Xu Hướng 2/2024 # Cháo Tổ Yến Cho Bé, Cách Nấu Cháo Yến Sào Cho Bé Cực Bổ Dưỡng # Top 5 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Cháo Tổ Yến Cho Bé, Cách Nấu Cháo Yến Sào Cho Bé Cực Bổ Dưỡng được cập nhật mới nhất tháng 2 năm 2024 trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Nguyên liệu (với liều lượng tùy sức ăn từng bé)

Gạo nếp

Tổ yến

Gạo tẻ

Hành lá

Các loại thịt: gà/heo/bò

Rau củ như: cà rốt, khoai tây tùy loại

Gia vị: dầu ăn, muối, mắm, hạt nêm, tiêu

Sơ chế yến và nguyên liệu

Ngâm yến vào nước khoảng 45p-1h để yến nở ra hoàn toàn

Vo gạo sạch

Rau củ rửa sach, thái vừa ăn

Thịt băm nhuyễn

Hành thái nhỏ

Chế biến cháo yến sào

Bước 1: Bỏ gạo vào nồi đun khoảng 30 phút

Bước 2: Bỏ thịt vào khi nồi đang sôi

Bước 3: Cho rau củ vào đun tiếp khoảng 15-20 phút

Bước 4: Cho Yến vào khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Bỏ hành lá, gia vị vào và múc ra cho bé thưởng thức.

Vậy là bé yêu nhà mình đã có một tô cháo tổ yến thật thơm ngon, bổ dưỡng rồi. Món ăn nay ngon nhờ vị beo béo của cháo, vị ngọt từ thịt và các loại rau củ, vị thanh mát, giòn sật sật của tổ yến sẽ khiến bé thích mê đấy các mẹ!

Cách cho bé ăn cháo yến

Một số lưu ý dành cho các mẹ nè:

Chỉ cho bé ăn Yến bắt đầu từ từ khi bé ăn dặm (khoảng sau 7 tháng). Tuy nhiên để tốt nhất thì nên cho ăn khi bé được 1 tuổi. Do lúc còn quá nhỏ, cơ thể bé còn chưa phát triền hoàn toàn nên không thể ăn những thứ đồ ăn lạ.

Với hàm lượng dinh dưỡng trong tổ yến rất cao, chúng ta không nên cho bé ăn hàng ngày, vì bé không thể hấp thu hết được. Nên cho bé ăn 2 ngày/bữa để tốt nhất

Cho bé ăn yến sào với liều lượng vừa phải:

+ 50g tổ yến/tháng: cho bé từ 1 đến 3 tuổi.

+ 100g tổ yến/tháng: cho bé từ 3 đến 10 tuổi.

Chúng ta cùng nhắc lại tác dụng của tổ yến với các em bé một chút. Thành phần tổ yến chứa tới 18 loại acid amin, protein và các loại khoáng chất hiếm cần cho sự phát triển của bé:

Giúp em bé thông minh, lanh lợi nhờ các vi chất Zn, Cu, Br…

Bổ máu cho bé nhờ hàm lượng sắt trong yến sào

Giúp bé cao lớn, khỏe mạnh nhờ canxi

Đặc biệt, bé hạn chế bị suy dinh dưỡng, đồng thời có một sức đề kháng cao chống chọi với mọi bệnh tật.

Thêm vào đó, với món cháo tổ yến cho bé mà bạn cho thêm các nguyên liệu khác như: gạo, thịt, rau sẽ bổ sung năng lượng và đầy đủ chất dinh dưỡng cho con mình.

Tác dụng của tổ yến với trẻ em

Cách Nấu Cháo Tổ Yến Sào Cho Bé Ăn Dặm

Ăn dặm là giai đoạn rất quan trọng giúp bé tập làm quen với thức ăn thô thay vì sữa mẹ. Lúc này đồng thời cũng phải đảm bảo sao cho hàm lượng dinh dưỡng bổ sung qua thức ăn gần như tương đương với hàm lượng dinh dưỡng có trong sữa mẹ do đó nhiều người đã chọn mua tổ yến – loại thực phẩm dinh dưỡng cao cấp và quý giá – để sử dụng. Và sau đây, cửa hàng Khánh Đan xin giới thiệu cách nấu cháo yến sào cho bé ăn dặm để các bạn tham khảo.

Cháo yến sào là một món ăn rất thơm ngon với hương vị hỗn hợp từ cháo, rau củ quả, thịt và yến sào, giúp bé thèm ăn, ăn nhiều, làm quen nhanh chóng với thức ăn thô. Bên cạnh đó, cháo yến sào còn có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, nhanh chóng phát triển và hoàn thiện cơ thể, trí não,….

– 50 gram (gr) thịt bất kỳ: thịt bò, thịt heo, thịt gà hoặc hải sản….

– 50gr rau củ quả: cà rốt, khoai tây,….

– Tổ yến: Nếu mua loại tổ yến thô thì cần tiến hành làm sạch yến sào . Nếu mua loại đã được sơ chế thì chỉ cần ngâm qua nước khoảng 15 – 30 phút cho đến khi nở hết rồi vớt ra để ráo.

– Thịt: Rửa sạch, băm nhuyễn hoặc xay nhỏ.

– Rau củ quả: Rửa sạch, nghiền hoặc băm nhỏ.

3. Cách chế biến cháo yến sào cho bé ăn dặm:

► Bước 1: Cho gạo vào nồi, thêm nước và đun sôi. Đến khi gạo đã sôi thì vặn lửa nhỏ để ninh nhừ và tạo độ kết dính cho từng hạt gạo.

► Bước 2: Cho thịt, rau, củ, quả vào nồi, trộn đều và hầm thêm khoảng 20 phút.

► Bước 3: Cho yến sào vào và đun tiếp khoảng 10 phút thì tắt bếp. Thêm hành thái nhỏ và gia vị vào vừa miệng rồi múc ra bát để bé thưởng thức.

– Có thể cho bé dùng cháo yến sào để ăn dặm vào thời kỳ giữa (từ 7 – 8 tháng). Tuy nhiên tốt nhất là ở thời kỳ sau (9 – 11 tháng) hoặc thời kỳ cuối (11 – 15 tháng).

– Không nên cho bé dùng yến sào mỗi ngày bởi hàm lượng dinh dưỡng có trong tổ yến là rất lớn mà cơ thể bé lại chưa hấp thụ được hết sẽ có thể khiến cho các chất này tích tụ lại, gây ra những tác dụng phụ ngoài ý muốn.

– Liều lượng sử dụng yến sào tốt nhất cho bé là khoảng 2gr – 3gr/lần, 1 tuần ăn 3 lần ở tháng đầu tiên và ăn 2 lần ở những tháng tiếp theo.

– Sau khi cho bé sử dụng yến sào khoảng 2 – 3 tháng, tốt nhất nên tạm dừng từ 2 – 4 tuần để cơ thể tiêu hóa hết các chất dinh dưỡng đã hấp thu, sau đó mới tiếp tục sử dụng.

3 Cách Nấu Cháo Tổ Yến Cho Bé Ngon, Bổ Dưỡng

1. Cách nấu cháo tổ yến thịt gà

Thịt gà chứa nhiều dưỡng chất quý giá dành cho bé, điển hình là retinol, alpha, beta-carotene, lycopene,… giúp tăng cường chức năng thị lực. Đặc biệt hàm lượng Selenium có trong thịt gà sẽ giúp cho tuyến giáp hoạt động tốt hơn. Từ đó mà khi kết hợp cùng tổ yến, sẽ giúp cơ thể các bé được tăng cường sức đề kháng khi ăn vào.

Nguyên liệu

Tổ yến đã sơ chế sạch: 10 gr

Gạo tẻ, gạo nếp mỗi thứ 1 nắm

Ức gà: 30 gr

Gừng: 1 nhánh

Cà rốt: ½ củ loại nhỏ

Gia vị nêm nếm: Muối, hạt nêm, tiêu bột.

Hướng dẫn nấu cháo tổ yến thịt gà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ngâm tổ yến khoảng 30 phút rồi vớt ra, để ráo nước một chút thì đem đi hấp cách thủy khoảng 30 phút. Tổ yến chín, bạn mang chúng đi thái sợi hoặc băm nhỏ tùy ý.

Ức gà rửa sạch rồi đem đi luộc chín. Sau đó vớt ra, để nguội một lát rồi xé sợi, cắt nhỏ hoặc băm nhuyễn tùy ý.

Cà rốt bào vỏ, rửa sạch rồi đem đi cắt nhỏ.

Gừng tươi cạo vỏ, rửa sạch rồi mang đi cắt lát.

Bước 2: Tiến hành nấu cháo

Bạn vo gạo xong thì đổ vào nồi nấu cùng cà rốt. Cho thêm gừng để món cháo có hương thơm hấp dẫn.

Khi cháo chín nhừ, bạn thả thịt gà cùng tổ yến vào nấu thêm 10 phút nữa rồi dùng các gia vị nêm nếm. Dùng muỗng đảo vài vòng rồi tắt bếp.

2. Cách nấu cháo tổ yến bí đỏ

Bí đỏ là một trong những loại nguyên liệu thường thấy trong menu các món ngon cho bé. Chúng không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn chứa ít chất béo. Nhất là khi bí đỏ kết hợp cùng tổ yến sẽ tạo ra một món cháo thơm ngon giúp các bé được đảm bảo dinh dưỡng mà không lo bị tăng cân

Nguyên liệu

Tổ yến tinh chế sạch: 10 gr

Bí đỏ: 100 gr

Gạo nếp: 100 gr

Gạo tẻ: 100 gr

Gia vị nêm nếm: Muối ăn, hạt nêm, tiêu bột

Hướng dẫn nấu cháo tổ yến bí đỏ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tổ yến mang về đem đi rửa sạch rồi ngâm trong nước khoảng 30 phút. Sau đó vớt chúng ra và thả vào nồi hấp cách thủy để làm chín. Tổ yến chín, bạn lấy chúng ra ngoài, để nguội một chút rồi băm nhỏ.

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng để đưa vào nồi hấp chín. Ở đây bạn nên cắt bí đỏ thành những lát mỏng. Khi bí đỏ chín mềm, bạn lấy chúng ra để nghiền nhuyễn hoặc xay nhuyễn bằng máy tùy ý.

Gạo nếp và gạo tẻ mang đi vo sạch.

Bước 2: Tiến hành nấu cháo

Đổ gạo vào nồi cùng nước lọc để nấu.

Khi gạo đã chín mềm, bạn cho bí đỏ đã được tán nhuyễn cùng tổ yến đã được băm nhỏ vào nấu thêm 10 phút.

Trước khi chuẩn bị tắt bếp, bạn dùng các gia vị nêm nếm cho vừa ăn, dùng muôi đảo vài vòng rồi tắt bếp.

Đến đây thì nồi cháo tổ yến thơm ngon, bổ dưỡng dành cho bé yêu nhà bạn đã hoàn tất rồi đấy!

3. Cách nấu cháo tổ yến thịt băm

Đây là một trong những cách nấu cháo tổ yến phổ biến nhất dành cho các bé. Vậy cháo tổ yến thịt băm sẽ có cách nấu như thế nào mà lại được ưa chuộng như vậy!

Nguyên liệu

Tổ yến đã tinh chế sạch: 10 gr

Gạo tẻ: 200 gr

Thịt băm: 50 gr

Hành lá

Gia vị nêm nếm: Hạt nêm, muối ăn và tiêu bột

Hướng dẫn nấu cháo tổ yến thịt băm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tổ yến trước hết bạn mang chúng đi rửa sạch rồi ngâm chừng 30 phút. Sau đó đem tổ yến đi hấp cách thủy trong vòng 30 phút. Hấp chín, bạn xé sợi hoặc băm nhỏ chúng ra tùy ý.

Gạo tẻ thì bạn mang đi vo sạch.

Hành lá cắt bỏ gốc cứng, rửa sạch rồi mang đi cắt nhỏ.

Bước 2: Tiến hành nấu cháo

Bạn đổ gạo vào nồi cùng với nước lọc để tiến hành nấu nhừ gạo.

Khi gạo đã chín nhừ, bạn hãy cho thịt băm cùng tổ yến đã được hấp chín vào nồi. Nấu thêm khoảng 15-20 phút nữa thì dùng các gia vị nêm nếm cho nồi cháo vừa ăn.

Cuối cùng trước khi tắt bếp, bạn cho hành lá vào nồi. Dùng muỗng khuấy đều rồi tắt bếp ngay.

Những lưu ý khi nấu cháo tổ yến cho bé ăn

– Bạn không nên cho bé yêu ăn cháo tổ yến khi bé còn dưới 1 tuổi. Vì hệ tiêu hóa của bé con lúc này còn vô cùng non yếu. Ăn tổ yến vào bụng có thể gây nên các tình trạng nguy hiểm như đau bụng, tiêu chảy, nôn ói ở các bé.

– Tổ yến rất giàu vitamin và khoáng chất. Các bé con không thể hấp thu được nguồn dinh dưỡng dồi dào này mỗi ngày. Do đó bạn chỉ nên cho bé ăn cháo tổ yến 2 ngày 1 lần. Thời gian giãn cách như vậy mới là lý tưởng nhất cho hệ tiêu hóa của bé.

Với mỗi bé sẽ có liều lượng sử dụng tổ yến khác nhau. Cụ thể:

50 gr tổ yến/1 tháng đối với bé từ 1-3 tuổi.

100 gr tổ yến/1 tháng đối với bé từ 3-10 tuổi.

Cách Nấu Cháo Tổ Yến Cho Em Bé Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Tác dụng của tổ yến đối với em bé

Đối với trẻ em, gia đoạn đầu phát triển cần rất nhiều các chất dinh dưỡng để phát triển hệ tiêu hóa, não bộ,… thì việc dùng yến là cực kì hiệu quả và tốt. Đối với tổ yến khi dùng cho em bé và trẻ em thì sẽ mạng lại các tác dụng sau:

1/ Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Trong tổ yến vitamin C nên có tác dụng nâng cao hệ miễn dịch và chống lại được nhiều bệnh tật cho trẻ, nhất là những bệnh hay gặp do thời tiết như ho, cảm cúm, sốt, nhức đầu…

Canxi (0,76%) là khoáng chất cần thiết cho cơ thể trẻ. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc giúp bé tăng cường chiều cao, cải thiện xương chắc khỏe.

Axit amin Aspartic acid (6,84%) trong yến giúp xây dựng hệ miễn dịch bằng cách sản sinh ra globutin miễn dịch và kháng thể.

Thành phần Threonine (4,74%) tốt cho hoạt động gan, tăng trưởng hệ miễn dịch và thúc đẩy hấp thụ dưỡng chất.

Thành phần Alanine (1,43%) trong tổ yến giúp trẻ nâng cao hệ miễn dịch, đồng thời có tác dụng làm cho gan khỏe, điều hòa lượng đường trong máu tốt.

2/ Chống nhiễm khuẩn – Virut

Tổ yến có chứa hàm lượng axit sialic cao khoảng 9%, axit này điều hành hệ thống miễn dịch, qua ảnh hưởng đến sức đề kháng của dòng chất nhầy và nhờ đó lần lượt đẩy lùi vi khuẩn, virus và các vi khuẩn có hại khác. Nó cũng làm giảm LDL (một loại cholesteron xấu), ngăn ngừa cúm chủng A và B và kiểm soát đông máu.

Ngoài ra tổ yến có nhiều chất đóng vai trò là chất ức chế sự hoạt động của enzym neurominidase (NA) của vi rut cúm làm chúng không thể nhân lên trong cơ thể bị nhiễm cúm như: N-acetyneuraminic axit; N-glyconeuraminic axit, 5-N-acetyl…

Tổ yến cho trẻ em được nhận định là bổ sung hàm lượng phát triển não bộ rất cao, với nhiều thành phần dinh dương đặc thù giúp phát triển hệ thần kinh và trí tuệ ở trẻ em

Bên cạnh đó, Phenylalanine còn làm tăng lượng chất dẫn truyền xung động thần kinh, và tăng tỷ lệ hấp thụ tia UV từ ánh sáng mặt trời, giúp tạo ra vitamin D cần thiết cho trẻ.

Glutamic Acid (4,57%)

Với hàm lượng 4,57% Glutamic Acid, yến sào còn giúp ngăn chặn và điều trị các triệu chứng suy nhược thần kinh ở trẻ nhỏ.

Tryptophan (0,7%)

Mặc dù trong yến sào chỉ có 0,7% Tryptophan nhưng lại có tác dụng tốt đối với tinh thần, trí nhớ của trẻ em. Nếu thiếu thành phần này trẻ sẽ bị ảnh hưởng lớn đến tinh thần, trí nhớ suy giảm và rất dễ cáu giận.

Axit Neuraminic

Axit Neuraminic là một chất quan trọng cần thiết để phân bổ và cấu trúc Ganglioside (một loại glycosphingolipid tìm thấy ở não và các mô thần kinh khác) trong não. Vì vậy, nó góp phần phát triển hệ thần kinh và trí tuệ ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Các nguyên tố vi lượng (Mn, Cu, Zn, Br…)

Đây là các nguyên tố rất có ích cho quá trình ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ cho trẻ. Đặc biệt, đối với lứa tuổi học sinh nếu được dùng tổ yến đều đặn, khoa học thì sẽ giúp tăng cường và phát triển hệ thống trí não, tinh thần ổn định, nhớ lâu hơn.

4/ Tăng cường thể trạng và sức đề kháng. Các nấu cháo tổ yến cho em bé bổ dưỡng Nguyên liệu cần chuẩn bị

B1: Bỏ gạo vào nồi đun khoảng 30 phút

B2: Bỏ thịt vào khi nồi đang sôi

B3: Cho rau củvào đun tiếp khoảng 15-20 phút

B4: Cho Yến vào khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Bỏ hành lá, gia vị vào và múc ra cho bé thưởng thức.

Cách Nấu Cháo Tổ Yến Cho Bé Đơn Giản Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Cháo Tổ Yến

Cách nấu cháo tổ yến cho bé

Nguyên liệu (với liều lượng tùy sức ăn từng bé)

Tổ yến

Gạo nếp

Gạo tẻ

Hành lá

Các loại thịt

: Gà/Heo/Bò/Hải Sản 

Rau củ như: cà rốt, khoai tây tùy loại

Gia vị: dầu ăn, muối, mắm, hạt nêm, tiêu

Sơ chế nguyên liệu

Ngâm yến vào nước khoảng 45p-1h để yến nở ra hoàn toàn

Vo gạo sạch

Rau củ rửa sach, thái vừa ăn

Thịt băm nhuyễn

Hành thái nhỏ

Chế biến cháo yến sào

Bước 1: Bỏ gạo vào nồi đun khoảng 30 phút

Bước 2: Bỏ thịt vào khi nồi đang sôi

Bước 3: Cho rau củvào đun tiếp khoảng 15-20 phút

múc ra cho bé thưởng

Bước 4: Cho Yến vào khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Bỏ hành lá, gia vị vào vàthức.

Vậy là bé đã có một tô cháo tổ yến thật thơm ngon, bổ dưỡng rồi. Món ăn nay ngon nhờ vị beo béo của cháo, vị ngọt từ thịt và các loại rau củ, vị thanh mát, giòn sật sật của tổ yến sẽ khiến bé thích mê đấy các mẹ!

Cách cho trẻ ăn yến sào

Chỉ cho bé ăn Yến bắt đầu từ từ khi bé ăn dặm (khoảng sau 7 tháng). Tuy nhiên để tốt nhất thì nên cho ăn khi bé được 1 tuổi. Do lúc còn quá nhỏ, cơ thể bé còn chưa phát triền hoàn toàn nên không thể ăn những thứ đồ ăn lạ.

Yến sào tốt cho cả mẹ và bé

Với hàm lượng dinh dưỡng trong tổ yến rất cao, chúng ta không nên cho bé ăn hàng ngày, vì bé không thể hấp thu hết được. Nên cho bé ăn 2 ngày/bữa để tốt nhất

Cho bé ăn tổ yến với liều lượng vừa phải:

gram yến tinh /ngày: cho bé

từ 1 đến 4 tuổi.

1.5-2gram yến tinh/ngày: cho bé từ trên 4 đến 10 tuổi.

Tác dụng của yến sào đối với trẻ em

Tóm lại các tác dụng của yến sào đối với bé yêu đã được khoa học chứng minh: 

Giúp tăng cường sức đề kháng

Chống nhiễm khuẩn – Virus

Bồi bổ trí não ở trẻ

Tăng cường thể trạng và sức đề kháng. 

Thêm vào đó, với cách nấu cháo tổ yến cho bé trên mà bạn cho thêm các nguyên liệu khác như: gạo, thịt, rau sẽ bổ sung năng lượng và đầy đủ chất dinh dưỡng cho con mình.

Cách nấu cháo tổ yến cho bé

4.7

(94.47%)

47

votes

(94.47%)votes

SẢN PHẨM CỦA LOVENEST

Ý Kiến Của Bạn

Bình Luận

Cách Nấu Cháo Tổ Yến Cho Bé Vừa Bổ Dưỡng Vừa Dễ Làm

Cách nấu cháo tổ yến hạt sen mang đến cho mọi người trong gia đình món ăn cực kỳ bổ dưỡng. Theo các nhà nghiên cứu cho thấy cháo tổ yến hạt sen là mơn ăn đặc biết tốt cho những người mất ngủ, phụ nữ mang thai cũng như trẻ nhỏ. Bài viết này Yến Sào Yến Bạc hướng dẫn bạn cách chưng yến sào với hạt sen thơm ngon bổ dưỡng và dễ làm nhất.

1. Công dụng của cháo tổ yến hạt sen cho sức khỏe mọi người

Bạn có biết từ tổ yến sào và hạt sen (khô hoặc tươi) có thể kết hợp với nhau để cho ra đời có hơn 10 món ăn ngon bổ để phù hợp với các đối tượng khác nhau. Cũng như cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết quan tọng cho cơ thể, hữu ích cho sức khỏe con người.

Do được làm từ những thành phần tự nhiên, tổ yến chứa nhiều dưỡng chất, giúp kích thích tiêu hóa tốt hơn, giúp an thần, dễ ngủ giúp cải thiện sức khỏe và kích thích ăn uống ngon miệng cho người suy nhược. Tăng sự dai sức, cường tráng cho đàn ông, và còn có khả năng chữa được bệnh ho, kiết lị rất tốt.

Cách tổ yến chưng đường phèn hạt sen là món ăn rất tốt cho người bệnh, người có sức khỏe kém. Người bị suy nhược cơ thể hoặc mẹ bầu, trẻ em đang lớn. Tổ yến đặc biệt thích hợp với già, trẻ em suy dinh dưỡng và cả sản phụ bị băng huyết.

Mách Bạn 7 Cách Chưng Tổ Yến Với Hạt Sen Thơm Ngon Đúng Điệu

2. Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu

Tổ yến sào đã tinh chế: 5g

1 chén nước lọc.

4 gam đường phèn.

1 lát gừng mỏng (dùng để hãm bớt tính hàm trong tổ yến, bụng ấm mà không sợ lạnh bụng, đi ngoài).

3. Hướng dẫn cách nấu cháo tổ yến hạt sen

Đối với phải ngâm nước trong khoảng 20-30 phút. Sau đó dùng nhíp nhặt sạch hết lông yến cũng như loại bỏ tạp chất. Nếu yến tổ ở dạng tinh chế thì chỉ cần ngâm cho nở mềm.

Bước 2: Bạn có thể dùng hạt sen khô hay hạt sen tươi để chưng tổ yến đều được. Đối với hạt sen tươi, muốn để hạt sen tỏa được mùi thơm, vị bùi bạn hãy lột vỏ cứng, vỏ lụa rồi bỏ tim sen (dùng một cây tăm nhỏ xuyên bỏ tim trong hạt sen) xong hạt nào thì bỏ vào ngâm trong một thau nước sạch. Nếu dùng hạt sen khô bạn ngâm trong 1-2h rồi mang đi hầm nhừ trên bếp với lửa liu riu cho tới khi mềm.

Đường phèn cần ngâm qua với nước sôi cho hết bụi bẩn sau đó tán nhỏ. Với gừng, khi rửa sạch hãy gọt vỏ rồi thái lát để sẵn.

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ thì cho hỗn hợp: tổ yến sào, đường phèn, hạt sen, gừng vào một chén nhỏ và mang đi hấp cách thủy khoảng 20 phút, có thể chưng lâu hơn để hạt sen mềm và đường phèn tan hết theo ý thích.

Nếu bạn không có thời gian chưng yến thì có thể chọn yến chưng sẵn tại Yến Bạc

Yến chưng mới giao ngay trong 2h

4. Cách dùng cháo tổ yến hạt sen tốt cho sức khỏe

Khi ăn cháo tổ yến chưng với hạt sen bạn nên ăn ngay sau khi vừa nấu chín, ăn lúc nóng để tránh lạnh bụng.

Với người bệnh cao huyết áp, tốt nhất nên dùng món này vào buổi sáng để cơ thể khỏe mạnh và có tinh thần thoải mái nhất.

Với người thường bị mất ngủ nên dùng trước lúc đi ngủ từ 30-45 phút. Nên ăn thường xuyên khoảng một tuần/ 3 lần sẽ có giấc ngủ ngon và sâu cho bạn tinh thần tỉnh táo, minh mẫn.

Có nhiều cách chế biến tổ yến, nhưng yến chưng đường phèn và cách nấu cháo tổ yến hạt sen đơn giản mà YẾN BẠC giới thiệu được áp dụng nhiều nhất hiện nay trong nhiều gia đình, vừa bổ dưỡng vừa dễ làm và ngon miệng. Để có được tổ yến thô, tổ yến tinh chế chất lượng, giá trị dinh dưỡng cao các bạn xin vui lòng liên hệ Yến Sào YẾN BẠC qua Hotline: 0775 567 868.

Cập nhật thông tin chi tiết về Cháo Tổ Yến Cho Bé, Cách Nấu Cháo Yến Sào Cho Bé Cực Bổ Dưỡng trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!