Bạn đang xem bài viết Cách Tự Làm Trái Cây Sấy Ở Nhà Cực Dễ Với Hướng Dẫn Từ Chuyên Gia được cập nhật mới nhất trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Các loại trái cây sấy chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, chúng cũng chứa nhiều calo, trung bình là 275 kcal/100g, gấp 3 – 5 lần so với ở các loại quả ban tươi đầu, và 65% lượng calo cung cấp bởi loại trái cây có chất bột khô.
Trong quá trình làm khô hoa quả, các loại vitamin không tránh khỏi bị mất đi, nhưng những khoáng chất có giá trị khác như canxi, natri, sắt và magiê, cũng như cellulose và pectin, được bảo tồn nguyên vẹn và đầy đủ vì thế, đây là món ăn vặt ngon miệng nhưng vô cùng bổ dưỡng cho trẻ.
Chuối sấy khô
Nguyên liệu:
1 nải chuối chín
1 thìa nước chanh
3 – 4 thìa canh nước
Cách làm:
Bước 1: Bóc vỏ chuối, thái từng miếng vừa ăn. Cho các lát chuối vào bát. Đổ nước chanh vào chuối. Khuấy đều và để chuối ngấm nước chanh trong 10 phút.
Bước 2: Xếp các lát chuối lên khay nướng. Không xếp chồng các lát chuối lên nhau. Nướng chuối ở nhiệt độ 125 độ C trong 18 – 20 phút. Kiểm tra thường xuyên, nếu thấy chuối chuyển màu vàng, nâu là được.
Bước 3: Sau khi chuối đã khô. Lấy khay nướng chuối ra để nguội. Cho chuối vào túi có khóa kéo và bảo quản trong tủ lạnh.
Táo sấy khô
Nguyên liệu:
Táo chín
1 thìa nước chanh hoặc muối hạt
Bột quế, đường cát hoặc đườn vani
Cách làm:
Bước 1: Táo cắt mỏng đều. Cho vào nước lạnh vắt thêm chút chanh hay chút muối để táo không bị đen. Ngâm chừng 5 phút thì vớt ra rổ, cho ráo nước hoặc dùng giấy thấm cho khô.
Bước 2: Cho lên vỉ nướng có lót giấy chống dính cho thêm bột quế, đường bột hay đường vani tùy thích.
Bước 3: Cho vào lò nhiệt độ 100 độ C rãnh giữa sấy khô từ 1h đến 1h30 phút. Thích dai thì lấy ra sớm, thích giòn rụm thì chờ thêm chút nữa.
Khoai lang sấy
Nguyên liệu:
500g khoai lang
30ml dầu ăn
25g bột ngô
Sốt mayonnaise ăn kèm (không bắt buộc)
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch khoai lang, gọt vỏ rồi cắt hình que hoặc thái miếng tròn, có độ dày vừa ăn. Ngâm khoai trong nước lạnh khoảng 1 giờ rồi vớt ra để ráo.
Bước 2: Cho bột ngô vào một túi nylon sạch.
Bước 3: Cho tiếp khoai lang đã ráo nước vào túi rồi xóc đều để khoai ngấm bột.
Bước 4: Đổ khoai lang đã tẩm bột ra khay nướng, rưới đều 2 thìa dầu ăn lên khắp bề mặt khoai.
Bước 5: Trộn đều để khoai lang ngấm đều dầu. Sau đó, cho khoai vào lò nướng trong 15 phút ở 250 độ C. Lấy khoai lang ra khỏi lò và thưởng thức.
Mít sấy khô
Nguyên liệu:
Cách làm:
Bước 1: Mít chín, tách múi, bỏ hạt, bóc thành 2 – 3 miếng 1 múi tùy độ dày mỏng của múi mít.
Bước 2: Chanh pha loãng với nước, cho mít vào ngâm qua.
Bước 3: Xếp các lát mít lên khay nướng. Các miếng mít cách đều nhau. Cho mít vào lò nướng ở nhiệt độ 50 độ C khoảng 4 tiếng. Kiểm tra thường xuyên, khi thấy mít ăn giòn, chuyển màu vàng, nâu là được.
Bước 4: Sau khi mít đã khô. Lấy khay nướng mít ra để nguội. Bảo quản trong hộp kín.
Khoai tây sấy
Nguyên liệu:
200g khoai tây rửa sạch
10g muối tinh
10ml dầu olive
Dao nạo
Giấy ăn thấm dầu
Cách làm:
Bước 2: Ngâm khoai tây vào nước lạnh khoảng 10 phút ngay sau khi thái lát. Bước này giúp khoai của chúng mình trắng đấy!
Bước 3: Vớt khoai tây ra để ráo, dùng khăn thấm sạch nước.
Bước 5: Cho khoai tây vào lò vi sóng ở mức nhiệt 100% và quay trong 3 phút.
Bước 6: Sau đó, lật khoai một lần, hạ nhiệt độ lò vi sóng xuống 50%, tiếp tục quay trong 3 phút.
Bước 7: Cuối cùng, lật khoai và quay thêm một phút đến khi các lát khoai tây giòn và chuyển sang màu vàng.
FOODNK
Tự Làm 18 Loại Siro Trái Cây Thơm Ngon Hấp Dẫn Giải Khát Cực Đã
Đun đường với nước cho sôi tới khi nước đường hơi sánh lại thì cho vải vào. Đun sôi khoảng 5 – 8 phút rồi tắt bếp, để nguội rồi đổ vào lọ. Lọ siro vải có thể chế biến thành đồ uống hoặc món tráng miệng rất ngon lành và tiện lợi. Để có đồ uống thanh mát, bạn chỉ cần đổ một chút siro vải vào cốc, thêm nước, đá và cho thêm vài lá bạc hà vào cho đẹp. Các lọ siro vải có thể bảo quản từ 1 – 3 tháng ở chỗ mát và tối. Nếu để trong tủ lạnh, có thể bảo quản tới 6 tháng
Cách làm: Tắc rửa sạch để ráo, cắt đôi từng trái. Vắt lấy nước qua rây để bỏ hột, vỏ tắc bạn để riêng ra để làm món mứt tắc. Cho đường phèn vào nồi. Đổ nước tắc vào nấu cùng đến khi đường tan chảy Vặn lửa nhỏ, đun cho hỗn hợp nước tắc và đường sôi liu riu Để nguội cho nước sirô tắc vào hũ, đậy nắp lại bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.
Cách làm: Đầu tiên, hãy gọt vỏ quả dứa, cắt bỏ các mắt, bỏ lõi dứa đi, thái miếng dài vừa, không quá nhỏ cũng không nên to quá. Làm nóng lò nướng hoặc chảo nướng, rót chút dầu olive vào chảo, nướng dứa sao cho cả hai mặt dứa hơi cháy vàng một chút. Trong một bát lớn, cho đường và nước vào khuấy tan. Thêm dứa nướng vào, ngâm trong 24 giờ.
Cho siro dứa vào lọ đậy kín lại. Nếu muốn lưu trữ lâu, hãy bỏ hết các miếng dứa đi. Nếu muốn thưởng thức luôn siro này thì để lại các miếng dứa nướng trang trí trong cốc nước, khi uống thì thêm đá cho mát và bớt ngọt, ăn luôn dứa nướng rất thơm và ngon. Siro dứa có thể thêm vào cốc latte sữa hạnh nhân rất thơm. Lấy 1 thìa canh siro dứa (có thể tăng thêm 2 thìa tùy thích), thêm vào khi cà phê còn nóng ấm, khuấy đều rồi thưởng thức. Ngoài ra, có thể thêm siro dứa vào bất kỳ ly nước ngọt hay ly cocktail nào. Nó rất ngọt ngào và có vị hơi cháy rất lạ miệng.
Bước 1: Đầu tiên, bạn vắt hết 2 quả chanh ra ly và rửa sạch lá bạc hà, để vào tô.
Bước 2: Cho đường và nước vào nồi, đun ở lửa vừa cho đến khi đường tan hết.
Bước 3: Thêm lá bạc hà vào.
Bước 4: Sau đó bạn cho cả nước chanh vào, đun ở lửa nhỏ trong khoảng 5 – 6 phút rồi để nguội.
– 2 quả chanh.
– 1 thanh vani.
– 8 chén đường.
– 8 chén nước.
Bước 1: Cam và chanh rửa thật sạch, sau đó thái thành những lát mỏng.
Bước 2: Cho cam và chanh đã thái lát mỏng vào nồi, thêm đường, nước và vani.
Bước 3: Đặt nồi cam lên bếp, đun với lửa vừa trong khoảng 30 phút cho đến khi thấy siro có màu vàng đậm và sánh đặc lại thì tắt bếp. Để nguội bớt rồi cho siro vào lọ sạch để dùng dần.
– Lá bạc hà: Rửa sạch, ngâm qua với một chút muối loãng, vớt ra, để ráo, thái nhỏ vừa, bạn cũng có thể để nguyên lá bạc hà nhưng thái nhỏ sẽ giúp cho món siro này thơm ngon đậm đà vị bạc hà the mát hơn đấy.
– Cho 300g đường phèn đun sôi cùng 1 lít nước lọc, khi thấy nước sôi, bạn vặn lửa nhỏ vừa để đường phèn tan hết, dùng thìa vớt hết lớp bọt li ti bên trên (nếu có), tiếp đó bạn cho lá bạc hà thái nhỏ, đun sôi thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp, để nguội.
Cách làm: Nho rửa sạch, cho vào nồi cùng sirô ngô, đường đun trên lửa vừa và thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi nhừ. Sau đó, bạn bắc nồi ra rồi đổ vào rây lọc kỹ lấy nước là xong. Pha loãng sirô ra, bạn sẽ có những cốc nước giải khát ngon tuyệt.
Nguyên liệu: 1kg hoa bụp giấm; 800g đường cát trắng; 1 chiếc lọ thủy tinh
Cách làm: Hoa bụp giấm mua về rửa sạch, bạn nên chọn những bông cánh to, dài và không bị dập nát. Tách riêng phần cánh hoa và nhụy hoa. Phần nhụy có thể đem phơi khô sau đó hãm nước uống như hãm chè có tính thanh nhiệt, rất mát. Phần cánh để riêng cho thật khô để ngâm. Cho hoa vào lọ, cứ một lớp hoa một lớp đường cho đến hết. Để 3 đến 5 ngày cho đường tan ra hết. Gắp riêng phần cánh hoa ra chảo, xào lửa nhỏ ăn rất giòn. Phần nước bạn cho vào 1 chiếc nồi sạch rồi đun sôi, tắt bếp để nguội sau đó rót vào một chai khô, sạch và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Cách làm: Chanh leo rửa sạch, xẻ đôi. Dùng muỗng múc ruột quả cho vào rây, đè ép bằng muỗng cho nước chanh chảy xuống. Bạn thu được khoảng 200ml nước cốt. Thêm 200ml nước vào phần bã hạt, khuấy cho hòa tan, lại lược qua rây và đè ép, thu được khoảng 200ml nước lần 2. Thêm 100ml nước, lại khuấy, đè ép qua rây để thu được 100ml nước lần chúng tôi tất cả 500ml nước chanh leo (nước cốt, nước lần 2, nước lần 3) vào nồi cùng 250g đường.Đun sôi rồi nhỏ lửa đun thêm 10 phút cho nước sánh lại. Vớt bọt cho sirô được trong. Để nguội, cho vào chai, cất vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Để được vài tháng.
Bước 1: Dâu rửa sạch, bỏ cuống, xẻ nhỏ, cho vào nồi. Chế nước xâm xấp mặt dâu (200 đến 250ml). Đun sôi rồi hạ lửa nhỏ nấu riu riu. Thỉnh thoảng vớt bọt. Khi nấu được khoảng 15 đến 20 phút dâu sẽ ra hết màu đỏ.
Bước 2: Lọc nước dâu qua rây, đừng chà xát phần bã dâu, vì như thế sẽ làm cho si rô bị lợn cợn, mất độ trong.
Bước 3: Cho đường vào nước dâu, khấy tan, đun trên lửa nhỏ cho đến khi đạt độ sánh vừa ý. Để nguội rồi cho vào chai hay lọ để bảo quản. Tự làm si rô dâu tây tại nhà giúp bạn yên tâm không dùng phẩm màu mà si rô vẫn đỏ, đẹp nhờ màu đỏ tự nhiên của dâu chín. Có thể dùng si rô này rưới lên đá bào giải khát trong những ngày nắng nóng.
Bước 1: Đầu tiên, bạn cắt đào thành từng miếng hạt lựu.
Bước 2: Cho đào vào tô rồi rắc đường lên trên.
Bước 3: Trộn đều lên để đường áo đều từng miếng đào.
Bước 4: Dùng nylon thực phẩm bọc tô lại rồi cất trong tủ lạnh trong khoảng 1 tuần.
Bước 5: Sau khoảng 6 ngày, hỗn hợp đào của bạn trông sẽ như thế này.
Bước 6: Bạn cho hỗn hợp đào qua rây lọc rồi lọc lấy hết nước.
Bước 8: Thêm giấm táo vào, khuấy đều là có thể dùng được. Hỗn hợp siro đào này có thể trữ trong tủ lạnh khoảng 1 năm.
Bước 1: Mận rửa sạch, để ráo. Dùng dao tách bỏ hạt mận (nếu cẩn thận hơn thì có thể dùng nạo để nạo bỏ vỏ mận).
Bước 2: Rải một lớp mận vào dụng cụ đựng rồi rải tới một lớp đường. Cứ rải lặp đi lặp lại như thế cho đến hết mận và đường. Để ướp cho đến khi mận tiết ra nhiều nước và đường tan.
Bước 3: Cho toàn bộ mận và nước mận vào nồi, đặt lên bếp đun sôi khoảng 20 phút. (Hoặc khi đường tan hết thì có thể gạn lấy phần nước này, cho vào lọ và cất vào tủ lạnh. Nước này có thể dùng để pha nước uống. Phần bã mận thì cho vào lọ rồi cũng cất vào tủ lạnh để thi thoảng nhâm nhi. Hoặc là đem xay phần bã mận này thật nhuyễn rồi cho lên bếp sên để làm mứt mận).
Bước 4: Gan lấy phần nước mận, để nguội rồi cho vào lọ và cất vào tủ lạnh để bảo quản. Sau 2 đến 3 ngày ta sẽ thu được phần siro mận sánh đặc. Siro mận này dùng để pha nước uống, làm thạch, phủ lên kem để trang trí…
Bước 5: Phần bã mận đem xay thật nhuyễn.
Bước 6: Cho phần bã mận đã xay nhuyễn này vào nồi. Sên mận ở mức lửa nhỏ cho mận đặc hơn chút nữa là ta đã có được món mứt mận.
Cách làm: Với các loại trái cây ép nước như cam, chanh, các nàng vắt nước và trữ trong tủ lạnh. Với những loại trái cây ăn ngay như dâu, cherry hay bưởi, các nàng rửa sạch, gọt vỏ và thái trái cây thành những miếng nhỏ. Bật bếp, cho đường, nước, trái cây (nước cốt hoặc trái cây tươi) vào nồi và đun trong vòng 20 đến 25 phút cho đến khi trái cây thật mềm. Tắt bếp và đợi hỗn hợp nguội hoàn toàn. Đổ siro ra lọ và bảo quản trong tủ lạnh. Với cách làm siro này, các nàng có thể pha sử dụng siro homemade để pha các loại trà lạnh, soda hay làm kem cho mùa hè
Bước 1: Xoài chín gọt sạch vỏ, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn.
Bước 2: Thơm cắt nhỏ rồi cũng bỏ vào máy xay, xay nhuyễn với một chút nước.
Bước 3: Đổ thơm ra nồi, bắc lên bếp đun, cho đường vào và quấy đều. Trong quá trình đun phải hớt bọt, tiếp đó cho vani vào.
Bước 4: Cho xoài xay vào nồi thơm, vừa đun vừa quấy đều, khi hỗn hợp sôi đều thì tắt bếp.
Bước 5: Lọc hỗn hợp qua rây hoặc khăn thật kĩ để bỏ sơ còn sót lại, cuối cùng chúng ta có được siro xoài. Siro xoài với màu vàng cam bắt mắt có vị ngọt và đậm hương vị xoài. Bạn có thể dùng ngay hoặc cất trong tủ lạnh để dùng đến bất cứ khi nào.
Bước 1: Cho dâu tằm vào chậu nước sạch, rửa nhẹ nhàng để dâu tằm ra hết bụi bẩn. Không nên rửa mạnh tay vì dâu chín rất dễ nát. Nếu sợ màu tím của dâu phai ra tay khó rửa bạn có thể dùng gang tay nấu ăn khi rửa dâu. Rửa khoảng 2 đến3 nước. Vớt dâu ra, để ráo.
Bước 2: Đun sôi một nồi nước lớn, thêm một xíu muối, khuấy đều để muối tan. Khi nước sôi, tắt bếp, để cho nước nguội bớt rồi cho dâu vào chần trong vài phút (3 phút). Sau đó bớt dâu ra để cho ráo nước. Cách làm này sẽ giúp cho dâu không bị màng khi ngâm.
Bước 3: Cho một lớp dâu vào trong khay chứa lớn. Cứ rải một lớp dâu lại đến một lớp đường cho đến khi hết. Đậy kín đường lại. Sau khi ngâm đường qua một đêm, cho dâu vào nồi đun sôi. Sau đó giảm lửa, đun thêm khoảng 35 đến 40 phút. Nước trong quả dâu sẽ ra hết. Để dâu nguội. Lọc lấy phần nước si rô dâu cho vào lọ bảo quản. Còn phần quả có thể xay ra làm mứt, sên cho đặc lại rồi ăn kèm với bán mì hoặc làm bánh quy các loại… Hoặc để nguyên quả, sên cho chắc lại, để dành ăn vặt.
Bước 1: Hòa nước với đường rồi cho lên bếp đun ở lửa nhỏ cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn.
Bước 2: Trong lúc đó, bạn rửa dưa leo thật sạch rồi bào nhỏ.
Bước 3: Cho dưa leo bào vào nồi nước đường còn nóng, trộn đều rồi để yên trong khoảng 30 phút.
Bước 4: Sau đó, lọc lấy phần siro dưa leo. Các bạn chú ý bảo quản siro trong ngăn mát của tủ lạnh.
Bước 5: Để pha nước, các bạn chuẩn bị: 1 quả chanh, vài lá bạc hà, 200ml nước và 30ml siro dưa leo này.
Bước 6: Cho lá bạc hà vào ly rồi dầm nát.
Bước 7: Thêm đá, nước lọc, vắt chanh và cho siro vào là xong.
6 quả chanh tây (hay còn gọi là chanh vàng)
400g đường (bạn có thể cho nhiều hơn nếu hay dùng nhiều đá)
1/4 thìa cà phê muối
Vài nhánh lá bạc hà
Để làm siro hoa quả bạn thường phải đun đường cùng hoa quả, với siro chanh tây bạn chỉ cần đun cùng phần vỏ.
Trước tiên bạn dùng dao nạo vỏ để dễ dàng lấy được phần vỏ ngoài của 1 quả chanh, rồi dùng dao nhỏ và mỏng để lạng hết phần cùi trắng bỏ đi.
Sau cùng thái vỏ chanh thành sợi. Công đoạn này có thể giản tiện hơn nếu bạn dùng một cái nạo sợi nhỏ nhưng nhược điểm là sẽ bị bớt chút tinh dầu vỏ chanh trong khi nạo.
Đổ đường vào nồi đun nhỏ lửa cho tan chảy đều thì thêm nước vào khuấy đều. Khi nước đường sôi bạn thả toàn bộ vỏ chanh vào đun, để lửa vừa và đun sôi chừng 5 phút thì tắt bếp. Bạn thả vào nồi vài nhánh bạc hà, đậy vung kín chừng 10 phút. Sau đó đổ siro vỏ chanh qua một cái rây để lọc lấy nước, bỏ phần vỏ bã đi.
Nếu bạn muốn để dành thì chờ siro vỏ chanh nguội, cho vào bình sạch (đã đun khử trùng với nước sôi), đậy kín và cất trong ngăn mát. Vắt lấy nước cốt của 6 quả chanh (trong đó có một quả đã lấy vỏ), bỏ hạt. Trộn đều nước cốt chanh với siro vỏ chanh để có một ly siro chanh tây ngọt ngào.
cho khoảng gần 500ml siro gừng; 115g gừng tươi; 500g đường cát; 750ml nước
Nửa quả chanh vàng vắt lấy nước cốt + vỏ chanh bào. Gừng rửa sạch, gọt vỏ, băm thật nhỏ. Trộn gừng với đường cho đường tan hết sau đó thêm nước rồi cho vào nồi đun sôi lên. Khi nước gừng đã sôi vặn nhỏ lửa đun tiếp chừng 30 phút. Sau đó nhấc nồi ra khỏi bếp, cho nước cốt chanh và vỏ chanh bào vào khuấy đều. Để nguội rồi rây qua rây để loại bỏ hết bã. Cho siro gừng vào chai thủy tinh để vào tủ lạnh và dùng được trong vòng 2 tuần.
Theo Nấu ăn không khó tổng hợp
Hướng Dẫn Cách Làm Yaourt Trái Cây Ngon Như Ngoài Tiệm
Yaourt trái cây là một sản phẩm kết hợp giữa sữa chua cùng với các miếng trái cây tươi tạo nên một món ăn vô cùng dinh dưỡng. Yaourt trái cây giúp điều trị bệnh dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa cùng với công dụng làm đẹp da.
Món yaourt trái cây này cũng không cầu kỳ lắm. Bạn có thể thấy yaourt với các loại trái cây khác như yaourt dâu, yaourt kết hợp với các loại trái cây trong tự nhiên như dưa hấu, táo, nho, lê, thanh long, mít,…
Chẳng ai muốn bỏ lỡ những hũ yaourt như thế cả. Hơn thế nữa, yaourt trái cây có rất nhiều công dụng có thể chúng ta vẫn còn chưa biết hết. Yaourt trái cây cung cấp vitamin cho làn da, rất có lợi cho quá trình tiêu hóa và ổn định lượng cholesterol, hỗ trợ loại bỏ chất thải độc hại lắng đọng trong cơ thể, hỗ trợ giảm cân.
Không những thế, yaourt trái cây còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giúp cho xương chắc khỏe vì trong yaourt có rất nhiều canxi.
***Xem menu YAOURT TRÁI CÂY
2. Công dụng của món yaourt trái cây
Trái cây vốn là nguồn dinh dưỡng dồi dào vitamin và khoáng chất, các chất có lợi cho việc xử lý năng lượng của cơ thể như glucose, ngoài ra lượng chất xơ đáng kể trong trái cây cũng giúp ta nhuận tràng, thuận lợi cho tiêu hóa.
Trong khi đó, sữa chua cũng chứa các chất men vi sinh, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, đốt cháy mỡ thừa, canxi có trong sữa chua cũng làm giảm quá trình chất béo được tích trữ.
Chính vì thế, sữa chua kết hợp với trái cây quả là công thức vàng trong cuộc chiến với lớp mỡ thừa đáng ghét. Ngoài ra thì món trái cây dầm sữa chua lại cực kỳ ngon miệng, phù hợp với khẩu vị của đa số mọi người.
Nhờ sự kết hợp đa dạng của các loại cây tươi nên món ăn này mang lại rất nhiều vitamin A, D và E cho người thưởng thức. Cũng nhờ sự có mặt của yaourt (sữa chua) mà yaourt trái cây mang lại làn da đầy sức sống đến chúng ta.
Bên cạnh đó, sữa chua là kết quả của quá trình lên men vi khuẩn latic nên giúp thức ăn được tiêu hóa ổn định, cung cấp canxi cho cơ thể, cải thiện sự chắc khỏe của xương, răng.
Các cô nàng công sở thường thưởng thức yaourt với mục đích làm mát cơ thể, mịn da, mềm tóc.
Yaourt trái cây cực dễ tính, bằng chứng là hầu như ai cũng có thể thưởng thức nó. Và thường thì mọi người đều thưởng thức món ăn này nhiều lần tại nhiều thời điểm và các khoảng thời gian, không gian khác nhau.
Ăn trái cây dầm kèm với yaourt không chỉ giúp cho trái cây trở nên ngon miệng hơn, mà còn giúp ích được rất nhiều cho sức khỏe của bạn. Bởi theo nghiên cứu, trong yaourt có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho hệ tiêu hóa, có khả năng giúp quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh hơn, cải thiện được tình trạng mỡ thừa tích lại trong cơ thể bạn.
3. Hướng dẫn cách làm yaourt trái cây ngon
Có hai cách thực hiện yaourt trái cây, một là hỗn hợp trái cây được xay nhuyễn, hai là hỗn hợp trái cây được cắt nhỏ rồi trộn đều với sữa chua. Bạn nên chọn các loại trái cây có nhiều vị ngọt, chua khác nhau để giúp yaourt trái cây dễ thưởng thức hơn.
Cách làm Yaourt trái cây số 1:
Nguyên liệu: kiwi, dứa, dâu tây, dưa hấu, xoài, chuối, nho và sữa chua.
Cách làm: Các loại trái cây được rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành các miếng vuông dễ ăn. Sau đó bạn đổ sữa chua vào ly thủy tinh rồi xếp các miếng trái cây lên trên. Trộn đều và thưởng thức ly yaourt trái cây mà bạn tự làm.
Cách làm Yaourt trái cây số 2:
Nguyên liệu: 1 trái kiwi, 1 trái táo, 5 trái nho tím, 3 miếng dưa hấu, 2 miếng mít. Sữa tươi không đường hoặc sữa đặc, sữa chua.
Cách thực hiện món yaourt trái cây này thơm ngon khá dễ dàng. Trái kiwi bạn dùng thìa inox để lấy phần quả, cắt nhỏ thành từng lát dày khoảng 5cm. Bạn cũng gọt vỏ trái táo, dưa hấu và cắt thành các khối vuông tròn.
Mít tách thành từng miếng nhỏ vừa phải để tạo mùi thơm cho yaourt. Sau khi được hỗn hợp trái cây, bạn cho vào khoảng 3 thìa cà phê sữa tươi không đường hoặc 1 muỗng cafe sữa đặc tùy theo sở thích về độ ngọt của bạn.
Cách làm Yaourt trái cây số 3:
Nguyên liệu: 100gam dưa hấu đỏ, 100gam xoài vàng ngọt, 100gam trái lê, 1 trái bơ tươi, một miếng dừa già, 5 trái vải. Sữa đặc, đá xay nhỏ.
Cách thực hiện:
Bạn cắt các miếng trái cây thành khối nhỏ bằng nhau, quả vải nên được bỏ hạt, cắt nhỏ dừa thành dạng chỉ. Sau đó bạn thực hiện các bước trang trí một chiếc ly yaourt chính hiệu như sau:
Tráng qua thành ly bằng sữa đặc để lớp sữa phủ quanh cốc giúp hương vị được đồng đều hơn.
Bạn xếp các miếng hoa quả theo trình tự tùy thích, nên xếp bơ trước để bơ gần với phần sữa đặc nhất giúp tạo vị ngọt cho bơ.
Bạn từ từ đổ sữa đặc lên hỗn hợp và xúc đá đã xay nguyễn trộn đều và thưởng thức.
Nếu bạn cần trang trí đẹp mắt cho món yaourt này, bạn hãy sử dụng các sợi dừa đã nạo sẵn để giúp món ăn thêm phần hấp dẫn hơn.
Cách làm Yaourt trái cây số 4:
Nguyên liệu: cà chua bi, chuối vàng, đu đủ, dứa vàng cùng với 1 hộp sữa chua.
Cách thực hiện như sau:
Bạn cắt cà chua bi làm đôi để cà chua dễ thấm vị, dứa và đu đủ gọt vỏ và cắt miếng dày 5 – 6cm, chuối nên được cắt lát mỏng giúp dễ ăn.
Sau khi đã được hỗn hợp trái cây đẹp mắt, bạn đổ sữa chua vào hỗn hợp rồi trộn đều để thưởng thức. Những vị khách sẽ hài lòng và yêu thích ly yaourt hơn bằng cách bạn đổ sữa chua vào ly trước rồi xếp hoa quả vào sau để tạo sự thẩm mỹ.
4. Trái cây Vuông Tròn cung cấp dịch vụ làm yaourt trái cây cho sự kiện
– Đối với các bữa tiệc có số lượng người lớn, bạn nên đặt yaourt trái cây bên ngoài để tiết kiệm công sức và tiền bạc hơn. Trái cây Vuông Tròn mang lại dịch vụ thực hiện yaourt trái cây chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
– Nguyên liệu trái cây đều được lựa chọn kỹ càng, không dùng nguyên liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ. Trái cây luôn tươi, thơm ngon và rửa sạch sẽ. Thực đơn trái cây đa dạng giúp bạn có được nhiều sự lựa chọn cho những vị khách của mình.
– Trái cây Vuông Tròn sẽ giao hàng đến địa chỉ yêu cầu, đảm bảo chất lượng yaourt không bị ảnh hưởng, nhân viên phụ trách sẽ thực hiện set up bàn tiệc yaourt để bạn có thể an tâm về phần này.
– Một số địa chỉ sẽ yêu cầu bạn chuyển tiền trước để tránh trường hợp khách hàng hủy đơn hàng bất ngờ. Để giúp khách hàng yên tâm nhất, Trái cây Vuông Tròn đồng ý thu phí sau khi giao hàng.
Thời gian để tự mình chuẩn bị ly yaourt trái cây chất lượng dành cho khách mời sẽ tốn kha khá và khá mất công sức mua đồ, chuẩn bị. Bạn có thể đặt yaourt trái cây của địa chỉ uy tín để tiết kiệm chi phí cũng như thời gian chuẩn bị.
Là địa chỉ tổ chức tiệc teabreak, dịch vụ cung cấp yaourt trái cây nổi tiếng tại Tp. HCM, Trái cây Vuông Tròn hứa hẹn sẽ giúp bạn có được menu các loại yaourt trái cây như mong muốn với giá thành hợp lý nhất thị trường.
Vốn là một địa chỉ cung cấp trái cây lâu năm, Trái cây Vuông Tròn tự tin sở hữu mức giá hợp túi tiền với mọi đối tượng khách hàng.
Liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được thực đơn yaourt trái cây với chi phí phải chăng nhất. Nhấc máy ngay bây giờ để nhận được ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho bạn!
Cách Làm Rau Câu Dừa Trái Cây Cực Hấp Dẫn Thanh Nhiệt
Rau câu dừa thì quá quen thuộc với mọi người rồi đúng không? Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm rau câu dừa với các loại trái cây đảm bảo không đụng hàng. Cắn một miếng rau câu dừa ngọt thanh kèm theo vị béo béo của rau câu cốt dừa. Chưa hết đâu còn có vị chua ngọt của các loại trái cây nữa nha. Trổ tài làm đãi bạn bè khiến ai cũng mê từ lần đầu thưởng thức.
Nguyên liệu làm rau câu dừa:
2 lít nước dừa
200ml nước cốt dừa
10 trái nho xanh
25 trái nho đen
15 trái dâu tây
12gr bột rau câu dẻo
200gr đường trắng
Hướng dẫn cách làm rau câu dừa:
Bước 1: Nấu 2 lít nước dừa ở lửa vừa. Trộn bột rau câu dẻo với đường trắng lại với nhau. Đến khi nước dừa mấp mé sôi (bốc khói và chưa sôi bùng lên) thì cho từ từ lần lượt bột rau câu và đường vào. Vừa cho vừa khuấy để bột tan trong nước dừa. Tránh bị vón cục.
Bước 2: Khi đã đổ hết bột rau câu vào thì chia hỗn hợp nước dừa thành 2 phần. Một phần để riêng, không cần đun để một lát đổ vào khuôn trái cây sẽ không làm trái cây héo đi vì nhiệt độ quá nóng. Phần còn lại bạn pha nước cốt dừa, vẫn đun lửa liu riu trên bếp để tránh cho rau câu bị đông lại. Nhớ khuấy đều thường xuyên tránh cho hỗn hợp bị đóng váng trên mặt.
Bước 3: Rửa sạch các loại trái cây, xếp trái cây vào khuôn theo thứ tự yêu thích. Mình thì cắt đôi dâu ra và xếp dâu ở ngoài viền để khi hoàn thành lật úp bánh rau câu lại sẽ thấy được những lát dâu xinh đẹp ở xung quanh.
Bước 4: Đổ phần rau câu nước dừa vào khuôn, cho vào tủ lạnh để rau câu nhanh đông hơn. Khi rau câu vừa se mặt (tránh để rau câu quá đông sẽ không kết dính với phần rau câu nước cốt dừa), lấy ra. Khi chuẩn bị lấy khuôn rau câu ra, tắt bếp, đun rau câu nước cốt dừa để nhiệt độ không bị nóng quá sẽ làm chảy phần rau câu dừa trong khuôn.
Thành phẩm cách làm rau câu dừa :
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Tự Làm Trái Cây Sấy Ở Nhà Cực Dễ Với Hướng Dẫn Từ Chuyên Gia trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!