Cách Nấu Súp Thịt Bò Cho Bé / Top 13 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 6/2023 # Top View | Morningstarinternationalschool.edu.vn

Hướng Dẫn Cách Nấu Súp Bí Đỏ Thịt Bò Cho Bé Yêu

Súp bí đỏ thịt bò là một trong những món ăn ngon và bổ dưỡng dành cho các bé mà các bậc phụ huynh nên ghi ngay vào sổ tay nấu nướng của mình. Dinh dưỡng cho bé yêu luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bậc làm cha, làm mẹ. Có rất nhiều phương pháp cung cấp chất dinh dưỡng cho bé, nhưng không phải ai cũng biết cách bổ sung dinh dưỡng như thế nào là đúng và đủ.

Bạn nghĩ rằng cho bé ăn nhiều là đúng, tuy nhiên nếu ăn nhiều nhưng không đa dạng chất thì sẽ dẫn đến sự mất cân bằng, thiếu chất. Bữa ăn của bé, cần phải có đầy đủ cả 4 chất tinh bột, rau xanh, dầu ăn và chất đạm. Do vậy, cần xây dựng một thực đơn linh hoạt, đa dạng các loại thực phẩm, đa dạng các món ăn để kích thích sự thèm ăn của bé. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu súp bí đỏ thịt bò dinh dưỡng ngon miệng dành cho bé.

100g gạo nếp, 50g gạo tẻ

150g thịt bò, 30g ngô non

30g bí đỏ, 30g bông cải xanh

1 miếng phô mai

Hạt nêm, muối, dầu ăn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò rửa sạch, sau đó đem băm nhuyễn. Ướp với 1/2 thìa cà phê dầu ăn, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, trộn đều và để trong khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. Lưu ý, không nên sử dụng bột ngọt vì sẽ không tốt cho sự phát triển xương của trẻ sau này.

Bí đỏ và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái hạt lựu.

Bông cải xanh rửa sạch với nước muối pha loãng, tách thành các miếng nhỏ vừa ăn.

Gạo nếp và gạo tẻ đem vo sạch rồi để ráo nước.

Cho gạo nếp, gạo tẻ vào nồi và cho khoảng 0,6l nước vào đặt lên bếp đun cho cháo chín nhừ. Cho các nguyên liệu bí đỏ, cà rốt, bông cải xanh và phô mai cho vào trong máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

Sau khi cháo đã chín, bạn cho phần thịt bò băm nhuyễn vào khuấy đều. Đun cháo với thịt bò trong khoảng 10 phút thì bạn cho hỗn hợp rau củ xay nhuyễn vào. Đun đến khi nồi súp sôi thì tắt bếp. Sau đó, múc cháo ra bát, để nguội còn hơi âm ấm là có thể cho bé ăn được.

Lưu ý: Trong quá trình đun cháo, bạn nêm thêm gia vị muối, hạt nêm… sao cho hợp khẩu vị với bé yêu nhà mình là được.

Cách Làm Súp Khoai Tây Thịt Bò Thơm Ngon Cho Bé

Nguyên liệu để nấu súp thịt bò khoai tây

Gạo lứt giã nát: 2 thìa canh

Thịt bò xay: 1 thìa

Khoai tây: 1/2 củ

Nước lọc sạch: 2 chén vừa

Gia vị: nước mắm, đường, hành,…

Cách chế biến súp thịt bò ngon tuyệt không phải ai cũng biết

Mẹo hay khi chọn khoai tây

Món canh thịt bò nấu nấm đúng thơm ngon không thể cưỡng lại

Khi chọn mua khoai tây

Để chọn được những củ khoai tây tươi ngon các bạn nên chọn những củ lớp vỏ trơn nhẵn, mỏng, mịn có màu vàng tươi. Khi cầm lên thấy nặng, chắc tay khi nấu lên ăn sẽ ngon.

Không nên chọn những củ khoai tây hơi ngả màu trắng vì chúng sẽ không ngọt và thơm như những củ có màu vàng tươi.

Khi mua các bạn nên lựa những củ có kích cỡ tương đối đều nhau như vậy khi chế biến sẽ dễ dàng hơn.

Nếu khoai tây đã để lâu thì da của chúng thường hay nhăn nheo, bóp thấy hơi mềm, vỏ ngoài có thể bị héo, những củ này sẽ không còn nhiều dinh dưỡng, không ngọt.

Tuyệt đối không chọn những củ có mắt màu đen, bị thối, bị sâu hay chảy nước.

Các bạn cũng không nên chọn những củ khoai còn tươi nhưng vỏ bị trầy xước vì chúng cũng sẽ nhanh bị thối không để được lâu.

Tuy không bị sâu bệnh hay bị hư nhưng những củ khoai tây có nhiều vết lõm, khi sơ chế sẽ rất khó cạo hay gọt vỏ làm cho món ăn kém bắt mắt.

Mẹo chọn thịt bò tươi ngon

Cách làm canh bí đỏ thịt bò thơm ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình

Để chọn được miếng thịt bò ngon các bạn nên chọn thịt có màu đỏ tươi hồng. Không nên chọn thịt bò có màu đỏ sẫm vì đây có thể là thịt dễ nhiễm bệnh. Khi như ấn nhẹ tay vào nếu thấy thịt quá mềm hoặc không có độ đàn hồi tốt thì không nên mua. Vì thịt bò tươi ngon thì sẽ có phần mỡ màu vàng tươi và phần gân trên thịt phải có màu trắng, khi ấn tay vào miếng thịt sẽ có độ đàn hồi.

Khi mua thịt bò bạn nên chọn những miếng có thớ thịt mềm, không nên chọn những miếng có thớ thịt quá to dễ gây cứng.

Cuối cùng để chọn thịt bò ngon các bạn hãy ngửi mùi thịt bò. Nếu ngửi miếng thịt có mùi thơm đặc trưng của thịt bò thì nên lựa chọn. Nhưng nếu thịt bò có mùi lạ khác thường thì các bạn không nên mua.

Ngoài cách nấu súp thịt bò nấu với khoai tây các bạn cũng có thể thay đổi vị súp này cùng với các loại rau củ khác, chẳng hạn như súp thịt bò khoai lang hay chỉ một chút thịt bò băm thôi cũng đem lại hương vị thơm ngon khác nhau kích thích vị giác của các bé nhà mình, khiến cho chúng thèm ăn hơn. Vì vậy lựa chọn thực đơn cho con yêu với những món ăn này là hoàn toàn phù hợp.

Cách nấu súp khoai tây thịt bò thơm ngon cho bé

Cách làm canh thịt bò nấu khế thơm ngon, bổ dưỡng ai ăn cũng mê

Bước 1: Sơ chế gạo lứt

Đầu tiên để làm món súp này các bạn lấy gạo lứt vo sạch để cặn bẩn trôi ra ngoài. Các bạn nên vo đi vo lại nhiều nước để gạo sạch hết mẩy. Sau đó bạn mới ngâm gạo vào nước ấm khoảng 1 tiếng để gạo nở ra giúp cho việc ninh gạo được dễ dàng hơn. Sau thời gian ngâm bạn vớt gạo ra để ráo nước.

Bước 2: Sơ chế khoai tây

Khoai tây bạn chọn loại khoai tây tươi ngon và bở sau đó gọt vỏ rửa sạch với nước. Khi rửa sạch rồi bạn cho khoai vào hấp chín sau đó dùng thìa dầm khoai cho nhuyễn và để riêng ra bát. Nếu bạn muốn thay đổi món cho con có thể thay thế bằng món súp khoai tây thịt bò vừa ngon lại lạ miệng giúp bé ăn tốt hơn.

Bước 3: Sơ chế thịt bò

Thịt bò bạn cho ra bát đánh nhuyễn với 1/2 chén nước sau đó hấp chín nhừ.

Hướng dẫn cách làm canh khoai tây thịt bò thơm ngon đơn giản tại nhà

Bước 4: Nấu món súp khoai tây thịt bò

Yummyday.vn

Cách Nấu Cháo Bí Đỏ Thịt Bò Cho Bé Với Ngô Non Kèm Súp Lơ Cực Ngon

Cách nấu cháo bí đỏ thịt bò cho bé với ngô non kèm súp lơ cực ngon: Trước hết để có món cháo bí đỏ thịt bò đạt yêu cầu dinh dưỡng bạn cần chuẩn bị sơ chế các loại nguyên liệu. Cà rốt và bí đỏ bạn mua về gọt sạch vỏ rồi cắt thành những miếng nhỏ để chút nữa xay nhuyễn cho dễ. Cây súp lơ bạn rửa thật sạch bằng nước pha ít muối loãng rồi tách ra thành những miềng…

Cách nấu cháo bí đỏ thịt bò cho bé với ngô non kèm súp lơ

+ Nguyên liệu: Gạo nếp 100g, Gạo tẻ 50g, Thịt bò 150g, Ngô non 30g, Bí đỏ 30g, Súp lơ 30g, Cà rốt một củ nhỏ, Phô mai một miếng nhỏ, Hạt nêm, muối I ốt, dầu ăn bạn nên dùng dầu gấc.

+ Bước 1: Trước hết để có món cháo bí đỏ thịt bò cho bé ăn dặm đạt yêu cầu dinh dưỡng bạn cần chuẩn bị sơ chế các loại nguyên liệu. Cà rốt và bí đỏ bạn mua về gọt sạch vỏ rồi cắt thành những miếng nhỏ để chút nữa xay nhuyễn cho dễ. Cây súp lơ bạn rửa thật sạch bằng nước pha ít muối loãng rồi tách ra thành những miềng nhỏ. Gạo bạn trộn các loại lại với nhau rồi vo thật sạch cho vào một tô sạch để chút dùng

+ Bước 3: Tiếp đến gạo bạn cho vào nồi cùng với khoảng 0,6l nước ninh cho tới khi cháo nhừ nhuyễn. Trong khi ninh cháo thì bạn cho thịt bò vào máy xay xay thật nhỏ rồi cho ra tô. Rau và củ bạn đã làm sạch cùng phô mai cho vào xay thật nhỏ. Bạn nhớ là xay thật nhuyễn đấy. Bạn đừng cho thịt bò và rau củ vào cùng với gạo vì như vậy cháo bí đỏ thịt bò không ngon và không đạt chất lượng.

Tags: cháo thịt bò bí đỏ, cháo bí đỏ thịt bò cho bé, cháo bí đỏ thịt bò, thịt bò, bí đỏ, các món ngon từ bí đỏ, các món ngon từ thịt bò

Cách Nấu Cháo Thịt Bò Rau Củ Cho Bé

Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò rau củ cho bé:

Nguyên liệu:

– 1 chén gạo

– 1 muỗng canh dầu mè

– 500g thịt bò nạc

– 4 tép tỏi

– 1/3 chén hành tây

– 1/3 chén cà rốt

– 1/2 chén ớt chuông đỏ

– 1/2 chén ớt chuông vàng

– Một ít bông cải xanh

– 2 muỗng canh nước mắm

– 4 muỗng canh hạt vừng trắng rang chín

– Một ít tờ rong biển khô nướng chín.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món cháo thịt bò rau củ

– Gạo ngâm với nước lạnh khoảng 30 phút

– Thịt bò xay nhỏ

– hành tây, tỏi bóc vỏ băm nhỏ

– Cà rốt, ớt chuông xắt nhỏ

– Rong biên cho vào túi bóp vụn

– Bông cải xanh thái miếng nhỏ

Bước 2: Các bước thực hiện làm món cháo thịt bò rau củ

– Dùng nồi cơm điện hoặc nồi thường, thêm 2 muỗng cà phê dầu vào đun sôi rồi thêm thịt bò vào đảo đều khoảng 2-3 phút cho đến khi thịt bò không còn màu hồng.

– Thêm tỏi, hành tây vào khuấy nhẹ vài phút cho hành tây chuyển sang màu trắng đục, hơi mờ.

– Cho gạo vào nồi, đảo liên tục trong khoảng 3-4 phút cho đến khi gạo hơi đục và dính.

– Thêm tất cả các loại củ quả gồm cà rốt, ớt chuông đỏ, vàng vào đảo đều trong một phút.

– Cho khoảng 7 chén nước vào nồi và bắt đầu đun khoảng 20 phút trên lửa vừa.

– Sau khi hết thời gian đầu, các bạn mở vung, dùng muỗng khuấy nhẹ nhàng và đun thêm 10 phút nữa trên ngọn lửa nhỏ.

– Nêm nếm thêm nước mắm và các gia vị khác, tắt bếp.

– Múc cháo ra bát, rắc hạt vừng và rong biển lên trên.

(Theo Maangchi)

– Thưởng thức ngay khi còn nóng.

Lưu ý khi làm món cháo thịt bò rau củ:

– Nếu các bé đã chán vị thịt bò thì các mẹ có thể thay bằng thịt gà, cá,…để các bé thích ăn hơn

– Gia giảm các nguyên liệu cho phù hợp với khẩu vị của bé nhà bạn.

Comments