Cách Làm Món Trứng Cuộn Nhật / TOP #10 ❤️ Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 9/2022 ❣️ Top View | Morningstarinternationalschool.edu.vn

Cách Làm Cơm Trứng Cuộn Nhật Bản Ngon Miệng Đẹp Mắt

Học Ngay Cách Nấu Phở Khô Gia Lai Đem Ra Hà Nội Ăn Cho Bõ Thèm

Cách Nấu Phở Khô Gia Lai Ngon Đúng Điệu

Cách Làm Phở Cuốn Ngon Đúng Vị Miền Bắc

Cách Làm Phở Xào Không Nát, Không Dính Thơm Ngon Ngất Ngưỡng

Tìm Hiểu Về Món Đặc Sản Trứ Danh: Phở Bò Nam Định

Món cơm trứng cuộn Nhật Bản với tên tiếng Nhật là Omurice hay Omuraisu chắc hẳn không còn xa lạ đối với chúng ta. Món ăn này phổ biến bới cách chế biến đơn giản lại vô cùng ngon miệng dễ ăn và nếu khéo tay sẽ được trang trí khá thú vị. Tên gọi Omurice trong tiếng Nhật cũng được bắt nguồn từ cách chế biến món ăn này, đó là sự kết hợp giữa trứng rán được cuộn xung quanh cơm.

Mọi người thường nghĩ món ăn này xuất phát từ phương Tây sau đó điều chỉnh lại cho hợp khẩu vị với người Nhật, bởi tên gọi Omurice là sự kết hợp giữa “Omelet” (Ốp lết trứng chiên) và “Rice” (gạo). Vào cuối năm 1980, khi các món ăn phương Tây du nhập vào Nhật Bản thì trong đó có món ăn này, dần dần được biến hóa để phù hợp với khẩu vị người Nhật. Sau đó món ăn này được phổ biến từ các nhà hàng sang trọng đến các quán ăn bình dân và trong cả các bữa ăn của gia đình người Nhật.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm cơm trứng cuộn Nhật Bản như sau:

Cách làm cơm trứng cuộn Nhật Bản:

Cà rốt, mướp, ngò tây, rau mùi mua về rửa sạch để ráo nước. Mướp gọt bỏ vỏ, thái nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu. Cà rốt và đậu Hà Lan lâu chín hơn nên chần 2 loại củ đậu này qua nước sối trước.

Tôm chọn tươi mua về rửa sạch.

Đập bỏ vỏ 3 quả trứng vào tô nhỏ, cho thêm 1 ít muối rồi đánh đều lên. Chiên chín trứng 2 mặt , nhớ để trứng chín vàng và không làm bể mặt trứng để đảm bảo tính thẩm mĩ khi cuộn. Trứng chín vớt ra để trên đĩa.

Đặt chảo nóng trên bếp lửa lớn, cho dầu vào sôi, cho tôm, mướp, nấm hương, bắp hạt, cà rốt, đậu Hà Lan vào chảo dầu sôi, xào đều tay cho hỗn hợp vừa chín tới. Cho cơm vào đảo đều và nêm đầy đủ gia vị cho vừa ăn.

Cho cơm ra nửa bên trứng trên đĩa, gấp nửa phần trứng còn lại lên trên. Trang trí tương ớt, cà chua, ngò tây, rau mùi, dưa leo xung quanh sao cho đẹp mắt, vậy là bạn đã có thể thưởng thức.

Cách làm cơm trứng cuộn Nhật khá đơn giản cách làm và không mất nhiều thời gian phải không các bạn? Đặc biệt món ăn này khá thích thú đối với các bé vì dễ ăn, bắt mắt, có thể dùng cho bữa sáng rất tiện lợi.

Học Cách Làm Phở Cuốn Ngon Tại Nhà Đúng Kiểu Hà Nội

Phở Sắn Quế Sơn Đặc Sản Quảng Nam Quê Tôi

Hướng Dẫn Cách Nấu Phở Bò Thơm Ngon, Bổ Dưỡng

Ngẩu Pín Là Gì? Tác Dụng Của Món Ngẩu Pín Ngựa Với Các Quý Ông

Có Nên Cho Chó Ăn Phổi Không? Cách Nấu Phổi Cho Chó

Cách Làm Món Trứng Cuộn Cơm Rang

Cách Làm Món Trứng Cuộn Bông Cải Đơn Giản Hấp Dẫn

2 Cách Để Làm Món Trứng Cuộn Đơn Giản Này Sẽ Giúp Bạn Chinh Phục Khẩu Vị Của Cả Nhà

Bí Quyết Làm Cơm Chiên Trứng Cuộn Hàn Quốc

2 Cách Làm Cơm Chiên Trứng Xúc Xích, Cơm Chiên Trứng Cuộn Hàn Quốc Siêu Ngon Đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà

Công Thức Mới Cho Cách Làm Cơm Chiên Trứng Cuộn Kiểu Hàn Quốc Độc Đáo

Có rất nhiều món ăn ngon, đẹp mắt mà không mất nhiều thời gian như món trứng cuộn cơm rang. Các bạn có thể chế biến món ăn này cho những bữa ăn cuối tuần hoặc mang theo làm bữa trưa ngay tại văn phòng hoặc khi đi chơi xa.

Nguyên liệu:

3 quả trứng; 1 quả ớt chuông, thái nhỏ; 1 củ hành tây nhỏ, thái nhỏ; 1 miếng thịt ức gà, thái miếng nhỏ; 1 hộp cà chua xay; Cà chua tươi; 1 bát cơm; ½ chén nấm hương, nấm ngâm nở thái nhỏ; Tương ớt, xì dầu; 4 thìa bơ.

Cách làm:

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 chút bơ hoặc dầu ăn, cho hành tây và ớt chuông đã thái vào xào.

Tiếp tục cho thịt gà vào đảo đến khi chín tái, nêm chút xíu gia vị để thịt đậm đà.

Cho tiếp nấm hương đã ngâm nở và thái nhỏ vào chảo thịt, đảo thêm vài phút. Rồi cho cơm vào rang, thêm 1 thìa xì dầu, cho cà chua xay vào.

Nêm lại gia vị vừa ăn và rang đến khi hạt cơm săn lại, có màu vàng là được.

Khi cơm đã rang xong thì đến phần chế biến trứng. Trước tiên là đập trứng ra bát, đánh tan. Đặt 1 cái chảo khác lên bếp, cho 2 thìa bơ vào đun chảy, cho trứng vào tráng mỏng.

Có thể tráng trứng chín rồi phủ lên trên cơm hoặc khi trứng trong chảo chín tới thì tắt bếp rồi cho cơm vào, cuộn trứng lại, trứng sẽ bao lấy phần cơm vừa rang.

Tưới tương ớt và sốt cà chua lên trên phần cơm trứng trông sẽ hấp dẫn hơn. Có thể trang trí trên đĩa trứng cuộn cơm ít rau mùi, rau thì là cho đẹp mắt và ngon miệng. Khi ăn thì cắt trứng thành từng khúc nhỏ, bên ngoài là màu đỏ của tương ớt, màu xanh của rau sống, màu vàng của trứng rán.

Bên trong là màu đỏ của ớt, màu vàng của cơm rang. Chắc hẳn đây sẽ là một món ăn đầy hấp dẫn và ngon miệng để thay đổi khẩu vị của bạn và gia đình trong những bữa cơm cuối tuần đầm ấm.

Nguồn: amthuc

Cách Làm 10 Món Từ Cơm Thơm Ngon (Cơm Chiên, Trứng Cuộn Cơm, Kimbap, Cơm Trộn Hàn Quốc)

Mách Bạn 3 Cách Làm Trứng Cuộn Vàng Ươm Đẹp Mắt Và Không Bị Bể

Cách Làm Món Trứng Cuộn Tôm Hấp Ngon Bổ Dưỡng, Lạ Miệng

Hướng Dẫn Cách Làm Trứng Cuộn Thịt Bò Đơn Giản Tại Nhà

Cùng Nhau Trải Nghiệm Với Công Thức Làm Món Trứng Cuộn Tôm

Cách Làm Món Trứng Cuộn Ngon Và Hấp Dẫn

Trứng Vịt Cuộn Nấm Kim Châm Món Ăn Bổ Dưỡng Cho Ngày Bận Rộn

Cách Làm Món Rong Biển Cuộn Nấm Kim Châm Chiên Giòn Siêu Ngon Tại Nhà

Hướng Dẫn Cách Làm Món Chả Mực Cuộn Lá Lốt Nướng Ngon Tuyệt

Cách Làm Các Món Trứng Cuộn Vừa Đẹp Mắt Vừa Ngon Miệng

Cách Làm Trứng Omurice Kiểu Nhật (Omelette) Mịn Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Với các cách làm món trứng cuộn sau đây, bạn có thể biến tấu món trứng chiên thông thường thành những món ăn ngon và cực kì đẹp mắt

Có nhiều cách làm món trứng cuộn, tùy theo khẩu vị của từng người mà sẽ kết hợp với các loại nguyên liệu khác nhau.

1. Trứng cuộn cà rốt

ο Nguyên liệu chính:

* 3 – 4 quả trứng

* Hành tây

* Cà rốt

* Hành lá

* Ớt chuông: xanh, đỏ

* Gia vị

ο Cách thực hiện:

Bước 1. Các nguyên liệu hành tây, cà tốt, ớt chuông rửa sạch và thái hạt lựu nhỏ, hành lá rửa sạch, thái mỏng.

Bước 2. Đập trứng vào tô, nêm nếm gia vị vừa ăn (nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu).

Bước 3. Cho hỗn hợp nguyên liệu rau củ đã thái nhỏ vào trứng, đánh đều tay. Lưu ý không nên cho quá nhiều rau củ vào hỗn hợp trứng vì khi cuộn trứng sẽ bị nát. Nên giữ tỉ lệ 50 – 50 là phù hợp.

Bước 4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng chảo và cho dầu ăn vào. Lưu ý nên dùng chảo đế phẳng để có lớp trứng đều, không nên dùng chảo lõm vì lớp trứng sẽ bị dày ở giữa, khó cuốn. Khi dầu vừa nóng, tráng một lớp trứng đều lên mặt chảo, lửa để vừa cho lớp trứng vừa chín tới mà không bị cháy khét.

Bước 5. Khi mặt trên của trứng vừa chín tới, dùng xạn và đũa bắt đầu cuộn trứng lại cho đến hết.

Bước 6. Lật trứng cuộn để chín đều các mặt sau đó tắt lửa, để nguội và xắt thành từng miếng, sau đó có thể dùng ngay.

Ngoài ra, bằng cách làm trên, bạn có thể thay thế các nguyên liệu trên bằng mộc nhĩ, đậu que… để có các món trứng cuộn khác.

2. Trứng cuộn rong biển

Cũng với cách làm món trứng cuộn trên, bạn có thể sáng tạo thêm bằng cách sử dụng thêm rong biển. Một chút lưu ý là trước khi cuốn trứng lại, bạn nhớ đặt một miếng rong biển trên mặt trứng rồi từ từ cuốn trứng lại.

Ngoài ra bạn có thể biến tấu món trứng cuộn với xúc xích, phô mai, thanh cua, thịt giăm bông…Sau khi chiên trứng chín, lúc trứng còn nóng, bạn đặt các nguyên liệu đó vào mặt trứng và cuộn lại. Lưu ý các nguyên liệu này cần phải được làm chín trước đó. Bạn cũng có thể kết hợp trứng chiên với cơm trộn bằng cách làm đơn giản trên.

Cách Làm Trứng Cuộn Kim Chi Siêu Ngon Cả Nhà Ai Cũng Mê

Cách Làm Món Trứng Cuộn Kim Chi Lạ Mà Ngon !

Học Làm 2 Món Trứng Kiểu Nhật Vừa Ngon Vừa Đẹp Mắt

Công Thức Mới Cho Cách Làm Cơm Chiên Trứng Cuộn Kiểu Hàn Quốc Độc Đáo

2 Cách Làm Cơm Chiên Trứng Xúc Xích, Cơm Chiên Trứng Cuộn Hàn Quốc Siêu Ngon Đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà

Cách Làm Món Trứng Cuộn Thịt Đơn Giản Tại Nhà

Cách Làm Món Trứng Chiên Cuộn Rong Biển Phô Mai Cực Ngon Cho Bé

Cách Làm Món Trứng Cuộn Rau Củ Vừa Ngon Lại Đủ Chất

Đẹp Mắt Và Đầy Ý Nghĩa Với Món Trứng Gà Cuộn Hình Trái Tim

Vừa Ngon Vừa Dễ Với Cách Làm Món Trứng Cuộn Giò Sống !

Trứng Cuộn Tôm Hấp Thơm Ngon Hấp Dẫn Như Món Hàn

Cách làm món trứng cuộn thịt đơn giản cho bữa cơm tối tại nhà.

Bạn sẽ không còn cảm thấy chán ngán với món trứng tráng, trứng luộc đơn điệu hàng ngày nữa nếu bạn chịu dành ra một chút thời gian để chế biến món trứng cuộn thịt, nấm. Món ăn này không chỉ ngon mà còn hấp dẫn người ăn bởi hình thức bắt mắt.

Nguyên liệu:

– Trứng: 3 đến 5 quả (Tùy thuộc vào lượng người ăn)

– Thịt xay: 200 gam

– Nấm

– Bột năng

– Hành

– Gừng

– Dầu ăn

– Bột bắp

– Gia vị: hạt nêm, muối, đường

– Hành, gừng gọt bỏ vỏ, băm nhuyễn.

Chế biến:

Bước 1: Hòa tan một ít bột năng với nước lọc, cho phần nấm đã sơ chế vào cùng, hòa tan và cho hỗn hợp này vào nồi, đun sôi. Sau đó nêm vào một ít muối, hạt nêm cho nấm thấm gia vị. Đến khi nước sôi lại thì tắt bếp.

Bước 2: Tiếp đến, bạn đập tan 1 quả trứng vào 1 tô, sau đó bạn cho thịt xay vào cùng. Cho thêm hành, gừng băm nhuyễn vào và thêm một ít nấm thái hạt lựu, ít bột bắp, ít hạt nêm và hòa tan hỗn hợp này tạo thành một hỗn hợp dẻo.

Bước 4: Khi phần trứng bắt đầu đông lại, bạn hạ nhỏ lửa để trứng chín đều 2 mặt. Cứ như thế bạn thực hiện rán 2 đến 3 tấm trứng mỏng nữa.

Bước 5: Trứng sau khi tráng xong, bạn trải tấm trứng ra 1 đĩa rộng, sau đó, bạn cho phần nhân bao gồm thịt bằm, trứng, nấm đã chế biến ở trên vào mặt trứng. Bạn quết từng lớp thịt cho bám đều mỏng khắp bề mặt trứng. Sau đó, bạn từ từ cuộn trứng lại. Chú ý, bạn không nên cuốn chặt quá cũng không nên cuốn lỏng quá để trứng thơm hơn, ngon hơn.

Bước 7: Khi phần trứng cuộn thịt đã chín, bạn chờ cho nguội rồi dùng dao mỏng, sắc cắt trứng thành từng khoanh dày khoảng 1cm. Xếp kín các khoanh trứng vừa cắt vào lòng của một tô lớn, và trên đó, bạn cho phần sốt nấm đã chế biến ở đầu lên trên. Và bạn lại cho phần trứng cuộn thịt, nấm này vào nồi cách thủy và hấp lại khoảng 3 đến 4 phút nữa, để trứng và nấm kết dính với nhau.

Bước 8: Sau khi đã thành phẩm bạn có thể khéo léo trang trí trứng cuộn bằng cách rắc thêm hành lá lên trên để trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức ngay.

Cách Làm Trứng Cuộn Ngon

Ngon Miệng Với Vịt Nấu Giả Cầy

Học Ngay Cách Làm Món Vịt Giả Cầy Chuẩn Vị Theo Kiểu Miền Bắc

Cách Làm Món Vịt Nấu Giả Cầy

Mách Bạn 3 Cách Làm Vịt Nấu Giả Cầy Thơm Ngon, Bổ Dưỡng

🌟 Home
🌟 Top