Cách Nấu Súp Tim Lợn / Top 17 Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 9/2023 # Top Trend | Morningstarinternationalschool.edu.vn

Nấu Cháo Tim Lợn Với Rau Gì, Cách Nấu Cháo Tim Heo Cho Bé Ăn Dặm

Tim heo hay tim lợn là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể của chúng ta, đặc biệt là trẻ nhỏ. Mẹ có thể kết hợp tim heo với các loại rau củ nấu cháo cho bé ăn dặm cực bổ dưỡng, làm phong phú thêm thực đơn ăn dặm của trẻ. Các mẹ tham khảo bài viết nấu cháo tim lợn với rau gì, cách nấu cháo tim heo cho bé ăn dặm của website máy đưa võng tự động sau đây để có thể tự tay xuống bếp nấu cho bé yêu thưởng thức các món cháo tim heo cực bổ dưỡng, thơm ngon.

Cách nấu cháo tim heo cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo tim heo với cải xanh cho bé

Nguyên liệu gồm:

Cách nấu cháo tim heo với cải xanh cho bé như sau:

– Bước 1: Gạo tẻ trộn với gạo nếp, xay vỡ rồi vo sạch cho vào nồi ninh nhỏ lửa.

– Bước 2: Tim heo rửa sạch, băm nhỏ, ướp mắm muối, gia vị.

– Bước 3: Rau cải chíp rửa sạch, ngâm nước muối loãng.

– Bước 4: Bắc nồi lên bếp, cho ít dầu vào nồi cho tim heo vào xào, nêm một muỗng cà phê mắm ngon rồi đợi thịt chín bỏ ra bát. Mẹ lưu ý đối với các bé thì không nên lấy phần cuống tim vì sẽ bị dai, bé khó ăn.

– Bước 5: Cháo chín múc lượng cháo vừa đủ cho vào máy xay, thêm tim heo và rau cải nhật băm nhỏ vào xay nhuyễn.

– Bước 6: Đổ ra nồi nhỏ đun khoảng 1-2 phút, tắt bếp đổ bột ra đĩa, nêm 1 thìa canh dầu ô liu. Múc cháo ra chén, cho bé ăn nóng.

Cách nấu cháo tim heo hành tây và rau cần tây cho bé

Nguyên liệu gồm: tim heo, hành tây, rau cần tây, gia vị.

Cách nấu cháo tim heo hành tây và rau cần tây cho bé như sau:

– Bước 1: Tim bỏ cuống thái mỏng, ướp với xíu gia vị.

– Bước 2: Hành tây bổ múi nhỏ.

– Bước 3: Băm hành củ, phi hành mỡ rồi cho tim vào xào, cho hành tây vào đảo cùng luôn (mẹ lưu ý để lửa lớn).

– Bước 4: Băm nhỏ hỗn hợp trên.

– Bước 5: Cần tây băm nhỏ.

– Bước 6: Bắc nồi cháo trắng lên, cho tim hành xào + rau cần tây vào ngoáy cùng, nêm nếm lại rồi bắc ra. Cho bé ăn nóng.

Cách nấu cháo tim heo mềm ngon cho trẻ biếng ăn

Nguyên liệu gồm:

Cách nấu cháo tim heo mềm ngon cho trẻ biếng ăn như sau:

– Bước 1: Tim heo rửa sạch, băm nhỏ, ướp mắm muối, gia vị, rồi xào chín.

– Bước 2: Hạt cau giã nhỏ, lọc lấy 300 ml nước.

– Bước 3: Cho gạo nếp vào nước hạt cau nấu nhừ.

– Bước 4: Khi cháo gần chín thì cho tim heo vào, đảo đều, khi cháo sôi lên lại là được. Cho bé ăn nóng.

Cách nấu cháo tim cật heo thơm ngon cho bé

Nguyên liệu gồm:

1/2 chén gạo trắng.

150g cật heo.

150g tim heo.

Hành lá, hành tím.

Gia vị: muối, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm.

Cách nấu cháo tim cật heo thơm ngon cho bé như sau:

– Bước 1: Tim và cật heo đem rửa sạch. Đối với cật heo, mẹ bổ đôi, lọc bỏ hết màng trắng phía trong cho đỡ mùi hôi.

– Bước 2: Thái tim, cật thành từng miếng mỏng vừa ăn. Sau đó, ướp chúng cùng hành tím bằm nhỏ, chút nước mắm, hạt nêm cho đậm đà.

– Bước 3: Gạo vo sạch, cho vào nồi, đổ nước ngập rồi nấu chín nhừ thành cháo.

– Bước 4: Khi hạt gạo đã nở bung thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

– Bước 5: Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi trút phần tim cật vào đảo nhanh tay, xào chín rồi xúc ra bát.

– Bước 6: Khi ăn, mẹ múc cháo trắng ra tô, cho tim cật heo lên trên, rắc hành lá và tiêu xay cho thơm rồi thưởng thức. Mẹ nên cho ít tiêu để bé không bị cay, mất ngon.

Bài viết giúp các mẹ giải đáp thắc mắc nấu cháo tim lợn với rau gì thì ngon cũng như chia sẻ các mẹ cách nấu cháo tim heo ngon cho bé ăn dặm cực bổ dưỡng. Hy vọng qua bài viết này, các mẹ có thêm những kiến thức hữu ích trong việc lên thực đơn phong phú, đầy chất dinh dưỡng cần thiết cho bé ăn dặm, đảm bảo trẻ có sức khỏe tốt và phát triển toàn diện sau này.

Cách Nấu Bột Thịt Lợn Với Đậu Và Súp Lơ Xanh

Cách nấu bột thịt lợn với đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ và súp lơ xanh rất dễ thực hiện. Món bột này cung cấp cho trẻ đầy đủ chất dinh dưỡng giúp cơ thể và trí não của trẻ phát triển tốt hơn. 1. Nguyên liệu (cho 1 chén bột khoảng 250ml) cần:

Bột gạo hoặc gạo (20g)*

Thịt lợn (thịt heo) (20g)

Đậu xanh (3g)

Đậu đen (3g)

Đậu đỏ (3g)

Súp lơ xanh (bông cải xanh) (10g)

1 muỗng cà phê nhỏ dầu ăn loại tốt cho bé (khoảng 5ml). Từ 6 – 12 tháng tuổi, mỗi bữa các bé chỉ cần khoảng 2 – 5ml dầu ăn loại tốt (dầu dừa, dầu gan cá, dầu gấc, dầu oliu loại virgin extra…)

Chén nước vừa đủ (250ml)

Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm với số lượng lớn: mẹ chỉ cần lấy tỉ lệ này làm tỉ lệ chuẩn để nhân lên số lượng nguyên liệu cần chuẩn bị.

*Bột/ cháo thành phẩm có tỷ lệ 1 tinh bột : 6 nước phù hợp với bé 8 -11 tháng.

2. Chuẩn bị

Thịt lợn, chọn thịt nạc mềm, không có gân, rửa sạch cắt nhỏ rồi băm nhuyễn

Đậu xanh rửa sạch, ngâm nước cho mềm, đãi vỏ (hoặc chọn đậu xanh đã đãi vỏ rửa sạch, ngâm mềm), để ráo

Đậu đen và đậu đỏ rửa sạch, ngâm nước qua đêm hoặc 3 tiếng với nước ấm cho mềm trước khi nấu

Súp lơ xanh rửa sạch, cắt miếng.

3. Cách nấu bột thịt lợn với đậu và súp lơ xanh số lượng nhỏ

Bước 1: Đậu đen và đậu đỏ ninh nhừ, nghiền thành bột mịn.

Bước 2: Cho thịt lợn, đậu xanh và nước vào nồi, quấy tan để khi nấu thịt không bị vón cục, ninh thịt và đậu cho tới khi chín nhừ. Sau đó đem trộn với đậu đen, đậu đỏ và 1/3 chén nước

Bước 3: Súp lơ xanh sau khi để ráo, đem luộc chín, nghiền nhuyễn

Bước 4: Nấu bột hoặc cháo và cách chọn lượng bột/ gạo phù hợp với độ tuổi của bé mẹ tham khảo trong bài Cách nấu bột gạo và cách nấu cháo cho bé ăn dặm truyền thống

Bước 5: Cho thịt lợn, 3 loại đậu vào nồi bột (cháo) đun nhỏ lửa, quấy đều khoảng 3 phút rồi cho súp lơ xanh nghiền nhuyễn vào đảo tiếp và tắt bếp.

Bước 6: Cho thêm 1 chút dầu ăn vào bột (cháo) rồi trộn đều, nhắc xuống để nguội bớt mới cho bé ăn. Mẹ có thể kiểm tra độ nóng của bột (cháo) bằng cách thử trên cổ tay.

4. Cách nấu bột thịt lợn với đậu và súp lơ xanh số lượng lớn

Nếu muốn nấu với số lượng lớn hơn thì mẹ nên cho cả gạo, thịt băm và đậu xanh vào ninh cùng một lúc cho tới khi cháo, đậu và thịt chín mềm. Đậu đen và đậu đỏ rửa sạch, ninh cho thật chín rồi nghiền nhuyễn, sau đó trộn chung với cháo thịt lợn đậu xanh rồi chia ra những phần nhỏ đông đá. Ngày nào bé ăn thì mẹ rã đông hỗn hợp cháo này và đun trên bếp, tán nhuyễn hỗn hợp này, sau đó cho bông cải xanh mới luộc và nghiền nhuyễn vào đảo đều. Sau khi tắt bếp cho thêm dầu ăn vào và trộn đều.

Với cách nấu bột thịt lợn kết hợp đậu và súp lơ xanh này, chỉ cần vài phút chế biến, chén bột/ cháo thơm ngon, ngọt mát đã sẵn sàng cho bé yêu rồi đấy!

Cách Chế Biến Tim Lợn Ngon Nhất Bồi Bổ Sức Khỏe Cho Cả Nhà

Ngày nay nhiều người đang có cái nhìn e dè về nội tạng của động vật như lòng, tim cật vì sợ có nhiều chất béo chất đạm không tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, ít người biết được rằng tim lợn lại có tính mát, không có chất độc hại và cực kì tốt cho sức khỏe của những người đang suy nhược sức khỏe cần được bồi bổ thêm dinh dưỡng. Đặc biệt, tim tần còn được coi là món ăn hữu hiệu cho các bà bầu mới sinh lấy lại hồi phục sức khỏe cũng như chống bệnh phong hàn. Mặc dù vậy, tim cũng chỉ nên ăn một tuần một lần, không sẽ bị thừa đạm ảnh hưởng đến sức khỏe sau này.

Có thể nói tim, hay nội tạng của heo được bày bán khá nhiều và đa dạng ở các chợ lợn nhỏ như một thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn tim lợn ngon và rất dễ mua phải tim không được tươi, bị để ướp lạnh qua đêm hoặc tim của lợn yếu, lợn chết, lợn mắc bệnh. Như vậy để dễ dàng hơn trong việc lựa chọn những quả tim lợn tươi ngon ta cần chú ý một vài mẹo sau:

Những quả tim ngon không cần phải có màu đỏ tươi như máu, màu đỏ chỉ cần hơi sẫm, bề ngoài tim sờ nhẵn nhụi, căng tay, ấn vào mềm không bị xẹp xuống. Các kích cỡ tim vừa là những loại nên mua và sử dụng. Các mạch máu cần được dính liền vào thân tim, chúng tỏ tim còn tươi, cuống tim trắng ngà sờ còn dai giòn dễ chịu. Nếu dùng tay ấn nhẹ thấy có máu tươi, không có mùi hôi thì chắc chắn là tim còn tươi.

Biết cách lựa chọn tim ngon còn tươi sống là rất quan trọng bởi nếu không để ý mua phải tim lợn bệnh sẽ gây đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn thậm chí có nguy cơ gây ung thư đường ruột.

Những cách chế biến tim lợn ngon, bổ dưỡng cho gia đình Tim lợn tần hạt sen thuốc bắc

Tim: một quả

Thuốc bắc: một gói

Hạt sen: 200 gram

Gia vị: bột canh, hạt nêm, rau thơm, hành khô…

Rau ngải cứu: một mớ

Các bước thực hiện như sau :

Bước 2 : Luộc hạt sen cho hơi mềm, đổ tim vào nồi và cho nước vào đun sôi. Nhớ là khi nổi váng bọt thì ta dùng muôi vớt ra cho sạch nước. Cho hạt sen, rau ngải cứu và thuốc bắc vào, đun sôi đến khi ngửi thấy mùi thơm thì bắc ra. Cho gia vị nêm nếm vừa miệng, cho rau thơm và bày biện.

Bước 3 : Thái tim thành miếng nhỏ cho dễ ăn, có thể thêm tiêu tùy thích. Dùng ngay từ lúc nóng để đảm bảo hương vị ngon nhất.

Ngoài ra nếu bạn thích ăn vị đậm đà thì bạn có thể pha nước chấm để dùng kèm.

Nguyên liệu chế biến nước chấm :

Các bước làm nước chấm

Cho bột canh ra đĩa, vắt chanh, rắc thêm tiêu và cho thêm hành khô. Vậy là bạn có thể thưởng thức món tin tần tuyệt cú mèo rồi! Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn phù hợp đầy đủ dinh dưỡng cho người ốm và bà bầu nữa.

Tim lợn xào thập cẩm

Tim lợn: một quả

Cà rốt: một củ

Nấm hương và nấm rơm: 500 gram

Mộc nhĩ: 50 gram

Ngô bao tử: 100 gram

Gia vị nêm : Bột canh, mì chính, hạt nêm, nước mắm, tiêu…

Rau thơm

Các bước chế biến gồm :

Tim cắt đôi, rửa thật sạch. Sau đó thái tim thành các miếng nhỏ và mỏng sao cho khi xào tim ăn không bị quá dai gây mất vị ngon. Nếu bạn thích ăn tim mềm thì có thể tẩm ướp tim trước với một chút dầu ăn cho ngấm vị.

Ngô rửa sạch, thái ra làm đôi. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch qua nước muối qua loãng. Sau đó thái miếng. Nếu bạn khéo tay thì có thể biến tấu một chút bằng cách cắt tỉa cà rốt thành hình bông hoa hoặc trái tim để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Nấm rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2 :

Bóc sạch vỏ của tỏi và hành, đập dập. Sau đó đổ dầu vào chảo để dầu sôi rồi cho tỏi và hành vào. Đảo cho thơm rồi xào tiếp rau củ như ngô, cà rốt và nấm hương.

Nêm ít bột nêm cho ngọt. Sau đó khi đã thấy rau chín thì tiếp tục cho tim lên xào. Nêm nếm cho vừa miệng. Khi thấy tim lợn đã chín đều thì tắt bếp, cho thêm rau thơm.

Cách Nấu Cháo Tim Gà Rau Cải Ngon Tuyệt

Tiếp theo, các bạn ướp tim gà với hành khô băm nhỏ, ½ thìa bột canh. Nếu không thích ăn bột canh thì các bạn có thể thay bằng hạt nêm cho ngon, thơm và vừa miệng.

Bước 2:

Sau đó, các bạn phi thơm hành khô với chút dầu ăn. Khi hành khô bắt đầu chuyển sang màu vàng và dậy mùi thơm thì các bạn cho tim gà vào xào chín rồi cho ra bát nhỏ.

Phần gạo nếp và gạo tẻ các bạn cho vào máy xay khô xay rối rồi ngâm gạo khoảng 2 giờ để gạo nở to hơn và khi nấu gạo sẽ nhanh nở và mau nhừ hơn.

Tiếp theo, các bạn cho hành hoa, rau mùi cắt bỏ rễ rửa sạch rồi đem thái nhỏ.

Sau đó, các bạn cho gạo vào nồi ninh cùng nước dùng gà, đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy đều để gạo không bị vón cục và khê ở đáy nồi. Nếu thấy cạn nước thì các bạn cho thêm phần nước dùng gà hoặc nước lọc vào đun cho đến khi hạt gạo nở và chín mềm.

Các bạn nêm nước mắm ngon cho vừa miệng. Khi thấy nồi cháo chín thì bạn cho tim gà và thịt gà vào đảo đều lên nấu thêm 1-2 phút.

Cuối cùng, các bạn thêm hành, mùi thái nhỏ, ít mì chính rồi cho cháo ra bát thêm ít hạt tiêu, ớt bột ăn cùng sẽ rất ngon.

Những lưu ý để có món cháo tim gà rau cải ngon

Khi nấu cháo các bạn nhớ khuấy đều để cháo không bị vón cục và nhanh nở hơn.

Trước khi cho tim gà vào các bạn nên nêm nếm cháo hơi nhạt một chút để khi cho tim vào thì cháo vừa miệng và không bị mặn.

Cháo tim gà rau cải là một món ăn khá ngon và giàu chất dinh dưỡng với tim gà giòn giòn, mềm mềm dai dai ăn không bị ngán cùng cháo thơm, đậm hương vị của nước dùng gà, rau cải mềm, ngọt nước. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn người thưởng thức từ màu sắc cho đến hương vị.

Món ăn này rất thích hợp cho những ngày tiết trời se lạnh như thế này hay đơn giản là bát cháo ngon để thay đổi bữa ăn với những món quen thuộc. Món ăn này sẽ khiến gia đình bạn thích mê khi thưởng thức đấy.

5 Cách Nấu Cháo Tim Cực Đơn Giản Tại Nhà

Tim lợn: 1 quả

Rau thơm cho vào cháo gồm hành lá, rau mùi, cà rốt và chút gừng

– Cà rốt làm sạch rồi thái hạt lựu. Đợi cháo chín liền thả cà rốt vào và bung tiếp đến khi cà rốt chín nhừ.

– Tim làm sạch rồi thái miếng mỏng. Đem tim đi ướp cùng 1 thìa muối, nửa thìa mì chính cùng chút gừng và hành băm nhuyễn.

– Phi thơm hành tím trên bếp rồi trút tim vào xào cho chín. Thêm 1 chút dầu màu điều vào cho tim có màu đẹp. Rắc chút tiêu xay lên rồi tắt bếp và đảo đều.

– Múc cháo ra bát rồi cho tim và hành lá thái nhỏ vào trộn đều. Nếm lại lần nữa cho vừa miệng ăn là được.

– Bạn có thể cho tiêu xay hoặc ớt lát vào cũng được. Khi ăn thì trộn đều và thưởng thức nóng.

– Vo gạo sạch rồi để ráo nước. Đem gạo đi rang vàng thơm thì tắt bếp. Khi rang nên đảo gạo đều.

– Xương lợn rửa nước muối rồi chần với nước sôi cho hết chất bẩn và mùi hôi.

– Đem xương đi ninh cùng 2l nước với lửa nhỏ. Khi ninh không đậy nắp và hớt bọt liên tục để nước được trong.

– Ninh chừng 30p thì bạn có thể lấy nước dùng được rồi.

– Tim luộc sơ rồi thái miếng mỏng vừa ăn.

– Cật heo lột bỏ lớp màng phía bên ngoài rồi bổ làm đôi. Lọc bỏ lớp màu trắng giữ 2 nửa cật. Đây là nguyên nhân khiến cật bị hôi.

– Khía vài đường lên mặt miếng cật rồi rắc muối hạt vào và chà xát. Đợi 3p sau mang cất đi rửa lại cho thật sạch.

– Thái cật thành miếng mỏng vừa ăn.

– Hành hoa nhặt sạch rồi thái nhỏ.

– Tim và cật cho chung vào 1 tô. Ướp cùng chút gia vị theo công thức sau. Hành tím băm 1 củ, hạt nêm, nước mắm mỗi loại 1 thìa và nửa thìa tiêu. Trộn đều rồi để 15p cho ngấm.

– Gạo rang cho vào nồi nước xương nấu cháo. Khi gạo nở bung thì cho tim cật vào nấu cùng. Đến khi tim cật chín nếm lại gia vị cho vừa miệng ăn. Tắt bếp và múc ra bát.

– Rắc hành lá và tiêu xay lên cháo rồi trộn đều trước khi thưởng thức. Món này nên ăn nóng cùng quẩy sẽ ngon hơn nhiều đấy!

Nếu gặp phải vấn đề về hô hấp thì hành tây chính là thần dược cho bạn. Trong hành tây có lưu huỳnh sẽ giúp lượng cholesterol xấu giảm đi. Đồng thời chúng còn giúp kháng viêm và giảm đường trong máu. Không những thế chất xơ trong hành tây giúp tiêu hóa của bạn tốt hơn, và giúp xương phát triển tốt. Nhờ có canxi và vitamin D.

Những em bé bị ốm ho, sốt thì cháo tim hành tây là sự lựa chọn lý tưởng. Bát cháo sẽ giúp tình trạng bệnh của bé thuyên giảm. Ngoài ra vào ngày lạnh thì đây cũng là bát cháo hợp với cơ thể bé đấy!

– Khi nấu cháo tim cho bé thì bạn cần vo gạo sơ trước đã rồi để ráo. Cho gạo và 1 lượng nước vừa đủ vào ninh. Ban đầu thì ninh to lửa đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa và khuấy đều. Khi gạo chín nhừ là được.

– Tim nấu cháo cho bé cần là những quả tim tươi. Bề mặt tim đỏ và nhẵn mịn. Màng tim và cơ tim dính chặt vào nhau. Ấn thử ngón tay vào thấy có độ đàn hồi tốt đồng thời có chút huyết hồng tiết ra là được.

– Mẹ đem bỏ cuống tim rồi rửa sạch và thái lát mỏng. Hành tây mẹ cũng thái nhỏ cho nhanh chính. Rau cần mẹ nhặt sạch rồi băm nhuyễn cho bé dễ ăn.

– Phi thơm dầu ăn trên bếp rồi trút thịt heo vào xào đều tay. Khi tim gần chín rồi liền cho hành tây vào đảo đều. Nếm gia vị cho vừa miệng ăn rồi đợi 2 nguyên liệu chín hẳn thì tắt bếp, múc ra chén.

– Khi cháo chín nhừ rồi thì cho tim và hành tây đã xào cùng cần băm vào đảo đều. Khuấy cháo đều để không bị khê cháo. Đợi cháo sôi lại thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng bé. Khi cần chín hẳn thì tắt bếp.

Vậy là mẹ đã nấu xong món cháo tim hành tây cho bé rồi đấy! Món ăn vừa bổ dưỡng lại vừa dễ làm. Bé nhà bạn chắc chắn sẽ rất thích món ăn này đấy! Bạn nên cho bé ăn khi cháo còn nóng. Vừa tốt cho cơ thể bé lại vừa ngon nữa.

Ngoài món cháo tim hành tây thì còn nhiều món cháo tim để bạn nấu cho bé nữa. Đó là món cháo tim bò nấu rau cải xanh. Món ăn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho bé mà lại đơn giản nữa đấy!

– Tim bò mẹ cũng làm như tim lợn. Bỏ cuống tim rồi thái lát mỏng vừa bé ăn. Đem tim đi ướp với chút hạt nêm cho đậm vị.

– Phi thơm hành khô trên bếp rồi trút tim vào xào đến khi chín thì tắt bếp. Đem cháo cho trong lò vi sóng để làm nóng. Tiếp tục cho tim bò và rau cải vào nấu chung với cháo ở 1 nồi riêng. Khuấy đều tay đến khi mọi nguyên liệu chín hoàn toàn.

Có thể nói cháo tim gà hạt sen là món ăn lạ miệng nhưng giàu dưỡng chất cho bé nhất. Tim gà nhiều protein, sắt và kẽm sẽ giúp cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể bé. Hạt sen bùi mát giúp bé dễ ngủ và dễ tiêu hóa hơn. Đồng thời hạt sen còn giúp bé giảm tình trạng suy nhược nữa.

– Tim gà mẹ nên chọn tim tươi, ít mỡ, không có mùi lạ. Mẹ mang tim rửa với muối cho sạch rồi bóc hết mỡ bên ngoài. Thái tim làm đôi hoặc làm 4 tùy mẹ.

– Tim mẹ ướp cùng chút dầu olive, hạt nêm và hành khô rồi để yên cho ngấm. Mẹ chỉ nên cho 1 chút hạt nêm thôi còn mì chính thì không nên. Mì chính ảnh hưởng đến quá trình phát triển của trẻ nhỏ.

– Sen mẹ ngâm nước sôi cho mềm rồi vớt ra rửa lại và để ráo.

– Phi thơm hành trên bếp rồi cho tim gà vào xào đều tay. Khi tim săn thì cho gia vị vào vừa ăn. Đảo đều rồi tắt bếp. Cháo đem cho ra nồi nhỏ rồi hâm nóng.

Các mẹ thấy cách nấu cháo tim thế nào? Rất đơn giản đúng không? Bạn chỉ cần cẩn thận 1 chút thôi là có được món ăn dinh dưỡng cho con rồi.

Cập nhật 01/07/2023