Cách Chế Biến Bạch Quả Khô / TOP 10 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View

Bạch quả là hạt (trái) của cây bạch quả, dùng để nấu chè, pha trà uống có công dụng tốt cho trí não. Bài viết sau đây sẽ giúp độc giả hiểu hơn về tác dụng, cách chế biến, mua bán ở đâu?

Bạch quả là gì?

Bạch quả là vị thuốc lâu đời, nó đã tồn tại hơn 200 triệu năm. Có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc. Trong sách Y học cổ truyền, chúng còn được gọi với một số tên gọi khác như ngân hạnh, rẻ quạt, áp cước tử, công tôn thụ. Tên khoa học là Ginkgo biloba L.

Bạch quả là vị thuốc có tác dụng chống oxy hóa, giúp hoạt huyết, điều trị chứng suy giảm trí nhớ, giúp não, tai, mắt hoạt động tốt hơn.

Ngoài ra, còn dùng để giúp kháng khuẩn, chống viêm ngăn chặn bệnh ung thư một cách hiệu quả.

Mô tả dược liệu

Bạch quả là cây to, có chiều cao từ 20 đến 30m. Thân có nhiều cành phân nhánh, tán lá sum sê mọc thành vòng. Lá có cuống, mọc so le với nhau, gân lá tỏa ra từ gốc thành hình quạt, ở trên mép lá có hình tròn, nhẵn, ở giữa lõm.

Nó là cây đơn tính, do vậy có cây thường chỉ thấy toàn hoa đực hoặc có cây chỉ toàn hoa cái. Quả có kích thước như quả mận, hình trứng, phần thịt quả bên trong có màu vàng, mùi bơ khét, ngửi sẽ gây khó chịu.

Cây bạch quả mọc ở đâu?

Cây bạch quả có xuất xứ từ Trung Quốc, đặc biệt được trồng nhiều ở các tỉnh Giang Tô, Hà Nam, Hà Bắc, Sơn Tây, Tứ Xuyên, Vân Nam, An Huy, Phúc Kiến,… Về sau được tìm thấy ở Nam Triều Tiên và Nhật Bản.

Ở nước ta, do nhu cầu sử dụng hiện nay cũng rất nhiều, nên người trồng đã mua giống về gieo trồng đa số ở SaPa, nhưng thời gian sinh trưởng chậm so với các nước khác.

Thành phần chứa trong bạch quả

Trong thành phần bạch quả có chứa nhiều flavonoid tỷ lệ lên đến 22 đến 27%, đây là hợp chất giúp kháng viêm, kháng khuẩn hiệu quả ngoài ra còn giúp làm chậm quá trình lão hóa, phòng chống ung thư.

Ngoài ra còn chứa một số thành phần rất quan trọng như chất béo, đường, protein và nhiều axit hữu ích khác.

Bạch quả có tác dụng gì?

Nói về tác dụng mà bạch quả mang lại thì rất nhiều. Trong đó tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch, cải thiện trí nhớ được biết đến nhiều nhất và các nghiên cứu của nhà khoa học cũng đã chứng minh và công nhận điều này.

Bạch quả có tác dụng điều trị suy giảm thị lực

Tiểu đường đang là căn bệnh nằm ở mức báo động, hiện nay rất nhiều người mắc phải gây hậu quả nghiêm trọng có thể ảnh hưởng đến cả tính mạng, những biến chứng mà nó mang lại cũng vô cùng đau đớn như hoại tử, mắt mù lòa, tiểu không kiểm soát,…

Sử dụng bạch quả sẽ giảm đi những tác hại do bệnh tiểu đường mang lại một cách đáng kể. Đặc biệt là giúp sáng mắt, chống lại nguy cơ đục thủy tinh thể.

Bạch quả có tác dụng lưu thông máu, cải thiện trí nhớ

Hàm lượng flavonoid trong bạch quả dồi dào, vì vậy mà nó giúp cải thiện hệ tuần hoàn, từ đó máu được tăng cường lên não phục hồi tổn thương do thiếu máu gây ra.

Ngoài ra còn giúp cải thiện trí nhớ một cách hiệu quả, đặc biệt là đối với người già, người có tiền sử mãn kinh. Ngăn chặn bệnh tai biến mạch máu não, vỡ mạch máu.

Bạch quả có công dụng trị hen suyễn và dị ứng

Các nhà khoa học ở Hoa Kỳ đã có bản công bố về tác dụng mà bạch quả mang lại đối với người mang bệnh hen suyễn và bị dị ứng. Chiết xuất từ thành phần hóa học trong bạch quả giúp giảm sưng viêm do dị ứng gây nên và cắt đứt mối liên hệ giữa hen suyễn và dị ứng nặng.

Bạch quả có tác dụng bảo vệ tim mạch

Tác dụng này được các nhà khoa học nghiên cứu rộng và một số thí nghiệm gần đây đã cho thấy khi sử dụng bạch quả sẽ giúp điều chỉnh sự trao đổi chất, giãn mạch, giúp ổn định mỡ máu, ngoài ra ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Bạch quả có công dụng làm đẹp

Bạch quả được xem là chất chống oxy hóa tuyệt vời, ngăn chặn quá trình lão hóa. Từ đó giúp làn da của chị em trở nên mịn màng, hồng hào. Do đó mà thảo dược này được các phụ nữ sử dụng rất nhiều hiện nay, đa số dùng pha trà, nấu thành các món ăn để cải thiện làn da, nhan sắc.

Tác dụng của bạch quả giúp chống lão hóa

Thành phần trong bạch quả có chứa flavonoid, chất chống oxy hóa rất mạnh làm chậm đi các quá trình lão hóa và ngăn chặn tác hại của các chất độc hại khi cơ thể tiếp xúc, bên cạnh đó tiêu diệt các tế bào gốc tự do, ngăn chặn sự phát triển của bệnh ung thư.

Tác dụng của bạch quả giúp lưu thông khí huyết

Thiếu máu lên não thường xuyên sẽ gây ra tình trạng chóng mặt từ đó giúp mất thăng bằng. Ở những người tiền mãn kinh khí huyết lưu thông kém hay gặp phải tình trạng này.

Thành phần terpene, glycoside, flavonoid có trong bạch quả giúp máu trong cơ thể được lưu thông một cách dễ dàng từ đó loại bỏ được chứng chóng mặt, mất thăng bằng.

Công dụng của bạch quả giúp giảm đau chân khi đi bộ

Cách chế biến bạch quả

Có rất nhiều cách để chế biến bạch quả, nhưng hiện nay, đa số chị em rất thích nấu chè bạch quả. Không những làm đẹp da còn giúp giải nhiệt thanh lọc chất độc trong cơ thể mang lại nguồn sức khỏe dồi dào, giúp khỏe khoắn, tràn đầy sức sống.

Tuy nhiên, bạch quả nấu chè thường bị đắng, vậy làm cách nào để bạch quả hết đắng?

Cách chế biến bạch quả nấu chè không bị đắng

Trái bạch quả tươi sau khi mua về, bạn tách nhẹ để bỏ vỏ, chỉ lấy phần thịt bên trong.

Lưu ý nên bóc hết phần vỏ lụa đỏ bám trên thịt quả, sau đó dùng dao nhẹ nhàng trích lấy tim bỏ đi. Cũng giống như tim sen, tim bạch quả có vị đắng sẽ ảnh hưởng đến món chè của bạn.

Sau đó, bạn dùng bạch quả nấu chè bình thường như các nguyên liệu khác.

Cách nấu chè bạch quả thơm ngon

Chuẩn bị: 300g bạch quả, 200g đường phèn, 100g lá dứa, 100g nhãn nhục, 50g nấm tuyết, 50g táo đỏ.

Bạch quả đập vỏ, lấy phần nhân luộc trong 3 phút, sau khi luộc xong lấy ra ngâm nước lạnh dùng dao tách phần nhân loại bỏ tim. Các nguyên liệu còn lại chỉ cần đem rửa thật sạch, lưu ý lá dứa cột thành bó để giúp quá trình nấu trở nên gọn gàng, đơn giản hơn.

Dùng nồi cho 1,5 lít nước vào đun sôi lên, cho phần bạch quả đã bỏ tim cùng với lá dứa vào trong vòng 20 phút. Sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào, lưu ý khi quậy đường phèn tan ra thì mới cho nhãn nhục vào. Đun đến khi các nguyên liệu mềm hẳn thì tắt bếp.

Như vậy là đã có món chè bạch quả thơm ngon để chúng ta sử dụng. Chỉ cần múc ra chén để nguội cho thêm vài viên đá hoặc cho vào tủ lạnh để thưởng thức giúp ngon hơn.

Bài thuốc chữa bệnh hay từ bạch quả

Bạch quả có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Tuy nhiên mỗi căn bệnh sẽ có cách điều trị hoặc bài thuốc khác nhau. Vì vậy việc lựa chọn bài thuốc chữa bệnh từ bạch quả là rất quan trọng. Cùng tham khảo một số bài thuốc phổ biến sau đây.

Bài thuốc chữa bệnh hen suyễn từ bạch quả

Chuẩn bị các nguyên liệu sau: 16g bạch quả (đập vỡ), 12g bán hạ chế, 12g khoản đông hoa, 12g vỏ rễ dâu, 12g tô tử, 12g hạnh nhân, 8g cam thảo, 8g ma hoàng, 8g hoàng cầm.

Đem tất cả vị thuốc này sắc cùng với 1 lít nước đến khi cạn còn 0,5 lít thì tắt bếp, uống trong lúc thuốc còn nóng sẽ mang đến hiệu quả cao hơn.

Bài thuốc chữa bệnh tiểu đường từ bạch quả

Để chữa bệnh tiểu đường, cần chuẩn bị: 15g bạch quả, 15g lá ổi non cùng với 30g râu ngô. Đem tất cả vị thuốc trên rửa sạch, để ráo nước, sau đó sắc cùng với 2 lít nước trong vòng 15 phút.

Sử dụng đều đặn sẽ giúp lượng đường giảm đi đáng kể. Lưu ý những người mắc chứng táo bón không nên sử dụng cách này.

Bài thuốc ngăn ngừa bạc tóc từ bạch quả

Tình trạng bạc tóc có thể gặp ở mọi lứa tuổi. Để điều trị, bạn cần chuẩn bị 250g đậu đen, 150g hà thủ ô, 100g vừng đen, 30 hạt bạch quả.

Đem tất cả vị thuốc sao chín trên chảo nóng rồi tán nhuyễn ra thành bột mịn. Bảo quản trong lọ kín để sử dụng dần, mỗi lần dùng lấy ra 30g hòa cùng nước nóng.

Bà bầu ăn bạch quả được không?

Theo nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học, bà bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ nên lưu ý khi ăn bạch quả. Bởi nó có chứa axit phenol có thể gây ảnh hưởng trực tiếp đến phụ nữ đang mang thai.

Do đó, mẹ bầu cần ăn bạch quả điều độ và khoa học để đảm bảo sức khỏe.

Bạch quả mua ở đâu TP HCM?

Hiện nay, có rất nhiều nơi bán bạch quả, nhưng rất khó đảm bảo chất lượng cũng như giá cả. Để mua được bạch quả tươi, ngon, giá tốt, bạn có thể đặt mua tại Thảo dược Đặc Sản Tâm Gia .

Đây là nơi cung cấp bạch quả chất lượng cho nhiều nhà hàng, khách sạn, quán ăn trên cả nước.

Thông tin đặt hàng:

Thảo dược Đặc Sản Tâm Gia

Mua trực tiếp tại: 62/1/28 Trương Công Định, phường 14, quận Tân Bình, TPHCM.

Xem thông tin chi tiết tại: Hạt bạch quả mua ở đâu

Hoặc đặt hàng qua hotline: 0927002002.

Giá bán bạch quả: 120.000 đồng/kg.

Nấm linh chi khô được ưa chuộng sử dụng bởi cách bảo quản dễ dàng, có thể sử dụng được lâu dài. Cùng tìm hiểu về những cách chế biến nấm linh chi khô hiệu quả.

Cách chế biến nấm linh chi khô hiệu quả

Bảo quản nấm linh chi khô

Cách tốt nhất để bảo quản nấm linh chi khô là bạn có thể để nguyên cả cây hoặc thái lát chúng thành những lát mỏng, sẽ giúp giữ được hết các chất dinh dưỡng của cây nấm, mang đến lợi ích trong sử dụng. Bảo quản nấm linh chi khô có thể sử dụng lên đến 2 năm mà vẫn đảm bảo được chất lượng.

Lưu ý: không nên mua những loại nấm linh chi có kích thước quá lớn mà chỉ nên mua những cây nấm có kích thước vừa phải sau đó mang về sấy khô hoặc phơi trực tiếp dưới ánh nắng. Bảo quản trong túi nilong hoặc những chiếc hộp bằng thủy tinh có nắp đậy kín.

Một số cách chế biến nấm linh chi khô

Để việc sử dụng nấm linh chi mang đến hiệu quả tốt nhất, các bạn có thể áp dụng một số cách chế biến nấm linh chi khô sau đây:

Nấu nấm linh chi khô thành nước uống

Sử dụng 30g nấm linh chi khô cho vào đun cùng với 1 lít nước, đun sôi với lửa to sau đó cho nhỏ lửa đun riu riu trong vòng 30 phút, khi này lượng nước còn lại khoảng 0,8 lít thì chắt ra bát. Bạn dùng kéo cắt nhỏ phần nấm linh chi trong nồi, đổ nước vào đun tiếp lần 2, lần 3 như thế. Sau đó trộn cả 3 lần nước nấm linh chi này lại với nhau bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng dần. Mỗi ngày dùng khoảng 240ml nước nấm linh chi, chia đều ra uống trong ngày.

Nghiền nấm linh chi thành bột

Đây là một cách làm đơn giản, tiết kiệm thời gian chế biến. Theo đó các bạn nghiền nấm linh chi khô thành bột mịn rồi bảo quản trong hộp kín. Mỗi lần dùng 1 thìa bột nấm linh chi cho vào trong túi lọc trà hãm với nước sôi trong vòng 5 phút là đã có thể sử dụng được. Các bạn có thể pha thêm mật ong để tạo nên một thức uống bổ dưỡng và hấp dẫn.

Ngâm rượu nấm linh chi

mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe đặc biệt là đối tượng nam giới, giúp tăng cường sinh lực. Các bạn tiến hành ngâm rượu nấm linh chi như sau: dùng 30g nấm linh chi khô thái thành những lát mỏng cho vào trong bình thủy tinh sạch, đổ vào 500ml rượu trắng ngâm khoảng 20 ngày là đã có thể sử dụng được. Uống 1-2 chén sau bữa ăn, không nên lạm dụng sẽ mang đến tác động không tốt.

Ngoài ra nấm linh chi khô còn được sử dụng để nghiền thành bột, kết hợp với một số nguyên liệu khác để chăm sóc da vô cùng hiệu quả.

Có nhiều cách chế biến nấm linh chi khô hiệu quả khác nhau, các bạn hãy tham khảo và lựa chọn cho mình một phương pháp phù hợp để có thể đạt được kết quả tốt nhất.

Sơ chế bạch tuộc

Bạch tuộc sau khi mua về phải được tách ra để loại bỏ phần nội tạng bên trong. Sau đó, các bạn làm sạch, bóp bạch tuộc với muối tinh và nước cốt chanh để loại bỏ chất bẩn và mùi tanh. Nên lưu ý bóp muối và chanh ở từng xúc tua để chắc chắn tất cả các bộ phận đều được sạch. Rửa sạch lại bằng nước rồi cho vào rổ và để cho thật ráo nước.

Ướp bạch tuộc chiên giòn

Bước này khá quan trọng vì quyết định hương vị của cả món ăn. Cho bạch tuộc vào tô rồi ướp cùng tiêu, hạt nêm, bột ngọt và trộn đều rồi để trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Đổ bột năng vào tô. Cho bạch tuộc đã ướp vào xóc đều lên sao cho lớp bột áo bên ngoài phủ đều lên từng con bạch tuộc. Phủ thêm một lớp bột chiên giòn ra ngoài bạch tuộc để tạo độ giòn hơn khi ăn bạch tuộc.

Cách làm bạch tuộc chiên giòn

Đặt chảo lên bếp cho nóng rồi cho dầu ăn vào. Lượng dầu ăn phụ thuộc vào lượng bạch tuộc sao cho dầu ăn ngập bạch tuộc là được. Cho từ từ bạch tuộc vào chảo chiên đến khi vàng thì vớt ra. Chuẩn bị một cái đĩa có lót giấy thấm dầu để đựng bạch tuộc chiên. Chiên với lượng dầu vừa đủ thì bạch tuộc sẽ càng ngon và giòn hơn. Bạch tuộc chiên giòn sẽ ăn cùng với dưa leo và các loại rau sống. Nếu muốn món ăn này hấp dẫn hơn hãy dùng sốt tiêu chanh hoặc nước mắm tỏi ớt để chấm. Chắc chắn, đây sẽ là món ăn yêu thích của mọi gia đình.

Bạch tuộc chiên giòn không khó để thực hiện mà lại có hương vị thơm ngon. Song bạn cũng cần lưu ý, chỉ chiên bạch tuộc vừa chín tới, không nên chiên quá kỹ sẽ làm bạch tuộc bị dai và mất đi độ ngọt vốn có. Khi lựa chọn bạch tuộc để chiên, bạn chỉ nên chọn những con có kích thước bình thường, không quá to cũng không quá nhỏ, loại này vừa dễ chiên, vừa dễ ăn và chế biến cũng dễ dàng. Hy vọng rằng, những thông tin trong bài viết này đã giúp ích cho các bà nội trợ trong việc nấu nướng của mình.

là một trong những vị thần dược tốt cho não, đặc biệt có tác dụng vô cùng hiệu quả đối với người cao tuổi và những người phải làm việc và học tập căng thẳng. Ngoài ra, bạch quả còn có tác dụng hỗ trợ điều trị ho hen, tiêu đờm, trị khí hư, tiêu độc, sát trùng cực hiệu quả.

Nó vừa được sử dụng như một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng vừa được sử dụng trong Đông y để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Bài viết sau đây, chúng tôi sẽ tập hợp các kiến thức về bạch quả, mẹo khi mua bạch quả ở bất cứ đâu và gợi ý địa chỉ bán bạch quả uy tín tại TPHCM để các bạn tham khảo.

Bạch quả hay còn gọi là Ngân Hạnh, là một loại cây thân gỗ, chiều cao có thể lên tới 20-35m. Cây có khả năng chịu sự tàn phá của bão, gió vì nó có rễ ăn sâu, các tán nhọn và cành dài. Nó được coi như một hóa thạch sống vì nó đã tồn tại hàng triệu năm mà không thay đổi hình dạng, phân bố chủ yếu ở Trung Quốc và một số ít ở Nhật Bản.

Từ năm 1995, Việt Nam đã nhập một số cây về trồng ở Sapa nhưng không phù hợp khí nhưỡng và địa hình nên cây phát triển rất chậm. Ở hiệu thuốc, bạch quả thường chưa được sử dụng rộng rãi vì loại cây này rất hiếm ở Việt Nam.

Theo nghiêm cứu nhiều nơi, nhiều lĩnh vực khác nhau có các nhận định:

Theo Trung dược đại từ điển: quả có vị ngọt, chát, đắng, bình tính và có độc.

Theo Trung dược học: Có vị đắng, ngọt, chát, tính bình

Theo Ẩm thực chính yếu: Vị ngọt đắng, không độc

Theo Cương mục: Quả nhỏ hơi ngọt, ăn chín đắng, tính đắng và có độc nhỏ.

Ở Việt Nam, các nhà thuốc thường sử dụng quả, lá và nhân hạt của bạch quả để làm thuốc.

Nhân bạch quả có chứa: chất béo, tinh bột, protein, tro, đường.

Vỏ bạch quả chứa: Ginkgolic axit, ginnol, bilobol

Lá bạch quả chứa: hợp chất Flavonoic và tecpen.

Vì có vị đắng nên chúng thường được dùng để điều chế thuốc trị ho, tiêu đờm, bổ phổi. Để phát huy tác dụng của nó, ta lấy lá ngải cứu bọc bạch quả rồi đem nướng chín dùng sau bữa ăn. Sử dụng 6 quả một ngày để nhanh khỏi bệnh.

Trong quả này có chất flavonoid giúp chống oxy hóa từ đó hệ tuần hoàn được kích thích, tăng cường máu lên não từ đó phục hồi chức năng của các dây thần kinh giúp người già nhớ lâu. Từ đó giúp cải thiện chứng mất ngủ và có giấc ngủ sâu.

Suy giảm thị lực là một trong những biến chứng mà bệnh tiểu đường gây ra. Hàm lượng flavonoid dồi dào có trong bạch quả sẽ giúp cho đôi mắt sáng chống nguy cơ bị mù lòa. Nên duy trì uống trà bạch quả mỗi ngày để cải thiện thị lực, giúp mắt sáng khỏe.

Ở một tuần trước kỳ kinh nguyệt, các chị em thường sẽ hay mất hội chứng tiền kinh nguyệt. Nó khiến cơ thể mệt mỏi, nhức đầu, chuột rút, đầy hơi và tinh thần dễ cáu gắt.

Để làm giảm các hội chứng này, chị em có thể sử dụng bạch quả để làm giảm cơn đau bụng hay đau ngực. Chất flavonoid có trong quả này sẽ giúp máu được lưu thông lên não, làm giảm cơn khó chịu trong cơ thể từ đó tinh thần sẽ cảm thấy thoải mái dễ chịu

Các hoạt chất trong loại quả này giúp chống lại quá trình lão hóa, loại bỏ các gốc tự do, giúp lưu thông máu tốt nên có lợi cho quá trình làm đẹp của phụ nữ.

Tìm hiểu thêm lạc tiên , lá vông , củ bình vôi , tim sen giúp an thần ngủ ngon.

Hạt bạch quả chuyên dùng trong ẩm thực để chế biến thành các món ăn. Nó có mặt hầu hết trong những món từ sang trọng đến bình dân, nhiều nhất là trong ẩm thực Nhật Bản như: bạch quả nướng, bạch quả rang muối, gà hầm bạch quả, chè bạch quả,…

Bạn cũng có thể nấu các món ăn từ bạch quả đơn giản tại nhà với công thức như sau:

Rửa sạch gà để ráo rồi chặt nhỏ vừa ăn

Thái rong biển ngâm nước

Rửa hạt sen và bạch quả để nguyên hạt

Cuối cùng cho gà, hạt sen và bạch quả, nước dùng vào nồi. Nấu đến khi chín mềm thì nếm nếm cho vừa ăn. Cho rong biển vào nấu sôi 5p sau đó tắt bếp. múc ra bát thưởng thức.

150g – 200g bạch quả (đã đập vỏ cứng và lột bỏ phần vỏ lụa)

250g đường phèn (tùy sở thích ăn ngọt của mỗi người)

Đầu tiên luộc mềm bạch quả.

Táo đỏ lấy hột rửa sơ qua cho sạch bụi.

Cho đường phèn và sữa đậu nành vào nồi và cho lên bếp để lửa vừa khuấy đều tay.

Cho táo đỏ, bạch quả, nấm tuyết vào. Sữa sôi thì tắt lửa.

Bạn có biết dâm dương hoắc, nhục thung dung, ba kích, giúp hỗ trợ điều trị bệnh yếu sinh lý, suất tinh sớm.

Rửa sạch 7 trái bạch quả rồi dùng lá ngải cứu bộc bach quả lại sau đó dùng giấy bọc xung quanh rồi đem nướng chín phần bạch quả.

Sau khi nướng chín, loại bỏ phần ngải cứu chỉ để lai phần bạch quả. Người bệnh có thể ăn nguyên quả, thường sử dụng từ 3-5 quả bệnh tình sẽ giảm.

Chọn 10 quả bạch quả rửa sạch và chia thành hai phần bằng nhau. Một phần quả uống chín và môt phần để sống, ăn cả hai thứ cùng một ngày, sử dụng trong 10 ngày.

Chè bạch quả và sắn dây là một bào thuốc có công dụng thanh nhiệt, giải độc hiệu quả.

Dùng phần thịt của bạch quả cùng với hạch đào rủa sạch để ráo. Giã nhuyễn 2 thứ trên sau đó cho vào nồi cùng một ít nước rồi nấu thành cao. Uống cùng với nước ấm một lần uống 1 muỗng cà phê.

Vì bản thân bạch quả chứa độc, phụ nữ có thai không được sử dụng bạch quả vì có thể xảy ra nguy cơ cao gây xảy thai hoặc xuất huyết.

Bạch quả cũng giống như hạt sen, khi nấu không sơ chế cẩn thận sẽ có vị đắng. Vị đắng từa bạch quả tuy không khó ăn nhưng không phải ai cũng ăn được, nhất là trẻ nhỏ.

Vì vậy trước khi nấu món gì từ bạch quả bạn nên sơ chế kỹ, trước tiên tách vỏ, gỡ sạch phần vỏ lụa trên thịt quả, rửa sạch. Mặt khác, để ăn không bị đắng nên luộc sơ qua sôi.

Hat bach qua tai chúng tôi

Cách nướng hạt bạch quả bằng lò vi sóng

Bạch quả vừa được dùng như một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng vừa được sử dụng trong Đông y để hỗ trợ điều trị bệnh, vì thế bạch quả luôn lọt top đầu sản phẩm bán chạy mà chúng tôi thống kê được.

Mua bạch quả ở đâu? Địa chỉ nào bán bạch quả? Giá bach qua bao nhiêu tiền 1kg? là những băn khoăn của khách hàng khi tìm hiểu về vị thuốc quý bạch quả.

Hiện tại, bạch quả có mặt ở khắp các cửa hiệu thuốc bắc và một số siêu thị, tuy nhiên để mua được thảo quả đạt chất lượng hảo hạng thì không phải ai cũng biết.

Vì thực tế, trên thị trường bị trà trộn một số hàng giả, hàng kém chất lượng khiến người mua hàng rất hoang mang. Nếu bạn không tìm hiểu thật kỹ địa chỉ bán bạch quả thì 90% bạn có thể mua phải hàng giả. Chính vì thế, các bạn nên mua bạch quả ở đâu uy tín nhất để đảm bảo chất lượng.

Giá bạch quả là một trong những quan tâm hàng đầu của mọi khách hàng khi mua sản phẩm này. Vì thực tế, trên thị trường có quá nhiều mức giá bạch quả khác nhau khiến người mua hàng hoang mang không biết giá nào mới là hợp lý? Không biết liệu mình mua bạch quả với mức giá đó có bị đắt không?

Hiện tại, sản phẩm bạch quả tại chúng tôi là sản phẩm đạt chất lượng, hàng chuẩn loại 1 được được thu hái và chọn lọc rất cẩn thận.