Xu Hướng 6/2023 # Gạo Lứt Đen Hữu Cơ Cao Cấp # Top 14 View | Morningstarinternationalschool.edu.vn

Xu Hướng 6/2023 # Gạo Lứt Đen Hữu Cơ Cao Cấp # Top 14 View

Bạn đang xem bài viết Gạo Lứt Đen Hữu Cơ Cao Cấp được cập nhật mới nhất trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

CẤM GẠO QUÝ HIẾM GIÚP THANH LỌC CƠ THỂ

      Gạo lứt chỉ tốt khi sạch. Trong nhiều thập kỷ, nông nghiệp Việt Nam quá tập trung vào sản lượng. Dẫn đến ô nhiễm môi trường, chất lượng gạo kém và phơi nhiễm hóa chất. Trong khi, lớp cám gạo lứt là nơi tích tụ dưỡng chất từ đất – nước. Chọn nhầm gạo lứt, lợi bất cập hại. Là người quan tâm sức khỏe, bạn hẳn đang tìm gạo lứt ngon, sạch và đúng nhu cầu bản thân. ECOBA xin giới thiệu.

      ECOBA Huyền Mễ là gạo lứt đen 100% hữu cơ, đảm bảo an toàn sức khỏe. Còn gọi là “Cấm Gạo”, vì ngày xưa chỉ dùng cho vua chúa bồi bổ sức khỏe, kéo dài tuổi thọ. Đặc biệt, gạo giàu Anthocyanin – chất chống oxy hóa nên tốt tim mạch, lợi thận, chống béo phì, ngăn tiểu đường, ngừa ung thư. Nhờ trồng từ giống lúa quý, nên thơm ngon dẻo ngọt. Đây là gạo lứt tốt cho sức khỏe, thanh lọc cơ thể.

100% HỮU CƠ

      Quá trình trồng gạo hữu cơ vô cùng gian nan. Khó khăn từ chọn mua giống lúa thuần chủng, tìm nguồn đất – nước sạch, đến hướng dẫn nông dân canh tác truyền thống theo phương pháp con tôm ôm cây lúa. Nhưng kết quả đạt được xứng đáng. Chất lượng gạo vượt trội. ECOBA Huyền Mễ trồng ở tỉnh Kiên Giang. Tự hào vượt qua hàng trăm tiêu chuẩn khắt khe, đạt 3 chứng nhận hữu cơ USDA (Mỹ) – JAS (Nhật) – EU (Châu Âu). Và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm HACCP – BRC – ISO 22000 – FDA. ECOBA là gạo 100% hữu cơ.

THANH LỌC CƠ THỂ

     ECOBA Huyền Mễ đặc biệt giàu chất chống oxy hóa Anthocyanin, Kali(290mg/100gr – gấp 2,5 lần gạo trắng), Protein (9gr/100gr - gấp 1,5 lần gạo trắng). Nên giúp thanh lọc cơ thể, tốt tim mạch, lợi thận, chống béo phì, ngăn tiểu đường, ngừa ung thư. Giúp đẩy lùi nhiều loại bệnh.

NGON DỄ NẤU

     Gạo lứt có tiếng khó ăn. Nấu nước nhiều hay ngâm qua đêm, cơm vẫn khô cứng. ECOBA Huyền Mễ trồng từ giống lúa quý, nên hoàn toàn khác biệt. Bạn ngâm gạo 20-30 phút và canh 1 gạo : 1,5-1,8 nước, rồi nấu bằng nồi cơm điện thường. Là sẽ có một nồi cơm thơm ngon dẻo ngọt.

      ECOBA Huyền Mễ đặc biệt, xứng đáng giá tiền đầu tư. Bạn sẽ có cơ thể khỏe mạnh, bữa cơm ngon, hậu mãi chu đáo. ECOBA cam kết giúp bạn Ăn Ngon Sống Khỏe.

#gaolut #gaolutden #gaoluthuuco #ECOBA #ECOBAHUYENME #ECOBABLACKRICE #blackrice #organic #gaohuuco 

Cách Nấu Cơm Gạo Đen Hữu Cơ Quảng Nam Ngon

Gạo đen là một loại gạo có năng lượng cân bằng và nguồn dinh dưỡng đa dạng nhất trong tất cả các loại gạo lứt. Những hạt gạo đen do HomeKitchen tuyển chọn này được trồng từ giống lúa cổ xưa, trên những ruộng lúa canh tác chuẩn hữu cơ được đặt riêng ở Quảng Nam. Theo những câu chuyện xưa, loại gạo này chỉ được trồng với sản lượng rất ít và chỉ được phục vụ cho các vua chúa. Một năm những cánh đồng lúa này chỉ cho 2 vụ lúa, thể hiện ở vị ngọt và độ dẻo thơm của hạt gạo. Ngoài sự dồi dào của sắt, protein và các vitamin nhóm B, gạo đen còn nổi tiếng trong giới y khoa vì có chứa lượng chất anthocyanin rất cao, có tính năng chống oxy hóa tế bào vượt trội, chống lão hóa, hỗ trợ quá trình chữa lành của các bệnh nhân ung thư, cải thiện nhiều chức năng chuyển hóa trong cơ thể, giúp làm mạnh hệ miễn dịch tự nhiên.

ĐỂ NẤU CƠM NGON 1. Vo gạo với nước sạch 2-3 lần, nhặt các vỏ thóc còn sót lại. 2. Sử dụng 1,5 chén nước cho mỗi chén gạo, ngâm gạo trong nước trong vòng 4 tiếng. Quá trình ngâm gạo giúp hạt gạo loại bỏ bớt các chất gây đầy bụng khó hấp thu. 3. Chắt phần nước còn lại sau thời gian ngâm gạo, để lại để nấu. Tiếp tục ủ gạo trong 8 tiếng trong rổ thưa, đậy khăn ẩm lên trên. Đây là quá trình giúp hạt gạo nẩy mầm, giúp tối ưu dưỡng chất trong hạt gạo. 4. Nấu gạo với phần nước đã chắt giữ lại với nồi cơm điện chức năng thường, hoặc nấu với nồi gang giữ nhiệt tốt trên lửa thật nhỏ trong khoảng 40-45p từ khi sôi bùng (thêm một chút nước).

ĐỂ NẤU CHÁO NGON Ngâm và ủ gạo như trên, nhưng nấu với 4-5 phần nước. Thêm các loại củ quả đậu hạt tùy ý.

Black rice is believed to be one of the best kinds of rice. Stories told that this type of rice once grown only for the Kings. This black rice that specially selected by HomeKitchen is grown from ancient seeds, on organic rice fields of Quang Nam province. Black rice contains a high amount of protein, iron, B vitamins, and especially Anthocyanin, a high antioxidant compound, which aids in the healing process of cancer patients as well as helps boost our natural immune system. TO MAKE RICE 1. Wash the rice with water 2-3 times. 2. Use 1.5 part water to every 1 part of rice. Soak rice in water for 4 hours. 3. Pour the left over water and save for the cooking. Now sprout the wet rice in a colander with a wet towel on top for about 8 hours. This process helps bring out the best nutrients in balck rice. 4. Cook the sprouted rice with the saved water in electric rice cooker, or in thick pot over low fire to allow fully cook.

TO MAKE PORRIDGE Soak and sprout rice as above. Use 4-5 parts of water for every part of rice. Add legumes and beans as wished.

Chế Biến Gạo Hữu Cơ Hoa Sữa

Cơm gạo Hữu cơ Hoa sữa đen, tím

-Nếu bạn có nồi nấu cơm điện đa chức năng (nấu được cơm, cháo, ngũ cốc, gạo lứt…) thì việc khá dễ dàng là chỉ cần vo gạo sơ qua rồi cho vào nồi, thêm nước, chọn chế độ nấu gạo lứt (brown) là xong. Để cơm mềm và thơm, bạn đừng quên cho vào nồi một chút muối và thìa dầu ăn, dầu mè hay oliu là ngon nhất. Các dầu ăn kể trên nhiều axit béo không bão hòa rất tốt cho cơ thể sẽ làm giàu bữa ăn của bạn và giúp các vitamin A, D, E từ thức ăn hấp thụ tốt trong hệ tiêu hóa.

-Nếu bạn muốn chén cơm nhiều màu sắc vui mắt, hãy trộn gạo Hữu cơ Hoa sữa đen/ tím với gạo Hữu cơ Hoa sữa trắng, tỉ lệ giữa hai loại gạo này do bạn tự quyết định, nhiều gạo trắng thì cơm mềm hơn, nhiều gạo màu thì nhiều chất dinh dưỡng hơn, tốt cho sức khỏe hơn. Khi pha trộn 10% gạo màu và 90% gạo trắng thì cơm mềm gần như nấu cơm trắng riêng rẽ nhưng trông mới lạ và bắt mắt, sẽ làm bữa ăn của gia đình thêm thú vị.

Cháo gạo Hữu cơ Hoa sữa

Món cháo nấu từ gạo Hữu cơ Hoa sữa có đặc điểm hấp dẫn là không có “nhựa” như nấu từ gạo đã qua chà cám, do đó có thể ăn nhiều mà không ngán. Chỉ đơn giản vo ít gạo rồi cho thêm nước vào nồi nấu cơm điện đa năng, bấm nút nấu cháo “congee” hay dùng nồi thường đặt trên lửa nhỏ, một tiếng sau bạn đã có tô cháo thơm lành. Cháo có thể ăn tùy ý với chà bông thịt hay cá, trứng muối hay bắc thảo, kim chi hay dưa món, cũng có thể nấu với xương, thịt heo, bò, gà đều ngọt ngào và có tác dụng làm tỉnh táo, khỏe khoắn khi bạn mệt nhọc.  Nếu bạn là tín đồ của “Cháo vịt Thanh đa” nổi tiếng, bạn sẽ ưng ý món cháo chế biến từ gạo Hữu cơ Hoa sữa, các hạt gạo nở bung trong tô cháo khi nhai trong miệng cho cảm giác bùi bùi, ngọt ngọt.

Món cháo này đặc biệt thích hợp với người suy nhược hay vừa ốm dậy cần bồi bổ sức khỏe và phụ nữ vì không chỉ cung cấp nhiều chất sắt giúp nhanh chóng hồi phục, làm cơ thể hồng hào, đây còn là món chứa nhiều chất xơ và vitamin nhóm B giúp giữ cho não hoạt động tốt, kích thích quá trình tiêu hóa.

Điều thú vị là cháo gạo Hữu cơ Hoa sữa thích hợp cho cả người muốn giảm cân vì chứa nhiều chất xơ làm giảm cảm giác đói nhưng lại vẫn cung cấp được đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, do vậy người giảm cân giữ được vẻ tươi tắn trên làn da, dáng người. Ai mà không muốn như vậy nhỉ?

Món cháo nấu từ gạo tấm Hữu cơ Hoa sữa đặc biệt ngon và ít mất thời gian do gạo đã bể sẵn. Trong tấm có nhiều phôi của hạt gạo là phần chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho hạt thóc nảy mầm, nhiều vitamine E giúp duy trì sự trẻ trung. Hãy nhìn mầm gạo lớn lên khỏe khoắn và kiêu hãnh như thế nào để hy vọng ta cũng có sức khỏe vững chãi như thế!

Nếu bạn thường hay dùng bữa tối muộn sau 20h, hãy thử dùng cháo đôi lần thay cho bữa cơm tối và trải nghiệm cảm giác nhẹ nhàng khi đi vào giấc ngủ sau đó, bạn sẽ nghiện món ăn này!

Súp gạo Hữu cơ Hoa sữa với rau củ và thịt

Một cải biên nhỏ từ món cháo gạo Hữu cơ Hoa sữa sẽ cho ta món súp tuyệt vời thơm ngon và bổ dưỡng. Thêm vào nồi cháo vài miếng sườn, khoai tây, cà rốt, vài hạt đậu Hà lan hay nấm rơm, một nhúm hành xanh ngắt sẽ đánh thức dạ dày của bạn, làm những người không có cảm hứng ăn nhất cũng  thật khó chối từ. Bạn còn có thể cho món cháo rau củ vào cối xay sinh tố vài phút cho nhuyễn mịn, ngon lắm đấy, và thích hợp cho cả các em bé đang tập ăn dặm hay cụ già nữa.

Cơm cháy giòn từ gạo Hữu cơ Hoa sữa

Món ăn này khoái khẩu với rất nhiều người vì nó đậm đà hơn so với cơm cháy từ gạo bình thường, rất dễ ăn vì giòn rụm, thật khó quên bởi vị ngọt ngào còn đọng trên lưỡi.

Hãy thử tạo nên món ăn tuyệt vời này bằng cách;

–          đặt chảo không dính lên bếp, cho một chút dầu ăn, đun đến nóng già

–          đổ cơm gạo Hữu cơ Hoa sữa vào, dùng sạn ấn xuống thành lớp có độ dày chừng nửa cm

–          chỉnh lửa vừa cho cơm khô bớt lại, lớp dưới từ từ trở nên dòn, màu hơi sậm hơn lớp trên mặt

–          Trở mặt lớp cơm trên chảo và tiếp tục đun nóng

–          Cắt nhỏ hành lá xanh cho vào chén nhỏ, đun muỗng dầu mè hay oliu cho nóng rồi chế vào chén hành cho hành xanh và thơm lừng, thêm chút muối hoặc nước mắm

–          Phết hành lên mặt cơm cháy nóng giòn

Món cơm cháy thơm tuyệt vời đã sẵn sàng để thưởng thức

Bột ngũ cốc từ gạo Hữu cơ Hoa sữa

Đây là lời gợi ý cho bữa ăn sáng đủ chất, bữa xế nhanh gọn, phù hợp với cả trẻ em, người lớn, người hay đi công tác xa nhà bận bịu và chỉ cần vài phút là đã có ngay ly bột ngũ cốc bổ dưỡng, thơm lừng.

Mời bạn cùng làm:

Cách 1: mang gạo Hữu cơ Hoa sữa đến tiệm xay bột cho trẻ em, yêu cầu họ làm theo các bước ở cách 2 là rang chín, để nguội và xay mịn

– Lấy vài muỗng bột mịn cho vào ly, thêm đường, sữa (nếu muốn), thêm chút nước ấm và trộn bột đều cho khỏi vón cục, đổ nước thật sôi vào ly, khuấy đều và thưởng thức

Cách 2:

-Rang gạo Hữu cơ Hoa sữa trên lửa vừa đến khi chín, sau đó để nguội

-Xay gạo thành bột mịn, có thể thêm bột các loại hạt khác đã rang chín

– Pha bột theo cách đã ghi ở trên và thưởng thức.

Share this:

Twitter

Facebook

Like this:

Số lượt thích

Đang tải…

Cách Làm Sữa Gạo Lứt Mè Đen

Bên cạnh các món ăn truyền thống, việc sử dụng cách làm sữa gạo lứt mè đen cũng là một phương pháp giúp lợi sữa cho các mẹ sau sinh vô cùng hiệu quả và an toàn. Lý do được các chuyên gia đưa ra là vì trong loại nước này có chứa nhiều dinh dưỡng giúp người mẹ có thể tăng cường, bổ sung dưỡng chất nhằm có lượng sữa tự nhiên tiết ra nhiều nhất.

1. Tại sao sữa gạo lứt mè đen có lợi cho các mẹ sau sinh?

Tác dụng của sữa gạo lứt mè đen có rất nhiều, bởi trong thành phần nguyên liệu gồm gạo lứt và mè đen làm chủ đạo, cả 2 thứ này đều chứa những chất tốt cho sức khỏe.

Tinh bột

Chất đạm

Chất béo

Chất xơ

Các loại vitamin: B1, B2, B3, B6

Các loại axit: Folic (vitamin M), pantothenic (vitamin B5), phytic

Các loại nguyên tố vi lượng: Canxi, kali, sắt, natri, magie, glutathion

Ngoài ra, khi nghiên cứu, các chuyên gia nhận thấy rằng, tính trong 1 lon gạo lứt sau nấu sẽ chứa hàm lượng Magie là 84mg thay vì chỉ có 19 mg như gạo thông thường. Bên cạnh đó, lớp cám trong gạo lứt có mang 1 lớp dầu khá đặc biệt. Chúng có tác dụng điều hóa huyết áp, giảm đi lượng cholesterol không có lợi cho sức khỏe. Đồng thời còn giúp tăng lượng sữa cho mẹ sau sinh và ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch.

– Về mè đen:

Ước tính rằng, cứ trong 100g mè đen được nấu sẽ có:

21,9 gam chất đạm protein

61,7 gam chất béo lipit

7,3 gam chất đường bột gluxit

660 kilo calo

564mg Canxi

368 gam Photpho

50 mg Sắt

0,85 mg vitamin B1

0,18 mg vitamin B2

7,3 mg Niacin

Ngoài việc bổ sung nhiều dưỡng chất kể trên, trong mè đen còn sở hữu nhiều lượng acid folic, saccharose, hắc sắc tố, pentose, vitamin E..

2. Cách làm sữa gạo lứt mè đen lợi sữa cho mẹ sau sinh

Cách làm sữa gạo lứt mè đen khá đơn giản và không cầu kì. Nguyên liệu chủ yếu của thức uống này là gạo lứt và mè đen. Bạn có thể tìm mua chúng ở chợ hoặc các siêu thị gần nhà rất tiện lợi. Sử dụng thức uống này hàng ngày sẽ giúp tăng cường sức khỏe cho cơ thể và tăng lượng sữa dồi dào cho các mẹ sau sinh.

Gạo lứt

Mè đen

Sữa tươi nguyên chất không đường

Đường phèn

Nồi lớn, chảo rang, túi lọc

Cách làm sữa gạo lứt mè đen

Bước 1: Rang gạo và rang mè đen

Gạo lứt sau khi sàng lọc, vo sạch, hãy đổ vào chảo lớn, bật bếp, rang đến khi gạo có mùi thơm, hơi ngả vàng, hạt nổ là được

Sau khi rang gạo lứt xong, tiếp tục rang mè trong khoảng 5 phút sao cho chín, dậy mùi thì bắc ra.

Bước 3: Đun gạo rang

Sau khi rang gạo lứt xong, hãy đổ chúng vào nổi lớn, đun sôi cùng 500-1000ml nước lượng tùy theo ý thích muốn nước gạo đặc hay lỏng. Khi gạo sôi, đổ thêm lượng nước mè đã chuẩn bị vào, đảo đều. Đến khi hỗn hợp này sôi tiếp thì cho thêm lượng sữa vào, khuấy đều. Bạn có thể thêm ít đường phèn cho sữa của mình thơm ngậy theo ý thích của bản thân làm sao cho vừa miệng, dễ uống nhất có thể. Đến đây bạn đã hoàn thành cách làm sữa gạo lứt mè đen đơn giản tại nhà rồi đó.

3. Một số lưu ý trong quá trình làm sữa gạo lứt mè đen

– Chọn gạo lứt loại ngon, loại bỏ tất cả các hạt xấu, mối mọt, mốc ra ngoài

– Khi rang gạo cần để ý đến lửa, điều lửa ở mức vừa, không được quá to nhằm hạn chế cho gạo không bị cháy khét. Như vậy, khi uống sẽ không ám mùi, vẫn đảm bảo vị thơm ngon cho sữa

– Trong quá trình đun hỗn hợp gạo, mè, cần đảm bảo khuấy đều tay thường xuyên nhằm giúp gạo và mè quyện lại tốt hơn, không bị bón cục ở nhiều nơi cũng như làm sữa hòa hợp nhất

– Việc lọc mè đen cần diễn ra nhanh chóng nhằm giúp mè không bị ngấm nước xay vào bã mè nhiều hơn, giúp lấy dưỡng chất có trong mè nhiều nhất có thể

– Sau khi làm xong, hãy chắt ra, để nguội hoặc uống luôn. Nếu không có nhu cầu dùng ngay thì sau khi để bớt nóng, hãy trút chúng vào các chai thủy tinh sạch đã chuẩn bị trước, bảo quản trong tủ lạnh dùng dần. Sữa gạo lứt mè đen nên dùng tốt nhất hàng ngày, vào buổi sáng.

Cập nhật thông tin chi tiết về Gạo Lứt Đen Hữu Cơ Cao Cấp trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!