Xu Hướng 9/2022 ❤️ Ốc Móng Tay Hấp Sả Thơm Ngon ❣️ Top View | Morningstarinternationalschool.edu.vn

Xu Hướng 9/2022 ❤️ Ốc Móng Tay Hấp Sả Thơm Ngon ❣️ Top View

Xem 2,178

Bạn đang xem bài viết Ốc Móng Tay Hấp Sả Thơm Ngon được cập nhật mới nhất ngày 26/09/2022 trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 2,178 lượt xem.

Lẩu Thịt Cừu – Món Ngon Giúp Bồi Bổ Cơ Thể

Hướng Dẫn Làm Món Nhím Xào Lăn, Nhím Om Riềng Mẻ “Cực Đơn Giản”

Đắp Mặt Nạ Với Tinh Bột Nghệ Giúp Trắng Da Như Tắm Trắng Không?

Nghỉ Lễ Vào Bếp Với Món Tu Hài Nướng Mỡ Hành Hấp Dẫn

【8/2021】Cách Sơ Chế Tu Hài Canada Như Thế Nào Đúng Nhất【Xem 256,806】

ốc móng tay hấp sả thơm ngon

Ốc móng tay – một cái tên nghe thật ngộ nghĩnh phải không nào! Sở dĩ loài hải sản này có cái tên như thế vì chúng có hình trụ, kích thước và dáng thon giống ngón tay của thiếu nữ vậy. Ốc móng tay thường sinh sống ở những khu vực bùn đất cát mềm tại khu vực các bãi biển hoặc những khu vực bùn lầy ở gần cửa biển. Ngoài ra cũng có thể tìm thấy ốc móng tay ở các khu vực sông lớn có nguồn nước chảy ra biển. Chúng vùi mình thẳng đứng trên cát, nên bắt chúng, ngư dân phải dùng cào cào lên, hoặc đổ muối vào tổ ốc, để chúng tự chui mình lên.

Thịt của loài ốc này dai giòn và ngọt nên hầu như ai ăn lần đâu đều thích. Có rất nhiều món ăn thơm ngon được chế biến từ loại ốc này như ốc móng tay xào rau răm, xào me, xào dứa, xào tía tô, xào rau muống, gỏi ốc móng tay sứa,…ốc móng tay trộn chua cay.

Trong bài viết này, Hải Sản Cô Tô xin giới thiệu các bạn cách chế biến ốc móng tay hấp sả thơm ngon và vô cùng dễ làm.

Nguyên liệu chuẩn bị món ốc móng tay hấp sả:

– Ốc móng tay: 500 g

– Dấm: 1 muỗng canh

– Tỏi bằm, ớt tươi bằm, gừng bằm, sả bằm: 1muỗng cà phê mỗi thứ

-  Riềng bằm: 1/2 muỗng cà phê

– Lá chanh xắt nhỏ: 1 muỗng cà phê

– Sả đập dập: 5cây

– Màu điều: 1 muỗng canh

– Hạt nêm, đường: tùy theo khẩu vị từng gia đình

Chế biến món ốc móng tay hấp sả:

Bước 1: Sơ chế ốc móng tay

Sau khi mua ốc móng tay về, bạn nên ngâm ốc với nước lạnh khoảng 3 đến 4 tiếng trước khi chế biến để ốc nhả hết tạp chất và cát bên trong ra.

Sau khi ngâm ốc móng tay đủ thời gian, bạn chà xát và rửa vỏ ốc móng tay thật sạch.

Bước 2: Hấp ốc móng tay

– Cho ốc móng tay vào nối hấp chín.

– Cho dầu điều vào chảo phi thơm cùng tỏi. Tiếp tục cho sả, gừng, ớt, riềng vào xào thơm, chế hỗn hợp vừa xào vào nồi ốc.

– Cho sả cây đập dập cùng lá chanh xắt nhuyễn và dấm vào nồi ốc móng tay.

– Khi nồi ốc sôi, nêm 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm sao cho có vị chua ngọt.

– Tiếp tục cho gừng và một ít riềng vào, chờ sôi lại lần nữa là được.

Ốc móng tay hấp sả là món ngon dễ làm

Ốc Móng Tay Xào Me, Cách Làm Ốc Móng Tay Xào Me Ngon Tuyệt

【8/2021】Cách Sơ Chế Và Chế Biến Tu Hài – Món Tu Hài Nướng Hấp Dẫn【Xem 742,896】

【8/2021】Cách Chế Biến Ốc Tai Tượng Siêu Ngon Cực Dễ Làm Tại Nhà【Xem 257,400】

Ốc Bươu Nấu Chuối Đậu Ngon Hết Sảy Ngày Mưa

【8/2021】Mực Nang Bán Ở Đâu? Chế Biến Ra Sao? Làm Món Gì Ngon?【Xem 330,561】

Cập nhật thông tin chi tiết về Ốc Móng Tay Hấp Sả Thơm Ngon trên website Morningstarinternationalschool.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Yêu thích 2748 / Xu hướng 2838 / Tổng 2928 thumb
🌟 Home
🌟 Top