Xu Hướng 9/2022 ❤️ Món Ăn Ngon Bổ Dưỡng Từ Trứng Cá Sấu Một Lần ❣️ Top View | Morningstarinternationalschool.edu.vn

Xu Hướng 9/2022 ❤️ Món Ăn Ngon Bổ Dưỡng Từ Trứng Cá Sấu Một Lần ❣️ Top View

Xem 99

Bạn đang xem bài viết Món Ăn Ngon Bổ Dưỡng Từ Trứng Cá Sấu Một Lần được cập nhật mới nhất ngày 26/09/2022 trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 99 lượt xem.

Cách Làm Mồi Câu Cá Mè Cực Nhạy Trong Một Nốt Nhạc

Cách Làm Gỏi Cá Mè Hiệp Hòa Bắc Giang Độc Đáo Lạ Miệng

Cách Nấu Trứng Cá Cho Bé

Cách Nấu Cháo Trứng Cá Chuồn Cho Bé

Cách Chọn Và Chế Biến Cá Trứng Ngon Nhất

Nhắc đến hai từ “cá sấu” thì hầu hết mọi người đều nghĩ đến những phụ kiện thời trang như thắt lưng da cá sấu, ví da cá sấu… mà ít hay rằng cá sấu còn có thể là món ăn bổ dưỡng. Thịt cá sấu có vị ngon lạ, là sự pha trộn giữa vị của cá, hương của thịt gà và phảng phất thêm chút thịt bò. Nhưng đặc biệt và độc đáo hơn cả là trứng cá sấu. Xem nào, chúng ta có thể chế biến gì với trứng của “ông vua xứ đầm lầy”.

1. Trứng cá sấu ốp chả

Trứng cá sấu tương đương với trứng ngỗng về kích cỡ nhưng có phần dài và thon thả hơn. Đặc biệt hơn rất nhiều loại trứng khác, trứng cá sấu chứa hàm lượng dinh dưỡng cao với hơn 80% là lòng đỏ có trong một quả trứng. Màu sắc của trứng cá sấu cũng khá đặc biệt, lòng trắng có màu trong, sáng trắng như lòng trắng của trứng vịt nhưng lòng đỏ lại không được đậm như thế, chúng hơi ngà ngà sang vàng.

Trứng cá sấu là một loại thức ăn có mùi khá tanh y như mùi cơ thể đặc trưng của loài cá sấu. Vì vậy, đối với món trứng ốp chả này, Cá sấu Hoa Cà xin có một công thức dành riêng cho độc giả của chúng tôi.

Nguyên liệu

1-2 quả trứng cá sấu

100g thịt cá sấu

15g nấm tai mèo

Bún tàu

Gia vị, rau thơm

Cách chế biến

Thịt cá sấu rửa sạch, băm thật nhuyễn

Trứng cá sấu đánh bông, trộn thịt cá sấu đã băm nhỏ vào và đảo đều

Nấm tai mèo rửa sạch, cũng băm nhuyễn và trộn đều.

Cuối cùng để bún tàu và các loại rau thơm đã thái khúc nhỏ lên trên và đem đi hấp.

Khi thấy trứng cá sấu đã chuyển sang màu vàng và chín thì bỏ ra, cắt thành các miếng nhỏ

Chả trứng cá sấu có thể ăn kèm với nước mắm, đặc biệt không thể thiếu các loại rau thơm ăn sống đi kèm.

Chả trứng cá sấu là một món ăn có hương thơm lạ của trứng, có mùi hắc hắc bùi bùi của tiêu xanh, mùi chua ngọt của nước mắm và vị hoang hoải, giòn sật, tươi mát của các loại rau thơm. Chỉ cần cắn một miếng chả là bạn có thể thấy chúng tan dần trong miệng với sự hòa trộn đầy tuyệt vời đó.

2. Lá mướp bọc trứng cá sấu

Ồ, các bạn không nghe nhầm đâu. Lá mướp bọc trứng cá sấu là một trong những sự kết hợp đầy tinh tế nhưng cũng rất táo bạo.

Nguyên liệu

+ 1-2 quả trứng cá sấu

100g thịt cá sấu

15g nấm tai mèo

Bún tàu

Gia vị, rau thơm

1-2 lá mướp to

Cách chế biến

Thịt cá sấu rửa sạch, băm thật nhuyễn

Trứng cá sấu đánh bông, trộn thịt cá sấu đã băm nhỏ vào và đảo đều

Nấm tai mèo rửa sạch, cũng băm nhuyễn và trộn đều.

Trải lá mướp kín tô hoặc đĩa. Đổ hỗn hợp trứng trên vào và để bún tàu và các loại rau thơm đã thái khúc nhỏ lên trên.

Buộc túm lá mướp lại nếu có thể, giống như bạn đang gói chúng lại trong lá mướp vậy

Đem trứng đi hấp trong khoảng 25-30 phút

Khi thấy trứng cá sấu đã chuyển sang màu vàng và chín thì bỏ ra, cắt thành các miếng nhỏ

3. Trứng cá sấu chấm muối tiêu

Trứng cá sấu chấm muối tiêu là một món ăn tuy đơn giản nhưng hấp dẫn không kém các món ăn cầu kỳ khác. Trứng luộc chưa bao giờ trở nên cũ kỹ trong các món trứng cả, vì trứng luộc thường là cách chế biến dễ dàng nhất để nhìn nhận trọn vẹn sự độc đáo của một loại trứng.

4. Trứng cá sấu nướng

Cách Làm Món Trứng Cá Chuồn

Top 5 Món Ăn Ngon Từ Thịt Thỏ Và Cách Làm Đơn Giản Tại Nhà 2022

Cách Làm Thịt Thỏ Xào Sả Ớt Đầy Đủ Hương Vị

20+ Cách Chế Biến Thịt Thỏ Ngon, Không Hôi, Ngừa Bệnh Tim

Cách Làm Món Thịt Thỏ Hấp Thơm Ngon Tuyệt Cú Mèo

Cập nhật thông tin chi tiết về Món Ăn Ngon Bổ Dưỡng Từ Trứng Cá Sấu Một Lần trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Yêu thích 2349 / Xu hướng 2439 / Tổng 2529 thumb
🌟 Home
🌟 Top