Bạn đang xem bài viết Những Điều Chưa Biết Về Nghệ Thuật Làm Móng Tay được cập nhật mới nhất trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Thường thợ nail mới vào nghề hay bị lúng túng trước những câu hỏi của khách mang tính chuyên môn. True skin là lớp ở sâu trong da, nó bao gồm cả mạch máu, mạch bạch cầu, tuyến mồ hôi, tuyến dầu, thần kinh. Nó được bao bọc bằng 1 lớp đàn hồi có tên gọi là Collagen, mà giới chuyên môn gọi chung là Dermis – nội biểu bì.
Dermis gồm 3 lớp :1) Papillary layer: các núm nhỏ hình nón có cấu hình duỗi thẳng đối với lớp ngoại bì2) Reticular layer: tế bào mỡ, máu, bạch cầu, tuyến mồ hôi, nang tóc và dầu3) Subcutaneous tissue: thực chất là mô mỡ (Adipose)
2. Muốn gel chóng khô thì theo nguyên tắc nào?
Khoảng cách từ bóng đèn đến móng tay gắn gel càng gần thì khả năng hong khô gel càng nhanh. Ngoài ra cũng nên biết dùng đèn UV loại có bốn bóng đèn chữ U, loại 9W sẽ hong khô gel rất hiệu quả.
3. Bạn có biết trong làm móng tay, thuốc sát trùng dùng cho ghế spa phải luân chuyển trong bồn bao lâu là phù hợp với luật định (của tiểu bang California)?
Luật mới của California thời gian luân chuyển thuốc sát trùng trong ghế Spa phải là 10 phút (không dùng thuốc xịt nữa).
4. Bạn có biết loại nước sơn có chứa nhiều sợi nhỏ có tính năng đặc biệt là tăng độ bền, đồng thời giúp móng tay mọc an toàn có tên gọi là gì không?
Người ta gọi nó là LIQUID NAIL WRAPS. Khi dùng thợ sẽ chải chất này lên móng theo nhiều chiều khác nhau, qua đó các sợi dẻo vốn có trong nó, sẽ liên kết với nhau thành mạng lưới giúp làm móng cứng hơn, bảo vệ móng hữu hiệu hơn. Theo thợ nail lành nghề, LIQUID NAIL WRAPS giống tựa như chất làm cứng móng tay nhưng vì có khả năng tạo cầu hình lưới mạng nên nó sẽ cứng hơn rất nhiều.
5. Có mấy phương pháp làm móng bột?
Về nguyên tắc, có hai phương pháp làm móng bột: một màu và hai màu. Trong đó, móng một màu thì dùng bột acrylic có màu tự nhiên hoặc dùng màu hồng nhạt cho toàn bộ móng, nó thường được sơn với nước sơn. Còn móng 2 màu thì dùng bột trắng ở đầu móng và thân móng thì dùng màu hồng hay màu trong tự nhiên.
6. Khi đánh bóng móng tay, cần làm điều gì cho hoàn hảo nhất ?
Đánh bóng móng thực chất là làm cho mặt móng nhẵn mịn với dụng cụ làm nail gọi là block buffer. Dùng block buffer dũa cho đến khi mặt móng thật sự mịn và nhẵn như mong muốn.
7. Khách yêu cầu loại bỏ màu vàng trên móng tay do hút thuốc lâu năm. Phải làm thế nào cho đúng cách?
Làm sạch màu vàng trên móng tay bằng cách dùng giũa chà sạch vết vàng, sau đó sơn móng theo thao tác như thường ngày. Tuy nhiên để giữ được độ bóng của sơn móng tay đồng thời không cho sơn đổi màu sang vàng chúng ta nên dùng những hợp chất mỹ phẩm có tác dụng bảo vệ móng có chứa chất acid của trái chanh, thường được bán nhiều loại trên thị trường.
Thợ lâu năm còn một cách khử màu vàng trên móng do hút thuốc lá lâu năm bằng cách, dùng chất Hydrogen Peroxide thoa lên móng xong bó lại, sau đó tiến hành gỡ bỏ vải ra, lau sạch móng cho đến lúc móng trở thành màu trắng và bóng hơn.
8. Khách làm nail nữ hơi lớn tuổi, khi đến làm nail, hay than vãn chân họ hay bị chai cứng không mềm mại. Khi làm nail cho họ xong có thể dùng mỹ phẩm gì để giúp họ có bàn chân mềm mại hơn?
Bạn có thể dùng hay khuyên khách thử dụng các mỹ phẩm chuyên dùng có tính năng tái tạo da, làm mềm da, như những loại được điều chế từ cây lô hội (aloe vera). Ngoài ra còn có loại mỹ phẩm có khả năng thải chất độc tồn ở da chân do có chứa chất Kaolin Clay, sẽ làm mềm da chân rất tốt.
Hãy tìm đến các cửa hàng mỹ phẩm có bán những sản phẩm loại này để tìm hiểu và sử dụng cho đúng cách, an toàn & vệ sinh, đạt hiệu quả cao trong việc làm mềm da chân của khách.
Những Điều Bạn Chưa Biết Về Nấm Đông Cô Và Cách Chế Biến Chúng
Đặc điểm và cách nhận biết nấm đông cô
Với công dụng điều hòa khí huyết, tăng cường hệ miễn dịch, trợ giúp tiêu hóa, nấm đông cô đã trở thành một trong những loại thực phẩm cực kì hữu ích, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của con người. Mời các bạn cùng nấm tươi tìm hiểu về đặc điểm và công dụng chúng.
1. Đặc điểm nấm đông cô
Nấm đông cô có dạng như cái ô, đường kính 4-10 cm, màu nâu nhạt, khi chín chuyển thành nâu sậm. Trên mặt nấm có những vảy nhỏ màu trắng. Thịt nấm màu trắng, cuống hình trụ. Nấm mọc ký sinh trên những cây có lá to và thay lá mỗi mùa như dẻ, sồi, phong. Loài thực vật này mọc hoang nhiều ở Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc. Ở Mỹ, nông dân trồng nấm hương tại các trang trại. Mỗi khúc gỗ có thể cho nấm ký sinh 3-7 năm.
Chúng chứa khá nhiều đạm và đặc biệt giàu khoáng chất, vitamin, chẳng hạn như vitamin C, B, tiền vitamin D, canxi, Niacin, nhôm, sắt, magiê… Nó có khoảng 30 enzym và tất cả các acid amin tối cần cho cơ thể (tức là những acid amin mà cơ thể không tổng hợp được). Nấm cũng có một số alcool hữu cơ mà khi nấu chín, các alcool này biến đổi, tạo thành mùi thơm đặc biệt của nó.Vì Shiitake có chứa nhiều chất cần thiết cho cơ thể nên những người ăn chay nên dùng thường xuyên loại nấm này .
2. Cách nhận biết nấm đông cô
Mũ nấm lớn khoảng 5-20 cm; màu nâu vàng, nâu xám, nâu đậm, co hình cong; mũ và thân mọc chắc liền nhau .
Dưới mũ: trắng nhạt, hơi vàng nâu, mọc tròn và có dạng răng cưa
Thân: vàng nâu, mọc moc xéo qua một bên , hoặc ở trung tâm
Thịt nấm: từ trắng đến có màu vàng lạt
Mùa nấm: quanh năm trồng nấm trên thân cây
Mùi vị: thơm, giống như hành
3. Nấm đông cô khô tốt không?
– Nấm đông cô khô hay tươi đều có tác dụng điều hòa khí huyết, tăng cường hệ miễn dịch, trợ giúp tiêu hóa.
– Trong Đông dược, chúng được coi là vị thuốc bổ nổi tiếng, được tôn là “dược liệu” chống suy lão và trường thọ.
– Theo y học cổ truyền, loại nấm này vị ngọt tính bình, có công dụng bổ tỳ, ích khí, dưỡng huyết, hoà huyết, tiêu đờm, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, ức chế tế bào ung thư, hạ huyết áp, giảm cholesterol máu, phòng ngừa sỏi thận và sỏi tiết niệu, trợ giúp tiêu hoá…
– Nấm đông cô được coi là thực phẩm cho những người bị thiếu máu do thiếu sắt, cao huyết áp, tiểu đường, rối loạn lipit máu, trẻ em suy dinh dưỡng…
Những lợi ích từ nấm đông cô cực hữu ích
1. Cung cấp vitamin B
Chúng cung cấp các vitamin B phức tạp có lợi cho sự trao đổi chất bằng cách giúp cơ thể chuyển đổi thực phẩm thành năng lượng. Vitamin B cũng giúp cơ thể tạo ra các tế bào hồng cầu, bảo vệ con bạn khỏi bị thiếu máu. Chỉ cần ăn 4 chiếc nấm là bạn đã có 1/7 lượng chất riboflavin, 1/5 lượng chất niacin và 1/6 lượng vitamin B6 khuyến nghị mỗi ngày. Nấm khi nấu chín có ít vitamin hơn và loại nấm khô chứa ít riboflavin hơn nấm tươi.
2. Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Chất d-Eritadenine (còn gọi là lentinacin, lentsine, viết tắt là DEA) có trong nấm giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu. Hợp chất đường liên phân tử glucans beta trong nấm cũng có tác dụng này. Nấm đông cô có thể ngăn chặn quá trình sản xuất phân tử bám vào, giúp bảo vệ các mạch máu.
Ngoài ra, nấm còn có một số chất chống ô-xy hóa là man gan, selenium, kẽm, đồng bảo vệ mạch máu khỏi sự thiệt hại do quá trình này gây ra. Đặc biệt, chất ergothioneine (ET), có nguồn gốc từ a-xít amin histidine có lợi cho ti thể (mitochondria). Ti thể sử dụng ô-xy để tạo ra năng lượng cho các tế bào, trong đó có tế bào tim, giúp tim mạch khỏe mạnh.
3. Phòng ngừa và điều trị bổ sung với một vài loại bệnh ung thư
Lentinan, một trong những thành phần chính của nấm đông cô có hiệu quả ức chế enzyme cytochrome P450 1A, thủ phạm gây viêm và ung thư. Thử nghiệm trên động vật cho thấy các chất chiết xuất từ nấm rất có lợi trong việc chống ung thư ở các tế bào ruột kết. Chất lentinan còn trợ giúp hệ thống miễn dịch, có thể ngăn cản các tế bào ung thư vú phát triển. Vì vậy, ăn loại nấm này như một cách điều trị bổ sung đối với người bị ung thư vú, ung thư bạch cầu và ung thư tuyến tiền liệt.
Ngoài ra, theo các tác giả nghiên cứu, chúng có chứa alpha-glucan được gọi là Hexoza tương quan với hợp chất (AHCC) – một hỗn hợp các axit amin, polysaccaradit và khoáng chất. Hợp chất này chỉ có trong nấm, chúng có vai trò rất lớn trong việc chống lại khối u, đặc biệt ung thư cổ tử cung.
4. Ngăn chặn độc tố của vi khuẩn lao
Lentinan trong nấm có khả năng giúp những người bị lao phổi chống lại độc tố của vi khuẩn lao. Nếu sử dụng Lentinan 1 g/ngày, mỗi tuần 2 lần thì tỷ lệ opsonin trong máu rất cao, có thể ngăn chặn hoàn toàn độc tố của vi khuẩn lao trong cơ thể.
5. Giúp giảm cân, thon dáng
Trong 100g nấm đông cô chỉ có 34 calorie, ít hơn nhiều so với hầu hết các loại rau khác và chỉ chứa khoảng 0,5g chất béo nhưng lại cung cấp 2,5g chất xơ, giàu hàm lượng nước giúp bạn có cảm giác ăn no, rất thích hợp làm thực phẩm giảm cân. Theo một nghiên cứu được công bố trong tạp chí American Journal of Clinical Nutrition năm 2010, trong 1,800g nấm đông cô nấu chín có khoảng 515 IU vitamin D, thúc đẩy cơ thể giảm trọng lượng.
Trong khi áp dụng chế độ ăn giảm cân, hệ thống miễn dịch của bạn có thể bị ảnh hưởng. Hợp chất lentinan trong nấm sẽ giúp tăng cường và trợ giúp hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng, cảm lạnh và cúm.
6. Chăm sóc làn da hoàn hảo
Nấm đông cô được dùng trong đời sống của người Châu Á hàng nghìn năm để giảm viêm, cải thiện sức sống và tăng độ đàn hồi của da. A-xít kojic chiết xuất từ nấm, thành phần này thay thế chất hydroquinone, giúp tẩy trắng da, làm mờ dần các vết sẹo thâm và đốm đồi mồi. Hiện nay thường được sử dụng nhiều trong các loại mỹ phẩm chăm sóc da.
HITA hướng dẫn cách sơ chế nấm đông cô khô
1. Cách khử mùi
– Chuẩn bị:
Muối
Rượu
– Thực hiện
Nấm đông cô ngâm nở để qua đêm
Khi ngâm lưu ý quay phần gộc nấm tiếp xúc với mặt nước
Xả nấm nhiều lần và bóp nước sau mỗi lần xả nước
Nấu nước sôi, cho nấm vào luộc chừng 2 phút nêm rượu nấu ăn. Nấu 15 phút nữa nấm mềm hoàn toàn.
2. Cách rửa và ngâm
Nấm hương khô là nấm đã được sấy khô rồi nên trước khi chế biến bạn cần ngâm nước cho nấm nở. Ngâm nấm ngập trong nước trong 8 giờ hoặc để qua đêm.
Cắt bỏ chân nấm. Phần chân nấm rất cứng nếu để lại khi nấu ăn sẽ không ngon. Nên bạn cần loại bỏ những phần cứng hoặc toàn bộ chân nấm.
Loại bỏ những hạt cát, bụi khỏi nấm dưới vòi nước.
Xả nấm nhiều lần và vắt nhẹ nước bằng tay sau mỗi lần xả nước
Mẹo: Cắt bỏ chân nấm, Mũ nấm cắt đôi rồi ngâm chúng với nước nóng. Với cách này, nước nóng sẽ giúp nấm đông cô mau nở hơn nhưng làm giảm hương vị của chúng. Tuy nhiên, nếu muốn nhanh chóng thì đây chính là sự lựa chọn của bạn. Cho thêm tí muối vào nước ngâm nấm. Với cách làm này bạn sẽ dễ dàng loại bỏ những bụi bẩn khỏi chúng.
Một số món ăn chay được chế biết từ nấm đông cô
Nấm đông cô có mùi vị đặc trưng và thơm ngon hơn gấp 4 – 10 lần những loại nấm thông thường. Với cấu trúc dai dai, mềm mềm như thịt và hương thơm mùi gỗ, chúng trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn ngon.
1. Nấm đông cô có nhồi đậu hũ
– Nguyên liệu: 0.5kg gồm su su. bắp cải, cà rốt(chia lượng đều nhau), 15 tai nấm đông cô to đều nhau, nửa chén đậu xanh đãi vỏ nấu chín, 1 muỗng bột năng, muối tiêu dầu ăn, 100g đậu hũ tươi.
– Cách làm:
Su su, bắp cải, cà rốt, cắt nhỏ nấu với 1 lít nước, hầm nhỏ lửa (lấy khoảng 1 bát làm nước dùng chay).
Nấm đông cô rửa qua nước lạnh, thả ngâm trong nước ấm nóng cho vừa nở mềm vớt ra để ráo, cắt bỏ cuống rễ, ướp trộn với chút muối, tiêu, 1 muỗng súp dầu ăn. Để nguyên tai nấm.
Đậu xanh và đậu hũ bóp nhuyễn cùng chút muối, tiêu (có thể cho vào cối giã mịn).
Sau đó, nhồi hỗn hợp đậu xanh, đậu hũ vào trong lòng mỗi tai nấm, đắp vun cho nổi phồng đẹp mắt. Hấp cách thủy khoảng 10 phút sau khi nước sôi.
2. Nấm đông cô tươi xào cải thìa
– Nguyên liệu:
200g nấm đông cô tươi, 200g cải thìa, 100g cà rốt, 30g gừng non, 2 thìa cà phê hạt nêm nấm, 1 thìa dầu hào chay, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa súp bột năng, 100ml nước dùng nấm, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa súp dầu ăn.
– Cách làm:
Nấm đông cô tươi rửa sạch, cắt khía ở đầu nấm cho đẹp và thấm gia vị. Cải thìa cắt bỏ gốc và lá già, để nguyên cây rửa sạch chẻ đôi. Luộc sơ cái và nấm, vớt ra để ráo.
Gừng non gọt vỏ, cắt lát mỏng.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, cho gừng và nấm vào xào 2 phút. Cho tiếp ít nước dùng nấm, nêm hạt nêm nấm, đường dầu hào và dầu mè vừa ăn. Hòa bột năng với ít nước lạnh, cho vào từ từ để tạo độ sệt.
Xếp cải thìa xào nấm ra đĩa, cho hỗn hợp vừa xào lên, dùng nóng.
Việc ăn loại nấm này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đó là lý do chúng từng là từ điển ẩm thực của rất nhiều bà nội trợ, xuất hiện thường xuyên trong các bữa ăn châu Á.
Nhà hàng chay HITA – HITA Vegan Restaurant.
Ăn chay chính là phương thức tiêu thụ hợp lý và giàu tình thương nhất.
nấm đông cô kị gì
nấm đông cô tươi
nấm đông cô khô ngâm bao lâu
nấm đông cô khô bao nhiêu 1kg
nấm đông cô tươi nấu canh
nấm đông cô và nấm hương
nấm đông cô kho chay
nấm đông cô kho đậu hủ
Những Điều Cần Biết Về Giấy Đăng Ký Nhãn Hiệu!
Giấy đăng ký nhãn hiệu hay chính xác hơn là tờ khai đăng ký bảo hộ nhãn hiệu độc quyền thương hiệu được Cục Sở hữu trí tuệ ban hành tại mẫu số 04-NH, Phụ lục A của Thông tư 01/2007/TT-BKHCN.
Đây là một tài liệu không thể thiếu trong bộ hồ sơ đăng ký bảo hộ nhãn hiệu thương hiệu độc quyền của bất kỳ tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp chủ sở hữu nào. Cùng Phan Law tìm hiểu những điều cần biết về loại giấy tờ pháp lý hết sức quan trong này ngay trong bài viết dưới đây nhé.
Giấy đăng ký nhãn hiệu độc quyền thương hiệu
Giấy đăng ký nhãn hiệu độc quyền thương hiệu sẽ là tờ khai thể hiện các nội dung chính của bộ hồ sơ đăng ký bảo hộ độc quyền nhãn hiệu mà bạn sẽ nộp. Có thể nói, những tài liệu pháp lý khác đi kèm trong bộ hồ sơ chỉ làm nhiệm vụ chứng minh các thông tin mà bạn đã cung cấp trong tờ khai đăng ký bảo hộ nhãn hiệu độc quyền thương hiệu theo mẫu của Cục Sở hữu trí tuệ.
Những thông tin mà tờ khai này sẽ thể hiện bao gồm các thông tin về: Nhãn hiệu, mẫu nhãn hiệu, thông tin chủ sở hữu (chủ đơn), các đồng chủ sở hữu, đại diện của chủ sở hữu nhãn hiệu, phí và lệ phí đăng ký bảo hộ theo quy định của Cục sở hữu trí tuệ; danh mục nhóm sản phẩm/hàng hóa/dịch vụ sử dụng nhãn hiệu dựa trên bảng phân loại Nice 11 – 2018; danh mục các tài liệu pháp lý đính kèm tờ khai đăng ký….
Ngoài những thông tin trên, bạn cần xác định được chính xác loại hình nhãn hiệu của mình thuộc loại nào, để có thể tiến hành điền tờ khai hợp lý và chính xác nhất!
Thực hiện giấy đăng ký nhãn hiệu hiệu quả
Để tiến hành tờ khai đăng ký bảo hộ nhãn hiệu thương hiệu hiệu quả, bạn cần có những kỹ năng chuyên môn trong lĩnh vực sở hữu công nghiệp để có thể thông qua loại tài liệu này, làm bộc lộ những điểm nổi bật cần được bảo hộ của nhãn hiệu thương hiệu; từ đó, giúp cho khả năng được bảo hộ sẽ tăng lên rất nhiều.
Nếu bạn có bất kỳ khó khăn, hay những thắc mắc về vấn đề này, hãy tham khảo thêm những thông tin cụ thể trong các bài viết tư vấn, chia sẻ kinh nghiệm mà Phan Law đã cung cấp sẵn trên trang website của chúng tôi. Những thông tin trên website này chắc chắn sẽ là quyển từ điển pháp lý gần gũi, chính xác và dễ dàng nhất cho bạn khi tiếp cận các thông tin pháp lý sở hữu công nghiệp, sở hữu trí tuệ tại Việt Nam.
Phan Law sở hữu hai văn phòng tại thành phố Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh với đội ngũ luật sư “lão làng” hàng đầu cùng các chuyên viên pháp lý chuyên nghiệp luôn sẵn sàng hỗ trợ, đồng hành cùng bạn vượt qua mọi khó khăn. Liên hệ đến tổng đài tư vấn pháp lý để được giải đáp nhanh chóng nhất các thắc mắc, khó khăn hiện tại mà bạn đang gặp phải khi thực hiện giấy đăng ký nhãn hiệu thương hiệu độc quyền nhé!
Những Điều Bạn Chưa Biết Và Cách Nấu Món Mì Quảng Ngon
Trên cả đất nước Việt chỉ có xứ Quảng là có món mì. Đây là một món ăn mà người dân xứ Quảng sáng tạo ra, chúng được lấy cảm hứng từ mì sợi của người Tàu nhưng lại không được làm bằng bột mì mà làm bằng bột gạo, xắt ra từ một loại bánh tráng dày còn tươi (không phơi khô).
Người ta không quy định mì Quảng phải nấu với một nguyên liệu nhất định nào đó giống như phở bò thì phải nấu với bò, ở đây, người ta có thể sử dụng tất cả các nguyên liệu để làm nên một món mì. Mùa nào thức ấy, người ta dùng tôm, cua, ếch, thịt lợn, thịt gà, thậm chí là những con cá tràu nhỏ nhỏ để nấu lên một bát mì Quảng thơm phức. Điểm mấu chốt ở đây là dù có kết hợp với nguyên liệu nào thì sợi mì vẫn là mì được làm bằng bột gạo – gạo trong cho sợi mì màu trắng, gạo đỏ cho sợi mì màu nâu, có khi cho tí nghệ để có loại mì vàng. Chính sự phóng khoáng trong cách lựa chọn nguyên liệu cũng đó đã làm nên sự khác biệt của món ăn này.
Người ta có thể làm ra một bát mì Quảng bằng bất cứ nguyên liệu nào
Người ta cũng không ăn mì quảng một cách nhỏ nhẹ, giữ ý mà thường ăn một cách rất thoải mái, tự nhiên. Bạn có thể bắt gặp quán mì Quảng ở bất kỳ đâu trên đất Quảng Nam và sẽ là nhiều hơn khi đến với những vùng quê bình dị, ở đó, món mì Quảng ngon hơn bất cứ những nơi phồn hoa, đô thị nào.
Có lẽ, khi đọc đến đây, bạn đọc sẽ thắc mắc không biết người ta làm thế nào đểcó được một bát mì Quảng ngon như thế. Công thức nấu không có gì đặc biệt, thậm chí rất đơn giản nhưng cái làm nên hương vị chính là đôi bàn tay khéo léo và sự mộc mạc của chính con người nơi đây.
Nguyên liệu: Tùy theo sở thích mà bạn có thể chuẩn bị tôm, cua, gà, ếch, thịt lợn hay cá. Ở đây, sẽ lấy ví dụ về cách nấu mì Quảng gà cho 5 đến 6 người ăn. Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Một con gà ta khoảng 1kg
Hành khô, tỏi, ớt tươi, dầu phộng (dầu lạc), ớt màu (ớt bột khô xay nhuyễn), lạc rang, bánh đa.
Mì Quảng tráng sẵn
Rau sống: bắp chuối bào, giá, cải non
Gia vị
Sau khi mua gà về, làm sạch, lọc thịt riêng, xắt miếng nhỏ. Phần xương gà hoặc những chỗ không lóc thịt được như cánh, cổ, chân chặt thành từng miếng vừa ăn.
Giã hành, tỏi và ớt tươi, tiêu, đường, bột ngọt, nước nắm, muối rồi ướp với thịt gà đã lóc cùng bộ lòng gà trong 30 phút.
Nhặt và rửa sạch rau sống.
Chuẩn bị:
Chế biến:
Đun sôi một nồi nước nhỏ rồi cho dầu phộng và, đun thật sôi rồi cho hành tỏi vào phi cho thơm, cho thêm bột ớt.
Cho gà lóc đã ướp vào xào chín thơm cho đến khi thịt gà săn lại thì cho thêm một ít nước dùng, nêm nếm cho vừa rồi đun thêm 15 phút.
Lấy một nồi lớn khác để nấu nước xương gà cũng giống như trên để làm nước chan.
Pha chế nước nắm tùy theo khẩu vị
Cập nhật thông tin chi tiết về Những Điều Chưa Biết Về Nghệ Thuật Làm Móng Tay trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!