Cách Nấu Chè Đậu Đen Với Nha Đam / TOP 12 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 4/2023 # Top View

Nha đam và đậu đen đều là hai loại thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Khi kết hợp hai loại thực phẩm này với nhau bạn sẽ tạo ra món chè nha đam đậu đen tuyệt vời. Để giúp bạn dễ dàng nấu ra được món ăn bổ dưỡng này, ngay bây giờ chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn cách nấu chè nha đam đậu đen chuẩn vị nhất.

Những tác dụng chữa bệnh của cây nha đam có thể kể đến bao gồm:

– Cây có tác dụng giúp tiêu hóa dễ hơn, nhuận tràng, hấp nạp chất dễ dàng. – Có tác dụng liền sẹo và hồi phục nhanh sau cơn bỏng, đồng thời còn giúp làm lành các vết thương trên da. – Nếu bạn mắc các bệnh về dạ dày và tiêu hóa, bạn có thể sử dụng gel nha đam để chữa lành. – Giúp làm đẹp cho các chị em, sẽ được kể cụ thể hơn ở phần tiếp theo của bài viết. – Ngăn chặn sỏi thận phát triển trong cơ thể, tiêu trừ sỏi hiệu quả. – Giúp bạn điều trị các chứng bệnh về gan như xơ gan, xơ gan cổ chướng, gan nhiễm mỡ… – Những người mắc các bệnh về huyết áp và tim mạch cũng có thể sử dụng cây nha đam như một biện pháp hỗ trợ điều trị hiệu quả. – Cây nha đam tăng sức đề kháng cho cơ thể do nó có chứa rất nhiều loại vitamin có ích khác nhau cho cơ thể. – Ngoài ra nha đam còn giúp bạn ngăn chặn chứng mờ mắt, mỏi mắt. Chỉ cần sử dụng một ít gel nha đam và nằm nhắm mắt nghỉ ngơi 15 phút bạn sẽ thấy hiệu quả kỳ diệu.

Nguyên liệu chè nha đam cần chuẩn bị

Để nấu được một nồi chè nha đam đậu đen, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

Đậu đen: 200 gram

Lá lô hội: 100 gram

Đường cát: 250 gram

Hương vani: 1 ống

Muối trắng

Các bước nấu chè nha đam đậu đen đơn giản

Bước 1: Sơ chế đậu đen

Đậu đen dùng để nấu chè bạn nên mua đậu đen xanh lòng, khi mua hãy chọn những hạt tròn căng và mẩy. Sau khi mua đậu hãy đem đậu rửa sạch với nước để loại bỏ hết bụi bẩn, trong quá trình rửa đậu nhớ loại bỏ hết các hạt hỏng và mốc. Sau đó đem ngâm đậu qua đêm, để khi ninh đậu thì đậu nhanh mềm và nhừ.

Nha đam để nấu chè bạn nên chọn những nhánh nha đam to và tươi. Sau đó loại bỏ sạch vỏ rồi cắt thành từng miếng. Để làm sạch độ nhớt của nha đam thì bạn hãy cho vào nước muối, nhớ thêm 1 thìa nước cốt chanh để tăng độ giòn cho nha đam. Khi ngâm được 15 phút thì vớt ra rồi rửa sạch với nước và để ráo.

Bước 3: Hầm đậu đen

Khi đậu đã được ngâm xong, hãy cho phần đậu đã rửa sạch và 1.5 lít nước vào nồi, tiến hành hầm trong 1 giờ. Khi lửa sôi thì hạ nhỏ và vớt sạch phần bọt để nước chè trong, ngon hơn. Khi đậu mềm thì cho 150 gram đường vào nồi, khuấy đều và ninh thêm 10 phút cho đường tan hết.

Bước 4: Cho nha đam vào chè

Khi đường đã tan hết, việc tiếp theo các bạn cần làm là cho phần nha đam ngâm đường đã chuẩn bị vào nồi. Khi cho nha đam vào nồi hãy đun thêm 15 phút, nhớ đừng khuấy mạnh tay tránh làm các miếng nha đam bị nát.

Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức

Thêm một chút vani là bạn đã có ngay những bát chè đậu đen nha đam thơm ngon rồi. Để món chè hấp dẫn hơn bạn có thể thêm một chút sợi dừa tươi và một chút nước cốt dừa béo ngậy.

Nguyên liệu mà các bạn cần chuẩn bị

– Đậu xanh : 300 gam – Nha đam : 500 gam – Đường phèn : 350 gam – Phổ tai : 20 gam – Vani 1 ống – Muối 1 thìa cà phê – Nước cốt chanh : 5 ml

Các bước thực hiện

Bước 1

Đầu tiên đậu xanh hạt vo sạch, sau đó ngâm với nước từ 3-4 tiếng hoặc có thể qua đêm thì càng tốt cho đậu xanh mềm, như vậy sẽ tiết kiệm thời gian đun trên bếp hơn. Nếu như bạn không có thời gian ngâm đậu lâu thì cũng cố gắng ngâm khoảng 1 tiếng là được. Sau đó hãy tiến hành vớt đậu ra để ráo nước. Đối với rong biển (phổ tai) thì các bạn đổ nước vào ngâm cho nở mềm rồi đem rửa sạch, để cho ráo hết nước.

Bước 2

Bước 3

Bước 4

Bước 5

Tác dụng của cây nha đam

1. Dùng làm gel để tẩy lông chân

Lô hội có chứa rất nhiều gel và có thể sử dụng như một loại gel cạo râu tự nhiên. Như đã đề cập ở trên, lô hội có tác dụng chống viêm và dưỡng ẩm đặc hiệu, vì vậy bạn có thể sử dụng nó thoa lên đôi chân cũng như trên khuôn mặt của bạn để có được một cảm nhận thoải mái khi cạo râu hoặc tẩy lông.

2. Dùng để Ủ tóc

Lấy một lá nha đam, cắt lát và bôi gel lên tóc. Sau đó ủ tóc một lúc rồi gội sạch. Bạn sẽ có một mái tóc khỏe mạnh, mềm mại và da đầu được nuôi dưỡng. Hơn nữa, nó giúp cho tóc không bị xoăn cứng và giữ cho tóc của bạn trông rất đẹp và khỏe.

Lô hội cũng là lựa chọn hàng đầu cho bỏng do cháy nắng và các loại da bị kích thích. Nó có tác dụng chống viêm và bổ sung độ ẩm cho da.

3. Giúp thúc đẩy quá trình mọc tóc nhanh hơn

Sử dụng lô hội để thúc đẩy quá trình mọc tóc. Chỉ cần bóp gel lô hội vào da đầu và để khoảng 30 phút trước khi gội sạch. Lô hội giúp cho nang lông được thông thoáng, cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng, cân bằng độ pH và giúp tóc bạn giữ được độ ẩm.

4. Là một loại kem dưỡng ẩm tự nhiên

Nếu bạn chỉ có một ngân sách eo hẹp, hãy tiết kiệm tiền bằng cách sử dụng lá lô hội như một loại kem dưỡng ẩm mặt và cơ thể. Lô hội cũng được cho là tuyệt vời dành cho da bị mụn nhờ chứa nhiều vitamin và hàm lượng enzyme cao.

5. Giúp điều trị các vết bỏng

Một công dụng phổ biến của cây lô hội đó là dùng để điều trị vết bỏng. Khi bạn bị cháy nắng hoặc có một tai nạn trong nhà bếp, cắt lát lá lô hội rồi chà xát phần chứa gel trực tiếp vào khu vực bị ảnh hưởng để giảm đau và giảm ngứa rát.

Cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt xen với đường phèn ngon nhất tại nhà

Ăn chè nha đam đạu xanh nấu với đường phèn thì rất nhiều người đã ăn nhưng để biết cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt xen với đường phèn ngon thì không phải ai cũng biết, nên chúng tôi xin giới vài cách nấu để mọi người tham khảo.

Sơ lược qua tác dụng của cách thành phần:

Công dụng của nha đam – Lô Hội

Nha đam còn được gọi là cây lô hội thường có trong các mỹ phẩm và các sản phẩm dưỡng da cũng như đông tây y, khi uống gel cây lô hội có tác dụng mát gan, thanh nhiệt , giải độc cơ thể, nhuận tràng.

Theo y học hiện đại, đậu xanh có thành phần dinh dưỡng rất cao. Bên cạnh thành phần chính là protid, tinh bột, chất béo và chất xơ, đậu xanh chứa rất nhiều vitamin E, B1, B2, B3, B6, vitamin C, tiền vitamin K, acdia folic và các khoáng tố gồm Ca, Mga, K, Na, Zn, sắt…

Đậu xanh còn là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan. Chất này đi qua đường tiêu hóa, lấy đi những chất béo thừa và loại bỏ khỏi cơ thể trước khi hấp thụ, nhất là cholesterol. Do đó, ăn cháo đậu xanh thường xuyên giúp béo kiềm chế sự thèm ăn và giảm lượng chất béo nguy hiểm cho cơ thể. Đồng thời đậu xanh giúp ổn định lượng đường trong máu sau bữa ăn nên rất tốt cho người bệnh tiểu đường.

Chữa khó ngủ, tâm phiền, hồi hộp, lo âu

Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp, phòng chống rối loạn nhịp tim

Thanh nhiệt, lương huyết, dưỡng tâm, an thần

Chữa ù tai, lưng đau, nước tiểu vàng, di tinh, mộng tinh

3 Cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt xen với đường phèn

Hạt sen rửa sạch, ninh cho mềm cùng với khoảng 1 lít nước.

Khi thấy sen đã mềm thì cho nha đam vào nấu cùng khoảng 10 phút. Lưu ý vớt bọt cho nước chè được trong.

Thêm đường phèn vào nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Nguyên liệu cho 4 bát chè

– 1 lá nha đam, khoảng 500 gr

Đậu xanh ngâm đã xát vỏ ngâm trong nước lạnh khoảng 2 giờ, vo sạch lại với nước.

Hạt sen rửa sạch, lấy tim sen (hoặc mua hạt sen đã được lấy tim). ( nếu ăn để trị mất ngủ thì để tim sen)

Đậu xanh, nước và hạt xen tươi vào nồi, đun sôi hớt bọt. Đun đến khi đậu xanh chín nhừ thì thêm đường vừa khẩu vị.

Trong khi chờ nồi đậu xanh sôi ta lấy nha đam bỏ phần vỏ xanh , chỉ lấy phần thịt trắng bên trong, xắt hạt lựu. Ngâm vào 1 bát nước có vắt ½ quả chanh và 1 thìa đường trong 30 phút. Sau đó bóp cho hết nhớt và rửa lại với nước sạch.

Bột sắn hòa tan với 1 chút nước, cho vào nồi đậu xanh hạt xen, vừa đổ vừa ngoáy đều cho bột sắn tan đều, không bị vón cục. Thêm nha đam vào nồi, đợi sôi lại thì tắt bếp.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè hạt sen nha đam:

– 100g đường phèn bột– 400g lô hội (còn gọi là nha đam)– 100g hạt sen tươi

Hạt sen rửa sạch, lấy tim sen (hoặc mua hạt sen đã được lấy tim), nấu cùng 1 lít nước cho mềm. ( nếu ăn để trị mất ngủ thì để tim sen)

Nha đam gọt sạch vỏ xanh bên ngoài. Thái nha đam thành hạt lựu. Sau khi thái toàn bộ nha đam thành hạt lựu thì rửa sạch nhớt nha đam với một ít muối cho bớt đắng.

Sau đó cho nha đam vào nấu tiếp với nhiệt nhỏ trong khoảng 10 phút, vớt bọt để nước chè được trong.

Bỏ đường phèn và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

Ăn nguội hoặc nóng hay bỏ vào tủ lạnh cho mát tùy thích.

– Vậy là các bạn đã biết 3 Cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt xen với đường phèn ngon tại nhà rất đơn giản phải không ?

– Chè nha đam đậu xanh hạt xen với đường phèn là món ăn giải nhiệt mát gan, rất tốt cho những người bị mụn, nóng cơ thể, hút thuốc hoặc những người uống rựu bia nhiều, Vào mùa nắng nóng có một ly chè hạt sen nha đam mát lạnh khi đi làm về hay những lúc mệt mỏi thì thật tuyệt vời! hạt sen nha đam rất có lợi cho sức khỏe: thanh nhiệt, chống viêm, chữa mất ngủ,…

3 Cách nấu nước nha đam đường phèn lá dứa thơm ngon nhất Tại sao nên uống nước nha đam ? vì cây này dụng rất tốt với sức khỏe cũng như sức khỏe,trong lá nha đam có rất nhiều thành phầm dinh dưỡng uống cây này có tác dụng tăng cường…

Mô tả

Mô tả khoá học

Nha đam là một loại mỹ phẩm làm đẹp tự nhiên rất công hiệu, nó được ứng dụng rộng rãi trong nền công nghiệp mỹ phẩm, làm sữa chua, nước giải khát. Nhưng ít người biết nha đam dùng để nấu chè cũng rất ngon và hấp dẫn không khác gì các món chè nổi tiếng khác. Chè đậu xanh nha đam là sự kết hợp giữa vị thanh mát, sần sật của nha đam với vị bùi bùi của đậu xanh, hòa quyện với nhau, ngon thật không còn gì bằng.

Nguyên liệu nấu chè đậu xanh nha đam cần chuẩn bị

Đậu xanh nguyên vỏ 300 gr

Nha đam 500 gr

Phổ tai 20 gr

Vani 2 ống

Chanh 1 quả

Đường phèn 200 gr

Cách nấu chè đậu xanh nha đam ngon

Bước 1: Đậu xanh bạn đem vo sạch, sau đó ngâm với nước khoảng 4 – 5 tiếng hoặc tốt nhất là ngâm qua đêm cho đậu xanh mềm.

Bước 2: Nha đam bạn cắt thành từng khúc, rồi dùng dao gọt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài. Nếu bạn gọt không sạch lớp vỏ này, khi ăn nha đam sẽ bị ngứa. Sau khi lột vỏ xanh, phần thịt nha đam bạn cắt thành miếng nhỏ hình hạt lựu rồi ngâm vào hỗn hợp nước có pha nước chanh và ít muối loãng để nha đam bớt đắng và trắng hơn. Ngâm nha đam trong 20 phút.

Bước 3: Sau khi ngâm nha đam xong, bạn dùng tay chà nhẹ các miếng nha đam, rồi xả nha đam dưới vòi nước chảy mạnh để nha đam bớt nhớt hơn. Cho nha đam ra một cái rổ để cho ráo nước.

Bước 4: Nha đam ráo nước thì bạn cho 100gr đường phèn đập nhuyễn vào ướp với nha đam, trộn đều để đường ngấm vào nha đam.

Bước 5: Tiếp theo bạn cho số đậu xanh đã ngâm vào nồi chứa 500ml nước. Ninh cho đến khi đậu xanh nhừ thì cho nốt 100gr đường phèn còn lại vào nồi, khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Trông quá trình đun đậu xanh, nếu có bọt nổi lên bạn dùng muỗng để vớt bọt này đi để nước chè sạch và trong hơn.

Bước 6: Phổ tai bạn đem rửa sạch, ngâm với nước cho nở mềm rồi cho vào nồi chè. Nếm lại vị ngọt cho vừa khẩu vị ăn của gia đình. Giờ thì bạn có thể mời cả nhà món chè đậu xanh nha đam này được rồi đó.

Nếu không thích ăn đậu xanh hạt, bạn có thể nấu chè đậu xanh đánh bằng cách ngâm đậu xanh mềm rồi đãi sạch vỏ, làm những bước sau tương tự, dùng bột sắn dây hòa tan để làm chè sánh đặc hơn.

Vậy là chúng tôi đã hướng dẫn bạn xong cách nấu các món chè đậu xanh ngon, những ngày nắng nóng mà được thưởng thức chén chè đậu xanh đậu xanh nha đam ngọt mát thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào.