Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé 7 Tháng Ăn Dặm được cập nhật mới nhất trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Cá hồi chứa nhiều dưỡng chất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ như protein, Omega 3, 6, 9, DHA, EPA… giúp trẻ có đôi mắt sáng, trí não phát triển, hệ tim mạch và hệ cơ xương khỏe mạnh. Bên cạnh đó, cá hồi còn giúp bé có mái tóc mượt, da dẻ mịn màng.
Món cháo cá hồi cho bé 7 tháng là sự lựa chọn thông minh của các bà mẹ đang nuôi con nhỏ.
Cách nấu cháo cá hồi rau củ cho bé 7 tháng ăn dặm
1. Cháo cá hồi nấu cải bỏ xôi
– Gạo: 90g
– Cá hồi: 30g
– Cải bó xôi: 5 lá
– Dầu ô liu, nước mắm
Thực hiện:
– Cho gạo vào nấu nhừ thành cháo.
– Băm nhỏ cải bó xôi.
– Cho cá hồi vào nồi cháo đang sôi, cho thêm cải bó xôi vào khuấy đều đến khi sôi thì tắt bếp.
– Nêm nếm gia vị vừa ăn, cho thêm muỗng dầu ô liu vào cháo và cho bé thưởng thức.
2. Cháo cá hồi nấu củ dền, khoai môn
– Cá hồi: 30g
– Củ dền đỏ: 1 củ
– Khoai môn: 1 củ
– Cháo trắng: 3 chén
Thực hiện:
– Cá hồi rửa sạch bằng chanh và nước muối pha loãng để khử mùi tanh. Mẹ cũng có thể ngâm cá hồi 20 phút với sữa tươi không đường, sau đó rửa lại bằng nước gừng để cá hết tanh. Tiếp theo, để cá ráo nước, thái nhỏ.
– Hành củ bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ, phi thơm với dầu ô liu. Cho cá hồi vào xào đến khi chín mềm.
– Khoai môn rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, luộc đến khi chín mềm, nghiền nhuyễn.
– Củ cải đỏ rửa sạch, gọt vỏ cho cho vào nồi luộc cùng khoai môn đến khi chín mềm, nghiền nhuyễn.
– Đun sôi cháo trắng, cho cá hồi, khoai môn, củ dền đỏ vào khuấy đều trong vòng 1 phút.
– Nêm gia vị cho bé vừa ăn, thêm muỗng dầu ô liu để tăng khả năng hấp thu dưỡng chất cho bé.
3. Cháo cá hồi nấu bí đỏ
– Gạo tẻ: 300g
– Gạo nếp: 1 nắm nhỏ
– Cá hồi tươi: 1 miếng vừa ăn
– Bí đỏ: 0,5kg
– Gia vị
Thực hiện:
– Cá hồi rửa sạch, khử mùi tanh đem chần với nước sôi có thả vài lát gừng. Lọc riêng phần thịt và xương cá hồi.
– Cho gạo, xương cá vào nồi nấu nhừ.
– Bí đỏ rửa rạch thái miếng vuông; Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
– Phần thịt cá hồi đem xào với dầu ăn và cà chua. Mẹ có thể sao khô thành ruốc cá. Khi làm ruốc cá, mẹ có thể sao với vài lá chanh thái nhỏ để dậy mùi thơm.
– Khi gạo đã chín nhừ, nở bung thành cháo thì vớt hết xương cá, cho bí đỏ vào nồi nấu sôi, để lửa riu riu cho cháo và bí chín nhừ. Cháo sôi khuấy đều, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
– Cá hồi: 1 miếng vừa
– Cà rốt: 1 củ
– Rau chân vịt: 1 bó nhỏ
– Phô mai: 1 miếng
– Cháo trắng: 3 bát con
Thực hiện:
– Cá hồi rửa sạch, khử mùi tanh, để ráo nước rồi thái nhỏ.
– Hành củ bỏ vỏ, rửa sạch, thái nhỏ; Cá hồi băm nhỏ hoặc lấy thìa tán cá vì thịt cá rất mềm.
– Phi thơm hành trong dầu nóng, cho cá hồi vào xào chín.
– Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cho vào luộc đến chín mềm, nghiền nhuyễn.
– Rau chân vịt chọn lá non, rửa sạch, chần sơ qua với nước luộc cà rốt sôi.
– Cháo trắng đun nóng, cho cá hồi, cà rốt vào khuấy đều đến khi sôi. Cho tiếp rau chân vịt và cháo. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
– Để món cháo có vị hấp dẫn, mẹ cho thêm 1 muỗng dầu ô liu, 1 viên phô mai vào cháo dằm nhỏ.
Chúc các mẹ thành công với những cách nấu cháo cá hồi rau củ cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm!
Cách Nấu Cháo Cá Hồi Khoai Tây Cho Bé Trên 7 Tháng Ăn Dặm Ngon Nhất Hiện Nay
Nguyên liệu nấu món cháo cá hồi khoai tây cho bé
Có rất nhiều thắc mắc về chế độ dinh dưỡng và món ăn thích hợp cho trẻ bắt đầu ăn dặm. Hôm nay mình cũng nhân cơ hội này giới thiệu cho các bạn món cháo cá hồi khoai tây để coi như đây là một mách nhỏ cho các bà mẹ có con trẻ nhỏ đang chập chững bước vào tuổi ăn dặm.
+ Cá hồi phi lê (có da): 50 gram
+ Khoai tây: 4 củ.
+ Hành tây (to): 1 cây.
+ Hành tây trắng: 2 củ.
+ Thì là.
+ Knorr canh hải sản: 1 viên.
+ Kem: 1 hủ.
Cách nấu cháo cá hồi khoai tây cho bé trên 7 tháng
Cá hồi ít xương, nạc nhiều, là một thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và có thể dùng để chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau nhưng lại được ít bà nội trợ lựa chọn bởi cá hồi có mùi tanh rất mạnh khiến chị em gặp khó khăn khi sơ chế và chế biến. Để tiến hành nấu món cháo ăn dặm từ cá biển ngon này, bạn hãy thực hiện theo các bước như sau:
+ Bước 1: Khoai tây mua về gọt vỏ bỏ và rửa thật là sạch sẽ, cắt dạng thành hạt lựu, bắc nồi nước nhỏ lên rồi đun nước sôi luộc chín khoai tây.
+ Bước 2: Cá hồi chúng ta làm và rửa sạch, đem đi ra cắt khúc sao cho vừa ăn. Bắt một chảo nóng lên, chế một ít dầu o-liu vào trong chảo, cho mấy khúc cá vừa nãy làm sạch vào chảo, để lửa lớn. Không nên nấu quá chín cá sẽ không còn ngon.
+ Bước 3: Lúc chiên cá, mỗi bên mặt cá phải chiên chừng khoảng 1 phút sau là vừa, đảo đều bên cho đều và bỏ vào nồi nấu. Dùng chảo vừa nấu xào nhanh hết tất cả 2 loại hành để dành lúc nãy làm cho vàng lên, bỏ vào nồi súp cá.
+ Bước 4: Rửa sạch và cắt thì là ra thành khúc, bỏ vào trong nồi, nêm nếm lại các gia vị và đợi đến khi nào sôi lại trở về rồi là tắt lửa, dùng nóng ngay. Rưới thêm một ít tiêu vào ăn cho thơm.
Bảng giá trị dinh dưỡng trong món cháo cá hồi khoai tây
Cá hồi
Trong cá hồi có chứa rất ít chất béo dạng này, giàu axít béo omega-3, là thành phần cần thiết đối với quá trình phát triển não bộ ở con người. cá hồi còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu khác có thể giúp tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể như protein và amino acid, vitamin D, axit béo không no.
Cháo cá hồi đậu xanh, cháo cá hồi rau ngót, cháo cá hồi hạt sen, cháo cá hồi rau dền, cháo cá hồi bí đỏ, cháo cá hồi không bị tanh, cháo cá hồi phô mai
Khoai tây
Khoai tây không chỉ là thực phẩm tươi ngon mà còn cung cấp các chất dinh dưỡng như vitamin C, B6, chất xơ, sắt có lợi cho sức khỏe.
Súp khoai tây sữa, súp khoai tây thịt bò, súp khoai tây thịt gà, súp khoai tây phô mai
Tags: cháo cá hồi khoai tây, cháo cá hồi khoai tây bí đỏ cải xanh, súp cá hồi cho bé, cháo cá hồi khoai tây đậu hà lan
Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Từ Cá Hồi Cho Bé 6 Đến 9 Tháng Tuổi
Contents Cách nấu cháo ăn dặm từ cá hồi cho bé 6 đến 9 tháng tuổi: Một khẩu phần 120g cá hồi hấp chứa 168 calory và chỉ có 4g chất béo omega-3. Trong cá hồi không có carbonhydrat và là nguồn giàu protein (120g cá hồi có 28g protein). Ngoài ra, cá hồi còn là nguồn phong phú các dưỡng chất thiết yếu, như tryptophan, vitamin D, selen, vitamin B3, B6, B12, photpho và magie…. Cách nấu 30 món cháo ăn dặm cho bé…
Contents
Cách nấu cháo ăn dặm từ cá hồi cho bé 6 đến 9 tháng tuổi: Một khẩu phần 120g cá hồi hấp chứa 168 calory và chỉ có 4g chất béo omega-3. Trong cá hồi không có carbonhydrat và là nguồn giàu protein (120g cá hồi có 28g protein). Ngoài ra, cá hồi còn là nguồn phong phú các dưỡng chất thiết yếu, như tryptophan, vitamin D, selen, vitamin B3, B6, B12, photpho và magie….
Cách nấu 30 món cháo ăn dặm cho bé từ 6 tháng đến 1 tuổi
3 Cách nấu cháo ghẹ thơm ngon dành cho bé ăn dặm
Cách nấu cháo ếch với rau mồng tơi cho bé ăn dặm
Cách nấu cháo cua biển với nấm rơm
Cách nấu từ cá hồi cho bé 6 đến 9 tháng tuổi
Cháo cá hồi nước hầm gà thơm ngon, bổ dưỡng
Nguyên liệu: Gạo tẻ, Nước hầm gà, Cá hồi, Gừng, hành tây, hành lá, hành khô (hành tím), tỏi, Đường, tiêu, bột nêm, nước mắm, nước tương.
Cách nấu cháo cá hồi cho bé:
+ Bước 1: Cho nước hầm gà vào nồi đun sôi. Trong một nồi khác, cho gạo vào rang đến khi hạt gạo chuyển sang màu trắng sữa & bắt đầu dậy mùi thơm. Đổ nước hầm gà đã đun sôi vào nồi gạo, đảo đều tay rồi hạ lửa nhỏ, nấu đến khi gạo nhừ & cháo chín. Nêm với một chút bột nêm (chỉ một ít thôi) Lưu ý trong khi nấu thỉnh thoảng đảo đều tay để cháo ko bị dính nồi & cháy.
+ Bước 2: Trong lúc nấu cháo, làm sạch cá hồi: cạo vảy & rửa sạch cá hồi với một ít muối (có thể lột da cá nếu ko thích cá quá béo & ngậy). Thái cá thành từng miếng nhỏ vừa ăn, cho vào bát ướp cùng với một ít gừng băm nhỏ, tiêu, đường, nước mắm.
+ Bước 3: Hành khô thái thành từng khoanh, cho vào chảo ngập dầu phi thơm, lấy ra bát để riêng. Hành lá thái nhỏ, gừng thái sợi, để riêng một bát.
+ Bước 4: Khi cháo sắp chín, bắt đầu xào cá hồi: Cho dầu vào chảo, phi thơm hành khô & tỏi băm nhỏ. Cho hành tây thái nhỏ vào đảo đến khi hành tây bắt đầu chuyển màu. Cho cá hồi vào xào chín, nêm nếm cho vừa ăn với một ít nước tương, nước mắm, đường & tiêu.
Bước 5: Khi ăn múc cháo ra bát, cho phần cá hồi lên trên, cho hành & gừng lên trên cùng, nêm cùng nước mắm cho vừa ăn.
Tóm tắt công thức nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm:
+ Cá hồi sau khi làm sạch cho vào nước đun sôi với 1 chút muối, cách làm này sẽ góp phần làm giảm bớt mùi tanh của cá, giúp bé ăn ngon miệng hơn. Tiếp đó cho cá hồi vào luộc, đến khi chín vớt ra tách riêng phần thịt cá, phần xương tiếp tục ninh thêm từ 10 -15p để nước ngọt hơn, phần xương cá cũng có thể xay ra và lọc.
6 Món Cháo Ếch Cho Bé 7 Tháng Tuổi Ăn Dặm
Ếch chứa nhiều protein, chất béo, canxi, phốt pho, kali, sắt… cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho sự phát triển của trẻ. Đặc biệt giúp trẻ biếng ăn và suy dinh dưỡng tăng cân hết chứng biếng ăn.
Cách sơ chế ếch đúng cách cho bé ăn dặm
Loại bỏ phần xương sống: đây là phần xương có chất gây tê, khi ăn vào sẽ không tốt cho sức khỏe.
Loại bỏ ruột: bộ phận này của ếch rất bẩn nên cần loại bỏ trước khi chế biến.
Bỏ hết các đường chỉ gân trên đùi ếch: các đường mạch máu hay gân cơ trên đùi ếch giống như sán ký sinh trong ếch- một loại ký sinh trùng hết sức nguy hiểm vì thế, cần loại bỏ hết các đường chỉ gân trên đùi ếch khi sơ chế.
Sau khi loại bỏ hết các bộ phận không tốt trên ếch thì chặt thịt ếch thành những miếng vừa ăn rồi đem rửa sạch.
Gợi ý 6 món ăn dặm từ ếch cho bé
1. Cháo ếch bí đỏ cho bé 8 tháng tuổi
Bí đỏ là một loại thực phẩm rất giàu giàu vitamin A, C, K cùng nhiều chất khác như kali, canxi, mangan, phốt pho, kẽm, sắt, chất xơ…tốt cho sức khoẻ và sự phát triển của trẻ nhỏ. Bởi vậy mẹ nên bổ sung các món cháo ăn dặm từ bí đỏ vào thực đơn ăn dặm của bé trong suốt hành trình.
Cháo ếch bí đỏ có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch, diệt giun sán và thúc đẩy cơ thể trẻ phát triển. Để nấu cháo ếch bí đỏ cho bé, các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nguyên liệu:
Ếch: 30g
Bí đỏ: 30g
Cháo trắng
Hành tím: 1 – 2 củ
Gừng
Nước mắm cho bé
Dầu ăn cho bé
Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, mẹ cùng thực hiện món cháo ếch bí đỏ cho bé ngay thôi nào.
Cách làm:
Bước 1: Ếch mẹ làm sạch sau đó đem luộc cùng một vài lát gừng để thịt không bị tanh. Trong khi chờ thịt ếch chín, mẹ dùng dngj cụ mài để mài nhỏ bí đỏ.
Bước 2: Ếch đã chín, mẹ lấy ra và gỡ hết phần xương. Phần thịt ếch mẹ đem bằm nhỏ cho bé.
Bước 3: Bỏ phần bí đỏ đã mài vào nước luộc ếch đun cho chín nhừ, tiếp theo là bỏ cháo trắng đã nấu sẵn vào tán nhuyễn và đảo đều. Chờ cháo sôi mẹ cho phần thịt ếch vào, mẹ cũng có thể cho thêm một vài giọt nước mắm dành cho bé. Đợi cháo sôi mẹ tắt bếp và cho thêm vào 1 thìa dầu ăn cho bé.
2. Cháo ếch rau ngót cho bé 8 tháng tuổi
Cháo ếch rau ngót giúp thanh nhiệt, giải độc, đặc biệt rau ngót có tác dụng chữa trị các bệnh đái dầm ở trẻ nhỏ. Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị cho món cháo ếch rau ngót cho bé ăn dặm.
Nguyên liệu:
Ếch: 1 con
Rau ngót
Cháo trắng
Nước dashi
Gừng
Nước mắm cho bé
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, mẹ cùng thực hiện món cháo ếch rau ngót cho bé ngay thôi nào.
Cách làm:
Bước 1: Ếch làm sạch, đem luộc chín với 1 vài lát gừng để khử mùi tanh sau đó gỡ lấy phần thịt ếch. Thịt ếch bằm nhỏ xào với hành tím phi.
Bước 3: Với rau ngót, mẹ rửa sạch, luộc chín rồi đem xay nhuyễn mịn cùng một ít cháo trắng để dễ xay hơn. Bỏ rau ngót đã xay vào cháo, khuấy đều đợi cháo sôi lại thì tắt bếp.
Lưu ý: Tùy vào độ tuổi ăn dặm mà mẹ có thể điều chỉnh độ đặc, lỏng; mịn, thô phù hợp với bé.
3. Cháo ếch rau mồng tơi cho bé 8 tháng tuổi
Cháo ếch rau mồng tơi có tác dụng giải nhiệt, làm mát cơ thể, giúp nhuận tràng, trị táo bón, tốt cho sự phát triển hệ thần kinh của bé. Để làm món chóa ếch rau mồng tơi cho bé, các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nguyên liệu:
Ếch: 1 con
Rau mồng tơi
Cháo trắng
Gừng
Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, mẹ cùng nấu món cháo ếch mồng tơi cho bé thôi nào.
Cách làm:
Bước 1: Ếch làm sạch, đem luộc với 1 vài lát gừng để khử mùi tanh. Trong khi chờ ếch chín, mẹ đi bằm nhỏ mùng tơi.
Bước 2: Ếch chín, mẹ lấy ra lọc phần thịt sau đó đem bằm nhỏ. Với phần thịt ếch này, mẹ chỉ cần bằm nhỏ rồi cho vào cháo là được. Việc xào thịt ếch sẽ làm cho thịt bị khô và mất vị ngọt của ếch.
Bước 3: Cho phần cháo trắng đã nấu sẵn vào nước luộc ếch, đợi cho cháo sôi mẹ cho phần thịt ếch vào. Đảo đều để ếch không bị vón cục. Cuối cùng là cho mồng tơi đã bằm nhuyễn vào, đảo đều cho cháo sôi kỹ thì tắt bếp.
4. Cháo ếch đậu xanh cho bé 7- 8 tháng tuổi ăn dặm
Cháo ếch đậu xanh giúp cải thiện hệ tiêu hóa của trẻ, ngăn ngừa táo bón, giúp trẻ có đôi mắt sáng. Để nấu cháo ếch đậu xanh cho bé, các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nguyên liệu:
Ếch: 100g
Đậu xanh bỏ vỏ: 50g
Gạo nếp, gạo tẻ: 150g
Gừng
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, các mẹ cùng bắt đầu nấu món cháo ếch đậu xanh cho bé thôi nào.
Cách làm:
Bước 1: Đậu xanh, gạo nếp, gạo tẻ mẹ vo sạch rồi đem ninh nhừ.
Bước 2: bỏ ếch vào nồi nồi với 1 vài lát gừng để khử mùi tanh. Để sôi 2-3 phút là ếch chín, mẹ lấy ra gỡ phần thịt ếch. Thịt ếch mẹ dùng dao bằm nhỏ.
Tham khảo: Gợi ý 5 món cháo đậu xanh cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm
5. Cháo ếch cà rốt cho bé 7- 8 tháng tuổi ăn dặm
Cháo ếch cà rốt giúp bé sáng mắt, tăng cường tiêu hóa, táo bón, thanh lọc cơ thể và làm răng bé chắc khỏe. Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị để nấu món cháo ếch cà rốt cho bé là:
Nguyên liệu:
Gạo tẻ: 50g
Ếch (đã sơ chế): 200g
Cà rốt
Dầu mè
Hành, ngò
Nước lọc
Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, mẹ cùng đi thực hiện món cháo ếch cà rốt cho bé ngay thôi nào.
Cách làm:
Bước 1: Gạo mẹ vo sạch đem ninh nhừ thành cháo.
Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, luộc nhừ rồi đem nghiền nhuyễn.
Bước 3: Ếch mẹ lọc lấy phần thịt băm nhuyễn, xào sơ qua, rắc hành ngò vào cho thơm.
Bước 4: Cháo đã chín nhừ, mẹ cho cà rốt, thịt ếch vào đảo đều cho thịt tơi. Mẹ có thể nêm thêm nước mắm của bé cho vừa ăn.
Tham khảo: Gợi ý 7 món cháo cà rốt cho bé ăn dặm đảm bảo dinh dưỡng
6. Cháo ếch hạt sen cho bé 7 tháng ăn dặm
Cháo ếch hạt sen có tác dụng làm mát cơ thể, phát triển về hệ xương khớp, thần kinh và trí não giúp bé có giấc ngủ sâu hơn. Để nấu cháo ếch hạt sen cho bé, các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nguyên liệu:
Ếch đã sơ chế: 15g
Cháo trắng: ½ bát con
Hạt sen tươi: 50g
Bông cải xanh: 30g
Đậu Hà Lan: 20g
Mộc nhĩ: 1 cái
Hành lá: 1 cây
Cà rốt: 1/3 củ nhỏ
Sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, mẹ cùng bắt tay vào nấu cháo ếch hạt sen cho bé thôi nào.
Cách làm:
Bước 1: Thịt ếch mẹ lọc lấy thịt, bằm nhỏ sau đó xào với hành lá cho đến khi thịt chín.
Bước 2: Hạt sen rửa sạch, bỏ tâm cho vào nồi luộc. Hạt sen chín mẹ vớt ra nghiền nhỏ.
Bước 3: Cà rốt, bông cải xanh, đậu Hà Lan mẹ đem rửa sạch rồi luộc qua sau đó mang xay nhuyễn.
Bước 4: Đun cháo rồi cho thịt ếch, rau củ đã xay, hạt sen vào nấu chung. Mẹ có thể nêm gia vị cho vừa bé ăn rồi tắt bếp.
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé 7 Tháng Ăn Dặm trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!