Cách Nấu Cháo Với Tổ Yến / TOP 11 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 6/2023 # Top View

Tổ yến tinh Kiên Giang là loại tổ yến đang được nhiều người dùng tìm kiếm. Bởi chất lượng của yến được đánh giá cao, lượng dưỡng chất lớn. Mức giá của loại yến tinh Kiên Giang này cũng rất hợp lý. Không phải là giá rẻ nhất những khi cùng với yếu tố chất lượng thì đây là một sự lựa chọn hợp lý.

Món ăn từ yến tinh Kiên Giang chứa dưỡng chất lớn, đễ dàng chế biến.Bằng cách đổi món bạn sẽ tạo nên sự mới mẻ với những món ăn mới. Từ yến tinh chưng sang các món ăn khác. Và khi chế biến bạn cũng cần quan tâm đến độ tuổi của người dùng. Sản Phẩm Thiên Nhiên sẽ chỉ cách chế biến món cháo từ tổ yến tinh thích hợp với người già và trẻ nhỏ.

1.Sự kết hợp giữa tinh bột và tổ yến tinh Kiên Giang.

Những món ăn từ tổ yến được biết đến với lượng dưỡng chất lớn. Tạo nên tác dụng tuyệt vời chính sức khỏe của người dùng. Trong đó phải kể đến tác dụng cải thiện hệ miễn dịch cơ thể. Tạo cho cơ thể có sức đề kháng cao phòng tránh được những căn bệnh thường gặp. Vì thế, yến được thêm vào khẩu phần ăn sẽ giúp cho cơ thể khỏe mạnh hơn.

Tuy nhiên trong yến lại không chứa thành phần tinh bột. Đây có thể là đặc điểm khiến nhiều người lựa chọn. Bởi chế độ giảm cân thì sẽ cần hạn chế lượng tinh bột. Dùng yến vừa bổ dưỡng mà không cần lo ngại đến vấn đề cân nặng.

Đối với một số người có thói quen sử dụng tinh bột. Cơ thể đã tạo thành thói quen khi không thể thiếu được tinh bột. Đặc biệt nguồn tinh bột từ gạo. Tình trạng thiếu tinh bột có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

Bởi vậy sử dụng cháo tổ yến chính là một sự lựa chọn phù hợp. Những người đang trong chế độ tăng cân cũng nên sử dụng . Món cháo từ tổ yến tinh Kiên Giang này còn được xem là bài thuốc chữa bệnh suy dinh dưỡng cho các bé.

Đối với những người già, cần hạn chế sử dụng tinh bột. Tuy nhiên cơ thể cũng cần được đáp ứng một lượng tinh bột. Thì món cháo tổ yến cũng chính là một sự lựa chọn tuyệt vời. Giàu dưỡng chất và đồng thời cung cấp tinh bột, tạo năng lượng cho tế bào hoạt động.

2.Hướng dẫn cách chế biến cháo với tổ yến tinh.

Tổ yến tinh Kiên Giang: 20 gram.

Gạo: Lượng gạo tùy theo người dùng. Có thể trộn lẫn giữa gạo nếp vào gạo tẻ sẽ làm tăng hương vị cho món cháo này.

Nước lọc: 100ml.

Thịt lợn xay: 100 gram.

Các loại rau củ quả và gia vị khác.

Các bước thực hiện:

Bước 1: Gạo đem vo sạch, rồi để cho ráo bớt nước. Rang gạo lên trước sẽ làm cho hương vị nổi hơn, cảm giác ăn sẽ đậm đà ngon hơn.

Bước 2: Với lượng thịt đã chuẩn bị trước đó thì băm nhỏ xào lên với hanh phi. Đồng thời nêm nếm gia vị cho phù hợp.

Bước 3: Tổ yến tinh Kiên Giang cần được ngâm với nước và chung riêng trong khoảng thời gian từ 25- 30 phút.

Bước 4: Cho gạo vào nồi, đổ nước và bắt đầu nấu. Cháo vừa chín thì cho thêm thịt và yến chưng, đun thêm 5 phút nữa.

Bước 5: Múc ra bát và thưởng thức, khi còn nóng.

3.Lượng dùng thế nào là hợp lý?

Cháo từ tổ yến tinh Kiên Giang là món ăn rất bổ dưỡng. Tuy nhiên để thực sự hiệu quả cho cơ thể thì cần phải có liều lượng sử dụng thích hợp. Không phải cứ sử dụng nhiều thì sẽ tốt như một số sản phẩm từ thiên nhiên khác. Đối với những người già có tình trạng sức khỏe yến. Hay những bé trên 1 tuổi nhưng trước đó sinh thiếu ngày. Thì lượng dùng phù hợp là:

Tháng thứ nhất dùng hàng ngày, mỗi lần 5 gam.

Tháng thứ hai giảm lượng dùng đi, dùng cách nhật. Vẫn duy trì với 5 gam/ lần.

Tháng thứ ba vẫn lượng dùng ất nhưng 3 ngày dùng một lần. Sau đó sẽ nghỉ một tháng và sử dụng lại, với lượng dùng như tháng thứ 3. Lượng dùng như trên sẽ giúp các dưỡng chất được hấp thụ hoàn toàn. Từ đó cải thiện thể trạng.

Tổ yến tinh Kiên Giang ngoài việc dùng để chế biến cháo thì có thể chế biến thành nhiều món ăn khác. Với nét hương vị đặc trưng của yến đảo. Cũng chính hương vị đảo làm nhiều người lựa chọn loại yến tinh từ thương hiệu này. Nên nếu bạn đang quan tâm đến các sản phẩm yến của Kiên Giang. Có thắc mắc, câu hỏi và cần tư vấn hãy liên hệ với chúng tôi:

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ THƯƠNG MẠI THIÊN NHIÊN

Email: thiennhien.niat@gmail.com

Website: http://www.sanphamthiennhien.net/

Fanpage: https://www.facebook.com/245TranQuocHoan

Cách nấu món cháo hải sản tổ yến

Nguyên liệu để chế biến món cháo hải sản tổ yến

Gạo nếp: 100 gr

Gạo tẻ: 100 gr

Nấm hương: 4 – 5 nấm

Ngô hạt: 50 gr

Hành lá: 2 nhánh

Gừng: 1 nhánh nhỏ, hành tím: 1 củ

Gia vị: hạt tiêu, đường, muối, dầu mè, nước mắm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tổ yến đem ngâm nước khoảng 15-20′. Sau đó tiến hành làm sạch, loại bỏ tạp chất, để ráo nước và tiến hành chưng cách thủy.

Gạo nếp gạo tẻ đem trộn lẫn với nhau, vo sạch rồi ngâm nước trong 2 – 3 giờ để gạo nở, khi nấu gạo sẽ nhanh nhừ và ngon hơn (nếu nấu cháo bữa sáng thì bạn có thể ngâm gạo từ đêm hôm trước).

Hành tím, gừng bỏ vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Hành lá cắt bỏ phần rễ và lá úa, rửa sạch rồi thái nhỏ.

Ngâm nấm với nước trong nước muối rồi cắt chân, rửa thật sạch bụi bẩn, thái thành 2 hoặc 3 phần.

Tôm lột vỏ, bỏ phần đầu và chỉ đen dọc thân tôm rồi rửa sạch, thái nhỏ, để ráo.

Mực làm thật sạch, thái khoanh tròn vừa ăn rồi cho tôm và mực vào bát lớn, ướp với hành tím, 1 thìa cafe nước mắm, ½ thìa cafe đường, ½ thìa muối trong 20 phút.

Gạn bỏ phần nước ngâm gạo, đem gạo rửa sạch thêm một lần nữa rồi trút gạo vào nồi, đổ nước cao gấp 3 lần so với mặt gạo. Bật bếp chế độ lửa lớn, nước sôi thì hạ xuống lửa nhỏ, ninh trong khoảng 30 phút.

Ngô hạt rửa sạch, luộc chín rồi vớt ra, để ráo.

Khi cháo đã gần nhừ, hạt gạo bắt đầu nở mềm thì bạn đổ nấm vào, nấu trong 5 phút với lửa nhỏ.

Trút tiếp tôm, mực, ngô, gừng băm và 1 thìa cafe muối vào nồi, khuấy nhẹ tay rồi đậy nắp. Tôm, mực chín, bạn cho tổ yến đã chưng cách thủy và hành lá và 1 thìa café tiêu vào đảo đều rồi tắt bếp.

Lấy cháo ra chén, rắc một chút hạt tiêu, một chút ngò lên trên, ăn kèm các loại rau như: húng, tía tô,… để có thêm mùi vị cho món ăn.

Nếu thích ăn cay, bạn có thể thêm ớt băm, tương ớt… vào cháo.

Lưu ý với cách chế biến cháo hải sản tổ yến

Nếu muốn nấu cháo cho bữa sáng thì bạn có thể ngâm gạo từ hôm trước hoặc sử dụng tận dụng cơm nguội còn lại từ bữa trước.

Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể mua tôm nõn hoặc nhờ người bán sơ chế sẵn tôm và mực. Lúc nấu chỉ cần rửa sạch tôm, mực rồi tẩm ướp.

Những ai không nên sử dụng yến sào kết hợp hải sản

Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng và trong thời gian ở cữ không nên dùng tổ yến kết hợp hải sản

Trẻ sơ sinh dưới 12 tháng nên tham khảo trước khi sử dụng tổ yến kết hợp hải sản trong giai đoạn này hệ tiêu hóa của trẻ sơ sinh chưa phát triển hoàn thiện chưa đủ cứng cáp để hấp thụ chất dinh dưỡng từ yến, vậy nên trẻ em trong độ tuổi này phụ huynh không nên cho trẻ sữ dụng yến sào.

Những người đang gặp phải các triệu chứng sau: Cảm mạo, đau bụng, đầy bụng, viêm phế quản cấp, viêm tiết niệu, cơ thể hàn lanh, phân lỏng … các đối tượng này không nên sữ dụng yến sào kết hợp hải sản.

Địa chỉ cung cấp yến sào uy tín và chất lượng

– Để chọn mua được, an toàn ngoài việc chọn mua thương hiệu uy tín, bạn cũng cần nắm vững một số phương pháp giúp phân biệt Yến thật – Yến giả như yến sào thật phải khô, giòn dễ bóp vụn, có mùi đặc trưng của chim yến,… Việc chọn mua đúng yến sào chất lượng, giá yến phải chăng cũng là một nghệ thuật.

– bạn không cần quá nhiều thổ lộ, bởi tự Yến Sào An Toàn tự hào khi góp phần bảo tồn, phát triển đàn chim yến với mong muốn mang món ăn thời trân tinh túy này đến cho tất cả mọi người. Kết tinh từ tinh hoa trời đất, chắt lọc từ nguồn nguyên liệu hảo hạng, với tổ yến và tổ yến chưng sẵn Yến Sào An Toàn , Yến Sào An Toàn đã thể hiện trọn vẹn tấm lòng bạn muốn gửi gắm đến người được trao.

~Sức khỏe của khách hàng chính là sức khỏe của chính mình và người thân ~

Địa chỉ : 74/19 Vườn Lài, Phường Tân Thành, Quận Tân Phú, Hồ Chí Minh

Fanpage :www.facebook.com/yensaoantoan

+ Chủ Nhật: 10h sáng – 10h tối

Yến sào có thể nấu với nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng khác nhau để từ đó tạo ra những món ăn cực kỳ hấp dẫn, giúp đem lại các giác ngon miệng đồng thời cải thiện sức khỏe cho bản thân cũng như cả gia đình. Và sau đây chúng tôi xin được chia sẻ với bạn đọc cách nấu món chè hạt sen với tổ yến sào, một món ăn cực kỳ thơm ngon và cũng không kém phần bổ dưỡng.

– 01 tổ yến sào: Khẩu phần ăn cho 02 – 03 người.

– 50 gram (gr) hạt sen: Hạt sen tươi hoặc khô đều được

Quy trình chế biến chè hạt sen với tổ yến:

: Nếu mua loại tổ yến thô, bạn sẽ cần tiến hành làm sạch lông tổ yến trước khi chế biến (tham khảo cách sơ chế tổ yến đơn giản và nhanh chóng ). Còn nếu mua loại sản phẩm đã qua sơ chế, bạn chỉ cần ngâm vào nước khoảng 20 – 30 phút cho đến khi tổ yến đã nở hết rồi vớt ra để ráo là được.

Bước 2: Nếu mua loại hạt sen tươi, tiến hành bóc vỏ, bỏ tim rồi rửa sạch. Nếu mua loại hạt sen khô, ngâm trong nước ấm khoảng 30 – 60 phút cho đến khi hạt sen nở ra hết thì vớt ra rồi để ráo. Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi thái lát.

Bước 3: Cho tổ yến, hạt sen, gừng vào thố chưng, đổ nước vừa đủ. Sau đó đặt thố vào nồi rồi đổ ngập nước tới 1/4 thố và tiến hành chưng cách thủy khoảng 15 – 20 phút. Đến khi hạt sen đã chín mềm thì thêm đường phèn cho vừa miệng và tắt bếp.

Thưởng thức: Chè yến sào hạt sen là một món ăn rất tiện lợi. Nó có thể dùng nóng hay lạnh đều được. Đặc biệt hơn, món này có thể ăn vào hầu hết mọi thời điểm trong ngày và mọi thời gian trong năm. Mùa đông, bạn có thể thưởng thức một bát chè ấm nóng vào buổi tối để có một ngủ sâu, sảng khoái, không mộng mị. Mùa hè, bạn có thể ăn một bát chè mát lạnh vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày để giúp giải nhiệt, tăng sức đề kháng, phục hồi sức khỏe vô cùng tốt. Bên cạnh đó, trước khi ăn bạn có thể cho thêm một ít táo đỏ, nhãn nhục hay bạch quả để tăng thêm hương vị và chất dinh dưỡng.

Chè hạt sen tổ yến sào cũng tương tự như những món ăn làm từ yến sào khác có công dụng phục hồi sức khỏe, chữa suy nhược, bồi bổ và tăng cường cơ thể rất tốt. Vì vậy đây là món ăn rất thích hợp với các bé bị biếng ăn, còi xương, suy dinh dưỡng; phụ nữ có thai và vừa sinh con; người già yếu;…. Bên cạnh đó việc kết hợp thêm một loại thực phẩm cũng cực kỳ tuyệt vời như hạt sen còn giúp tăng cường nhiều tác dụng khác như:

– An thần, tĩnh tâm, chữa stress cực kỳ tốt, giúp người dùng ngon giấc, ngủ sâu, ít bị mộng mị, từ đó đem lại công dụng điều trị tình trạng mất ngủ mà nhiều người thường mắc phải.

– Điều hòa hệ tim mạch, giúp các cơ quan trong cơ thể vận hành một cách trơn tru, khỏe mạnh.

– Cải thiện tình trạng biếng ăn, giúp người dùng có cảm giác ngon miệng, thèm ăn.

– Duy trì sự đàn hồi và mịn màng của làn da, bảo trì nhan sắc, lưu giữ tuổi thanh xuân.

Nguyên liệu (với liều lượng tùy sức ăn từng bé)

Gạo nếp

Tổ yến

Gạo tẻ

Hành lá

Các loại thịt: gà/heo/bò

Rau củ như: cà rốt, khoai tây tùy loại

Gia vị: dầu ăn, muối, mắm, hạt nêm, tiêu

Sơ chế yến và nguyên liệu

Ngâm yến vào nước khoảng 45p-1h để yến nở ra hoàn toàn

Vo gạo sạch

Rau củ rửa sach, thái vừa ăn

Thịt băm nhuyễn

Hành thái nhỏ

Chế biến cháo yến sào

Bước 1: Bỏ gạo vào nồi đun khoảng 30 phút

Bước 2: Bỏ thịt vào khi nồi đang sôi

Bước 3: Cho rau củ vào đun tiếp khoảng 15-20 phút

Bước 4: Cho Yến vào khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Bỏ hành lá, gia vị vào và múc ra cho bé thưởng thức.

Vậy là bé yêu nhà mình đã có một tô cháo tổ yến thật thơm ngon, bổ dưỡng rồi. Món ăn nay ngon nhờ vị beo béo của cháo, vị ngọt từ thịt và các loại rau củ, vị thanh mát, giòn sật sật của tổ yến sẽ khiến bé thích mê đấy các mẹ!

Cách cho bé ăn cháo yến

Một số lưu ý dành cho các mẹ nè:

Chỉ cho bé ăn Yến bắt đầu từ từ khi bé ăn dặm (khoảng sau 7 tháng). Tuy nhiên để tốt nhất thì nên cho ăn khi bé được 1 tuổi. Do lúc còn quá nhỏ, cơ thể bé còn chưa phát triền hoàn toàn nên không thể ăn những thứ đồ ăn lạ.

Với hàm lượng dinh dưỡng trong tổ yến rất cao, chúng ta không nên cho bé ăn hàng ngày, vì bé không thể hấp thu hết được. Nên cho bé ăn 2 ngày/bữa để tốt nhất

Cho bé ăn yến sào với liều lượng vừa phải:

+ 50g tổ yến/tháng: cho bé từ 1 đến 3 tuổi.

+ 100g tổ yến/tháng: cho bé từ 3 đến 10 tuổi.

Chúng ta cùng nhắc lại tác dụng của tổ yến với các em bé một chút. Thành phần tổ yến chứa tới 18 loại acid amin, protein và các loại khoáng chất hiếm cần cho sự phát triển của bé:

Giúp em bé thông minh, lanh lợi nhờ các vi chất Zn, Cu, Br…

Bổ máu cho bé nhờ hàm lượng sắt trong yến sào

Giúp bé cao lớn, khỏe mạnh nhờ canxi

Đặc biệt, bé hạn chế bị suy dinh dưỡng, đồng thời có một sức đề kháng cao chống chọi với mọi bệnh tật.

Thêm vào đó, với món cháo tổ yến cho bé mà bạn cho thêm các nguyên liệu khác như: gạo, thịt, rau sẽ bổ sung năng lượng và đầy đủ chất dinh dưỡng cho con mình.

Tác dụng của tổ yến với trẻ em