thế nên, ngày nay, cách ướp gà nướng lò vi sóng được nhiều chị em chọn lựa với nhiều ưu điểm như tiết kiệm thời gian, công sức, hương vị vẫn thơm ngon không đổi. Lò vi sóng hiện đại có chức năng nướng thức ăn 2 lửa, nhờ đó, giúp thức ăn chín đều các mặt và lên màu hấp dẫn. Cách nướng bằng lò vi sóng giúp bạn chủ động kiểm soát được chế độ nhiệt, thời gian nướng để tránh làm thức ăn cháy, khét.. và đặc biệt nướng bằng cách này không gây nguy hại cho sức khỏe bởi các khí độc từ than.
So với cách nướng truyền thống, nướng lò vi sóng đơn giản và nhanh chóng hơn rất nhiều, hoàn toàn có thể thực hiện cho những bữa ăn bận rộn và không có nhiều thời gian chuẩn bị, mặc dù vậy vẫn đảm bảo cho gia đình và bạn bè mình bữa ăn ngon lành và chất lượng.
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Thịt Heo Nướng Đơn Giản Bằng Lò Vi Sóng trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!