Xu Hướng 3/2024 # Cách Nấu Cháo Cá Trắm Lặc Lè Cho Bé Trên 1 Tuổi Ăn Dặm Cực Ngon # Top 9 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Cháo Cá Trắm Lặc Lè Cho Bé Trên 1 Tuổi Ăn Dặm Cực Ngon được cập nhật mới nhất tháng 3 năm 2024 trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Cách nấu cháo cá trắm lặc lè cho bé trên 1 tuổi ăn dặm cực ngon: Để tiến hành nấu món cháo cá trắm lặc lè, các mẹ cần chuẩn bị 50g gạo nếp, 50g gạo tẻ, 1/4 khúc cá trắm, quả lặc lè cắt khúc vừa đủ, giá đỗ, hành khô, dầu ăn, nước mắm ngon, dầu gấc, phomai, hành, thì là. Sau đó thực hiện cách nấu cháo cá trắm lặc lè theo 5 bước như sau. # Tìm hiểu xem quả lặc lè là quả…

Cách nấu cháo cá trắm lặc lè cho bé trên 1 tuổi ăn dặm cực ngon: Để tiến hành nấu món cháo cá trắm lặc lè, các mẹ cần chuẩn bị 50g gạo nếp, 50g gạo tẻ, 1/4 khúc cá trắm, quả lặc lè cắt khúc vừa đủ, giá đỗ, hành khô, dầu ăn, nước mắm ngon, dầu gấc, phomai, hành, thì là. Sau đó thực hiện cách nấu cháo cá trắm lặc lè theo 5 bước như sau.

# Tìm hiểu xem quả lặc lè là quả gì? Tác dụng gì?

Quả lặc lè giàu chất xơ, vitamin giúp cải thiện tiêu hóa, giảm cholesterol, mỡ máu, tốt cho người già, trẻ nhỏ và mọi người nói chung. Đây là loại quả ngon, rẻ tiền, dễ tìm và chế biến. Quả lặc lày (hay còn gọi là mướp rừng, mướp Mường, quả lặc lè) là thứ quả được đồng bào người Thái, Mường trồng nhiều ở vùng núi Tây Bắc. Nhưng khoảng từ 2- 3 năm trở lại đây, ở miền xuôi cũng có rất nhiều nơi trồng được loại quả đặc biệt này. Khác với lặc lày lai, lặc lày ta có thân tròn trịa, vỏ ngoài có sọc xanh trắng gần giống với dưa gang.

+ Tốt cho tiêu hoá: Sự kết hợp của chất xơ và chất nhầy trong lặc lày cũng làm cho chúng rất tốt cho tiêu hóa. Lặc lày giúp giảm bớt sự vận động của thức ăn qua đường ruột của bạn và giúp tái hấp thu nước. Nước dư thừa này ngăn ngừa táo bón, khí đốt và đầy hơi trong đường tiêu hóa của bạn.

+ Bổ mắt: Lặc lày chứa nhiều vitamin A và chất chống oxy hóa flavonoid như beta carotene, lutein và xanthin, tất cả đều giúp cải thiện tầm nhìn và ngăn chặn các vấn đề như đục thủy tinh thể hoặc bệnh tăng nhãn áp.

+ Tốt cho hệ xương: Vỏ quả lặc lày rất giàu vitamin K và folate, là một loại Vitamin B. Cả hai chất dinh dưỡng cải thiện sức khỏe của xương bằng cách tăng cường xương, tăng mật độ của chúng và ngăn ngừa các tình trạng như loãng xương.

+ Phòng ho và cảm lạnh: Các chất chống oxy hóa và vitamin C trong lặc lày cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch nói chung của bạn, bảo vệ bạn khỏi nhiễm trùng và ngăn cản bạn bị cảm lạnh hoặc ho.

# Cách nấu cháo cá trắm nấu lặc lè cho bé ăn dặm

Cá trắm là loại thức ăn quen thuộc và yêu thích của gia đình Việt. Thịt các trắm không chỉ chắc, thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Trong 100g cá trắm chứa 91Kcal, 17g protein, 2,6g lipit, 57mg canxi, 145mg phốt pho, 0,1mg sắt. Đây là thức ăn dễ tiêu hóa, mỡ cá là loại axit béo không no có tác dụng phát triển trí não với trẻ em.

+ Bước 1: Trộn gạo nếp và gạo tẻ lại với nhau, sau đó rửa sạch để rao khoảng 10 phút, rồi đem nấu thành cháo.

+ Bước 2: Lặc lè rửa sạch, thái miếng vừa đủ sau đó thì cho vào luộc đến khi chín, lấy nước luộc cho giá vào trần qua.

+ Bước 3: Cá trắm rửa sạch, cho vào hấp chín rồi gỡ lấy thịt. Phi thơm hành khô với chút dầu oliu. Sau đó thì cho cá vào đảo đều. Xay hoặc băm nhỏ cá.

+ Bước 4: Lặc lè, giá đỗ cũng băm hoặc xay nhỏ.

+ Bước 5: Bắc nồi cháo trắng lên, cho cá vào đảo đều đến khi sôi lăn tăn thì cho lặc lè, giá đỗ vào quấy đền lần nữa. Cho thêm chút hành thì là băm nhỏ rồi nêm xíu mắm dành riêng cho bé, tắt bếp. Thêm phomai tùy ý.

Cách Nấu Cháo Cá Trắm Lặc Lè Tốt Cho Hệ Tiêu Hoá Của Bé 7 Tháng Tuổi

Nấu cháo cá trắm lặc lè cho bé ăn dặm có khó không?

Các mẹ đã biết cách nấu cháo cá trắm lặc lè cho bé bằng nồi cơm điện ngon mà không bị tanh chưa? Quả lặc lè giàu chất xơ, vitamin giúp cải thiện tiêu hóa, giảm cholesterol, mỡ máu, tốt cho người già, trẻ nhỏ và mọi người nói chung.

+ Cháo trắng trữ đông

+ 1/4 khúc cá trắm

+ Lặc lè cắt khúc vừa đủ

+ Giá đỗ, hành khô, dầu ăn

+ Nước mắm Ngư Nhi, dầu gấc

+ Phomai, hành, thì là

Cách nấu cháo cá trắm lặc lè cho bé trên 7 tháng ăn dặm

Các chất xơ trong lặc lày giúp giảm hệ thực vật đường ruột bằng cách khuyến khích sự phát triển của vi khuẩn có lợi, mà được gọi là chế phẩm sinh học.

+ Bước 1: Cháo rã đông. Lặc lè rửa sạch, thái miếng vừa đủ sau đó thì cho vào luộc đến khi chín, lấy nước luộc cho giá vào trần qua.

+ Bước 2: Cá trắm rửa sạch, cho vào hấp chín rồi gỡ lấy thịt. Phi thơm hành khô với chút dầu oliu. Sau đó thì cho cá vào đảo đều. Xay hoặc băm nhỏ cá

+ Bước 3: Lặc lè, giá đỗ cũng băm hoặc xay nhỏ. Bắc nồi cháo trắng lên, cho cá vào đảo đều đến khi sôi lăn tăn thì cho lặc lè, giá đỗ vào quấy đền lần nữa.

+ Bước 4: Cho thêm chút hành thì là băm nhỏ rồi nêm xíu mắm dành riêng cho bé, tắt bếp. Thêm phomai tùy ý.

Tác dụng không ngờ của quả lặc lè đối với trẻ nhỏ

+ Tốt cho hệ tiêu hoá của bé: Sự kết hợp của chất xơ và chất nhầy trong lặc lày cũng làm cho chúng rất tốt cho tiêu hóa. Lặc lày giúp giảm bớt sự vận động của thức ăn qua đường ruột của bạn và giúp tái hấp thu nước.

+ Tốt cho sự phát triển của xương: Vỏ quả lặc lày rất giàu vitamin K và folate, là một loại Vitamin B. Cả hai chất dinh dưỡng cải thiện sức khỏe của xương bằng cách tăng cường xương, tăng mật độ của chúng và ngăn ngừa các tình trạng như loãng xương.

+ Phòng ngừa ho và cảm lạnh cho bé: Các chất chống oxy hóa và vitamin C trong lặc lày cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch nói chung của bạn, bảo vệ bạn khỏi nhiễm trùng và ngăn cản bạn bị cảm lạnh hoặc ho.

Tags: cháo cá trắm lặc lè, cá trắm, lặc lè là gì

Chia Sẻ Cách Nấu Cháo Cá Basa Khoai Tây Cho Bé Trên 1 Tuổi Ăn Dặm Cực Ngon

Khoai tây là một trong những loại rau củ đơn giản, có thể được đưa vào chế độ ăn của bé từ sớm. Khoai tây rất dễ tiêu hóa và cung cấp nhiều năng lượng. Do hàm lượng calorie cao, tốt nhất bạn nên cho trẻ ăn khoai tây từ khi bé 7 – 10 tháng tuổi.

Cho bé ăn khoai tây với lượng vừa phải đem lại nhiều lợi ích về tiêu hóa lẫn tăng cường miễn dịch. Bạn nên chế biến hợp lý món khoai này khi bé bắt đầu ăn dặm. Bé yêu cần bổ sung đầy đủ vi chất dinh dưỡng để khỏe mạnh và khôn lớn mỗi ngày.

Nguyên liệu nấu cháo cá basa khoai tây

Nếu bé yêu bắt đầu ăn dặm thì món khoai tây là một trong những thành phần mẹ không nên bỏ qua vì nhiều lợi ích khác nhau. Nếu bạn muốn nấu cháo cho bé ăn từ khoai tây kết hợp cá basa thì mẹ nên chuẩn bị các nguyên liệu sau.

+ Bước 1: Khoai tây gọt vỏ thái nhỏ.

+ Bước 2: Cho gạo và khoai tây vào bình giữ nhiệt nấu cháo.

+ Bước 3: Đến khi cho bé ăn cũng đổ cháo ra nồi, cho cá ba sa vào nấu chín nêm chút mắm. Khi cá chín thì vớt cá và khoai tây ra giã nhuyễn. Múc cháo ra chén cá vừa giã, cho dầu ăn vào thế là xong

Tác dụng của khoai tây đổi với bé trong giai đoạn ăn dặm

+ Cung cấp vitamin và khoáng chất: Khoai tây chứa một lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho bé dù không nhiều như các loại rau củ khác.

+ Tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ: Khoai tây có hàm lượng kiềm cao, giúp giảm nồng độ axit trong cơ thể. Điều này tốt cho trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi vì axit có thể ảnh hưởng không tốt đến bé. Hơn nữa, khoai tây còn giúp thúc đẩy sự phát triển của các lợi khuẩn trong đường ruột bé.

+ Bảo vệ gan: Các nghiên cứu gần đây cho thấy khoai tây rất tốt cho gan. Khoai tây rất hiệu quả trong việc bảo vệ gan khỏi các tổn thương do hóa chất gây ra.

+ Đặc tính kháng virus: Các nghiên cứu cho thấy khoai tây, đặc biệt là khoai tây đỏ, có chứa chất anthocyanin, giúp ngăn chặn sự phát triển của virus cúm. Bạn nên cho bé ăn khoai tây để tăng cường sức đề kháng và phòng cúm hiệu quả.

+ Bảo vệ da: Khoai tây còn có tác dụng bảo vệ da. Vitamin C, tinh bột và enzyme có trong khoai tây rất hữu ích trong việc nuôi dưỡng các mô da. Dịch trong khoai tây có tính kiềm, giúp loại bỏ các tế bào da chết, giúp da căng mịn và trắng sáng.

+ Chữa bỏng: Ngoài việc tốt cho da, khoai tây còn rất hữu ích trong việc chữa bỏng. Một lát khoai tây tươi có thể dán trực tiếp lên vết bỏng và để ít nhất 15 phút. Tiếp tục quá trình này trong 1 giờ. Ngoài chữa bỏng, khoai tây còn có thể được sử dụng để chữa các vết viêm do côn trùng cắn ở bé

Mách Bạn Cách Nấu Cháo Thịt Gà Rau Dền Cho Bé Trên 1 Tuổi Ăn Dặm

Cháo thịt gà hay nấu với rau gì? Thịt gà là loại thịt trắng được các mẹ lựa chọn ngay từ đầu khi cho bé tập ăn dặm. Tuy nhiên, khi muốn bổ sung rau củ cho bé thì nhiều mẹ còn băn khoăn không biết cháo thịt gà nên nấu với rau gì thì bổ dưỡng nhất. Mecuben xin giới thiệu đến các mẹ thông tin nên nấu cháo thịt gà với rau củ như: Táo, nho, xoài, đu đủ, củ cải, súp lơ xanh, rau ngót,…

Cháo thịt gà hay nấu với rau gì?

Thịt gà là loại thịt trắng được các mẹ lựa chọn ngay từ đầu khi cho bé tập ăn dặm. Tuy nhiên, khi muốn bổ sung rau củ cho bé thì nhiều mẹ còn băn khoăn không biết cháo thịt gà nên nấu với rau gì thì bổ dưỡng nhất.

+ Nấu cháo trắng lấy 25g

+ Dầu ăn thực vật 5g

+ Thịt gà 10g

+ Dền đỏ 5g

+ Nước lọc 200ml

+ Nấm hương 5g

Cách nấu cháo thịt gà rau dền cho bé ăn dặm trên 1 tuổi

+ Bước 1: Hầm gà, lấy thịt, xé nhỏ thật nhuyễn

+ Bước 2: Nước sôi cho rau dền và nấm hương vào nấu chín, bắc xuống và chờ cho nguội bớt

Giá trị dinh dưỡng có trong rau dền đỏ

Rau dền có vị ngọt, đặc tính mát, giúp thanh nhiệt tốt trong những ngày hè. Loại rau này thường mọc hoang trong các khu đất hoặc mọc từ việc gieo hạt, ươm cành. Ngoài giá trị dinh dưỡng cao, rau dền còn có tác dụng chữa nhiều chứng bệnh thường gặp.

+ Rau dền có nhiều loại: Loại lá lớn có màu đỏ tía là dền đỏ, loại lá bé có màu xanh là dền trắng, dền xanh hay dền cơm và loại dền gai mọc hoang. Các món ăn từ rau dền như luộc, nấu canh đã trở nên quen thuộc với bất kì gia đình Việt nào.

+ Rau dền chứa nhiều vitamin: A, B, C, PP và chứa gần 10 axit amin cần thiết nhưng loại rau này tính lạnh, dễ gây đi ngoài (nhất là loại tía), nên không dùng cùng với các thức ăn có tính lạnh như tiết, ba ba.

+ Loại dền tía có vị ngọt, tính mát, có thể giúp thanh nhiệt, làm mát máu, lợi tiểu, trị kiết lỵ, viêm gan vàng da, sát trùng, trị nọc ong, rắn rết… Để chữa bệnh hậu sản, dùng dền tía nấu canh hoặc xay lấy nước nấu cháo cũng rất hữu hiệu.

Cách Nấu Cháo Cá Thu Đậu Xanh Cho Bé Trên 12 Tháng Tuổi Ăn Dặm Cực Bổ Dưỡng

Nguyên liệu cần có để nấu cháo cá thu đậu xanh

Đậu xanh có chứa hàm lượng vitamin C, E có tác dụng làm tăng hệ miễn dịch của trẻ một cách tối ưu. Với hàm lượng vitamin A dồi dào, nó có tác dụng trực tiếp đến mắt của bé, giúp cho bé có đôi mắt khỏe mạnh và sáng hơn. Đặc biệt hơn, đậu xanh chính là nguồn cung cấp canxi và sắt hiệu quả, giúp cho hệ xương của bé được phát triển khỏe mạnh, phòng chống nguy cơ thiếu máu ở trẻ.

+ Cá thu: 30g

+ Gạo nấu cháo: 35g

+ Đậu xanh: 15g

+ Hành tím, hành hoa, rau mùi, gia vị.

Cách nấu cháo cá thu đậu xanh cho bé ăn dặm

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu. Mời các mẹ tham khảo cách nấu cháo cá thu đậu xanh như sau.

+ Bước 1: Gạo và đậu xanh đem vo sạch, có thể ngâm khoảng 3 tiếng, rồi cho vào nồi, bắc bếp ninh nhừ. Cá thu rửa sạch, băm nhỏ, ướp với đầu hành tím băm nhỏ, và ướp gia vị nếu bé được hơn 1 tuổi.

+ Bước 2: Láng dầu vào chảo, phi thơm hành tím băm nhỏ, cho cá vào xào sơ.

+ Bước 3: Khi cháo chín nhừ thì cho cá vào, đảo đều, đun sôi lục bục, thì cho rau mùi thái nhỏ vào và tắt bếp. Đổ cháo ra bát là mẹ đã có món cháo cá thu cho bé thưởng thức khi còn nóng ấm.

+ Cháo đậu xanh phô mai: Cháo trắng đã được nấu theo tỷ lệ 1:10. Đậu xanh, bạn đãi sạch rồi ngâm nước qua đêm. Sau đó vo sạch đậu xanh một lần nữa rồi cho vào xửng hấp chín mềm, rồi dùng thìa để nghiền nhuyễn. Cho cháo vào nồi, cho đậu xanh vào quấy đều đun trên lửa nhỏ. Cuối cùng, bạn thêm nửa viên phô mai vào bát cháo.

+ Cháo đậu xanh bí đỏ: Sơ chế bí đỏ rửa sạch, thái ra thành những miếng vuông nhỏ. Gạo nếp và đậu xanh, trộn chung rồi đãi thật sạch, để ráo, sau đó nấu gạo, đậu xanh, bí đỏ cùng nhau bằng nồi cơm điện cho nhừ cháo. Nêm gia vị nếu bé trên 1 tuổi.

Tags: cháo cá thu đậu xanh, cháo cá thu, đậu xanh, cá thu, cháo ăn dặm, cháo ngon cho bé

Cách Nấu Cháo Ếch Cho Bé Trên 1 Tuổi Cực Ngon Chỉ Với 5 Bước

Cách nấu cháo ếch cho bé trên 1 tuổi cực ngon chỉ với 5 bước: bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm 50g gạo giã nát, 100g thịt ếch nạc, 50g bí đao, 5ml dầu mè, nước mắm, đường, hành, ngò. Sau đó bạn thực hiện cách nấu cháo thịt ếch cho bé ăn dặm với 5 bước như sau. # Cách nấu cháo ếch cho bé trên 1 tuổi chỉ với 5 bước Khi bé trên 12 tháng tuổi, ở giai đoạn này bé thường có…

Cách nấu cháo ếch cho bé trên 1 tuổi cực ngon chỉ với 5 bước: bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm 50g gạo giã nát, 100g thịt ếch nạc, 50g bí đao, 5ml dầu mè, nước mắm, đường, hành, ngò. Sau đó bạn thực hiện cách nấu cháo thịt ếch cho bé ăn dặm với 5 bước như sau.

# Cách nấu cháo ếch cho bé trên 1 tuổi chỉ với 5 bước

Khi bé trên 12 tháng tuổi, ở giai đoạn này bé thường có biểu hiện biếng ăn. Chính vì vậy, ngoài những món ăn quen thuộc như cháo thịt bò, cháo thịt gà thì mẹ hãy bổ sung thêm cho bé với món cháo thịt ếch. Để tiến hành nấu món cháo ếch cho bé lười ăn chậm lớn, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm 50g gạo giã nát, 100g thịt ếch nạc, 50g bí đao, 5ml dầu mè, nước mắm, đường, hành, ngò. Sau đó bạn thực hiện cách nấu cháo thịt ếch cho bé ăn dặm với 5 bước như sau.

+ Bước 1: Gạo vo sạch ngâm nước ấm độ 1 giờ, vớt ra.

+ Bước 2: Ếch băm nhuyễn tán đều với nửa chén nước, hấp chín.

+ Bước 3: Bí đao xay nhuyễn, hòa với 1 chén nước, rồi lược lấy nước.

+ Bước 4: Bắc gạo + nước bí đao + 1 chén nước lã lên bếp, nấu cháo chín nhừ. Cho thịt ếch vào, khuấy đều, đun tiếp khoảng 5 phút. Nêm nếm vừa ăn.

+ Bước 5: Cho dầu mè vào khuấy đều, nhấc xuống.

# Bảng cháo ếch cho bé ăn dặm từ 6 tháng đến 1 tuổi

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Cháo Cá Trắm Lặc Lè Cho Bé Trên 1 Tuổi Ăn Dặm Cực Ngon trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!