Cách Nấu Thịt Bò Ngon Cho Bé / TOP 6 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 6/2023 # Top View

1. Các lợi ích của thịt bò với sức khỏe của bé

Thịt bò là thực phẩm vô cùng giàu dinh dưỡng, có tác dụng kích thích tiêu hóa giúp bé cao lớn, khỏe mạnh. Thịt bò thích hợp với những bé chậm lớn, suy dinh dưỡng, có sức khỏe yếu. Trong thịt bò có chứa các chất dinh dưỡng như Protein, acid amin, vitamin B12 và B6… có tác dụng giúp bộ não của bé phát triển tối ưu, tăng cường trí nhớ và kích thích khả năng sáng tạo.

Đặc biệt thịt bò còn là nguồn cung cấp canxi, kali, sắt dồi dào giúp cơ thể bé tăng cường sản sinh các tế bào hồng cầu, giúp vận chuyển máu đến khắp cơ quan trong cơ thể.

Thịt bò có thể kết hợp với nhiều loại rau của khác nhau như bí đỏ, cải bó xôi, rau mồng tơi, cần tây… giúp tăng cường vitamin và chất dinh dưỡng cho bé.

2. Cách nấu cháo thịt bò cho bé

Cháo thịt bò rất dễ nấu, lại ngon miệng bổ dưỡng. Mẹ có thể tham khảo các cách nấu cháo thịt bò cho bé sau đây để bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

Nguyên liệu: 1 nắm gạo, 20 gr thịt bò xay, 20gr bí đỏ, 1 miếng phô mai, dầu ăn.

Cách làm:

– Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó mẹ nấu bí đỏ cho chín mềm.

– Mẹ chọn loại thịt bò ngon, có màu đỏ tươi, ấn vào có sự đàn hồi tốt để nấu cháo cho bé. Thịt bò mua về rửa sạch rồi xay nhỏ.

– Mẹ vo gạo sạch rồi cho vào nồi, thêm nước, bật lửa nhỏ nấu cháo cho bé.

– Khi cháo chín mềm mẹ thêm bí đỏ và thịt bò xay vào nấu lửa nhỏ. Khi thịt bò chín mẹ thêm một muỗng dầu ăn cùng phô mai đảo đều. Sau đó mẹ nêm nếm gia vị vừa ăn.

Cách làm:

– Mẹ rửa sạch thịt bò rồi thái lát bỏng và cho vào máy xay nghiền nhuyễn.

– Đậu xanh ngâm nước khoảng 1 đến 2 tiếng cho mềm. Sau đó rửa sạch với nước để ráo.

– Mẹ trộn chung gạo nếp, gạo tẻ rồi vo sạch. Cho gạo và đậu xanh vào nồi, thêm nước vừa đủ, bật lửa nhỏ nấu cháo cho bé.

– Khi cháo chín mềm mẹ cho thịt bò vào đảo đều rồi nấu chín. Sau đó nêm nếm gia vị vừa ăn.

Cách làm:

– Gạo tẻ, gạo nếp vo sách, để ráo nước, cho vào nồi thêm nước nấu cháo cho bé.

– Thịt bò rửa sạch, thái miếng nhỏ đêm xay nhuyễn.

– Bí xanh rửa sạch, gọt vở, thái nhỏ rồi xay nhuyễn.

– Khi cháo chín mềm, mẹ cho thịt bò, bí xanh đã xay vào nối nấu khoảng 15 đến 20 phút.

– Cuối cùng mẹ nêm nếm gia vị vừa ăn và thêm 2 miếng phô mai vào cháo.

Theo Lê Ánh (Dịch từ Parent) (Khám phá)

Cập nhật vào 25/06

1. Cách nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé ăn dặm

Nguyên liệu cần có để làm cháo thịt bò hạt sen cho bé ăn dặm:

Bắp bò: 500 gr

Hạt sen khô: 150 gr

Gạo tẻ thơm: 1/3 bát con

Đỗ canh đã cà vỏ: 1/4 bát con

Rau mùi, hành hoa, rau răm

Gia vị: hạt nêm, muối, mắm, hạt tiêu xay

Cách nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé ăn dặm:

Đầu tiên, các bạn rửa sạch bắp bò, rồi bạn cho vào ngăn đá trong 30 đến 40 phút, làm như vậy thịt bò sẽ se và cứng lại. Khi nào hết thời gian thì lấy bắp bò ra, sau đó lấy dao thái thành từng miếng lát mỏng vừa ăn.

Tiếp theo, lấy một cái nồi đặt lên bếp, cho thịt bò vào, rồi đổ nước sao cho ngập hết thịt bò, sau đó cho thêm một ít muối, rồi bật lửa lên đun sôi. Hãy vặn nhỏ lửa xuống khi nào nước sôi, Đến khi nào thịt bò chín mềm thì bạn hãy tắt bếp. Hãy cho thêm nước vào nếu cạn hết nước.

Tiếp đến, các bạn mang đỗ xanh đi vo sạch, xong rồi lấy một cài chậu, cho nước ấm vào, tiếp đến cho đỗ xanh vào ngâm trong 30 đến 60 phút. Làm như vậy để hạt đỗ mềm ra.

Còn hạt sen khô, các bạn đem đi loại bỏ hết tâm sen, xong rồi rửa qua nước cho sạch, sau đó cho vào nồi đã cho nước vào. Đặt lên bếp ninh trong 15 đến 20 phút. Cho đỗ xanh vào ninh cùng, đến khi nào hạt sen và đỗ xanh chín mềm thì tắt bếp, rồi đổ ra bát.

Tiếp tục, các bạn vo sạch gạo, rồi để riêng ra một chỗ cho ráo nước. Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp, bật lửa lên, đợi đến khi chảo nóng thì cho gạo vào rang. Rang đến khi hạt gạo se lại thì dừng lại. Rang xong, bạn cho tất cả gạo vào một nồi nước lạnh nhỏ, lưu ý là nước ngập xâm xấp mặt gạo. Bạn bật bếp đun sôi nồi gạo rồi đun cho tới khi hạt gạo nở bung ra thì tắt bếp. Sau đó, bạn đổ gạo ra rổ, bỏ phần nước đi.

Bạn cho đỗ xanh, hạt sen (lẫn cả nước) vào chung trong nồi ninh bắp bò ở bước 2, bật bếp đun sôi lên. Khi nước sôi, bạn nêm nếm lại gia vị rồi cho gạo vào, đun nhỏ lửa cho đến khi cháo chín nhừ.

Cuối cùng, bạn thêm các loại rau gia vị vào nồi cháo, đảo đều rồi tắt bếp. Khi ăn, bạn chỉ việc múc cháo ra bát, rắc lên trên một ít hạt tiêu xay cho thơm rồi thưởng thức ngay khi bát cháo còn đang nóng hổi.

2. Cách nấu cháo thịt bò nấm rơm cho bé ăn dặm

Nguyên liệu cần có để làm cháo thịt bò nấm rơm cho bé ăn dặm:

Cách nấu cháo thịt bò nấm hương cho bé ăn dặm:

Đầu tiên, các bạn vo sạch gạo, lấy một cái nồi đặt lên bếp, cho gạo và nước vào với tỉ lệ 1:8, nấu chín.

Tiếp theo, các bạn ướp thịt bò với gia vị trong 30 phút.

Tiếp đến, bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi đến khi dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho thịt bò vào xào, đảo đều tay cho đến khi chín tái, cho nấm xay nhuyễn vào xào cùng.

Cuối cùng, cho thịt bò và nấm rơm xào ở trên cho vào nấu cùng với cháo, các bạn khuấy đều để tránh thịt bò bị vón cục. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Cháo chín thì tắt bếp, đổ cháo ra bát, cho bé dùng ngay.

Nguyên liệu cần có để làm cháo thịt bò cà rốt cho bé ăn dặm:

Cách nấu cháo thịt bò cà rốt cho bé ăn dặm:

Đầu tiên, các bạn vo sạch gạo, rồi ngâm gạo với nước nóng.

Tiếp theo, bạn lấy một cái nồi đặt lên bếp, đổ nước vào nồi, cho gạo vào nấu chín.

Tiếp đến, đem thịt bò băm ướp với gia vị cho vừa ăn.

Sau đó, bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi cho đến khi dầu nóng thì cho thịt bò vào xào, đảo đều tay, thịt chín thì đổ ra bát.

Còn cà rốt đem đi rửa sạch, rồi lấy dao gọt vỏ, sau đó thái hạt lựu. Hành rửa sạch rồi thái lát nhỏ.

Cuối cùng, cho thịt bò và cà rốt vào nồi cháo nấu chín, khuấy đều lên, cho thêm chút gia vị để món cháo ngon hơn. Cho hành vào, rồi lại khuấy đều. Cháo chín thì tắt bếp, đổ ra bát.

– Thịt bò sau khi sơ chế xong thì cho vào cối xay cùng với một chút nước. Đến khi thịt bò gần mịn nhuyễn rồi thì cho rau xanh vào xay cùng. Cách làm này không chỉ giúp cho cháo không bị bã mà còn giữ nguyên được những dưỡng chất có trong thịt bò, cũng như phần chất xơ có trong rau xanh.

– Khi nấu cháo thịt bò cho bé, bạn nên chọn mua phần thăn trên lưng bò sẽ mềm và không bị dai.

– Bạn có thể hấp chín thịt bò rồi mới xay nhuyễn hoặc cũng có thể băm nhuyễn trước rồi hòa nước và rây qua rây lọc để loại bỏ những cục thịt to đi.

4 cách nấu cháo thịt bò cho bé 9 tháng tuổi ngon nhất

Cách nấu cháo thịt bò, nấm, bí đỏ

– Thịt bò sơ chế sạch sẽ rồi xay nhuyễn mịn.

– Nấm, bí đỏ làm sạch rồi thái nhỏ dạng hạt lựu.

– Cháo nấu chín nhừ, sau đó thêm thịt bò, nấm và bí đỏ vào nấu cùng đến khi tất cả các nguyên liệu đều chín.

– Dùng máy xay xay cháo dạng lợn cợn, phù hợp với khả năng ăn của trẻ lúc 9 tháng tuổi. Trước khi cho bé ăn thì thêm vào khoảng nửa thìa cà phê dầu ăn dành riêng cho bé nữa là xong.

– Thịt bò sau khi mua về thì sơ chế sạch rồi xay nhuyễn. Cần tây thịt nhặt lấy phần lá mềm, rửa sạch và thái nhỏ.

– Cháo nấu chín nhừ, thêm thịt bò và cần tây vào nấu thêm 5 – 10 phút nữa cho các nguyên liệu chín mềm thì tắt bếp.

– Đợi cháo nguội bớt thì cho vào cối xay xay nhuyễn, thêm vào nửa thìa dầu ăn nữa là có thể cho bé yêu thưởng thức được rồi.

– Thịt bò, bí xanh sơ chế sạch sẽ rồi cho vào cối xay nhuyễn cùng một chút nước.

– Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu đến khi chín nhừ.

– Thêm thịt bò và bí xanh vào nồi cháo để nấu cùng thêm khoảng 5 – 10 phút nữa. Khi tất cả các nguyên liệu đều đã chín và hòa quyện vào với nhau thì nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng trẻ và tắt bếp.

– Nếu cần, bạn hãy xay nhuyễn cháo phù hợp với khả năng ăn của trẻ. Trước khi cho ăn, bạn thêm vào khoảng nửa thìa dầu ăn nữa là xong.

Cách Nấu CHÁO THỊT BÒ RAU NGÓT Cho Bé Ăn Dặm Nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm rất đơn giản và không hề tốn kém với vài bước đơn giản. Chỉ trong 20 phút, các mẹ sẽ học được cách nấu cháo thịt bò thơm ngon cho các bé. Trong thịt bò có nhiều chất dinh dưỡng cao giúp trẻ phát triển tốt về thể lực và trí tuệ, kết hợp cháo thịt bò cho bé ăn dặm với các loại thực phẩm khác sẽ bổ sung thêm nhiều dưỡng chất thiết yếu giúp trẻ khỏe mạnh hơn. Không những thế trẻ sẽ thích thú đòi ăn nữa đấy. Khi mua thịt bò các mẹ nên mua thịt bò có màu đỏ tươi. Dùng ngón tay ấn vào thịt nếu thấy thịt mềm, không bị khô, không bị nát và thấy dính dính thì là thịt tươi. Khi nấu thịt bò mẹ nên nấu lượng vừa tránh nấu thịt quá nhiều con sẽ bị ngán không chịu ăn.

Thái Thọ (http://bit.ly/2WWKM14) là kênh chia sẻ kiến thức dinh dưỡng mẹ bầu, giúp mẹ khỏe con thông minh. Đây là kinh nghiệm thực tế của Thái Thọ khi sinh con gái đầu tiên.

Cũng như bao mẹ khác, con đầu tiên nên mình chưa có nhiều kinh nghiệm. Còn nhớ, lúc đó mình ốm nghén dữ lắm ăn uống khó.

Nên mình rất lo cho sức khỏe của con thế là mình bắt đầu mài mò tìm hiểu, tham vấn ý kiến bác sĩ và học hỏi kinh nghiệm từ những chị em đi trước.

Nội dung chia sẻ: dinh dưỡng cho bé, thực phẩm cho bà bầu, thực phẩm giúp con thông minh, dinh dưỡng bà bầu, dinh dưỡng cho bà bầu, dinh dưỡng cho mẹ bầu

Giờ đây con mình đã hơn 5 tuổi khỏe mạnh, thông minh hoạt bát. Thiết nghĩ rất nhiều kinh mẹ mới sinh con đầu lòng đang rất cần những kinh nghiệm chia sẻ mà Thái Thọ đã trãi qua

Vậy nên mình mạnh dạng, bỏ thời gian, công sức để đúc kết và chia sẻ lại kinh nghiệm này. Rất mong được các mẹ đón nhận như món món quà nhỏ giúp mẹ khỏe để các bén bước vào đời thông mình lanh lợi. Đó là tâm nguyện, là động lực thôi thúc Thọ làm kênh youtube này