Cách Chế Biến Các Loại Nước Uống / TOP 8 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 6/2023 # Top View

Cách chế biến: Mướp đắng còn xanh thái mỏng phơi khô tán bột. Mỗi ngày uống 12-20g chia làm 2-3 lần uống sau bữa ăn với nước ấm.

Công dụng: Rất có lợi cho người bị bệnh tiểu đường không phụ thuộc insulin có thân nhiệt cao, cổ khô khát, áp huyết cao.

Lưu ý: Người bị đái tháo đường thuộc hư nhiệt, hư chứng, tim suy, người lạnh, huyết áp không cao không được dùng, nếu không lượng đường và thân nhiệt sẽ xuống thấp làm chân tay bủn rủn, chóng mặt, biếng ăn, mệt tim.

Ngày thứ 2: Trà sớm bằng rễ tầm xuân

Cách chế biến: Dùng 20-30g rễ tầm xuân khô sắc với nước uống thay trà trong ngày.

Công dụng: Chữa đái tháo đường, chứng háo nước khô cổ, đái dắt nhiều lần, đái dầm về đêm, giúp hạ lipid huyết, cholesterol.

Ngày thứ 3: “Siro” hành tây

Cách chế biến: Hành tây nửa củ, bốc vỏ, rửa sạch để ráo rồi mang ép lấy tinh nước. Mỗi sáng thức dậy nên uống 5ml (tương đương 1 thìa cà phê) tinh nước hành tây ép này với nước pha loãng.

Công dụng: Giúp giảm đường huyết, hạ huyết cao, chống vàng da, chống viêm cho các vết lở loét, mụn nhọt.

Ngày thứ 4: Mát lành với nước rau má

Cách chế biến: Dùng 30-40g rau má tươi giã nhuyễn, lọc lấy nước uống mỗi ngày.

Công dụng: Thanh nhiệt, giải độc, sát trùng, cầm máu, chữa tiểu buốt, khí hư bạch đái, nhuận gan… rất thích hợp cho người bị đái tháo đường.

Ngày thứ 5: Cocktail bạch thược + Cam thảo

Cách chế biến: Lấy 8g bạch thược, 4g cam thảo mang sắc với nước rồi chia uống 2 lần trong ngày.

Công dụng: Có công dụng rất tốt trong việc phòng và chống bệnh tiểu đường, làm giảm chứng háo khát, chân gối đau nhức khó co duỗi…

Lưu ý: Để tăng thêm công dụng cho thức uống này, bạn nên uống khi nước còn ấm.

Ngày thứ 6: Quả chuối hột còn xanh

Lấy 30g quả chuối hột còn xanh sắc với nước và uống thay trà cả ngày.

Chống mờ mắt, táo bón. Ổn định huyết áp, chữa tiểu đường, sạn thận, viêm thận…

Ngày thứ 7: Trà cỏ ngọt

Cách chế biến: Dùng 10g lá cỏ ngọt sắc với nước chia uống 4 lần trong ngày. Ngoài ra bạn cũng có thể dùng gói trà cỏ ngọt được bày bán trong các cửa hàng.

Công dụng: Vị ngọt đậm trong cỏ ngọt rất lành tính và có thể làm giảm nhu cầu đòi hỏi chất ngọt và chất bột của cơ thể giúp đường huyết người đái tháo đường được ổn định. Cỏ ngọt còn giúp hạ huyết áp hiệu quả.

Lưu ý: Không dùng cho trường hợp người gầy ốm vì nó phân hủy chất bột làm cho cơ thể họ thêm suy nhược.

Theo YHCT

Cùng Danh Mục:

Nước mát giải nhiệt mùa hè tùy vào công dụng của các thành phần, nếu sử dụng với liều lượng hợp lý sẽ rất tốt cho sức khỏe. Mùa này, hình ảnh dễ bắt gặp nhất trên nhiều con đường là những chiếc xe nước sâm với người mua xếp lớp trong lớp ngoài. Trà bông cúc, sâm bí đao hay nước sâm mía lau đều đang bán rất chạy.

Nếu những chai nước giải khát không đủ làm bạn thỏa cơn khát, chi bằng hãy nấu cho mình những nồi nước mát vừa ngon, vừa rẻ, vừa dễ làm mà lại có tác dụng giải nóng trong cho cơ thể tuyệt vời.

Công dụng của một số loại nước mát giải nhiệt

Vì vậy, tìm hiểu thêm vài công thức với những món rau củ quen thuộc chung quanh để tự tay nấu nước mát cho gia đình cũng là điều cần thiết.

Có rất nhiều loại nước mát từ các loại cây quả, rau củ như nha đam, bông atiso, khổ qua, bông cúc, bí đao… Mỗi thứ đều có công dụng riêng nhưng tựu trung đều có tác dụng giải khát, thanh lọc cơ thể.

Món được tiêu thụ mạnh nhất tại hầu hết các sạp rau củ trong tất cả các chợ là mía lau, có giá chỉ chừng 5.000 – 10.000 đồng/ bó. Bó nước mát mía lau gồm 7 loại thảo dược là: cây bọ mắm, rễ tranh, mã đề, cây lẻ bạn, lá dứa, mía lau, râu bắp.

Nước mát từ mía lau có công dụng lợi tiểu, thanh lọc cơ thể, sau khi nấu, để nguội, cho vào tủ lạnh có thể dùng được 2 – 3 ngày. Nếu tiết kiệm, có thể nấu thêm một lần nữa từ số bã mía lau đó, thêm chút đường phèn là thành một món nước giải khát thơm ngon.

Món sâm bí đao cũng dễ nấu và có công dụng như một vị thuốc giải độc, lợi tiểu, trị ung nhọt, táo bón. Nguyên liệu bí đao khá nhiều, giá cũng rẻ. Chỉ cần nấu bí đao thành dạng sâm và dùng hằng ngày, rất thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, có một thứ quen thuộc, dễ kiếm ở hầu hết các chợ, siêu thị là cây nha đam. Nha đam đường phèn không chỉ là thức uống thanh nhiệt dành cho những ngày nắng nóng mà còn chữa được một số bệnh như cao huyết áp, béo phì, xơ gan…

Hoặc để nấu nước khổ qua rất đơn giản, cắt từng lát mỏng hoặc dùng nguyên trái để nấu. Nếu ngại đắng, có thể cho thêm đường phèn trong lúc nấu để dịu bớt vị đắng. Với nước khổ qua đường phèn, có thể uống lạnh hoặc cho thêm đá như một thức uống giải khát.

Riêng với nước khổ qua đắng, nên dùng nóng sẽ ngon hơn. Nước khổ qua chữa mụn nhọt, rôm sẩy, mẩn ngứa – những chứng khó chịu thường gặp trong mùa hè oi bức.

Tuy vậy, theo bác sĩ Hà Mi (Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM), dù các loại nước mát rất tốt trong việc thanh lọc cơ thể nhưng cũng không nên quá lạm dụng, đặc biệt đối với người mắc bệnh huyết áp thấp hoặc một số bệnh mãn tính.

Do ngoài công dụng giải khát, làm mát phế, vị, nhiều loại thảo dược dùng trong các loại nước mát có tác dụng lợi tiểu. Tác dụng này một mặt hỗ trợ hạ nhiệt, hạ áp, an thần, làm người dùng thoải mái nhưng mặt khác có thể có khả năng tương tác với một số tân dược làm giảm tác dụng của thuốc chính. Dùng lâu một loại thuốc, kể cả thực phẩm, dù là bổ ích cũng có ảnh hưởng không tốt đến cơ thể.

Những người có bệnh huyết áp, tiểu đường, thận, bệnh lao phổi… hoặc phụ nữ đang có thai, nếu muốn dùng hằng ngày, liên tục, phải hỏi ý kiến của bác sĩ chuyên khoa.

Cách tự nấu các loại nước mát giải nhiệt, mát gan mùa hè

Không chỉ là một thức uống thanh lọc, giải độc cơ thể trong những ngày hè, nước nha đam đường phèn còn giúp chữa một số bệnh như cao huyết áp, xơ gan, béo phì…

Thật đơn giản, bạn chỉ việc mua nha đam về, gọt bỏ vỏ xanh bên ngoài, lấy phần thịt cắt nhỏ thành hạt lựu và rửa qua 2-3 lần với muối để sạch nhớt và giảm vị hăng.

Trong lúc chờ nha đam được làm sạch, bạn bắt một nồi nước và cho đường phèn vào nấu tan.

Khi nước sôi, thả những viên nha đam vào và nấu sôi lại. Tùy theo lượng đường cho vào nhiều hay ít mà bạn có thể dùng lạnh hoặc dùng chung với đá.

Bí đao từ lâu đã được dùng làm vị thuốc giải độc, lợi tiểu, trị ung nhọt, táo bón. Tuy nhiên, việc dùng nước ép bí đao lại trở nên khó khăn với nhiều người.

Để có thể dùng được loại nước bí đao ngon miệng, bạn có thể nấu bí đao thành nước sâm và dùng hàng ngày.

Bạn cần: 1 kg bí đao, 10 g thục địa thái nhuyễn (mua ở tiệm thuốc Bắc, có thể mua mỗi lần 50g và chia nhỏ nấu dần), 4 lít nước lọc, 2-3 lá dứa, một ít muối, 150 g đường phèn.

Bạn để bí đao nguyên trái, không gọt vỏ, nấu trong nồi nước cùng thục địa xắt nhuyễn và các nguyên liệu đã chuẩn bị.

Hầm nồi nước sâm với lửa nhỏ cho đến khi bí mềm nhừ. Đợi nước nguội, lọc lấy nước và bỏ lạnh uống dần.

Với khổ qua, bạn có thể cắt từng lát mỏng hoặc dùng nguyên trái để nấu đều tốt. Nếu có thể dùng đắng, bạn nên dùng.

Bằng không, có thể cho thêm đường phèn trong quá trình nấu để dịu bớt vị đắng. Với loại nước khổ qua đường phèn, bạn có thể uống lạnh hoặc cho thêm đá như một thức uống giải khát.

Riêng với nước khổ qua đắng, bạn nên dùng nóng sẽ ngon hơn. Nước khổ qua chữa mụn nhọt, rôm sẩy, mẩn ngứa, những khó chịu bạn thường gặp phải trong mùa hè oi bức.

Để có nước gạo lứt, bạn chỉ cần mua khoảng 100g gạo lứt. Với lượng gạo này, bạn có thể nấu cùng 2 lít nước.

Rất đơn giản, bạn chỉ việc vo sơ gạo qua một lần và đổ nước vào nấu đến khi gạo nhừ mềm. Muốn nước cho vị đậm đà hơn, bạn có thể thêm ít hạt muối.

Thức uống này dùng nóng sẽ ngon hơn. Hoặc không, bạn có thể cho thêm đường và uống như những loại nước mát trên.

Những loại đậu như đậu xanh, đậu nành, đậu đỏ hoặc đậu đen đều có thể nấu nước uống như trà.

Để nước ngon hơn, trước khi nấu, bạn nên đem rang đậu cho chín (không quá vàng để tránh làm đậu biến chất). Sau đó, bạn có thể dùng đậu này ngâm trong bình thủy và dùng như nước trà, uống trong ngày.

Cách khác, bạn có thể cho đậu vào nồi nấu như món chè cùng với ít đường và uống cùng đá lạnh hoặc để ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

Hầu hết các loại đậu kể trên đều có tính hàn, giúp thanh nhiệt và tiêu độc rất tốt.

Cũng cùng công dụng thanh lọc, làm mát cơ thể, bông cúc được sử dụng nhiều trong mùa hè để giúp xua tan mệt mỏi do nắng nóng.

Bạn cần: 20g bông cúc sấy (mua ở tiệm thuốc Bắc), 200g nhãn nhục, 2 viên đường phèn, 3 lít nước.

Bạn cần ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra và vắt ráo. Riêng với nhãn nhục, bạn chỉ việc rửa sạch, không ngâm.

Bắc nồi nước nấu sôi với đường phèn cùng nhãn nhục. Khi thấy nước trong nồi đã chuyển sang màu vàng nâu và các thớ nhãn đã nở đều, bạn cho bông cúc vào nấu nhỏ lửa, khoảng 15 phút có thể tắt bếp.

Khi nước nguội, vớt bông cúc ra và lược trong nước lại. Dùng nước chung với nhãn nhục sẽ cho bạn một thức uống rất thơm ngon.

Để có được thức uống này, bạn dùng atiso tươi để nấu, khoảng 5 bông. Ngoài ra, bạn cần 1 bó lá nếp, 2 viên đường phèn và 3 lít nước.

Sau khi rửa sạch bông atiso, bạn đem bỏ cuống. Phần lá nếp nên làm sạch và cột gọn lại.

Cho nước vào nồi và hầm bông atiso khoảng nửa tiếng. Sau đó, đậy kín nồi nước lại và ủ như vậy trong khoảng 6 tiếng để bông mềm và ra hết chất ngọt.

Vì thời gian để bông atiso mềm rất lâu nên bạn có thể dùng nồi áp suất để nấu. Nếu chọn nấu thông thường, ít nhất bạn sẽ phải mất 1 -2 tiếng. Việc này rất mất thời gian và hao tốn nhiên liệu.

Sau thời gian ủ, nước đã nguội, bạn bắt lên bếp nấu lại và cho đường phèn vào hòa tan.

Nước nguội bạn có thể cho vào từng chai nhỏ và để tủ lạnh hoặc dùng luôn với đá.

Phần bông atiso, bạn có thể ăn cùng sẽ rất thú vị.

Một cách rất thông dụng và tiện lợi là bạn hãy ra ngay chợ, mua những bó lá đủ loại: râu bắp, rong biển, lá dứa, mía lau, bọ mắm, cây mã đề, rễ tranh, cây lẻ bạn, … về nấu thành nước cùng ít đường phèn.

Tất cả những loại cỏ mọc dại này đều rất mát, có tác dụng giải độc và tiêu viêm rất tốt.

Ngoài ra, mùi thơm hấp dẫn cùng vị ngọt tự nhiên từ những loại cây này cũng tạo nên một hương vị rất hấp dẫn nhất là những lúc bạn đang rất khát.

Uống nước sâm nhiều có tốt không

Nước sâm là thức uống phổ biến tại TP HCM mỗi dịp nắng nóng. Chuyên gia khẳng định loại nước này tốt cho sức khỏe nhưng cần có nguyên tắc sử dụng.

Với thực đơn đa dạng, giá cả bình dân, nước sâm hay nước mát là thức giải khát được nhiều người dân TP HCM lựa chọn, đặc biệt trong những ngày nắng nóng.

Công thức các loại nước sâm khá phong phú, đa dạng là sự kết hợp của các loại thảo quả khác nhau có tác dụng thanh nhiệt, chữa bệnh.

Nước sâm được nấu từ hỗn hợp các loại lá, rễ cây và một số loại thực vật có tính mát như mía lau, râu bắp, rễ tranh, nhãn nhục nâu… với đường phèn. Ảnh: Hoàng Nhi Tác dụng của nước sâm giải nhiệt

Thạc sĩ Hoàng Khánh Toàn – Trưởng khoa Y học Cổ truyền – Bệnh viện Quân đội Trung ương 108 cho hay vào những ngày hè nóng nực, nhu cầu bổ sung nước của cơ thể rất lớn.

Trong đó, nhiều người có xu hướng lựa chọn và tự chế biến các đồ uống từ những cây cỏ quen thuộc theo kinh nghiệm dân gian với các vị như trà xanh, nụ hoặc lá vối, nhân trần, la hán, chó đẻ răng cưa, rau má, chè vằng, cỏ ngọt, râu ngô, cúc hoa, dứa dại, đậu đen sao cháy, khổ qua, bí đao…

Chỉ nên dùng với liều lượng vừa phải, tránh lạm dụng quá mức, đặc biệt đối với trẻ em, người già và những người tỳ vị hư yếu dễ bị lạnh bụng, đi lỏng.

Đặc biệt, cam thảo thường được dùng để tạo vị ngọt, dễ uống và điều hòa, tuyệt đối không dùng quá nhiều, thông thường mỗi ấm trà chỉ nên cho vài ba lát.

Tránh mua loại bị ẩm mốc và đã để quá lâu, không còn hoạt chất có lợi, nên mua đồ tươi về nấu nước uống hoặc phơi sấy khô, bảo quản cẩn thận để dùng dần.

Hạn chế uống nước sâm sau những bữa ăn có nhiều thực phẩm tươi sống, lạnh, để tránh gây rối loạn tiêu hóa.

Không nên uống các loại nước này quá nhiều vào buổi tối.

Massageishealthy (Tổng hợp)

Người ta có thể dùng độc vị hoặc có thể dùng một vài vị phối hợp với nhau để tạo nên những thứ nước giải khát thơm ngon, dễ uống và làm tăng hiệu quả thanh nhiệt, giải độc, mát gan như hoa hòe với cúc hoa, đậu đen với mạch môn, nụ vối với la hán, râu ngô với quả dứa dại…

Thậm chí, chúng ta có thể phối hợp khá nhiều vị với nhau để tạo nên các loại trà tam bảo, ngũ bảo, bát bảo rất hấp dẫn. Đây chính là các loại nước sâm được sử dụng phổ biến trong miền Nam.

“Nhìn chung, các loại nước giải khát này đều không độc hại vì chúng được chế biến từ những cây cỏ mang tính thức ăn – vị thuốc và đã được sử dụng trong đời sống từ rất lâu đời”, thạc sĩ Hoàng Khánh Toàn khẳng định.

Theo dược học cổ truyền, tất cả các loại nước giải khát này đều có công dụng thanh nhiệt giải độc, lương huyết chỉ khát, thường được dùng để phòng ngừa và giải trừ tình trạng “tích nhiệt” trong cơ thể.

Nghiên cứu hiện đại cũng cho thấy, các cây cỏ này đều có tác dụng giải nhiệt, kháng khuẩn, tiêu viêm ở các mức độ khác nhau.

Ngoài ra, tùy từng loại còn có các tác dụng riêng biệt như nước hoa cúc làm hạ huyết áp, nước hoa hòe làm bền vững thành mạch máu, nước râu ngô và dứa dại lợi tiểu và làm tan sỏi đường tiết niệu, nước mạch môn, rau má và đậu đen bảo hộ tế bào gan, nước nụ vối kích thích tiêu hóa…

Lưu ý khi sử dụng các loại nước mát

Thạc sĩ Toàn khẳng định dùng cây cỏ làm nước giải khát là một thói quen tốt và đáng khích lệ vì loại đồ uống này rất có lợi cho sức khỏe, không chứa hóa chất độc hại, rẻ tiền và dễ được cơ thể chấp nhận. Khi dùng người dân cần lưu ý:

Các loại cá phù hợp cho bé ăn dặm

1. Cá hồi

Trong số các loại cá biển thì cá hồi là loại cá dùng làm thực phẩm an toàn nhất cho bé, vì cá hồi chỉ sống ở nguồn nước sạch nên mẹ có thể yên tâm khi chế biến cá hồi cho bé ăn dặm.

Không thể phủ nhận vai trò của cá hồi đối với trẻ ăn dặm bởi giá trị dinh dưỡng của cá hồi cực tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ. Thịt cá có chứa hàm lượng omega 3, axit béo rất cao, đồng thời còn có nhiều vitamin A, D, E, B, canxi, sắt, magie, phốt pho và rất nhiều khoáng chất khác.

Ngoài ra, thịt cá hồi rất thơm và mềm, mịn, màu sắc lại tươi sáng, kích thích vị giác của trẻ. Cá hồi cũng rất dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cháo cá hồi, ruốc cá hồi, các hồi hấp rau củ, nấu soup…

5. Cá diêu hồng

Cá diêu hồng rất giàu selen, vitamin A,kali và acid béo omega -3 tốt cho sự phát triển của bé, đặc biệt từ giai đoạn ăn dặm bé cần nhiều năng lượng hơn cho việc hoạt động như bò, trườn,… Cá diêu hồng là một món ăn tuyệt vời mà mẹ nên đưa vào thực đơn cho bé ăn dặm.

Cách chế biến các loại cá cho bé ăn dặm

Nguyên liệu Chế biến

Cá lóc làm sạch, cạo bỏ vảy, đem luộc chín, gỡ lấy thịt ướp mắm muối, gia vị

Xương cá giã nhỏ lấy 300 ml nước

Cho gạo tẻ, gạo nếp và nước xương cá ninh nhừ. Khi cháo chín thì cho thịt cá vào quấy đều, khi cháo sôi trở lại là được. Cho trẻ ăn khi cháo nóng ấm, ngày dùng hai lần vào lúc đói.

3. Cách nấu cháo cá lóc đậu xanh cho bé ăn dặm Nguyên liệu Chế biến

Đậu xanh ngâm khoảng 15 phút cho mềm (nên để nguyên vỏ đậu không đãi vì nhiều vitamin bổ dưỡng có trong vỏ đậu xanh). Gạo đem ngâm với nước.

Cá lóc là sạch, lọc thịt, thái thành miếng mỏng và ướp cá với chút mắm muối, gừng. Xương cá cho vào nồi luộc sơ qua rồi giã hoặc xay xương cá, lọc lấy chừng 300ml nước.

Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Rau mùi, hành lá nhặt, rửa sạch, thái nhỏ.

Cho gạo và đậu xanh vào nồi nước cá, ninh nhừ.

Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm lên rồi cho phi lê cá đã ướp vào xào cho chín, nêm lại gia vị cho vừa miêng.

Khi cháo đã chín nhừ, múc cháo ra bát, cho cá lóc đã xào chín lên trên, rắc chút rau mùi thái nhỏ lên trên cho món cháo thơm và đẹp mắt.

4. Cách nấu cháo cá rô cải xanh cho bé ăn dặm Nguyên liệu Chế biến

Cải rửa sạch, thái nhỏ. Gừng đem cạo vỏ, đập giập.

Cá làm sạch. luộc chín, gỡ lấy thịt. Phần xương cho vào ninh cho ngọt nước, bỏ gừng để khử mùi tanh của cá. Phần thịt đem xào thơm cùng hành khô.

Gạo cho vào nước dùng ninh thành cháo.

Cho cá đã chế biến vào cháo. Cho cá đã chế biến vào cháo, đun sôi, cho rau cải vào, khuấy đều cho chín. Thêm 1 thìa dầu, đảo đều trên bếp rồi trút ra bát là bé đã có tô cháo cá rô rau cải thơm ngon rồi.

Cháo trắng

Rau mồng tơi

Cá lóc phi lê thái mỏng

Gia vị, tỏi, hành tiêu, mùi tàu

Chế biến

Để có món cháo cá lóc cho bé ăn dặm ngon bạn cần rửa sạch cá đem ướp với gừng nhằm khử hết tanh và hấp để lọc sạch xương

Đem phi thơm tỏi sau đó cho rau và cá vào xào thơm rồi nêm nếm gia vị vừa đủ ăn, xay nhỏ rau và cá đã xào chín.

Tiếp theo bỏ cháo vào hầm kỹ cho nhừ, đổ cháo ra bát rồi rắc thêm mùi tàu xay nhỏ lên trên.

Cháo trắng

Rau ngót

Cá lóc phi lê thái mỏng

Gia vị, hành, tiêu, mùi tàu

Chế biến

Làm sạch cá đem hấp lọc bỏ xương. Đem phi thơm tỏi sau đó cho rau và cá vào xào thơm rồi nêm nếm gia vị, xay nhỏ rau và cá đã xào chín.

Bỏ cháo vào hầm kỹ cho nhừ, đổ cháo ra bát và rắc thêm mùi tàu xay nhỏ lên trên. Múc cháo ra bát và cho bé dùng lúc còn ấm.

Tổng kết

Các lưu ý mẹ cần nhớ khi nấu cháo cá lóc cho bé

Khi nấu món cháo cá lóc cho bé, các mẹ cần chọn nguyên liệu sạch, vệ sinh. Không nêm gia vị , đặc biệt là muối vào cháo của bé vì bé ở giai đoạn này chưa thể hấp thụ được thức ăn quá mặn. Nên làm nhiều rau xanh để bé tránh bị táo bón. Cho bé ăn khi cháo còn ấm vừa đủ. Không nên cho bé ăn cháo đã để qua đêm.

Việc nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm không quá khó phải không nào? Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có được cho con mình một bữa ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng nhất. Ngoài ra các mẹ cũng nên bổ sung thêm các loại bột và thực phẩm dinh dưỡng cũng như các loại vitamin khoáng chất cho trẻ giúp phát triển thể chất và trí tuệ tối đa.

Gan có vai trò quan trọng đối với cơ thể, không chỉ giúp chuyển hóa các chất chúng còn được coi như “nhà máy xử lý độc tố” ra khỏi cơ thể. Khi gan hoạt động tốt chức năng của nó giúp bạn có sức khỏe tốt, làn da sạch mụn và sáng mịn. Nhưng có nhiều lý do gây nóng gan, suy giảm chức năng gan nguy cơ dẫn tới vấn đề sức khỏe thậm chí da nổi mụn. Cùng tìm hiểu các loại đồ uống mát gan trị mụn hiệu quả.

Nguyên nhân khiến da nổi mụn

Mụn trên da do nhiều yếu tố tác động lẫn nhau gây nên, đặc biệt khi có quá nhiều chất nhờn và lỗ chân lông bị bịt kín tạo môi trường hco vi khuẩn sinh sôi nảy nở gây viêm nhiễm dẫn tới hình thành mụn, thậm chí mụn bọc. Một số yếu tố chủ yếu dẫn tới mụn phải kể tới như:

Do hormone: Khi vào tuổi dậy thì các horomone sinh dục tăng cao khiến tuyến bã nhờn hoạt động mạnh. Khi bã nhờn tiết ra nhiều có thể gây tắc nghẽn dẫn tới hình thành mụn.

Dùng thuốc: Sử dụng một số loại thuốc có thể gây ra tác dụng phụ như nổi mụn

Căng thẳng kéo dài: Tình trạng stress làm ảnh hưởng tới sự cân bằng hormone dẫn tới mụn trên da

Chế độ ăn uống: Sử dụng thực phẩm nhiều đường, nhiều chất béo, sử dụng đồ ăn cay nóng, gây nhiệt…gây ra mụn

Thiếu ngủ: Tình trạng thiếu ngủ gây mất cân bằng hormone là nguyên nhân khiến mụn xuất hiện. Do đó, một giấc ngủ sâu giúp toàn bộ cơ thể nghỉ ngơi đồng thời có thể giải độc rất cần thiết cho sức khỏe.

Môi trường ô nhiễm, bụi bẩn: Môi trường ô nhiễm, bụi bẩn, nóng bức khiến da đổ nhiều nhờn hơn gây mụn. Ngoài ra, nếu khí hậu quá khô khiến da bị mất nước, da không được cân bằng cũng là nguyên nhân nổi mụn.

Sử dụng mỹ phẩm: Một số loại mĩ phẩm có thể khiến tình trạng mụn nặng hơn như sữa rửa mặt, kem dưỡng da, dầu dưỡng ẩm…Lựa chọn những sản phẩm cần đảm bảo an toàn và chất lượng để ngăn ngừa tình trạng nổi mụn xảy ra.

Tích tụ độc tố trong cơ thể: Khi gan hoạt động không tốt, không lọc hết các chất độc từ thực phẩm. Lượng chất độc dư thừa sẽ được bài tiết qua phổi và da. Người ta gọi đây là hiện tượng “gan nóng” dẫn tới nổi mụn. Cần có biện pháp mát gan, giải độc gan từ đó cải thiện làn da mụn do nguyên nhân này gây ra.

Vì sao cần uống nước giúp mát gan, giải độc, trị mụn?

Gan là bộ phận vô cùng quan trọng đối với cơ thể, chúng có trách nhiệm loại bỏ độc tố, sản xuất mật, thực hiện các chức năng trao đổi chất thiết yếu trong cơ thể. Khi gan làm việc quá sức sẽ bị nóng và gây ra tình trạng tổn thương hoặc suy giảm chức năng gan. Nếu tình trạng này kéo dài có thể gây ra bệnh lý về gan, ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe con người.

Một vài triệu chứng điển hình khi bị nóng gan phải kể tới như:

Da xấu, nổi mụn nhọt

Nổi mẩn đỏ, mề đay, ngứa ngáy khó chịu

Màu da chuyển vàng rõ rệt

Nước tiểu có màu vàng đậm, phân màu bạc hơn

Cơ thể mệt mỏi, khó ngủ, mất ngủ,…

Yếu cơ

Khô miệng, khát nước

Gan bị nóng do nhiều nguyên nhân khác nhau như:

Sử dụng nhiều rượu bia, chất kích thích như cà phê, trà đặc, thuốc lá…

Làm việc trong môi trường căng thẳng, mệt mỏi, hay giận dữ

Thói quen ăn uống nhiều đồ cay nóng, chiên rán, xào nhiều dầu mỡ

Sử dụng thuốc tây để chữa bệnh trong thời gian dài…

Khi bị nóng gan, gan nhiễm độc chức năng gan bị ảnh hưởng trầm trọng. Các chất độc không được bài tiết, tích tụ lâu ngày dẫn tới nhiều bệnh tật. Vì vậy cần phải giải độc mát gan kịp thời không các tế bào gan suy yếu, xơ hóa và dễ dẫn tới xơ gan, ung thư gan gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Tuy nhiên, nếu biết cách chăm sóc và bảo vệ gan, gan khỏe mạnh giúp bạn có sức khỏe tốt và làn da sạch mụn, sáng mịn.

Các loại nước uống mát gan, trị mụn giúp cải thiện tình trạng nóng gan được nhiều người ưa chuộng sử dụng. Không chỉ giúp mát gan mà còn hỗ trợ chức năng giải độc của gan giúp độc tố được đào thải ra khỏi cơ thể  đáng kể. Điều này giúp mụn trên da giảm. Đối với những người bị mụn do chế độ sinh hoạt, da viêm nhiễm hay dị ứng cần điều chỉnh chế độ sinh hoạt, chăm sóc da để giảm mụn.

11 loại nước uống mát gan, trị mụn hiệu quả

Nước chanh tươi

Nước chanh là đồ uống quá đỗi quen thuộc, không chỉ là món đồ uống hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da được nhiều chị em ưa chuộng mà còn là thức uống tốt cho gan. Uống một ly nước chanh vào buổi sáng không chỉ làm sạch chất dư thừa còn lại trong gan qua một đêm ra khỏi cơ thể. Trong chanh có chứa axit tự nhiện giúp thúc đẩy tiến độ tiết dịch mật đồng thời tăng khả năng bài tiết các chất độc hại ra khỏi cơ thể. Đây là loại đồ uống giúp làm mát gan giải độc trị mụn giúp bạn có cơ thể khỏe mạnh và làn da tươi sáng.

Nước chanh rất dễ làm và không mất nhiều thời gian. Bạn chỉ cần dùng 2 lít nước vắt 3 quả chanh vào và dùng thay cho nước lọc. Để dễ uống bạn có thể cho thêm đường, nếu uống thường xuyên sẽ có tác dụng giúp gan khỏe mạnh và làm đẹp da.

Ngoài ra, bạn có thể kết hợp nước chanh mật ong rất hữu ích để nuôi dưỡng gan. Một ly nước mật ong chanh vào buổi sáng giúp tăng cường thải độc, lợi tiểu và tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Nước dừa

Trong ngày nắng nóng nước dừa quả là loại đồ uống giải khát tuyệt vời. Trong nước dừa có chứa nhiều khoáng chất có tác dụng làm đẹp da, tốt cho làn da bị mụn. Bên cạnh đó, nước dừa giúp tái tạo da, chống nhiễm khuẩn cho da mụn vàn ngăn ngừa mụn mới hình thành. Uống nước dừa thường xuyên giúp làn da sáng mịn, hồng hào. Lựa chọn đồ uống giúp mát gan, trị mụn không thể bỏ qua đồ uống bổ dưỡng như nước dừa.

Nước Atiso

Bông atiso từ lâu đã được sử dụng làm đồ uống tiêu nhiệt, mát gan, làm đẹp da mặt, hết mụn từ bên trong được nhiều người lựa chọn. Atiso được gọi là thần dược giải độc gan bởi tác dụng giải độc tố từ trong gan rất hiệu quả. Bên cạnh đó, ó còn giúp làm da sáng, giảm mụn và cân bằng độ ẩm của da đồng thời hỗ trợ giúp bạn ngủ ngon hơn. Tuy nhiên, chỉ nên uống 500ml mỗi ngày để phát huy hết công dụng của Atiso.

Trà xanh

Trà xnah là đồ uống quen thuộc của người Việt với công dụng giải nhiệt hiệu quả. Trong trà xanh có chứa một lượng lớn các chất chống oxy hóa có nguồn gốc tự nhiên giúp cơ thể giải trừ mệt mỏi, căng thẳng khi làm việc áp lực, phòng ngừa được một số bệnh như cao huyết áp, cholesterol máu tăng, xơ vữa động mạch, làm mát da, loại bỏ các độc tố trên da, làm sáng và mịn da…Tuy nhiên, trà xanh nên uống vào ban ngày, tránh buổi tối để không gây trở ngại cho giấc ngủ vì chúng có chứa cafein.

Nước rau má

Nước rau má được coi là loại nước giải khát tuyệt vời, không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc mà còn giúp ngăn ngừa mụn hiệu quả. Các dưỡng chất có trong rau má còn có tác dụng giúp mau lành vết thương do mụn, giảm thâm mụn, tái tạo da nhanh chóng.

Chỉ cần lấy một nắm lá rau má ngâm rửa sạch sau đó giã hoặc xay nát. Cho thêm ít nước, vắt và lọc bỏ xác. Thêm vào ít đường giúp dễ uống. Mỗi ngày uống từ 30 – 40g rau má tươi giúp mát gan, giải nhiệt cơ thể. Nước rau má còn rất tốt cho chị em giúp đẹp da, giữ gìn vóc dáng.

Sữa đậu nành

Sữa đậu nành không chỉ là thức uống bổ dưỡng cho cơ thể, giúp mát gan, giải độc, trị mụn hiệu quả mà còn giúp đốt chất béo khá tốt. Trong sữa đậu nành có chứa protein, isoflavones, glycosides,…giúp kích thích việc đốt tế bào mỡ tích tụ trong gan. Ngoài ra, sữa đậu nành còn giúp hỗ trợ các bệnh về tim mạch, tiêu đường,…

Nước rau mã đề

Theo đông y, rau mã đề có tác dụng làm mát gan, thanh nhiệt, trị mụn nhọt, lợi tiểu, tiêu viêm và rất bổ máu. Đối với trường hợp gan hoặc thân bị nhiễm độc khiến da nổi mụn nhọt trong người, uống nước rau mã đề là biện pháp hoàn hảo để cải thiện tình trạng trên.

Bạn chỉ cần lấy rau mã đề nấu nước uống hoặc đem nấu canh ăn đều được. Rau mã đề mua về rửa sạch, nếu có cả rễ thì càng tốt. Sau đó cho vào nồi đun, nửa kg rau mã đề bạn có thể đun cùng 1 lít nước đến sôi là được. Tắt bếp, chiết nước mã đề ra chai và bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.

Nước trà hoa cúc

Trà hoa cúc có tác dụng bảo vệ gan, giải độc cơ thể, giảm béo, làm sáng mát và sạch da. Hương thơm dịu nhẹ của trà hoa cúc còn giúp tinh thần được thư giãn. Trà hoa cúc với mật ong giúp bạn bài trừ độc tố ra khỏi cơ thể từ đó làm mát gan hiệu quả. Hoa cúc kết hợp cùng kim ngân giúp thải độc gan thận, ổn định huyết áp và chữa mất ngủ hiệu quả.

Nước uống từ cây bồ công anh

Bồ công anh là thảo dược có công dụng mát gan, giải độc máu và làm sạch da. Bạn có thể uống nước từ thảo dược bồ công anh giúp bảo vệ gan, kiểm soát mỡ thừa trong cơ thẻ. Nước bồ công anh đặc biệt tốt với những người mắc chứng bệnh về gan mật, những người có nguy cơ nóng gan cao, cải thiện mụn do nóng gan hiệu quả.

Nước đậu đen

Nước đậu đen không chỉ xua tan cái nóng của gan mà còn tốt cho việc làm đẹp da, điều trị mụn từ bên trong. Để nấu nước đậu đen lấy 1 nắm đậu đen cho vào nồi, đổ và hầm khoảng 20 phút. Có thể cho thêm 1 vài ủa kỷ tử vào nồi đun cùng để nuôi dưỡng gan, làm sáng mắt.

Nước cà gai leo

Cà gai leo là thảo dược hàng đầu giúp mát gan, giải độc, đào thải độc tố dư thừa ra khỏi gan rất tốt. Có thể sử dụng cà gai leo để giải độc gan, làm mát gan. Khi gan được làm mát thì hiện tượng nổi mụn do nguyên nhân từ gan cũng sẽ hết.

Không chỉ giải độc gan, cà gai leo còn đánh tan mỡ trong gan, bảo vệ và phục hồi chức năng gan đang bị tổn thương, hỗ trợ giảm các triệu chứng men gan cao, xơ gan, viêm gan cấp và mãn tính, viêm gan do virus, viêm gan b, c. Hỗ trợ điều trị bệnh do chức năng gan suy giảm do các nguyên nhân khác như dùng nhiều thuốc tân dược, uống nhiều bia rượu, tiêu giảm mụn nhọt do nóng trong…

Cách dùng cà gai leo giải độc gan như sau: Cà gai leo 30g, rửa sạch sau đó sắc với 1 lít nước, đun nhỏ lửa tầm 10 phút thì ngừng. Uống thay nước lọc hàng ngày.

Những lưu ý khi uống nước giải nhiệt cho gan

Cần sử dụng với liều lượng vừa phải, tránh lạm dụng quá mức đặc biệt với trẻ em, người già và những người dễ bị lạnh bụng, đi ngoài. Chỉ nên dùng với lượng 200 – 300ml nước mát/ngày

Giảm các loại nước mát sau bữa ăn nếu có nhiều đồ sống lạnh để tránh bị rối loạn tiêu hóa

Chọn nguyên liệu làm nước uống mát gan cần cẩn thận, tỉ mỉ, tránh mua nguyên liệu bị ẩm mốc, để quá lâu, không còn hoạt chất có lợi

Không nên uống các loại nước mát gan quá nhiều vào buổi tối có thể gây đau bụng do lạnh

Giải độc gan Tuệ Linh – Giải pháp giải độc gan, mát gan tốt nhất

Công ty TNHH Tuệ Linh đã tiên phong tại Việt Nam nhận chuyển giao các đề tài khoa học thành sản xuất TPBVSK Giải độc gan Tuệ Linh với thành phần chiết xuất chuẩn hoá Cà gai leo, Mật nhân theo đúng các tiêu chuẩn về hàm lượng như ở nghiên cứu khoa học. Để đảm bảo tính ứng dụng cao hơn nữa, Giải độc gan Tuệ Linh cũng đã được nghiên cứu, thử nghiệm lâm sàng tại các bệnh viện lớn chứng minh có tác dụng giải độc và bảo vệ gan hiệu quả, tăng cường chức năng gan, hỗ trợ điều trị men gan cao, viêm gan virus, ngăn ngừa xơ gan, tăng cường miễn dịch, nhờ đó giúp bảo vệ lá gan toàn diện và lâu dài.

Sản phẩm thực phẩm chức năng Giải độc gan Tuệ Linh kết hợp cà gai leo và mật nhân mang lại hiệu quả lớn trong việc giải độc gan, hỗ trợ điều trị viêm gan B và xơ gan, hạ men gan nhanh chóng đã được kiểm chứng lâm sàng, được khuyên dùng cho những người hay uống rượu bia, người tiếp xúc với hóa chất độc hại, người bị viêm gan virus và xơ gan.

Bạn có thể mua sản phẩm Giải độc gan Tuệ Linh: TẠI ĐÂY

Mọi thắc mắc hay cần hỗ trợ tư vấn, khách hàng có thể liên hệ với tổng đài chăm sóc khách hàng 1800 1190 (miễn cước) – 0912571190 để được Hội gan mật tư vấn.