Cách Chế Biến Ức Gà Cho Người Tập Gym / TOP 15 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 6/2023 # Top View

Với ức gà, bạn có thể giảm cân hiệu quả bằng cách hạn chế dùng những thức ăn bằng tinh bột, dầu ăn và mỡ động vật. Nghe có vẻ vô lý vì ai cũng cho rằng ăn ức gà cũng là thức ăn nhiều mỡ động vật, nhưng thực ra nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng việc dùng thường xuyên ức gà trong bữa ăn sẽ làm bạn đẩy nhanh quá trình chuyển hóa mỡ ở dạng cô đặc, và đốt cháy mỡ thừa ở dạng mô mỡ.

Thực đơn giảm cân với ức gà

Bữa sáng: 1 miếng ức gà, 1 cốc sữa tươi không đường và 1 củ khoai lang

Bữa trưa: 1 miếng ức gà, 1 củ khoai lang và rau súp

Bữa phụ: tối đa 10 quả cà chua bi

Bữa tối: 1 miếng ức gà và 1 củ khoai lang

Ức gà có tác dụng đẩy nhanh quá trình chuyển hóa và đốt cháy mỡ ở dạng cô đặc như đã nói ở trên. Trong khi đó, khoai lang chứa hàm lượng tinh bột chỉ bằng 1/3 so với cơm, 1/2 so với khoai tây và hoàn toàn không chứa chất béo cũng như cholesterol, có tác dụng ngăn ngừa quá trình chuyển hóa tinh bột thành chất béo tích tụ trong cơ thể. Sự kết hợp này sẽ giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả.

Các món ngon với ức gà

Lưu ý: khi thực hiện các món ăn với ức gà, bạn nên bỏ da và hạn chế sử dụng dầu

Cách chế biến ức gà 1: Ức gà nướng

Nước tương, sa tế, tỏi, hành khô, mật ong, hạt nêm, gừng.Cách thực hiện:Ức gà rửa sạch, lọc phần xương và da gà.

Cắt các đường chéo trên ức gà để khi ướp và nướng có thể thấm gia vị hơn.

Nước sốt: 1 muỗng canh nước tương, 2 thìa cà phê sa tế, 3 tép tỏi băm nhuyễn, 1 củ hành khô băm nhuyễn, 2 thìa cà phê hạt nêm và 1 ít gừng băm nhuyễn

Làm nóng lò nướng khoảng 200 độ C, làm nóng trước 5-10 phút.

Lót giấy bạc vào khay nướng.

Cho gà vào nướng chừng 15 phút, cứ 5 phút lại trở mặt gà 1 lần và quét nước ướp lên mặt miếng ức gà

Cách chế biến ức gà 2: Ức gà hấp

Cách chế biến ức gà 3: Salad ức gà sốt sữa chua

Cách chế biến ức gà 4: Ức gà nấu cà rốt.

5. Ức gà sốt mật ong

6. Ức gà xào nấm gừng

Nguyên liệu:

2 miếng ức gà

Gừng cắt sợi.

7. Ức gà chiên xốt chua ngọt

Nguyên liệu:

250gr thịt ức gà

Nữa muỗng canh nước chanh

NgòCách thực hiện:Nước xốt:

Nguyên liệu:

9. Ức gà nấu nước cốt dừa

Nguyên liệu:

Ức gà bỏ da, xương

You Might Also Like

Bột yến mạch là một thực phẩm ăn sáng rất phổ biến bao gồm hỗn hợp yến mạch và nước, chẳng hạn như nước lọc, sữa bò hoặc sữa thực vật. Đầy đủ chất dinh dưỡng và chất xơ, yến mạch là một trong những thực phẩm ngũ cốc nguyên chất bổ dưỡng nhất mà những vận động viên tập gym cần có.

Yến mạch cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm:

Trong bài viết này, chúng tôi liệt kê những lợi ích tiềm năng của bột yến mạch và cách chế biến yến mạch cho người tập gym. Những lợi ích bao gồm:

6 Lợi Ích Của Bột Yến Mạch Cho Người Tập Gym

1. Cung cấp chất chống oxy hóa

Bột yến mạch chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, có thể cải thiện lưu lượng máu trong cơ thể.

Cụ thể, nó có chứa polyphenol, là những hợp chất có nguồn gốc thực vật rất giàu avenanthramides.

Avenanthramides là một loại chất chống oxy hóa hầu như chỉ có trong yến mạch.

Lợi ích của hai hợp chất này là:

tăng sản xuất axit nitric, có thể làm giảm huyết áp

cải thiện lưu lượng máu

giảm viêm và ngứa

2. Cải thiện phản ứng insulin và giảm lượng đường trong máu

Bột yến mạch chứa một chất xơ hòa tan được gọi là beta-glucan có thể giúp cải thiện phản ứng insulin và làm giảm lượng đường trong máu.

Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 có thể kết hợp bột yến mạch vào chế độ ăn uống của họ giúp kiểm soát lượng đường trong máu, miễn là họ không thêm đường vào món ăn.

3. Cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất

Bột yến mạch là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có chứa nhiều vitamin và khoáng chất trong khi ít calo, rất phù hợp cho người tập Gym.

Ăn thực phẩm ít calo có nhiều chất dinh dưỡng có thể cung cấp cho một người tập gym các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần, có thể giúp họ giảm cân hoặc duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Bột yến mạch có chứa:

4. Cải thiện mức cholesterol

Ăn bột yến mạch có thể làm giảm mức cholesterol.

Bột yến mạch có thể duy trì mức cholesterol khỏe mạnh do hàm lượng beta-glucan của nó.

Một đánh giá năm 2014 đã xác định rằng bột yến mạch có thể làm giảm mức cholesterol toàn cơ thể nếu mọi người tiêu thụ 3 gram (g) hoặc nhiều beta-glucan mỗi ngày.

Beta glucan làm giảm cholesterol lipoprotein mật độ thấp, hay “cholesterol xấu”, nhưng không ảnh hưởng đến cholesterol lipoprotein mật độ cao, hay “cholesterol tốt”.

5. Thúc đẩy vi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa

Beta-glucan trong bột yến mạch tạo thành một chất giống như gel khi trộn với nước. Lớp phủ nuôi vi khuẩn tốt trong ruột, làm tăng tốc độ tăng trưởng của chúng và có thể góp phần vào đường ruột khỏe mạnh.

Một nghiên cứu nhỏ kiểm tra ảnh hưởng của bột yến mạch đối với sự phát triển của vi khuẩn cho thấy nó có nhiều tác động tích cực.

6. Kiểm soát cân nặng

Bột yến mạch rất giàu chất xơ hòa tan, vì vậy mọi người có xu hướng cảm thấy no nhanh hơn sau khi ăn nó so với sau khi tiêu thụ các thực phẩm khác.

Cảm giác no có thể giúp một người tập gym giảm khẩu phần ăn của họ và đạt được mục tiêu giảm cân.

Các nhà nghiên cứu nhìn vào tác dụng của bột yến mạch đối với sự thèm ăn đã kết luận rằng nó làm tăng sự no và giảm ham muốn ăn trong 4 giờ tiếp theo.

Dinh Dưỡng Của Một Chén Bột Yến Mạch

Một chén bột yến mạch nấu chín chứa 5,94 g protein.

Bột yến mạch bao gồm một số chất dinh dưỡng quan trọng.

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ , một chén bột yến mạch nấu chín có chứa:

Cách Chế Biến Yến Mạch Cho Người Tập Gym

Bột yến mạch có sẵn một số loại khác nhau, bao gồm:

yến mạch nguyên cám

yến mạch cắt thép

yến mạch nghiền bột

yên mạch cán mỏng

Yến mạch nguyên cám mất nhiều thời gian nhất để nấu, vì nó bao gồm toàn bộ hạt yến mạch. Yến mạch cắt thép, nghiền nát và cán mất ít thời gian hơn để chuẩn bị.

Mọi người có thể làm bột yến mạch bằng cách đun sôi yến mạch trong sữa bò, sữa thực vật hoặc nước. Thời gian nấu sẽ khác nhau và có thể dao động từ 10 đến 60 phút.

Để nấu bột yến mạch, một người nên làm theo hướng dẫn trên bao bì. Các bước thường sẽ bao gồm:

chuẩn bị 1,5 cốc sữa hoặc nước vào đun sôi

khuấy trong một nửa chén yến mạch

giảm nhiệt độ đến mức trung bình

đun sôi trong vòng 10 đến 20 phút đối với yến mạch cắt thép, nghiền hoặc cán

đun sôi trong 50 đến 60 phút cho yến mạch nguyên cám

thêm các thành phần tùy chọn bổ sung, chẳng hạn như gia vị.

Mặc dù các loại bột yến mạch ăn liền thường nấu rất nhanh, nhưng chúng cũng đã được nhà sản suất chế biến nhiều nhất. Bột yến mạch ăn liền thường chứa thêm đường và chất bảo quản.

TÓM LẠI

Bột yến mạch là một trong những thực phẩm ăn sáng bổ dưỡng nhất. Nó có thể giúp một người giảm cân, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và giảm lượng đường trong máu.

Đối với người tập gym thì thực đơn có vai trò khá quan trọng. Với thành phần dinh dưỡng phong phú cùng với cách chế biến yến mạch cho người tập gym dễ làm sẽ giúp chúng ta rút ngắn hành trình đạt vóc dáng chuẩn.

Người xưa có câu ” Nhất dáng, nhì da, thứ ba khuôn mặt” ám chỉ vóc dáng là điều quan trọng nhất khi nói đến tiêu chuẩn người đẹp. Tuy nhiên không phải ai cũng có được dáng người hoàn chỉnh. Đó là cả quá trình luyện tập cực khổ, ăn uống đều độ, thậm chí là kiêng khem. Đây cũng là lý do vì sao tập gym ngày càng được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Để đạt kết quả nhanh nhất thì thực đơn phải thật khoa học và đúng cách. Nội dung trong bài viết này sẽ gợi ý cách chế biến yến mạch cho người tập gym. Đảm bảo chúng ta sẽ cảm thấy ngạc nhiên bởi các tác dụng mà món ăn này mang lại.

Nếu bạn chưa biết yến mạch là gì, hãy tham khảo bài viết: YẾN MẠCH – NỮ HOÀNG CỦA CÁC LOẠI NGŨ CỐC

Dùng yến mạch thay cho cơm dùng mỗi ngày

Cách nấu yến mạch tương tự như nấu cơm vậy. Tuy nhiên chúng ta cần lưu ý rằng, yến mạch sẽ nhanh chín hơn cơm, và cần ít nước hơn. Vì thế, khi cho yến mạch vào nồi cơm điện chỉ cần thêm một chút nước, rồi đậy nắp và chờ yến mạch chín. Điều này sẽ giúp yến mạch xốp, dẻo và mềm hơn.

Nếu chúng ta lỡ tay cho nhiều nước quá thì hãy nhanh trí biến ngay thành cháo yến mạch. Và thêm vào đó là ăn kèm với lòng trắng trứng và một ít nước đương cho đậm vị. Với các bạn bận rộn thì nên chọn dùng loại yến mạch ăn liền. Chỉ cần đổ một ít nước sôi vào. Sau đó đậy nắp chờ khoảng 3-5p là có thể sử dụng một cách ngon lành.

Cách chế biến yến mạch cho người tập gym kèm với sữa tươi

– Cách 1: Cho một ít nước và yến mạch vào lò vi sóng với nhiệt độ vừa đủ trong khoảng thời gian 1 phút. Sau đó cho thêm sữa tươi, sữa đặc, bơ, siro, hỗn hợp nước đường tùy vào khẩu vị của bạn. – Cách 2: Chỉ việc hâm nóng sữa tươi. Sau đó đổ trực tiếp lên yến mạch khô, sữa đặc và thêm một chút đường. Và có thể thưởng thức luôn một cách ngon lành trước khi bước vào buổi tập.

Ở mỗi cách chúng ta có thể ăn kèm với một quả chuối nghiền. Và cần phải trộn đều với hỗn hợp cháo sữa. Hãy thêm 1 lát bơ nữa là tuyệt cú mèo.

Làm bánh yến mạch với chuối bơ cho người tập gym

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm: yến mạch khô, bơ, 1 quả chuối, 1 cốc nước nhỏ, bánh kem, sữa đặc. Bên cạnh đó thì chúng ta cũng cần có các dụng cụ như: khuôn, lò vi sóng, nĩa và cọ thực phẩm. Sau đó tiến hành cách chế biến yến mạch cho người tập gym theo các bước sau:

– Làm tan chảy bơ, canh độ vừa tới và quánh mịn, đặc sệt là được. Sau đó đổ khéo léo vào khuôn. Dùng cọ quét thật đều để cho bơ bám vào khuôn. – Dùng thìa hoặc nĩa dằm nát quả chuối chín. Chúng ta cũng có thể sử dụng máy xay để nghiền nát chuối. Sau đó trộn đều với yến mạch khô rồi cho vào khuôn. – Đặt sẵn cốc nước vừa chuẩn bị vào trong lò vi sóng để bánh trong quá trình nướng không bị khô. Nướng bánh trong lò khoảng 1 tiếng là đủ. – Lấy bánh ra ngoài để 1 lúc cho nguội. Chúng ta có thể chấm với kem tươi hay rưới sữa đặc để hợp với khẩu vị của mình.

Làm sinh tố yến mạch và quả lê cho người tập gym

Không chỉ là món ăn, yến mạch cùng được sử dụng để chế biến thành sinh tố rất phù hợp với những gymer. Mang theo trong quá trình tập luyện, vừa giải khát, vừa giúp cơ thể nhanh chóng đạt được vóc dáng cân đối là giải pháp mà chúng ta không nên bỏ qua.

Nguyên liệu cần có 1 trái lê cắt miếng, ¼ chén yến mạch,½ ly sữa hạnh nhân, ¼ ly sữa chua, ½ thìa bơ hạnh nhân. Sau đó chúng ta đem tất cả nguyên liệu trên đi xay nhuyễn đến khi mịn đều, sánh lại. Cho thêm đá và ít đường là có thể thưởng thức. Quá đơn giản để có món sinh tố cực tốt cho dân tập gym.

CÁCH LÀM MÓN BÁNH YẾN MẠCH NHỎ XINH CÁCH LÀM SỮA YẾN MẠCH CHUẨN NGON MÀ CÁC MẸ NÊN BIẾT 4 CÁCH NẤU CHÁO YẾN MẠCH TĂNG CÂN HIỆU QUẢ NGON MIỆNG NHẤT

Kết lại

Tập gym ăn yến mạch có tốt không ?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn uống của người tập thể hình cần phải cung cấp đầy đủ Protein và Carbs tốt. Carbohydrate tốt nhất chính là loại Carbs phức tạp (còn gọi là tinh bột tốt) có chứa nhiều chất xơ và tiêu hóa chậm trong cơ thể. Trong yến mạch nguyên chất lại chứa đầy đủ Protein va carbs tốt mà người tập gym cần vì thế yến mạch vàng khẳng định tập gym ăn yến mạch rất tốt.

Yến mạch sẽ là sản phẩm giàu chất dinh dưỡng mà các Gymer không thể nào bỏ qua. Nó không chỉ cung cấp đầy đủ năng lượng cho bạn trong quá trình tập mà còn bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết có sự phát triển cơ bắp và cơ thể phát triển toàn diện.

Cung cấp Carbohydrate

Crab cấu tạo nên 66% thành phần của yến mạch,nó tạo nên Glycogen để tích trữ năng lượng trong cơ thể. Theo 1 trong những ngiên cứu của tiến sĩ Daniel Carey , khi con người ta hoạt động ở mức độ thấp thì cơ thể có thể đốt cháy 57% calo chất béo và 43% calo carb. Còn khi tập luyện ở mức độ cao thì cơ thể đốt cháy lên đến 90% calo carb khiến cơ thể cạn kiệt năng lượng .

Chính vì thế yến mạch là một trong những thực phẩm tuyệt vời cho thực đơn của những ai đang tập gym.

Cung cấp Protein cần thiết

Nói đến tăng cơ giảm mỡ thì protein là một trong những thành phần không thể thiếu trong thực đơn mỗi ngày. Nó đóng vài trò quan trọng và giúp cơ thể chúng ta săn chắc. Yến mạch là nguồn giàu protein chất lượng (11-17%) cao hơn ở bất kỳ loại ngũ cốc nào khác.

Cung cấp nguồn chất xơ dồi dào

Trong yến mạch có chứa nhiều chất xơ hòa tan hơn những loại hạt khác. Chất xơ hòa tan sẽ giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và không làm giảm cholesterol tốt (HDL) .Chính vì thế dẫn đến việc tiêu hóa chậm hơn . tăng cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn đặc biệt với những người đang ăn yến mạch giảm cân.

Cung cấp vitamin & khoáng chất

Yến mạch rất giàu vitamin và muối khoáng. không những đối với những người đang tập gym mà những người bình thường nó cũng đóng vai trò rất quan trọng. Trong yến mạch có chứa mangan, phốt pho, vitamin B , đồng, sắt, senlen, magiê và kẽm… giúp cho cơ thể chúng ta tăng cường hệ miễn dịch, chống nhiễm trùng ,nhanh khỏi bệnh. Đây là yếu tố gián tiếp để xây dựng và phục hồi cơ bắp trong quá trình chúng ta tập thể hình.

5 Cách chế biến yến mạch cho người tập gym

Bây giờ các bạn đã biết tập gym ăn yến mạch có thực sự tốt hay không chưa nào. Tiếp theo Yến mạch vàng sẽ chia sẽ thêm cho các bạn biết 5 cách chế biến yến mạch cho gymer vô cùng đơn giản, dễ thực hiện như sau:

Tập Gym ăn yến mạch thay cơm mỗi ngày

Ăn yến mạch thay cơm là một trong những phương pháp chế biến yến mạch cho Gymer mà bạn không nên bỏ qua. Đây là một trong những cách chế biến lý tưởng cho những bạn quá bận rộn không có thời gian để chế biến các bữa ăn đủ chất. Đây là phương pháp mà được nhiều gymer lựa chọn bởi nó thực hiện đơn giản, tốn ít thời gian thực hiện.

Cách thực hiện:

Cách 1: Nấu bằng lò vi sóng

Cho yến mạch vào 1 chiếc bát, đổ nước vào xâm xấp vừa đủ ngấm yến mạch rồi cho vào lò vi sóng quay trong vòng 1-2 phút là bạn đã có bát yến mạch thơm ngon , bổ dưỡng.

Cách 2: Nấu bằng nồi cơm điện

Nếu như trong gia đình bạn không có lò vi sóng thì việc nấu yến mạch bằng nồi cơm điện cũng là một ý tưởng thật tuyệt vời và dễ dàng để thực hiện. Nấu yến mạch cũng như nấu cơm nhưng yến mạch nấu sẽ nhanh chín hơn cơm và khi mình nấu chỉ cần bỏ nước vừa đủ ngấm yến mạch đậy nắp và chờ yến mạch chín là có thể ăn ngay.

Yến mạch nấu thời gian ít hơn cơm nên nếu bạn ăn 1 mình thì khi nấu cơm cạn bạn cho bát yến mạch đã có nước vào và đậy vung nồi cơm lại chỉ ít phút sau là có thể ăn được.

Yến mạch kết hợp với chuối sữa

Việc kết hợp yến mạch và chuối sữa là một trong những cách chế biến bột yến mạch cho người tập gym tốt nhất dành cho bạn. Để thực hiện bạn có thể.

Cách 1: Bạn hâm nóng sữa tươi vừa đủ trong vòng khoảng 1 phút. Cho yến mạch vào cùng với 1 quả chuối tiêu ngiền, trộn đều các nguyên liệu với nhau và thêm 1 ít bơ tươi hoặc sữa đặc, siro tùy khẩu vị mình thích là có thể ăn được ngay.

Cách 2: Bánh yến mạch với chuối bơ

Nguyên liệu:

Cách làm bánh yến mạch cho Gymer với chuối.

Cho bơ vào lò vi sóng để bơ tan chảy ra đặc sệt.

Quét bơ vào khuôn để khi làm bánh không bị dính vào khuân và cung cấp thêm các chất dinh dưỡng cho bánh.

Nghiền nát quả chuối bằng thìa, nĩa hoặc xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.

Trộ chuối cùng yến mạch rồi đổ vào khuôn đã quét bơ.

Cho khuôn bánh vào lo vi sóng để nướng bánh. Bạn nên cho thêm 1 cốc nước để trong lò vi sóng để bánh không bị khô.

Bạn nướng bánh trong khoảng 1 tiếng và chờ bánh chín.

Bạn lấy bánh ra và để nguội là có thể sử dụng được. Chúng ta có thể ăn không hoặc ăn kèm theo kem tươi , sữa đặc hay siro mà mình ưa thích.

Cháo yến mạch bí đỏ kết hợp với trứng gà

Một cách chế biến yến mạch cho người tập thể hình mà các Gymer không nên bỏ qua đó là kết hợp yến mạch với bí đỏ và trứng gà.

Để chế biến bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu:

Cách nấu yến mạch cho người tập Gym:

Bạn cho yến mạch vào nước và nấu chín.

Khi yến mạch chín, bạn cho bí đỏ vào nồi và nấu cùng. Bạn trộn đều các nguyên liệu lại với nhau và nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Trước khi bắc xuống, bạn đập trứng gà và quầy đều là có thể sử dụng.

Sinh tố yến mạch cho gymer kết hợp với quả lê

Sinh tố yến mạch là cách chế biến yến mạch cho người tập thể hình được yêu thích nhất hiện nay. Bạn có thể sử dụng sinh tố trước, trong và sau khi tập gym để bổ sung năng lượng cần thiết cho cơ thể.

Nguyên liệu cần chuẩn bị :

Yến mạch 1/4 chén

Lê 1 quả cát lát

Sữa đặc

sữa chua

sữa tươi có được hoặc không đường đều được

Cách tiến hành:

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn cho tất cả các nguyên liệu vào máy sinh tố xay tạo thành hỗn hợp mịn, đổ hỗn hợp ra cốc là bạn có thể chén ngon lành. Bạn có thể cho thêm 1 chút đá để giải khát tốt hơn.

Ngoài quả lê bạn có thể kết hợp với những loại quả khác như dâu tây, xoài, táo…

Súp yến mạch thịt cua

Việc kết hợp bột ngũ cốc tập gym với thịt cua sẽ là món ăn mà bạn không nên bỏ qua. Việc chế biến ngũ cốc cho người tập gym với thịt của cũng không quá khó khăn. Bạn có thể tự mình chế biến món ăn hấp dẫn và đầy đủ chất dinh dưỡng ngay tại nhà.

Nguyên liệu:

Cách tiến hành:

Bước 2: Sau khi xương được ninh kỹ. Bạn cho bột ngũ cốc tập gym vừa đủ vào nước xương vừa hầm xong nấu chín.

Bước 3 : Bỏ lần lượt nấm hương thái nhỏ, ngô ngọt, cà tốt vào yến mạch nấu chín. Bạn có thể bỏ thêm muối, tiêu, bột ngọt cho vừa miệng.

Bước 4: Cho thịt cua vào nồi nấu, tiếp theo cho bột năng pha đều cùng với nước cho vào nôi súp đổ từ từ đến khi thấy sánh lại là được. không nên đổ 1 lúc tránh tình trạng súp quá đặc.

Bước 5 : Sau khi cho bột năng vào, bạn cho từ từ trứng vào đánh theo 1 chiều để tạo vân đẹp và bỏ thêm 1 ít hành ngò vào là có thể thưởng thức.

Lời kết: