Bạn đang xem bài viết Chi Tiết 2 Cách Làm Dầu Gấc Nguyên Chất Tại Nhà được cập nhật mới nhất tháng 11 năm 2023 trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Cách làm dầu gấc tại nhà từ trái gấc trong vườn không hề phức tạp mà lại vô cùng đơn giản. Bạn sẽ có được một lượng dầu gấc đủ dùng mà không cần lăn tăn về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo bạn sẽ có được lọ dầu gấc nguyên chất không sợ bị pha lẫn các thành phần khác như khi mua ở ngoài.
Gấc là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe. Từ xưa gấc được các cụ ở quê sử dụng cho việc nấu xôi gấc, Với sự hiểu biết của con người ngày càng tăng cùng với các nhu cầu về sức khỏe và làm đẹp đã thúc đẩy sự nghiên cứu và tìm tòi.
Dầu gấc là gì? Dầu gấc là một loại thực phẩm được chế biến từ trái gấc tươi hoặc gấc khô ở dạng dung dịch có tác dụng tốt với sức khỏe và làm đẹp. Dầu gấc tất tốt cho bé và chị em phụ nữ (anh em thì chưa nghiên cứu)
Ngày nay người ta đã biết được rằng dầu gấc (được chế biến từ phần quả gấc tươi hoặc gấc khô) có tác dụng cực kỳ hiệu quả trong làm đẹp và các vấn đề sức khỏe, y học khác, hạt gấc khô còn được sử dụng như làm thuốc, dầu gấc rất tốt cho bé (trẻ nhỏ).
Dưới đây kênh mẹo vặt đời sống ameovat.com sẽ hướng dẫn các bạn chi tiết cách làm dầu gấc cho bé nhà bạn.
Nguyên liệu làm dầu gấc
Gấc : 1 quả (nhiều hoặc ít tùy thuộc vào việc bạn muốn)
Dầu ăn hoặc dầu dừa hoặc dầu oliu khoảng 300ml
Một chút rượu trắng (nếu bạn làm dầu gấc từ gấc tươi)
C1: Cách làm dầu gấc cho bé từ gấc khô Bước 1: Chế biến gấc trước khi thực hiện cách nấu dầu gấcBạn nên mua những trái gấc tươi và chín mọng, đỏ ửng thay vì mua những trái gấc vàng hoặc chưa đủ chín (với trái chín mọng sẽ mang lại lượng dầu gấc cao hơn và nhiều dinh dưỡng hơn.
Bổ đôi quả gấc và sử dụng thìa bóc lấy toàn bộ hạt gấc và thịt gấc bên trong ra bát hoặc đâu đó, sau đó nạo lấy phần cùi mỡ vàng của quả gấc và để riêng ra một chiếc đĩa khác. Phần mỡ vàng của gấc khá giàu DHA cực kỳ tốt cho các bé
Bước 2: Thực hiện làm khô hạt gấc.
Bạn có thể sử dụng máy sấy để sấy khô
Hoặc có thể sử dụng chảo để xao lên (đảo nhiều lần – bí lắm mới dùng)
Hoặc phơi ở ngoài trời nắng tầm 3-4 tiếng
Kết quả của việc khô hạt gấc ok khi bạn sờ vào chúng và không bị dính tay. Sau đó bạn bóc phần màng khô này ra khỏi hạt gấc. Bạn mang chỗ này cùng với phần thịt gấc xay cho thật nhuyễn. Vì sao phải xay? => Việc xay nhuyễn sẽ giúp việc thực hiện cách nấu dầu gấc này được dễ dàng hơn và đảm bảo tận dụng.
Bước 3: Thực hiện cách nấu dầu gấc.Bạn kết hợp gấc đã được xay ở bước 2 bên trên cùng với dầu ăn (hoặc dầu oliu hoặc dầu dừa) được chuẩn bị ở phần nguyên liệu bên trên. Cho hỗn hơp này và nồi và để lên bếp đun đến khi nóng giá, lưu ý khi đun bạn hãy ngoáy đều thường xuyên nhé và duy trì nhiệt độ vừa phải (khoảng 70 độ C).
Lưu ý: Bạn đừng đun sôi hỗn hợp trên vì điều này có thể làm cho dầu bị biến đổi và mất đi các thành phần dinh dưỡng tốt. Cách tốt nhất là vừa đun vừa để nguội và thực hiện khoảng thời gian 30-40 phút.
Sau khi thực hiện xong bạn có thể sử dụng khăn xô hoặc màng lọc để chắt lấy dầu gấc. (Việc thực hiện nấu dầu gấc ở bước trên càng thực hiện kỹ càng tốt).
Và cuối cùng bạn có được sản phẩm là một bát dầu gấc với chất lượng đảm bảo không lo bị pha chế với các thành phần không mong muốn khác. Mang sản phẩm này đóng vào lọ thủy tinh sạch và sử dụng dần nhé bạn.
Trên đây kênh cẩm nang ameovat, nội trợ nấu ăn ngon, làm đẹp đã chia sẻ cách làm dầu gấc nguyên chất tại nhà đến các bạn.
C2: Cách làm dầu gấc nguyên chất từ gấc tươiNgoài cách làm dầu gấc cho bé từ gấc khô ở trên, bạn có thể thực hiện làm dầu gấc từ gấc tươi hoàn toàn và bỏ qua công đoạn xấy khô màng hạt gấc. Với cách nấu dầu gấc từ gấc tươi bạn sẽ tiết kiệm được khá khá thời gian cho mình.
Một số điểm khác biệt ở cách làm dầu gấc từ gấc tươi và từ gấc khô như sau:
Ở bước xấy khô hạt gấc bạn không cần thực hiện thay vào đó bạn bóc hoàn toàn hạt gấc khỏi màng kể cả khi còn ướt, sử dụng chút rượu trắng trộn với thịt gấc và bóp đều sau đó mang xay. (các công đoạn khác tương tự không khác mấy)
Việc dử dụng gấc tươi sẽ đòi hỏi bạn đun kỹ hơn ở bước nấu dầu gấc vì lượng nước còn lại trong gấc tươi sẽ nhiều hơn trong gấc khô (tuy nhiên không đáng kết lắm).
Về cơ bản cách làm dầu gấc không có gì quá khó đúng không các bạn. Với chị em thích làm đẹp hoặc đang nuôi con nhỏ thay vì đi mua ở ngoài hàng vừa lo các vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm thì bạn có thể dành chút it thời gian rảnh rỗi thực hiện cách nấu dầu gấc cơ bản như trên. Và kênh cẩm nang đời sống a mẹo vặt khuyến các bạn nên sử dụng dầu gấc do mình tự làm mỗi ngày và cả dầu dừa nguyên chất nữa sẽ rất tốt cho sức khỏe gia đình bạn đó.
Những công dụng của dầu gấcDầu gấc nguyên chất có thể được sử dụng để nấu đồ ăn dặm cho bé rất tốt cho sức khỏe trẻ em
Bạn có thể sử dụng dầu gấc để làm đẹp, có thể dụng dầu gấc nguyên chất để chữa nám da, tàn nhang, trị mụn
Với những dinh dưỡng tự nhiên trong dầu gấc thì chúng còn tác dụng ngăn ngừa lão hóa da sớm rất tốt cho phụ nữ
Chúc các bạn thành công với cách làm dầu gấc ở trên.
Cách Làm Dầu Gấc Nguyên Chất Tại Nhà Đơn Giản, Tiết Kiệm
Tác dụng của dầu gấc
“Dầu gấc có tác dụng gì?” mà nhiều chị em đua nhau sử dụng. Dầu gấc không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có công dụng dưỡng da, làm đẹp cho phái nữ, chống lão hóa.
Dầu gấc dưỡng da: Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản, trong dầu gấc có chứa lượng lycopen nhiều hơn gấp 10 lần các loại rau quả khác, chính vì thế nó giúp các chị em phụ nữ tái tạo hóa làn da vô cùng hiệu quả. Bởi lẽ lycopen trong dầu gấc giúp làm đẹp da, trắng hồng và giúp da chống lão hóa.
Dầu gấc còn rất tốt cho sức khỏe, nhất là với các bé đang tuổi ăn dặm, trẻ nhỏ. Omega 3 và omega 6 cùng các axit béo có trong dầu gấc nguyên chất giúp bé phát triển trí não, trẻ phát triển tốt, thông minh hơn, cao hơn. Vitamin A giúp trẻ tăng sức đề kháng, phát triển thị lực, da dẻ hồng hào. Nhà có em bé và trẻ nhỏ thì khỏi lăn tăn mà hãy bắt tay vào làm dầu gấc cho bé ngay.
Nguyên liệu dầu gấc Dụng cụ Cách làm dầu gấc từ gấc khô
Bạn bổ đôi quả gấc ra rồi lấy thìa múc toàn bộ hạt gấc và nạo phần thịt vàng của gấc ra bát. Bởi gấc không chỉ tốt ở hạt mà phần thịt gấc còn vô cùng giàu DHA, rất tốt cho các bé trong việc phát triển trí tuệ. Nhớ để riêng hạt và thịt gấc.
Bạn đem hạt gấc đi phơi ở ngoài trời khoảng 2-3 tiếng cho thịt gấc khô và se lại. Nếu thời tiết không có nắng bạn có thể cho thịt gấc vào tủ lạnh tầm 4-5 tiếng hoặc dùng máy sấy tóc sấy khô. Như vậy sẽ khiến lớp màng đỏ bọc ngoài hạt gấc cứng lại, bạn có thể bóc/tách ra khỏi hạt gấc một cách khá dễ dàng. Bạn lấy dao (loại nhỏ, có mũi nhọn cho dễ làm) để thực hiện việc này.
Thịt gấc và màng đỏ của hạt đem đi xay chung hoặc cắt thật nhỏ. Công đoạn xay này là để nấu dầu gấc dễ hơn, tiết kiệm thời gian và lấy được tối đa dầu gấc.
Cho vào nồi đồ chín, khi ép nóng bạn sẽ cho ra lò 1 sản phẩm dầu nguyên chất. Tuy nhiên, với cách làm này bạn sẽ phải đun cách thủy cho đến khi nước bốc hơi hết. Nếu không, dầu sẽ mất hết tác dụng và biến màu. Khi ép nóng bạn sẽ được dầu gấc nguyên chất.
Bạn có thể sử dụng cách sao dầu ăn với thịt gấc đun ở nhiệt độ 69-70 độ, đảo đều trong khoảng 30 phút rồi tắt bếp và đảo thêm khoảng 30 phút nữa. Sau đó để nguội, dùng rây (hoặc khăn sạch) bỏ bã và gạn lấy dầu. Bạn sẽ cho ra lò sản phẩm dầu gấc nguyên chất có màu đỏ cam hoặc đỏ sậm và mùi vị thơm ngon.
Lưu ý là phải bảo trì nhiệt độ 69-70 độ lúc nấu dầu gấc, không được đun sôi sẽ làm dưỡng chất có trong dầu bốc hơi hết.
Rót dầu gấc vào lọ thủy tinh, đậy kín và cất giữ dùng dần.
Cách làm dầu gấc từ gấc tươi
Với cách làm dầu gấc từ gấc tươi, bạn thực hiện tương tự nhưng bỏ qua bước phơi khô hạt gấc.
Bạn lấy thịt và hạt gấc. Hạt gấc vẫn còn ướt, bạn lấy dao bóc lấy màng đỏ, bỏ hạt (bước này hơi khó làm một chút). Cho chút rượu trắng trộn đều cùng thịt gấc, màng gấc vừa tách xong rồi cho vào máy xay xay nhỏ, tiếp theo là đem đi nấu. Vì gấc tươi vẫn còn nhiều nước nên thời gian nấu dầu gấc sẽ lâu hơn, phải đun kĩ hơn so với cách 1.
Như vậy, chỉ bằng vài bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong sản phẩm dầu gấc nguyên chất cho gia đình và bé yêu. Bạn chọn cách làm nào cũng được, chất lượng dầu theo cả hai cách không có gì khác biệt.
Lưu ý khi chuẩn bị nguyên liệu để làm dầu gấc:
Nếu làm dầu gấc dưỡng da, bôi mặt, bạn nên dùng dầu oliu (olive oil) hoặc dầu dừa.
Gấc bạn lựa chọn những quả tươi, ngon. Nên chọn quả tròn, chín mọng, đỏ, gai nở đều, không có vết lõm mềm tối màu vì là dấu hiệu của quả bị dập, thối.
Bảo quản và cách dùng dầu gấc Bảo quảnDầu gấc phải được để trong lọ thủy tinh sạch, khô, đậy kín và để ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời. Làm vậy để dầu gấc giữ được lâu và không bị biến chất.
Cách dùng dầu gấc
Dầu gấc có thể dùng bôi mặt trực tiếp hoặc kết hợp với một vài nguyên liệu làm đẹp tự nhiên khác như sữa tươi, … để dưỡng da, trị mụn.
Uống trực tiếp 1 muỗng dầu gấc (hoặc pha với chút nước ấm cho dễ uống) mỗi ngày để bổ sung vitamin cho cơ thể.
Dầu gấc có thể thay thế dầu ăn thông thường, dùng để nấu súp, cháo, trộn với salad sẽ cho ra hương vị ngon hơn, hấp dẫn hơn.
Cách làm dầu gấc tại nhà không khó. Thực hiện theo cách mà sieungon hướng dẫn, bạn sẽ có được tinh dầu gấc nguyên chất, tươi nguyên, chất lượng thay vì phải mua những sản phẩm không rõ nguồn gốc, dễ bị pha tạp chất. Từ đó mà bạn yên tâm sử dụng cho công cuộc làm đẹp và nuôi con nhỏ.
Cách Làm Dầu Gấc, Chế Biến Tinh Dầu Gấc Nguyên Chất Tại Nhà
Cách làm dầu gấc nguyên chất tại nhà
Hướng dẫn cách làm dầu gấc an toàn chất lượng tại nhà
Bước 2: Thực hiện làm khô hạt gấc. – Bạn có thể phơi hạt gấc ở dưới ánh nắng mặt trời để làm hạt gấc khô lại – Bạn dùng máy sấy thì sấy cho nhanh khô – Bạn xao trên chảo khô, đến khi nào thấy những hạt gấc bắt đầu khô lại thì bạn bỏ ra
Hướng dẫn cách làm dầu gấc đúng cách tại nhà
Cách làm dầu gấc nguyên chất tại nhà dưỡng da làm đẹp và cho bé
– Dùng vải màn hoặc khoăn xô để lọc cặn thịt gấc, lấy nguyên phần dầu – Bạn đem số dầu này đựng vào các lọ thủy tinh để dùng dần
cách làm dầu gấc dưỡng da mặt
Với cách làm dầu gấc nhanh chóng, bạn đã có những lọ dầu gấc chất lượng để sử dụng. Bạn không thể phủ nhận được công dụng của dầu gấc đối với sức khỏe và việc làm đẹp của các chị em. Với hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, công dụng của dầu gấc có ý nghĩa lớn trong việc làm đẹp. Khi sử dụng dầu gấc, các chị em sẽ phát hiện ra công dụng của dầu gấc trong việc dưỡng da, giúp da hồng hào, khỏe đẹp.
dầu gấc trị mụn và làm mờ vết thâm
cách làm dầu gấc bằng rượu
Cách làm dầu gấc đơn giản mà công dụng của dầu gấc lại nhiều vô cùng. Ngoài ra, dầu gấc cũng rất tốt cho bé yêu nhà bạn. Trong dầu gấc có các thành phần vitamin A và E, đồng thời có các axit béo được xem là các chất thiết yếu trong quá trình phát triển của trẻ. Bạn có thể trộn dầu gấc vào cháo, hoặc bột để cho bé ăn hằng ngày. Với công dụng của dầu gấc, bạn có thể dùng dầu gấc thay thế cho dầu ăn hằng ngày, hàm lượng các chất dinh dưỡng trong dầu gấc sẽ giúp cơ thể bé dễ dàng hấp thu để phát triển. Tuy nhiên trước khi quyết định cho bé dùng dầu dừa, các bậc phụ huynh cần tìm hiểu các thông tin thật kỹ để lựa chọn cách tốt nhất cho bé.
Về cơ bản cách làm dầu gấc không có gì quá khó đúng không các bạn. Với các gia đình thì vẫn đề ưu tiên hàng đầu vẫn là chất lượng và đảm bảo vệ sinh. Vì vậy, chúng ta có thể dành chút ít thời gian rảnh rỗi thực hiện làm dầu gấc tại nhà, nếu không có các thiết bị hiện đại, các bạn hoàn toàn có thể tham khảo cách làm dầu gấc thủ công mà vẫn cho ra được loại dầu nguyên chất nhất. http://topgia.vn/cach-lam-dau-gac-nguyen-chat-tai-nha-7083n Với gấc, ngoài được dùng để chiến biến tinh dầu giúp làm đẹp da và nhiều công dụng khác thì gấc còn được làm nguyên liệu để chế biến cùng nhiều nguyên liệu khác tạo nên những món ăn đậm đà, một trong những món ăn ngon là món thịt bò kho dầu gấc, tham khảo cách nấu bò kho bằng dầu gấc để giúp gia đình bạn có được một món ngon trong bữa ăn của mình
25/02/202322:00 Cách làm đẹp da cho từng lứa tuổi
Bạn đừng lầm tưởng rằng làn da ai cũng như ai hay da ai cũng cần áp dụng các bước dưỡng ẩm, chống nắng mà thôi. Điều đó đúng nhưng không đủ bởi ở mỗi độ tưởi khác nhau làn da của bạn lại cần phương pháp chăm sóc khác nhau. Cách làm đẹp da cho từng lứa tuổi của chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn những cách làm đẹp da tùy vào độ tuổi của bạn. Để bạn có làn da đẹp và luôn tươi trẻ.
12/08/202310:15
16/06/202307:42
Cách Làm Dầu Gấc Tại Nhà Nguyên Chất 100%
Gấc chín: 1 quả (khoảng 1 kg).
Dầu dừa hoặc dầu đậu nành: 300 ml.
Nồi có đáy dày: 1 cái.
1 rây lọc hoặc khăn xô sạch để lọc.
Cách làm dầu gấc tại nhà Bước 1: Sơ chế gấcGấc chín khi mua về, bạn lấy dao bổ làm đôi rồi lấy hết tất cả phần hạt gấc ở bên trong, để riêng ra 1 bát tô to. Phần mỡ vàng của gấc bạn nạo và để riêng ra, dùng để làm việc khác (Lưu ý: phần mỡ vàng này có chứa rất nhiều các dinh dưỡng, nhất là DHA đó nha).
Có 3 cách để có thể làm khô hạt gấc, các bạn có thể tìm hiểu và chọn ra 1 cách cho mình:
Cách 1: Các bạn có thể sử dụng máy sấy, sấy ở nhiệt độ 70 độ C cho hạt gấc se lại.
Cách 2: Trường hợp nếu trời nắng ráo, các bạn có thể đổ hạt gấc ra mâm hoặc khay rồi dàn cho đều, đem phơi khoảng 3-4 giờ đồng hồ, đến khi nào thấy hạt gấc se lại và sờ tay vào hạt gấc thấy không bị dính vào tay nữa là đạt yêu cầu.
Và phần hạt gấc chúng ta sẽ bỏ đi, phần màng gấc (thịt gấc) chúng ta đem xay cho nhuyễn ra hoặc có thể cắt nhỏ ra rồi chuẩn bị tiến hành nấu dầu gấc.
Bước 4: Tiến hành nấu dầu gấcTrường hợp bạn đun không thể đo được chính xác nhiệt độ thì bạn có thể vừa đun vừa để nguội sau đó lại tiếp tục đun. Cứ làm liên tục như vậy khoảng từ 35 – 45 phút là được.
Các bạn tiến hành nấu dầu gấc như vậy cho đến khi nào quan sát, thấy lớp màng đỏ dần dần teo lại và trở nên khô cứng, dầu gấc dần dần tiết ra và có màu đỏ trong thì các bạn tắt bếp đi.
Sau khi tiến hành nấu dầu gấc xong, bạn tắt bếp đi. Đợi khoảng 10-15 phút cho dầu gấc nguội bớt đi thì tiến hành lọc lấy dầu. Lúc này, các bạn có thể dùng rây lọc hoặc dùng miếng khăn xô để lọc đều được. Các bạn lọc từng chút 1 để có thể lấy được hết phần dầu gấc trong suốt màu đỏ sẫm.
Thành phẩm dầu gấc khi thu được sau khi đã lọc sạch sẽ có màu đỏ tươi hoặc màu đỏ đậm vô cùng bắt mắt (màu dầu gấc thu được phần lớn là phụ thuộc vào độ chín của gấc khi chúng ta lựa chọn). Dầu gấc sẽ có độ trong nhẹ, mùi hương thơm thoang thoảng đặc trưng riêng của gấc.
Sau khi để dầu gấc nguội hẳn, các bạn có thể cho dầu gấc vào từng hũ thủy tinh nhỏ, có nắp đậy kín lại và đặt ở những nơi khô thoáng, tránh những nơi có ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp vào.
Chọn gấc: Để có được những hũ dầu gấc nguyên chất, vừa thơm ngon vừa giàu dưỡng chất thì việc chọn gấc để làm dầu gấc là rất quan trọng. Khi chọn gấc, các bạn nên chọn những quả gấc có màu đỏ cam, cuống còn xanh, ruột gấc chín đỏ, khi cầm thấy nặng và chắc tay, phần gai ở bên ngoài phải nở đều nhau.
Chọn dầu: Sử dụng dầu để làm dầu gấc, tốt nhất bạn nên sử dụng dầu thực vật. Ví dụ như: dầu dừa, dầu oliu hoặc dầu đậu nành. Và tốt nhất thì bạn nên sử dụng dầu dừa, bởi dầu dừa trong khi nấu sẽ bốc hơi chậm, rất dễ thấm vào gấc để tạo ra được tinh dầu gấc nguyên chất hơn là các loại dầu còn lại nha.
Các bạn chuẩn bị khoảng 300 đến 400 ml dầu dừa bởi vì rất có thể chúng ta sẽ thay đổi định lượng của dầu ít hoặc nhiều trong quá trình làm dầu gấc.
Gấc là 1 trong số những loại trái cây được trồng khá phổ biến ở nhiều nước Đông Nam Á và trong đó có cả Việt Nam. Mỗi khi nhắc đến gấc, chúng ta thường sẽ nghĩ ngay đến những loại trái cây có quả tròn to, màu đỏ, thường dùng để nấu món xôi gấc thơm ngon, béo ngậy truyền thống. Nhất là trong những ngày giỗ tết hàng năm, rất nhiều gia đình nấu xôi gấc để thắp hương tổ tiên của gia đình mình.
Khi làm dầu gấc chúng ta thường làm theo phương pháp thủ công, hiện đang được rao bán rất nhiều trên các diễn đàn online với mục đích chính là làm đẹp. Tuy giá thành của dầu gấc không đắt nhưng rất nhiều chị em lại e dè về vấn đề mua dầu gấc bên ngoài ngoài về sử dụng vì sợ bị pha trộn với các tạp chất khác, không những không an toàn mà có thể gây hại cho sức khỏe. Chính vì thế nhiều chị em muốn tự làm dầu gấc tại nhà để sử dụng cho được đảm bảo nhất.
Một số tác dụng của dầu gấcNói về tác dụng của dầu gấc thì chúng ta đều thấy được dầu gấc có thành phần dưỡng chất phong phú, gấc có khả năng bổ sung vitamin và caroten cần thiết cho cơ thể, nhất là những người mới ốm dậy cũng như những người bị khô mắt, mỏi mắt, kém mắt,…
Khi bị vết thương ngoài da, bôi dầu gấc vào sẽ có tác dụng chữa trị và làm lành vết thương rất nhanh.
Các Vitamin A, E, β-Caroten có chứa rất nhiều trong dầu gấc nên có tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp da. Bởi thế, các bạn có thể sử dụng dầu gấc để đắp mặt nạ dưỡng da hoặc uống trực tiếp mỗi ngày. Như vậy các chị em sẽ có được một nàn da mịn màng, trắng hồng và còn có khả năng ngăn ngừa tình trạng lão hóa. Và những bạn nào muốn có một mái tóc đẹp, có thể dử dụng dầu gấc để chăm sóc tóc là điều rất tuyệt vời đó nha.
Học Cách Làm Dầu Gấc Nguyên Chất Tại Nhà
Bước 1: Đầu tiên các bạn cần đi chợ và chọn mua gấc. Khi mua các bạn nên chọn những quả tròn mọng, chín đỏ, gai đều, cầm cảm thấy nặng tay; những quả gấc đó mới cho ra nhiều dầu và phần dầu chất lượng. Gấc sau khi mua về thì bổ đôi ra rồi múc hết phần thịt và hạt ra khay sạch và mang đi phơi nắng.
Bước 2: Phơi cho đến khi dùng tay sờ vào thấy thịt gấc se lại là được. Tiếp đó các bạn bóc lớp màng đỏ ra khỏi hạt. Bỏ hạt gấc đi chỉ giữ lấy lớp màng bên ngoài. Nếu bạn không có điều kiện để phơi nắng thì có thể cho toàn bộ số thịt và hạt gấc vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng thì hạt gấc cũng sẽ se lại khi đó bạn bóc lớp màng bên ngoài ra rất dễ dàng.
Bước 3: Thái lớp màng thành từng miếng nhỏ khoảng 2 ngón tay. Cho rượu vào thịt gấc theo tỉ lệ 1 phần thịt gấc 1,5 phần rượu rồi trộn đều lên.
Bước 4: Thực hiện cách làm dầu gấc bằng cách cho hết phần thịt gấc lên chảo nóng, để lửa riu riu rồi đảo đều để dầu gấc tiết ra. Khi đảo bạn không nên để lửa quá to vì như vậy sẽ khiến dầu gấc cháy khét, không còn chất lượng nữa. Khi thấy gấc đã tiết dầu, bạn đảo thêm chút nữa rồi tắt bếp, lược bỏ cơm gấc để lấy dầu gấc. Dầu gấc vừa thu được bạn nên lọc qua rây 1 lần để loại bỏ hết những cặn có trong dầu gấc. Sau đó cho vào lọ thủy tinh để bảo quản và dùng dần. Dầu gấc thu được có màu đỏ cam, có mùi thơm dịu nhẹ là dầu gấc tốt nhất.
Bước 5: Bảo quản dầu gấc bằng cách đặt lọ dầu gấc trong ngăn mát tủ lạnh (Cách này có thể bảo quản dầu gấc khoảng 1 tháng). Còn nếu bảo quản ở nhiệt độ thường thì dầu gấc sẽ nhanh bị hỏng hơn.
Bài viết do ban biên tập website https://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên soạn từ nhiều nguồn có giá trị. Mọi việc sao chép thông tin từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Cách Làm Dầu Gấc Nguyên Chất Đơn Giản Tại Nhà
Với các bà mẹ có con nhỏ hay các chị em yêu thích việc làm đẹp từ mĩ phẩm thiên nhiên thì dầu gấc xem ra là một sản phẩm không thể thiếu.
– 300ml dầu ăn, dầu oliu hoặc dầu dừa.
– Nếu làm rượu gấc từ gấc tươi thì cần thêm một chút rượu trắng.
Thay vì mua những trái gấc vàng hoặc chưa đủ chín, bạn nên mua những trái gấc tươi và chín mọng, đỏ ửng. Những trái gấc như vậy sẽ mang lại lượng dầu gấc cao hơn và nhiều dinh dưỡng hơn.
Cách làm dầu gấc nguyên chất từ gấc khô– Bước 1: Gấc bổ đôi. Dùng thìa nạo hết phần hạt gấc và thịt gấc bên trong ra bát. Phần cùi mỡ vàng của quả gấc bạn nạo sau và để riêng ra một bát khác. Phần này rất giàu DHA đặc biệt tốt cho các bé.
– Bước 2: Đem phần hạt gấc vừa nạo xong đi làm khô theo các cách sau:
+ Phơi ngoài nắng từ 3-4 tiếng.
+ Xao khô trên chảo lửa. (Hạn chế dùng cách này)
+ Sử dụng máy sấy để sấy khô.
Hạt gấc sau khi đã phơi khô, chúng ta sờ vào sẽ không bị dính tay. Lúc này, bạn đem tách phần màng khô ra khỏi hạt gấc. Cùng với phần thịt gấc, bạn đem chúng đi xay thật nhuyễn hoặc thái nhỏ. Bằng cách này, bước thực hiện nấu dầu gấc tiếp theo sẽ trở nên dễ dàng hơn.
– Bước 4: Để hỗn hợp nguội trong khoảng 10 phút sau đó chúng ta vớt bã gấc ra và dùng dụng cụ lọc (rây, khăn xô, màng lọc) để chắt lấy dầu gấc.
Thành phẩm thu được là dầu gấc có màu đỏ tươi hoặc đỏ sẫm rất đẹp mắt, mùi dễ chịu và rất thơm. Dầu gấc thu được bạn đựng trong lọ thủy tinh, đậy kín nắp, bảo quản ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời.
Cách làm dầu gấc nguyên chất từ gấc tươiVề cơ bản, các bước làm dầu gấc từ gấc tươi không khác nhiều so với cách làm dầu gấc từ gấc khô. Với cách này, thay vì sấy khô, bạn bóc hoàn toàn màng gấc khỏi hạt ngay khi còn ướt. Dùng rượu trắng trộn với thịt gấc và bóp đều. Cuối cùng, mang hỗn hợp đi xay và thực hiện các bước còn lại tương tự như làm dầu gấc khô. Do lượng nước trong gấc tươi nhiều hơn gấc khô nên bước cuối cùng bạn đun kỹ hơn một chút là được.
Như vậy là với vài bước đơn giản, chúng ta đã thu được một mẻ dầu gấc nguyên chất ưng ý rồi. Với dầu gấc, bạn có thể dùng để nấu đồ ăn dặm cho bé, chữa nám da, tàn nhang, trị mụn, ngăn ngừa lão hóa da ở phụ nữ.
Cập nhật thông tin chi tiết về Chi Tiết 2 Cách Làm Dầu Gấc Nguyên Chất Tại Nhà trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!